Анализ себестоимости зерна

 Органами управления СПК (колхоз) «им. Свердлова» являются:

• общее собрание колхозников;
• правление колхоза;
• председатель колхоза;
• ревизионная комиссия.

Организационная структура управления представлена в приложении №2

СПК «Колхоз им. Свердлова» осуществляет свою деятельность в соответствии с Гражданским Кодексом РФ и Законом «О сельскохозяйственной кооперации».

Основными направлениями деятельности кооператива являются:

• производство сельскохозяйственной продукции;
• переработка сельскохозяйственной продукции;
• реализация сельскохозяйственной продукции и продуктов её переработки.

Основным видом деятельности является производство сельскохозяйственной продукции:

1. разведение крупного рогатого скота, свиней;
2. производство молока;
3. производство зерновых и кормовых культур.

Молоко в основном реализуется в ОАО «Шадринский молочно-консервный комбинат».

Зерноток является частью цеха растениеводства. Это специальная территория, на которой расположены ангары для хранения зерна, а также оборудование и постройки, предназначенные для его переработки (сортировка, дробление, сушка). Ферма представляет собой цех животноводства, на котором содержатся выращиваемые животные. Автотранспорт обслуживается подразделениями: машинотракторная мастерская (МТМ), нефтебаза. МТМ представляет собой обособленную территорию, включающую автогараж (и машинный двор), ремонтную мастерскую, склад запчастей. На нефтебазе хранятся горюче-смазочные материалы. Столовая работает в период проведения полевых работ для приготовления обедов и ужинов рабочим в поле. Продукты питания хранятся на продуктовом складе. Инвентарь, канцелярские, хозяйственные принадлежности и другие предметы хранятся на материальном складе. Контора является местом работы административно-управленческого персонала, т.е. председателя и бухгалтерии. Председателем СПК (колхоз) «им. Свердлова» является Топорищев Н.Е., главным экономистом – Захарова Н.А., главным бухгалтером – Чудинова Е.И.

 Экономико-географическое положение  СПК (колхоз) «имени Свердлова» очень выгодно. Располагаясь в середине животноводческой Уральско-Тюменской зоны интенсивного животноводства, сельхозкооператив примерно равноудалён от основных территориальных центров потребления кормов Тюменской, Свердловской областей. Производимое товарное зерно в условиях хорошей дорожной инфраструктуры (твёрдое дорожное покрытие) с невысокой дорожной рентой доставляется до ближайшего железнодорожного элеватора.

Природные, почвенно-климатические условия Северо-западной зоны СПК позволяют вести эффективный агропромышленный бизнес по очень многим направлениям.

 

Экономическая характеристика

 

Для непрерывного процесса производства предприятие должно быть в достаточной степени обеспечено производственными ресурсами: материальными, земельными, трудовыми и т.п. Проанализируем обеспеченность предприятия ресурсами производства.

 

Таблица 1 -Размеры предприятия
Показатель	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2010 г. в % к 2008 г.
Площадь с.-х. угодий,га	8057	8302	7932	98,45
в т.ч.: пашня	6902	6789	6602	95,65
сенокосы	-	183	183
пастбища	1155	1330	1147	99,31
Среднегодовая стоимость основных средств производства, тыс.р.	46723	53679,5	58318,5	124,82
Количество энергоресурсов, л.с.	7587	8387	7216	95,11
Количество среднегодовых работников, чел.	101	101	101	100,00
Стоимость валовой продукции, тыс.р.	41094	44633	49792	121,17
в т.ч. растениеводства	20218	20869	23333	115,41
животноводства	20876	23764	26459	126,74

 

На основании вышеприведённой таблицы можно сделать следующие выводы: общая земельная площадь и площадь сельскохозяйственных угодий за анализируемый период уменьшилась на 1,55%.

Среднегодовая стоимость основных средств увеличивается с каждым годом на 24,82%. В частности это происходит за счёт обновления машинно-тракторного парка.

Продукция растениеводства занимает большую часть валовой продукции хозяйства, поэтому колебания значений в её стоимости оказывают значительное влияние на увеличение стоимости валовой продукции. Стоимость валовой продукции растениеводства, в свою очередь, напрямую зависит от урожайности зерновых культур и она увеличилась на 15,41% Производство продукции животноводства в данном периоде увеличилось на 26,74%.

В ходе дальнейшего анализа определим производственное направление и специализацию ЗАО «Матвеевское», значения которых наиболее полно характеризуют структуру товарной продукции.

