Отчет по практике в ТД «Карс»

 

 

ОТЧЕТ

по преддипломной практике по предприятию (организации)

ТД «Карс»

 

 

                                                          Выполнила:

студентка заочной формы обучения

   специальности  «Менеджмент 

    организации»

   5 курса 2 группы

               Пономарева Ю.Н.

  Руководитель  практики 

от института :

Руководитель практики от организации:

Чаплоуцкая Татьяна Сергеевна

 

 

 

Иркутск 2013

 

 

 

 

Характеристика

Студентки  Пономаревой  Юлии  Николаевны Сибирской академии права, экономики и управления специальность 080507.65 «Менеджмент организации» о прохождении практики в ТД «Карс»

Пономарева Юлия Николаевна проходила преддипломную практику в ТД «Карс» г. Иркутск. Время прохождения практики с  2013года в должности управляющего магазином.

Целью практики являлось дальнейшее углубление и закрепление теоретических и практических знаний по вопросам управления организацией и персоналом на основе детального изучения работы организации; приобретение необходимых практических навыков в области организации и социально - экономических процессов; ознакомление с нормативными документами  организации, сбор материала для дипломного проекта.

Во время прохождения практики Ю.Н. Пономарева изучала организационную структуру  управления, формы, технику управления, организацию работы с персоналом, методы стимулирования и поощрения персонала.  Выполнила анализ деятельности данного предприятия.

Юлия Николаевна на практике  показала хорошие теоретические знания менеджмента организации, способность самостоятельно выполнять их на практике. Юлия доказала на практике, что она может самостоятельно выполнять возложенные на неё обязанности по управлению магазином и персоналом.  Выполняет поручения  четко и с ответственностью.

Во время прохождения практики соблюдала трудовой распорядок дня, к порученной работе относилась ответственно, особое внимание уделяла документации связанной с  управлением, товарооборотом и поставщиками магазина, на основе этого собрала необходимое количество данных для дипломного проекта.

Пономарева Ю.Н. с поставленными целями и задачами преддипломной практики справилась успешно и заслуживает отличной оценки.

 

Руководитель практики: управляющая магазином                Т.С. Чаплоуцкая

 

 

Министерство образования и науки Российской Федерации

НОУ ВПО «Сибирская академия права, экономики и управления

Кафедра экономики и управления

Специальность «Менеджмент организации»

 

 

 

Дневник

 прохождения  преддипломной практики

 

 

Студента(тки)   5 курса 2 группы Пономаревой Юлии Николаевны

 

Место практики:  ТД «Карс»

 

Руководитель практики от предприятия:  управляющая магазином Чаплоуцкая Татьяна Сергеевна

 

Начало практики   01 июля 2013г.      Конец практики   25 августа 2013г.

Подпись практиканта

Содержание и объем выполненных работ подтверждаю.

Руководитель практики от предприятия                           Чаплоуцкая Т.С.

 

Число, месяц	Место работы	Содержание работы
01.07.2013  – 07.07.2013	ТД«Карс», управляющий магазином	Изучение документации связанной с организацией работы магазина, ознакомление с должностными инструкциями, штатным расписанием, уставом, договорами.
08.07.2013 – 14.07.2013	ТД«Карс», управляющий магазином	Изучение принципов работы магазина с покупателями, изучение методов стимулирования и поощрения персонала,ознакомление с ассортиментом магазина
15.07.2013 – 21.07.2013	ТД«Карс», управляющий магазином	Изучение хозяйственной деятельности ТД «Карс»
22.07.2013. – 28.07.2013	ТД«Карс», управляющий магазином	Изучение порядка приемки товара на торговой точке   по качеству и количеству
29.07.2013 – 04.08.2013	ТД«Карс», управляющий магазином	Анализ кадрового обеспечения организации, критерии подбора персонала, изучение методов дополнительного повышения квалификации сотрудников
05.08.2013 – 11.08.2013	ТД«Карс», управляющий магазином	Исследование особенностей работы с поставщиками.  Анализ конкурентоспособности магазина.
12.08.2013 –  18.08.2013	ТД«Карс», управляющий магазином	Составление отчета
19.08.2013 – 25.08.2013	ТД«Карс», управляющий магазином	Защита отчета

 

 

Введение

 Розничная торговля  – это вид предпринимательской  деятельности в сфере торговли, связанный с реализацией товаров  непосредственно потребителю для  личного, бытового, семейного, домашнего  использования.

Розничная торговля является конечным звеном, замыкающим цепь хозяйственных связей в процессе  товародвижения от изготовителей к потребителям. В розничной торговой сети материальные ресурсы переходят из сферы обращения в сферу коллективного, индивидуального, личного потребления, т. е. становятся собственностью покупателей. Это происходит путем купли-продажи, поскольку покупатели приобретают нужные им товары в обмен на свои денежные доходы. Когда товар превращается в деньги, создаются стартовые возможности для нового цикла производства. Отсюда следует, что розничную торговлю следует рассматривать в процессе кругооборота всего общественного продукта, где стадии производства, распределения, обмена и потребления тесно связаны между собой.

 Целями практики являлось:

• Изучение документации связанной с организацией работы розничной точки;
• Изучение  методов управления персоналом, способы стимулирования и поощрения сотрудников;
• Изучение принципов продажи товара,  изучение стилей общения с покупателями данной организации;
• Исследование особенностей работы с поставщиками.  Анализ конкурентоспособности магазина;
• Изучение ассортимента продукции.

