Развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА  РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ  БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ – МСХА имени  К.А.ТИМИРЯЗЕВА (ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА  им К.А.ТИМИРЯЗЕВА)

 

Экономический факультет

Кафедра экономики  и кооперации

 

 

 

Курсовая  работа на тему: «Развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве».

 

 

 

 

 

 

 

Выполнила: студентка 206 группы

дневного  отделения

экономического  факультета

Виноградова Фаина

Проверил: профессор, д-р эк. наук

Сорокин Владимир Семёнович

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Москва, 2013

Оглавление

Введение 2

Глава 1. Понятие рынка, рыночных отношений и рыночного механизма 4

1.1 Рынок, преимущества и недостатки 4

1.2 Основные элементы рыночного механизма 7

1.3 Субъекты рыночных отношений 11

1.4 Специфика рынка в сельском хозяйстве 13

Глава 2. Современное состояние рыночных отношений в сельском хозяйстве 14

2.1 Рыночные отношения сельского хозяйства с ресурсопроизводящими отраслями 14

2.2 Государственное регулирование рыночных отношений в сельском хозяйстве 18

2.3 Сельскохозяйственные предприятия как субъект рыночных отношений 21

Глава 3. Основные направления совершенствования рыночных отношений в сельском хозяйстве 24

3.1 Совершенствование правовой базы и антимонопольной политики государства 24

3.2 Создание рыночной инфраструктуры 29

3.3 Совершенствование ценообразования и ценовой политики предприятия 30

Завершение 32

Список используемой литературы: 34

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Проблема  обеспечения населения продовольствием  в современных условиях требует  новых подходов как в организационном, так и в экономическом плане. Как известно, в дореформенный период основные вопросы планирования заготовок, ценообразования и распределения товарных фондов потребительской кооперации решались в центре, а до регионов доводились директивные указания по их обязательному исполнению. В настоящее время положение регионов коренным образом меняется - из объектов планирования они превращаются в субъекты хозяйствования. При этом возрастает ответственность региональных органов управления за удовлетворение потребностей населения в продовольствии прежде всего путем более полного использования местных возможностей.

Переход российской экономики к рыночной системе хозяйствования вызывает адекватные изменения в воспроизводственном  процессе, во всей сфере обмена, в  том числе в области закупок  и реализации сельскохозяйственной продукции потребительской кооперацией. Особое значение при этом приобретает  совершенствование рыночных отношений  потребительской кооперации со структурами  АПК с целью создания условий  для увеличения производства и реализации сельскохозяйственной продукции. От того, как организована ее закупка и  сбыт, во многом зависит своевременность  и полнота удовлетворения потребностей населения в данных продуктах.

В современных  условиях существующая форма организации  деятельности системы потребления в региональном АПК не отвечает новым требованиям экономических отношений в данной области. Во-первых, между производителями сельскохозяйственной продукции и заготовительными предприятиями отсутствуют взаимовыгодные, устойчивые экономические связи. Во-вторых, структура, функции и задачи действующей региональной системы потребительской кооперации не соответствуют объективному характеру рыночных отношений в сельском хозяйстве. В-третьих, практическая деятельность заготовительных, перерабатывающих и торговых предприятий не ориентирована на нужды конечных потребителей. В-четвертых, большие возможности ресурсосбережения, заложенные в развитии вторичного рынка техники, в том числе капитально отремонтированной, в России используются крайне слабо. В-пятых централизованная ремонтная индустрия в стране практически ликвидирована. За рубежом же (например, в Германии, Англии или США) на каждый новый трактор в хозяйство поступают от 1,5 до 3 отремонтированных тракторов).

В настоящее  время для решения вышеизложенных проблем, а так же многих других, правительством РФ проводиться национальный проект под названием - «Развитие  АПК», целью которого является реформирование всего АПК.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Понятие рынка, рыночных отношений  и рыночного механизма

1.1 Рынок, преимущества и недостатки

 

Рынок —  это место, где продают и покупают.