 

Таблица 2 - Состав и структура товарной продукции
Отрасль и вид продукции	2008 г.		2009 г.		2010 г.		В среднем за 3 года
	сумма, тыс.р.	уд.вес,%	сумма, тыс.р.	уд.вес,%	сумма, тыс.р.	уд.вес,%	сумма, тыс.р.	уд.вес,%
Растениеводство, всего	9472	36,96	9257	36,86	8297	29,39	9008,67	34,22
в т.ч.: зерно	9399	36,67	9256	36,85	8293	29,38	8982,67	34,12
прочая продукция    растениеводства	73	0,28	1	0,00	4	0,01	26,00	0,10
Животноводство, всего	16157	63,04	15858	63,14	19930	70,61	17315,00	65,78
в т.ч.: молоко	11685	45,59	10259	40,85	11604	41,11	11182,67	42,48
прочая продукция животноводства	4472	17,45	5599	22,29	8326	29,50	6132,33	23,30
Всего по хозяйству	25629	100,00	25115	100,00	28227	100,00	26323,67	100

 

Основываясь на данных таблицы, можно сказать, что наибольший удельный вес в товарной продукции организации занимает продукция животноводства, а именно молоко.

По удельному весу отдельных отраслей в товарной продукции судят об уровне специализации предприятия.

Одним из важных условий ускорения экономического развития хозяйства является интенсификация производства. Для дальнейшей характеристики хозяйства необходимо определить уровень интенсивности производства и эффективности интенсификации.

Интенсификация – это увеличение производства продукции в расчете на единицу производственной площади, полученной за счет применения более современных и экономических средств и методов производства, что обычно связано с увеличением материальных и трудовых затрат на эту площадь.

Основными показателями интенсификации является уровень интенсивности ведения производства и показатели эффективности интенсификации.

Уровень интенсивности характеризуется рядом показателей в расчёте на единицу земельной площади, которые отражают концентрацию вложений средств. Эти показатели объединены в таблице 3.

 

Таблица 3- Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства
Показатель	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2010 г. в % к 2008 г.
Фондообеспеченность, тыс.р	579,90	646,59	735,23	126,79
Энергообеспеченность, л.с.	94,17	101,02	90,97	96,61
Электрообеспеченность, кВт-ч	512,00	397	285	55,66
Плотность поголовья, усл.гол.	16,95	17,86	19,14	112,89
Производственные затраты на 100га с.-х. угодий всего, тыс.р	510,04	537,62	627,74	123,08
в т.ч.: растениеводства	250,94	251,37	294,16	117,23
животноводства	259,10	286,24	333,57	128,74
Затраты труда на 100 га с.-х. угодий всего, тыс. чел.-ч	19,61	15,30	20,55	104,79
в т.ч.: растениеводства	8,19	7,83	10,09	123,12
животноводства	11,42	7,47	10,46	91,64

 

На основании данных таблицы 3 можно сказать следующее: фондообеспеченность в 2010 году по отношению к 2008 году увеличилась на 26,79%. Энергообеспеченность снизилась на 3,39%. Электрообеспеченность аналогично снизилась на 44,34%. В анализируемом периоде на предприятии увеличивается поголовье всех видов животных 12,89%. Все отрасли животноводства на предприятии являются прибыльными. Увеличение поголовья животных, естественно, приводит к дополнительным производственным затратам. Они в животноводстве растут высокими темпами. Производственные затраты в растениеводстве в большей степени зависят от урожайности зерновых культур, так как при её увеличении повышаются затраты на уборочные работы. Производственные затраты в растениеводстве увеличились на 17,23%, а в животноводстве  увеличились на 28,74%. 

Затраты труда и в растениеводстве увеличиваются на 23,12%, а в животноводстве наоборот сокращаются на 8,34%. Это происходит из-за всё большей автоматизации трудовых процессов.

Выявим, как отражается уровень интенсивности производства на его эффективности. Эффективность интенсификации характеризуется конечными показателями результатов производства, выходом продукции на единицу земельной площади, себестоимостью продукции и др. Показатели эффективности интенсификации производства приведены в таблице 4.

 

Таблица 4- Экономическая эффективность итенсификаии сельскохозяйственного производства
Показатель	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2010 г. в % к 2008 г.
Выход валовой продукции на 100 га с.-х. угодий, тыс.р.	510,04	537,62	627,74	123,08
в т.ч.: растениеводства	250,94	251,37	294,16	117,23
животноводства	259,10	286,24	333,57	128,74
Урожайность, ц:
зерновых	14,05	9,37	9,01	64,12
Произведено на 100 га с.-х. угодий, ц:
молока	181,23	175,90	159,85	88,20
Выход валовой продукции на 1 чел.-ч, р.	519,93	704,35	610,45	117,41
в т.ч.: растениеводства	293,01	321,06	291,66	99,54
животноводства	226,91	383,29	318,78	140,49
Себестоимость 1ц основных видов продукции, р.
зерно	408,77	654,78	893,68	218,63
молоко	1429,67	1627,34	2054,43	143,70
Валовая прибыль (убыток), тыс.р.	4423	865	4508	101,92
Прибыль (убыток) от продаж, тыс.р.	4423	865	4508	-
Рентабельность ( убыточность) производственной деятельности, %	20,86	3,56	13,77	-
Рентабельность (убыточность) от продаж, %	5,794	29,03	2,27	-