Теоретические аспекты анализа производства масленичных культур

 

На основании данных таблицы 3.3 можно сделать вывод, что в структуре затрат на производство продукции кормовых культур произошли изменения. Удельный вес увеличился по таким статьям, как «Оплата труда с начислениями» - на 3,85%, «Семена» -на 0,58%, «Работы и услуги» - на 3,14% «Стоимость ГСМ на технологические цели» - на 0,65% , «Прочие прямые затраты» - на 11,99%,  снижение удельного веса произошло по таким статьям, как «Затраты по содержанию основных средств» - на 9,26%, «Удобрения и средства защиты растений»  - 5,5%, «Стоимость энергоресурсов» - на 0,9% .

Наибольший удельный вес в структуре затрат в 2011 году занимает статья «Удобрения и средства защиты растений» - 41,7%, а наименьший – «Стоимость энергоресурсов» - 0,4%.

 

2. Анализ факторов. Влияющих на себестоимости продукции кормовых культур, уровень производственных затрат.

 

Для расчета влияния факторов можно использовать способ цепной подстановки или метод абсолютных разниц.

Расчет влияния факторов первого порядка на изменение производственных затрат по кормовым культурам способом абсолютных разниц показан в таблице 3.4.

 

Таблица 3.4 Влияние факторов первого порядка на изменение      производственных затрат по масленичным культурам.

Вид продукции	Посевная площадь,га.		Урожайность, ц/га		Себестоимость тыс.руб./ц		Производственные затраты, млн.руб		Отклонение (+/-), млн.руб.
									всего	В том числе за счет
	2012	2013	2012	2013	2012	2013	2012	2013		п	у	с
Рапс	228	368	14,5	10,1	1501	2129	4962	7913	2951	3047	-2430	2334
ИТОГО

 

Проанализировав данные таблицы 3.4 можно сделать вывод, что производственные затраты в целом по масленичным культурам увеличились на 2951 млн. рублей, в основном это увеличение произошло из-за изменения посевной площади на 140 га –на 3047 млн. руб., за счет изменения себестоимости производства 1 центнера производственные затраты выросли на 2334 млн. руб. За счет изменения урожайности масленичных культур производственные затраты снизились на 2430 млн. рублей.

Основным фактором, оказывающим влияние на изменение себестоимости являются затраты на 1 га посева и урожайность с 1 гектара. Определим влияние этого фактора в таблице 3.5.

Анализируя данные в таблице 3.5 можно сказать, что себестоимость 1ц  масленичных культур снизилась на 0,9 тыс. руб., в том числе за счет роста затрат на 1 га посевов она увеличилась на 4,1 тыс. руб., за счет роста урожайности она снизилась на 5 тыс. руб. , себестоимость 1 ц зеленой массы многолетних трав увеличилась на 1 тыс. рублей, в том числе за счет увеличения затрат на 1 га посева она снизилась на 0,2 тыс. рублей, урожайности выросла  на 1,2 тыс. рублей; себестоимость 1 ц семян многолетних трав увеличилась на 8,3 тыс. руб., сена – снизилась на 0,27 тыс. руб. за счет снижения затрат на 1 га посева; себестоимость 1 ц. зеленой массы однолетних трав увеличилась  на 0,6 тыс. руб., в том числе за счет увеличения затрат на 1 га посева – на 2,6 тыс. руб., а за счет увеличения урожайности снизилась на 2 тыс. руб. Себестоимость зеленой массы кукурузы увеличилась на 0,6 тыс. руб., в том числе, за счет увеличения затрат на 1 га посева – снизилась  на 0,7 тыс. руб., за счет увеличения урожайности – увеличилась на 1,3 тыс. руб.; себестоимость сена естественных сенокосов и пастбищ увеличилась на 1,3 тыс. руб., в том числе, за счет снижения затрат на 1 га посева – на 0,7 тыс. руб., за счет снижения урожайности – увеличилась на 0,6 тыс.руб., себестоимость 1 ц зеленой массы улучшенных сенокосов и пастбищ на выпас увеличилась на 0,8 тыс. руб, в том числе за счет роста затрат на 1 га посевов она увеличилась на 1,9 тыс. руб, за счет роста урожайности –снизилась на 1,1 тыс. рублей.

