Статистика и анализ основных показателей в зерновом подкомплексе СПК «Колхоз Заря»

 

Содержание

Введение                    3

1. Динамика основных показателей в зерновом подкомплексе

СПК «Колхоз Заря»                                                                                       6

1. Система показателей уровня производства и

производительности труда  в зерновом подкомплексе                        6

2. Динамика уровня себестоимости и цен при

производстве и реализации зерна                                                        14

2. Статистическое изучение факторов, способствующих

снижению себестоимости  и увеличению цен в зерновом

подкомплексе                                                                                               21

Выводы и предложения                                                                              30

Список литературных источников                                                            32

Приложения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Сельское хозяйство –  отрасль хозяйства страны, производящая сельскохозяйственную продукцию. Включает растениеводство и животноводство; обеспечивает потребности в большинстве продуктов питания и в сырье для текстильной, обувной, парфюмерной, пищевой промышленности.

В растениеводстве важнейшей  задачей является всемерное увеличение производства зерна, повышение устойчивости зернового хозяйства на основе совершенствования  структуры посевных площадей, роста  урожайности, эффективного использования  минеральных и органических удобрений, максимального расширения посевов  на мелиорированных землях и на землях в районах достаточного  увлажнения, внедрения высокоурожайных сортов и гибридов, улучшения агротехники возделывания зерновых культур.

Производство зерновых —  базовая и определяющая отрасль  сельского хозяйства и, в значительной степени — экономики в целом. Достаточный уровень производства зерновых создает необходимую сырьевую базу и предпосылки развития других важных отраслей сельского хозяйства.

Зерно – основа всего  сельскохозяйственного производства. Оно необходимо и как продукт  питания, и как сырье для приготовления  концентратов – важнейшего вида корма  для сельскохозяйственной птицы  и скота. Развитие животноводческих отраслей сельского хозяйства во многом зависит от состояния кормовой базы. Зерно является также продуктом  торговли, а благодаря свойству пригодности  к длительному хранению – продовольственным  резервом.

Себестоимость продукции  является важнейшим показателем  экономической эффективности сельскохозяйственного  производства. Снижение себестоимости - одна из первоочередных и актуальных задач любого хозяйства.

Себестоимость - это затраты  в денежном выражении на производство и реализацию единицы продукции. Она показывает, во что обходится производство того или иного вида продукции, в данном случае – зерна.

Таким образом, очевидна актуальность данной курсовой работы, потому что прежде чем искать резервы для повышения эффективности производства зерна и снижения его себестоимости необходимо изучить структуру предприятия и проанализировать результаты  его деятельности, а потом уже искать решение проблем.

Целью курсовой работы является проведение статистико-экономического анализа себестоимости и цен  на зерно в СПК «Колхоз Заря»  Богородского района Нижегородской  области.

Комплексность анализа достигается  с помощью основных методов анализа: сравнительного метода, метода группировок, индексов, корреляционно-регрессионного анализа, табличного, графического и других статистических методов.

Объектом исследования является СПК «Колхоз Заря» Богородского района Нижегородской области за период с 2002-2011 года и совокупность, состоящая из 27 хозяйств Богородского, Кстовского, Арзамасского, Павловского, Сосновского, Дивеевского и Дальнеконстантиновского  районов (Приложение 1).

В соответствии с целью работы были поставлены и решены следующие задачи:

1. проведен теоретический  обзор по исследуемой тематике;

2. приведена краткая организационно-экономическая  характеристика исследуемого хозяйства  и выявлены основные результаты  его производственной деятельности;

3. изучено изменение себестоимости  производства зерна, в динамике за исследуемый период проанализирована структура себестоимости и степень влияния отдельных статей затрат на изменение себестоимости;

4. с помощью метода  статистических группировок охарактеризовано  влияние факторов на изменение  себестоимости зерна по данным  сельскохозяйственных организаций Богородского, Кстовского, Арзамасского, Павловского, Сосновского, Дивеевского и Дальнеконстантиновского районов Нижегородской области;

5. проведен корреляционно-регрессионный  анализ влияния отдельных факторов  на себестоимость 1ц зерна;

6. разработаны предложения  по снижению себестоимости и  повышению экономической эффективности и реализации зерна в СПК «Колхоз Заря» Богородского района.

Информационной базой  для написания курсовой работы является научная и учебная литература, издания периодической печати. Основной источник данных – годовая бухгалтерская отчётность СПК «Колхоз Заря».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Динамика основных показателей в зерновом подкомплексе СПК «Колхоз Заря».
1. Система показателей уровня производства и производительности труда в зерновом подкомплексе.

Производительность труда  – важнейший экономический показатель, характеризующий эффективость затрат труда в материальном производстве как отдельного работника, так и  коллектива предприятия в целом. Основными показателями производительности труда на уровне предприятия являются показатели выработки и трудоемкости.

Выработка определяется отношением количества произведенной продукции  к затратам рабочего времени на производство этой продукции.

Трудоемкость – это  величина, обратная выработке. Различают  трудоемкость нормированную, фактическую  и плановую. Выработка продукции  является наиболее распространенным и  универсальным показателем производительности труда. В зависимости от единицы  изменения объема различают три  метода измерения производительности труда: натуральный, трудовой и стоимостной.

Натуральный метод измерения  производительности труда характеризует  выработку продукции в натуральной  форме в единицу рабочего времени.

Трудовой метод применяется  для определения эффективности  использования труда рабочих  по сравнению с нормами, уровня выполнения норм выработки или степени сокращения нормативного времени рабочим в  процентах. 

