Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Января 2014 в 21:49, курсовая работа
Приоритетной задачей агропромышленного комплекса Российской Федерации на современном этапе является решение проблемы, связанной с увеличением мясных ресурсов, обеспечением населения мясными продуктами по научно обоснованным нормам питания. Поэтому повышение мясной продуктивности крупного рогатого скота при улучшении качества производимой продукции является важнейшей государственной задачей. Производство говядины в Российской Федерации, в основном, базируется на использование сверхремонтного молодняка и выбракованного взрослого скота молочных и комбинированных пород и только 5% мяса получают от скота специализированных мясных пород и их помесей.
В результате подсчета резерва увеличения производства молока за счет оптимизации расхода кормов на предприятии наблюдается перерасход кормов в размере 675.45 ц.к.ед., при доведение расхода кормов до нормы хозяйство дополнительно может получить 1422 ц молока в год.
Таблица 18
Обобщение резервов увеличения производства продукции животноводства
|
Источник резервов |
Резерв увеличения производства молока,ц |
А |
1 |
Продолжение таблицы 18
А |
1 |
Сокращение яловости коров |
45.36 |
Оптимизация расхода кормов |
1422 |
Сокращение сервис- и сухостойного периода |
868.4 |
Всего резервов |
2335.76 |
Анализирую данные таблицы
можно сделать вывод, что при
использовании всех резервов увеличения
производства молока в 2010 г. СПК «Новый
Путь» мог дополнительно
Выводы и предложения
Исходя из всего выше сказанного можно сделать вывод, что СПК «Новый Путь» находится на территории Исаклинского района, общая земельная площадь в 2010 г. составляет 4916 га из которых 93% это сельскохозяйственные угодья, структура товарной продукции на 86% состоит из продукции животноводства, 14% - продукция растениеводства. Специализацией СПК «Новый Путь» является производство молока, мяса и зерна. В целом СПК «Новый Путь» функционирует эффект