Это самое  простое, но одновременно и самое  поверхностное понимание рынка. В настоящее время существует множество определений, прежде всего  рынок — это обязательный компонент  товарного производства, товарного  обмена. Обмен товарами происходит на основе эквивалентности, т. е. равноценности. Развитое товарное производство предполагает использование денег как посредников  при обмене товаров.

Итак, основой  рынка является товарное производство. Появился рынок очень давно. Возникнув в период разложения родовой общины, рынок эволюционировал в течение нескольких тысяч лет Рынок — это общемировая ценность, результат развития человеческой цивилизации. Он выполняет следующие важные функции:

1) обеспечение взаимосвязи производства и потребления. Рынок нацеливает производителя на выпуск именно той продукции, которая нужна потребителю. Судьба производителя зависит от того, насколько точно он угадал потребность рынка. Если производитель будет изготавливать то, что не пользуется спросом, то он неизбежно разорится;

2) стимулирование эффективности производства. Конкуренция, без которой немыслим рынок, означает, что существует много производителей данной продукции. Каждый из них хочет получить максимум прибыли. Но как это сделать? Надо постараться снизить затраты, и тогда при том же уровне рыночной цены можно получить больше прибыли;

3) снижение  затрат. Этого можно добиться, лишь  применяя новую, более производительную  технику, технологию, лучше организуя  производство. Значит, можно выделить  еще одну функцию рынка —  стимулирование научно-технического  прогресса;

4) дифференциация  производителей. Рынок ориентируется  на

сильного  производителя, предоставляет ему  наиболее редкие ре

сурсы, что способствует их более эффективному использованию

в масштабе всего общества;

5) забота  производителя о качестве выпускаемой  продукции.

Недоброкачественная продукция не будет раскуплена, а  значит,

производитель не только не получит прибыли, но даже не сможет возместить свои затраты. Более  того, рынок заставляет производителя  постоянно думать об обновлении продукции, ее видоизменении.

Как и у всякого явления, у  рынка есть свои преимущества и недостатки. К преимуществам рынка относится:

• эффективное распределение ресурсов – рынок направляет ресурсы на производство необходимых обществу товаров;
• гибкость, высокая адаптивность (приспособляемость) к изменяющимся условиям. Так, когда в начале 1970-х гг. резко повысились цены на энергоносители, рынок ответил на это разработкой альтернативных источников энергии, внедрением ресурсосберегающих технологий, введением режима жесткой экономии энергоресурсов;
• оптимальное использование результатов научно-технического прогресса. Стремясь максимизировать прибыль, предприниматели идут на риск, разрабатывают и производят новые товары, внедряют в производство новейшие технологии, что позволяет им иметь временные преимущества перед конкурентами;
• свободу выбора и действий потребителей и производителей. Они независимы в принятии своих решений, заключении различных сделок, найме рабочей силы и т.п.;
• способность к удовлетворению разнообразных потребностей, повышению качества товаров и услуг.

 

Но рынок имеет и негативные стороны:

• не способствует сохранению невоспроизводимых ресурсов;
• не имеет экономического механизма защиты окружающей среды; только законодательные акты могут заставить предпринимателей вкладывать средства в создание разного рода экологически чистых производств;
• не создает стимулы для производства товаров коллективного пользования – таких, как пожарная охрана, дорожная разметка, уличное освещение, армия, полиция и т.д.;
• не гарантирует право на труд и доход, не обеспечивает перераспределение дохода. Экономическим субъектам приходится самим принимать решения, чтобы изменить свое материальное положение. Рынок воспроизводит существующее неравенство;
• не обеспечивает самоокупаемость фундаментальных исследований в науке;
• подвержен нестабильному развитию с присущими этому инфляционными процессами и безработицей.