Таблица 3.5 – Влияние факторов первого порядка на изменение себестоимости 1 центнера продукции масленичных культур

Вид продукции	.Затраты на 1 га посева, тыс. руб.		Урожайность, ц/га		Себестоимость тыс.руб./ц				Отклонение (+/-), млн.руб.
																		всего		В том числе за счет
	2011	2012	2011		2012	2011			усл	2012				затрат		урожайности
Кормовые корнеплоды	3436	5025	390	636	8,8	12,9		7,9	-0,9	4,1	-5
Многолетние травы на зеленую массу	1446	1407	245	205	5,9	5,7		6,9	1	-0,2	1,2
семена	316	270	2,1	1,7	150,5	128,6		158,8	8,3	-21,9	30,2
сено	311	300	36,3	36,3	8,57	8,3		8,3	-0,27	-0,27	-
Однолетние травы: зеленая масса	817	1188	143	189	5,7	8,3		6,3	0,6	2,6	-2
семена		351		3	-	-		11,7	11,7	-	-
сено		353		37	-	-		9,5	9,5	-	-
Зеленая масса кукурузы	2196	1938	349	281	6,3	5,6		6,9	0,6	-0,7	1,3
Естественные сенокосы и пастбища: сено	291	316	35	33	8,3	9		9,6	1,3	0,7	0,6
Улучшенные сенокосы: зеленая масса	1116	0	210	0	55,8	-		-	-55,8	-	-
выпас	673	959	152	184	4,4	6,3		5,2	0,8	1,9	-1,1

 

 

Проанализируем влияние постоянных и переменных затрат на величину себестоимости 1ц продукции в таблице 3.6.

Для анализа влияния постоянных и переменных затрат на себестоимость продукции кормовых культур нам необходимо перевести  продукцию кормовых культур в кормоединицы.

Влияние постоянных и переменных затрат на себестоимость 1ц.к.ед. отражено в таблице 3.6.

 

 

 

 

Таблица 3.6 – Влияние постоянных и переменных затрат на себестоимость 1ц. к. ед. кормовых культур

Вид продукции	Переменные затраты,тыс. руб/ц.к.ед.		Постоянные затраты, тыс.руб/га		Урожайность, ц.к.ед/га		Себестоимость тыс.руб./ц						Отклонение (+/-), млн.руб.
																											всего	В том числе за счет
	2011	2012	2011		2012	2011		2012	2011		2012	Усл1	Усл2			У	пс	пр
Кормовые корнеплоды	41,7	38,4	509	625	70	115	49		43,9	50,6	47,2		-5,1	1,6	-3,4	-3,3
Многолетние травы	22,8	23,6	61,4	33	34	31	24,6		24,7	23,8	23,9		0,1	-0,8	0,1	0,8
Однолетние травы	26,1	25,5	145	186	26	29	31,7		31,9	33,3	32,5		0,2	1,6	-0,8	-0,6
Кукуруза на зеленую массу	24,6	32,3	485	124	70	56	31,5		34,5	26,4	27		3	-5,1	0,6	7,5
Естественные сенокосы	15,2	15,4	32	66	17	16	17,1		19,5	19,1	19,3		2,4	2	0,2	0,2
Улучшенные сенокосы	21,7	24,4	121	126	28	39	26		27,6	26,2	27,6		1,6	0,2	1,4	0

 

Из таблицы 3.6 видно, что в 2012 году себестоимость 1ц.к.ед. однолетних трав и улучшенных сенокосов увеличилась на 4,5 и 12,8 тыс. рублей соответственно, а себестоимость 1ц.к.ед. многолетних трав, кукурузы на зеленую массу и естественных сенокосов снизилась на 13,5; 129,2 и 35,7 тыс. рублей соответственно. Основным фактором, влияющим на себестоимость 1ц.к.ед. кормовых культур  являются переменные затраты.