 

 

 Общая характеристика предприятия

Объектом исследования является розничное торговое предприятие, магазин ТД «Карс» - «Баргузин». Торговое предприятие было зарегистрировано в соответствии с Федеральным законом «О государственной регистрации юридических лиц». Предприятием руководит генеральный директор Козырева Лидия Ивановна.

Место нахождения предприятия: Российская Федерация,  г. Иркутск, ул. Коммунистическая 65А.

Предметом деятельности предприятия является осуществление комерческой деятельности, целями деятельности является расширение рынка товаров и услуг и извлечение прибыли.

Предприятие вправе осуществлять любые виды деятельности, незапрещенные законом РФ. Основные виды деятельности торгового предприятия:

• розничная и оптовая торговля товарами;
• осуществление рекламной деятельности;
• оказание транспортных и складских услуг;
• торгово – закупочная деятельность (с созданием сети розничной и оптовой торговли) изделиями.

Для достижения целей своей деятельности предприятие может приобретать права, нести обязанности и осуществлять любые действия, которые не будут противоречить действующему законодательству и Уставу.

 

Торговый дом «КАРС» был основан в г. Иркутске 5 октября 1995 г. На сегодняшний день компания представляет собой развитую оптово-розничную структуру на рынке посуды, подарков и предметов интерьера на территории Западной и Восточной Сибири, Якутии и Дальнего Востока.

     Ассортимент  компании составляет более 25 тысяч  наименований товара. Это - домашняя и ресторанная посуда, предметы интерьера, подарки и сувениры из различных материалов (фарфор, керамика, хрусталь, стекло, металл, кожа, дерево, полистоун). Компания  стремимся удивить своих клиентов, регулярно обновляя ассортимент и дополняя его интересными новинками. В этом  помогает многолетнее сотрудничество непосредственно с заводами-производителями стран Европы (Италия, Испания, Германия, Франция, Великобритания, Чехия), Азии и Индокитая. Таким образом, благодаря длительным взаимовыгодным отношениям партнерами ТД «КАРС» уверенно держит свою позицию на рынке, предлагая самые привлекательные цены для оптовых и розничных покупателей.

Более того, компания является официальным партнером и дистрибьютором многих известных мировых и отечественных марок: кухонная посуда Gipfel (Германия), Berghoff (Бельгия), Taller (Англия), посуда Borner (Германия), питейное стекло Rona (Словакия), Pasabache (Россия), столовая посуда Arc (Франция), посуда и предметы интерьера Goebel (Германия) и др.

В настоящее время ТД «КАРС» – это:

• крупнейшая сеть магазинов посуды, сувениров и подарков в Иркутской области (Иркутск, Ангарск, Братск, Усолье-Сибирское, Шелехов, Слюдянка, Саянск, Усть-Кут и др.). Общая торговая площадь составляет более 20 000 кв.м.

• развитая крупно-оптовая сеть по России, привлекающая средних и крупных оптовых покупателей от Владивостока до Москвы своим интересным товаром и конкурентоспособными ценами, что способствует установлению длительных отношений.

• просторный выставочный зал для оптовых покупателей с удобной выкладкой товара и качественным обслуживанием, расположенный вблизи центра города. За покупателем закрепляется один из менеджеров оптового отдела. Заявки принимаются по телефону, факсу, электронной почте, на сайте.

• система скидок для новых и постоянных оптовых покупателей, система отсрочки платежей, различные формы оплаты товаров.

• складские помещения общей площадью более 10 000 кв.м., позволяющие создавать значительные товарные запасы, которые способны удовлетворить растущие потребности клиентов. Упаковка и отгрузка товара производится с центрального склада, расположенного на одной территории с выставочным залом.

• долгосрочное сотрудничество с транспортными компаниями, доставляющими товар в различные регионы страны в западном и восточном направлении на близкие и дальние расстояния

• бесплатная доставка до транспортной компании

• индивидуальный подход к каждому клиенту, подкрепленный консультациями и рекомендациями по отборке товара для конкретного региона

• регулярно проводимые розничные и оптовые акции на товар, обеспечивающие наиболее привлекательные цены.

 

 

 

 

Организационная  структура управления на предприятии.

Розничное торговое предприятие магазин «Баргузин» входит в сеть магазинов ТД «Карс»

          

 

 

 

Рис. 1. Организационная структура ТД «Карс».

Из рисунка у видно, что организационная структура имеет линейно- функциональную структуру, где принято такое разделение труда, при котором линейные звенья управления наделены правами единоначалия и выполняют функции распорядительства, а функциональные звенья призваны оказывать помощь линейным подразделениям и осуществлять планирование, координирование, стимулирование, учет, контроль, анализ, регулирование их деятельности в форме информирования и консультирования.

   Свое воздействие  на линейные подразделения они  осуществляют через линейных  руководителей.

   Магазин «Баргузин  ТД «Карс» находится в аренде  в пятиэтажном здании. Общая площадь  магазина   . Торговая площадь        ,   Складская площадь.

   Все складские  площади оборудованы стеллажами  в соответствии с нормами пожарной  безопасности и санитарными требованиями. В собственности магазина находится : витрины для выкладки товара, столы для проверки товара, 3 контрольно – кассовых аппарата, компьютеры, 2 телефона. Также у магазина есть и прилегающая территория с подъездными путями. В магазине соблюдаются санитарно-гигиенические  требования: отопление, освещение, водоснабжение, канализация, установлена система вентиляции.  Все эти  правила соблюдаются для создания надлежащих условий работы персонала и для нормального осуществления торгово-технологического процесса. При помощи отопления и вентиляции создается оптимальная воздушно- влажная среда и температура воздуха в помещениях. Во всех помещениях предусмотрено  освещение, обеспечивающее нормальный режим работы магазина.