Стоимостной метод измерения  производительности труда получил  более широкое применение, особенно на предприятиях, выпускающих разнородную  продукцию, так как дает возможность  учета и сравнения разнообразных  видов работ путем приведения их к единому измерителю. 

Важнейшей задачей большинства сельскохозяйственных предприятий является постоянный поиск и реализация резервов роста производительности труда, под которыми подразумеваются имеющиеся, еще не используемые реальные возможности повышения производительности труда.

Сельскохозяйственные предприятия  в большинстве случаев делятся на две отрасли: животноводство и растениеводство. В данной работе мы рассмотрим СПК «Колхоз Заря» с точки зрения растениеводства. Чтобы начать статистико-экономический анализ себестоимости и цен на зерно, имеет смысл рассмотреть, какую долю подотрасль зерноводства занимает в экономике СПК «Колхоз Заря» (Таблица 1.1.1).

Таблица 1.1.1

Доля подотросли зерноводства в экономике СПК «Колхоз Заря», %

Удельный вес подотрасли	2009	2010	2011	2011 г. в % к 2009 г.
В выручке	3,07	24,92	9,26	301,62
В затратах труда	2,94	1,92	1,41	47,96
В денежно-материальных затратах	8,41	11,57	7,03	83,6

 

Подотрасль зерноводства занимает незначительную долю в экономике  хозяйства. Наибольший  удельный вес в выручке приходится на 2010 год и занимает 24,92%, в затратах труда – на 2009 год и составляет 2,94%.В денежно-материальных затратах  удельный вес в 2011 году составляет 7,03% ,а в 2009 8,41%, из этого следует , что удельный вес затрат снизился на 1,38% .

В России зерновое хозяйство  традиционно является стратегической и одновременно многоцелевой, многофункциональной  и системообразующей отраслью экономики  страны и агропромышленного комплекса  в частности. Оно стимулирует  или, наоборот, сдерживает развитие многих других сопряженных отраслей, продуктовых и сырьевых рынков.

Нижегородская область –  крупный сельскохозяйственный регион нечерноземья. Как в целом по стране, так и по Нижегородской области за   2006 – 2010 годы площадь под зерновыми и зернобобовыми культурами практически не изменилась. В СПК «Колхоз Заря» в динамике за 3 года (2009 – 2011  годы) она не изменялась (Таблица 1.1.2).

Таблица 1.1.2

Динамика удельного веса зерновых и зернобобовых культур  к площади посева

Наименование показателей	2009	2010	2011	2011 г. в % к 2009 г.
Посеянная площадь всего, га	2250	3170	3570	158,67
в т.ч. зерновые и зернобобовые	1000	1000	1000	100
Удельный вес зерновых и зернобобовых, %	44,44	31,54	28,01	63,02

 

В сложившейся структуре  посевных площадей зерновых культур  наибольший удельный вес составляет 44,44% (за 2009 год). В динамике за 3 года доля площади зерновых из площади посевов уменьшается на 36,98%.

Для большей наглядности рассмотрим данный показатель в динамике за 10 лет (2002 – 2011 гг.) (данные для построения диаграммы содержатся в Приложении 2).

Анализируя данную диаграмму, можно сделать вывод, что посеянная  площадь за 10 лет несколько раз  кардинально изменялась. Большой скачок наблюдается на промежутке 2004 – 2005 гг., когда посеяная площадь выросла с 960 га до 2381 га (на 1421 га). Ещё более сильный скачок произошел в 2006 – 2007 гг., когда посеянная площадь сократилась с 3042 га до 1400 га (на 1642 га). Только с 2009 по 2011 года наблюдается абсолютная стабильность – в этот период посеянная площадь не изменялась и составляла 1000 га. Таким образом на ближайшие несколько лет можно прогнозировать такую же стабильность.

Последние 9 лет растениеводство  России развивается динамично. Темпы  его роста в 1,5 раза выше средних  по сельскому хозяйству. В последние  годы отмечается стабилизация как объемов  производства, так и урожайности  основных культур. Используя современные  агротехнологии, земледельцы постепенно учатся преодолевать влияние негативных погодных явлений.

Урожайность – это качественный, комплексный показатель, который  зависит от многочисленных факторов. Большое влияние на ее уровень  оказывают природно – климатические  условия: качество и состав почвы, рельеф местности, температура воздуха, уровень  грунтовых вод, количество осадков  и т. п.. Их игнорирование при анализе урожайности может привести к неправильным выводам при оценке хозяйственной деятельности.

СПК «Колхоз Заря» расположен в центральной части Нижегородской  области. Для района характерны дерново-подзолистые  почвы, но они бедны питательными веществами и скоро истощаются, поэтому без внесения удобрений они малоплодородные. Для улучшения их физических свойств необходимы в больших количествах минеральные или органические удобрения.

По сравнению со средней  урожайностью по Нижегородской области, которая составляла в 2011 г.  21,3 ц/га, урожайность в СПК «Колхоз  Заря» больше почти в 2 раза, за 2011 г. она составила 38,85 ц/га (Таблица 1.1.3).

В 2009 году впервые за последние 12 лет валовое производство зерна  в целом по области составило 1432,4 тыс.т. при урожайности с убранной площади 24,4 ц/га. За 2009-2011 годы в СПК  «Колхоз Заря» наибольший валовый сбор был в 2011 г. и составил 38845 ц, что составляет 0,27% от валового сбора зерна по Нижегородской области.