Одной из основных статей себестоимости продукции растениеводства является статья «семена». Анализ данной статьи можно произвести с помощью двухфакторной модели, а именно по расходу семян на 1 га и по стоимости 1ц семян. Расчетные данные по этой модели произведены в таблице 3.7.

 

 

 

 

Таблица 3.7-Влияние факторов первого порядка на 1 га посевов по статье «Семена»

Культуры	Расход семян на 1га,ц		Стоимость 1ц. семян, руб			Затраты по статье «семена» на 1 га посева, .руб.				Отклонения (+/-) руб.
																					всего		В том числе за счет
	2011	2012	2011		2012	2011			усл	2012				Расхода	Стои-мости семян
Многолетние травы	0,25	0,26	233764		554700	58441	60779		144222	85,8	2,4	83,4
Однолетние травы	0,2	0,21	192771		424628	38554	17196		89172	50,6	-21,4	72
Кукуруза на зеленую массу	0,25	0,27	344340		674322	86084	76634		182067	96	-9,4	105,4
Кормовые корнеплоды	0,15	0,18	727280		972222	109092	130910		175000	65,9	21,8	44,1
ИТОГО	*	*	*		*	*	*		*	298,3	-6,6	304,9

 

Проанализировав данные таблицы 3.7. можно сделать вывод, что затраты на 1 га посева в 2012 году увеличились по сравнению с 2011 годом. По многолетним травам на 85,8 тыс. рублей, по однолетним травам – на 50,6 тыс. рублей, по кукурузе на зеленую массу – на 96 тыс. рублей, по кормовым корнеплодам – на 65,9 тыс. рублей. Наибольшее влияние на увеличение затрат оказывает стоимость 1 ц семян. За счет увеличения стоимости семян  затраты увеличились на 83,4, 72 и 105,4 и 44,1 тыс. рублей соответственно.

Не менее значимое место в структуре затрат на производство занимают затраты по статье «Удобрения». Влияние факторов по статье удобрения на 1 га посева рассчитано в таблице 3.8.

Анализируя данные таблицы 3.8 можно сделать вывод, что затраты на 1 га по статье «Удобрения» увеличились на 1336 тыс. рублей. В том числе за счет увеличения дозы внесения удобрений под кормовые корнеплоды на 1 ц , затраты увеличились на 135 тыс.руб, под многолетние травы -  на 23 тыс. руб., под однолетние травы – на 20 тыс. руб., под кукурузу на 51 тыс.руб., под естественные сенокосы и пастбища – на 26 тыс. руб., под улучшенные сенокосы и пастбища – на 11 тыс. рублей.

 

 

 

 

 

Таблица 3.8 - Влияние факторов по статье «Удобрения» на 1 га посева кормовых культур.

Культуры	Внесение удобрений на 1га,ц		Стоимость 1ц. удобрения,  руб.			Затраты по статье «удобрения» на 1 га посева, тыс. руб.				Отклонения (+/-) тыс. руб.
																				всего		В том числе за счет
	2011	2012	2011		2012	2011			Усл	2012				Расхода		Стои-мости удобр
Кормовые корнеплоды	1,8	2	666667		801027	1198	1333		1600	402	135	267
Многолетние травы	1,3	1,5	115604		174955	150	173		262	112	23	89
Однолетние травы	1,3	1,5	98975		127389	129	149		191	62	20	42
Кукуруза на зеленую массу	2,5	2,7	255373		334880	638	689		904	266	51	215
Естественные сенокосы	1,2	1,4	131233		443126	157	183		620	463	26	437
Улучшенные сенокосы	0,8	1,0	57140		77493	46	57		77	31	11	20
ИТОГО	*	*	*		*	*	*		*	1336	266	1070