1.2 Основные элементы рыночного  механизма

Рынок можно  рассматривать по географическому  положению (местный, региональный, национальный, мировой), по характеру и объему продажи (розничная, оптовая торговля), по товарному  ассортименту (рыбный, мясной, рынок  одежды, обуви, жилья) и по ряду других признаков. Нас же, прежде всего, интересует деление рынков по видам или объектам производственных ресурсов:

1. Рынок  средств производства

Торговля  средствами производства - это грандиозный  рынок, на котором взаимодействуют  между собой непосредственные производители  продукции. Все предприятия органически связаны друг с другом как поставщики и потребители машин, оборудования, сырья, топливных ресурсов. Товары производственного назначения покупаются и продаются обычно оптом, большими партиями. Оптовая торговля выступает посредником между предприятиями-производителями и предприятиями-потребителями продукции.

2. Рынок  рабочей силы

Рынок рабочей  силы теснейшим образом связан с  рынком средств производства. Они возникли и развивались одновременно, параллельно, дополняли друг друга. Рынок рабочей силы является самым сложным из всех существующих в экономике. В течение тысячелетий шла торговля рабами и крепостными, а неизменными спутниками капитализма стали биржи труда

3. Рынок  капитала и финансов

В движении капитальной стоимости денежная форма капитала является наиболее чувствительной ко всем сбоям в процессе реализации и расширенного воспроизводства. Потребность  в заемном капитале существовала всегда. Кредит - непременное условие  всякой предпринимательской деятельности. В качестве продавцов капитала (дача взаймы на определенный срок за определенную плату - процент) выступали и выступают  ростовщики, владельцы крупных капиталов, банки.

4. Рынок  потребительских товаров

На нем  взаимодействует все население  с производителями и продавцами продовольствия, одежды, обуви и  других предметов потребления. Без  развития этого рынка теряется общественный смысл отношений обмена. От состояния  потребительского рынка зависит  обеспеченность населения, уровень  потребления, устойчивость денежного  обращения.

5. Рынок  информационных материалов и  информационных услуг

Для рыночного  хозяйства достаточно высокая степень  неопределенности. Затраты и выгоды, влияющие на решения, связанные со спросом и предложением, это всегда ожидаемые затраты и выгоды. Производители и потребители, продавцы и покупатели принимают решения, исходя из ожидаемых условий. Качество принимаемого решения тем выше, чем больше информации имеется при принятии решения.

Человек оказался без работы. Он может искать ее сам, а может обратиться к посреднику. Работодатели в свою очередь обращаются в агентства. Выгодно обоим сторонам.

Для успешной конкуренции на рынке любой фирме прежде всего необходим точный и тщательный анализ круга покупателей и их потребностей.

Надо  знать:

- кто  готов купить данный товар  или услугу;

- почему  потребитель будет покупать именно  ваш товар или услугу;

- в каком  виде потребитель желает получать  ваш товар;

- в какое  время он намерен покупать  ваш товар;

- где  он хотел бы покупать ваш  товар;

- какими  партиями и как часто он  готов покупать ваш товар и  т.д.

Надо  знать емкость рынка и многое другое. Способность рынка дешево производить высококачественную информацию является его важнейшим достоинством. Информация - это сведения о том, что и при каких обстоятельствах  хотят делать другие. От услуг посредников  в информации зависит благосостояние людей в большей мере, чем мы это полагаем.

Любой рынок, независимо от его конкретного вида, базируется на трех основных элементах: цене, спросе и предложении, конкуренции.

Цена - это  язык рынка, его сигнальная система. Система цен в рыночной экономике  играет роль основной организующей силы. Цена - это ориентир для продавца (производителя) и покупателя (потребителя). Растет цена - это сигнал к расширению производства, падает - сигнал к сокращению. В цене находят отражение все  три подхода к установлению стоимости  товара: предельная полезность, издержки производства, спрос и предложение. Стихийное действие предпринимателей приводит к установлению более или менее оптимальных экономических пропорций. Действует регулирующая "невидимая рука", о которой писал еще Адам Смит: " Предприниматель имеет в виду лишь свой собственный интерес, преследует собственную выгоду, причем в этом случае он невидимой рукой направляется к цели, которая совсем не входит в его намерения. Преследуя свои собственные интересы он часто более действенным способом служит интересам общества, чем тогда, когда сознательно стремится служить им".