Совершенствования фонда потребления и фонда оплаты трудадля Астраханской кондитерской фабрики «Услада»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Мая 2014 в 17:42, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной курсовой работы: подробно изучить и проанализироватьсистемупланирования фонда потребления и оплаты труда на примере существующего предприятия, а именно: Астраханской кондитерской фабрики «Услада», ознакоиться с организацией планирования фонда заработной платы этого предприятия в современных условиях.
Объект изучения - оплата труда, как основа цены трудовых ресурсов, занятых в производственной сфере, - это основная составляющая жизненных средств работников предприятия, распределяемая между каждым из них в зависимости от количественного и качественноговыражения вкладываемого труда и зависящая от итоговых результатов работы предприятия и полученной прибыли.

Содержание

Введение…………………………………………………………………….
Глава 1.Сущность планирования оплаты труда и фонда потребления на предприятии………………………………………………………………………
1.1.Формы и системы оплаты труда……………………………………..
1.2.Структура фонда потребления и оплаты труда предприятия……..
1.3.Организация и планирование фонда потребления и заработной платы в современных условиях…………………………………………………
Глава 2.Анализ фонда потребления и оплаты труда (на примере предприятия Астраханская кондитерская фабрика «Услада») ……………2.1.Краткая характеристика технико-экономических показателей предприятия……………………………………………………………………
2.2 Анализ фонда оплаты труда предприятия……………………………..
Глава 3.Рекомендации по совершенствованию фонда потребления и фонда оплаты трудадля Астраханской кондитерской фабрики «Услада»…..
3.1 Выводы на основе проведенных исследований…………………
3.2 Расчет планового фонда оплаты труда……………………………
Заключение………………………………………………………………
Список литературы………………………………………………………

Вложенные файлы: 1 файл

планрование курсовая Щетинкина М. ЭУП-41-10.docx

— 228.00 Кб (Скачать файл)

 

 

Услада». Заключение Список литературы Введение Ключевая роль в системе доходов работника принадлежит заработной плате. Она и  сейчас, и в ближайшие годы будет для подавляющего числа работающих основным источником доходов, а, следовательно, заработная плата и в будущем будет сильнейшим стимулом увеличения результатов труда и производства в целом. Данные изменения затронули все сферы хозяйственной деятельности субъектов, и, как следствие, одно из существенных составляющих производственного управления – планирования и формирования фонда заработной платы. На данной ступени развития современной российской экономики происходят глобальные изменения в сфере распределения средств на оплату труда работников. Коммерческая среда и каждодневное усиление конкурентоспособности предприятий вынуждают хозяйствующие субъекты вести поиск новых, наиболее эффективных способов формирования и распределения фонда заработной платы, которые, с одной сточки зрения, являются средством материального стимулирования персонала, а с иной оказывают прямое воздействие на уровень себестоимости продукции и, соответственно, размер получаемой прибыли. Появляются новейшие концептуальные подходы и методы становления и планирования средств оплаты труда, вводятся новые нормативные акты в сфере заработной платы, происходит постепенный переход механизма отношений в сфере оплаты труда в рыночную систему. Также нельзя не отметить, что, несмотря на современные преобразования, все еще немалую роль играют концепции социалистического периода, понимающие заработную плату как долю в общественном продукте. Актуальность выбранной темы определяется тем, что противоречия, вызванные нередкими разногласиями современных принципов оплаты труда требованиям рыночной системе

 

 

Услада». Заключение Список литературы Введение Ключевая роль в системе доходов работника принадлежит заработной плате. Она и  сейчас, и в ближайшие годы будет для подавляющего числа работающих основным источником доходов, а, следовательно, заработная плата и в будущем будет сильнейшим стимулом увеличения результатов труда и производства в целом. Данные изменения затронули все сферы хозяйственной деятельности субъектов, и, как следствие, одно из существенных составляющих производственного управления – планирования и формирования фонда заработной платы. На данной ступени развития современной российской экономики происходят глобальные изменения в сфере распределения средств на оплату труда работников. Коммерческая среда и каждодневное усиление конкурентоспособности предприятий вынуждают хозяйствующие субъекты вести поиск новых, наиболее эффективных способов формирования и распределения фонда заработной платы, которые, с одной сточки зрения, являются средством материального стимулирования персонала, а с иной оказывают прямое воздействие на уровень себестоимости продукции и, соответственно, размер получаемой прибыли. Появляются новейшие концептуальные подходы и методы становления и планирования средств оплаты труда, вводятся новые нормативные акты в сфере заработной платы, происходит постепенный переход механизма отношений в сфере оплаты труда в рыночную систему. Также нельзя не отметить, что, несмотря на современные преобразования, все еще немалую роль играют концепции социалистического периода, понимающие заработную плату как долю в общественном продукте. Актуальность выбранной темы определяется тем, что противоречия, вызванные нередкими разногласиями современных принципов оплаты труда требованиям рыночной системе

 

 

Услада». Заключение Список литературы Введение Ключевая роль в системе доходов работника принадлежит заработной плате. Она и  сейчас, и в ближайшие годы будет для подавляющего числа работающих основным источником доходов, а, следовательно, заработная плата и в будущем будет сильнейшим стимулом увеличения результатов труда и производства в целом. Данные изменения затронули все сферы хозяйственной деятельности субъектов, и, как следствие, одно из существенных составляющих производственного управления – планирования и формирования фонда заработной платы. На данной ступени развития современной российской экономики происходят глобальные изменения в сфере распределения средств на оплату труда работников. Коммерческая среда и каждодневное усиление конкурентоспособности предприятий вынуждают хозяйствующие субъекты вести поиск новых, наиболее эффективных способов формирования и распределения фонда заработной платы, которые, с одной сточки зрения, являются средством материального стимулирования персонала, а с иной оказывают прямое воздействие на уровень себестоимости продукции и, соответственно, размер получаемой прибыли. Появляются новейшие концептуальные подходы и методы становления и планирования средств оплаты труда, вводятся новые нормативные акты в сфере заработной платы, происходит постепенный переход механизма отношений в сфере оплаты труда в рыночную систему. Также нельзя не отметить, что, несмотря на современные преобразования, все еще немалую роль играют концепции социалистического периода, понимающие заработную плату как долю в общественном продукте. Актуальность выбранной темы определяется тем, что противоречия, вызванные нередкими разногласиями современных принципов оплаты труда требованиям рыночной системе

 

 

 

Заключение.

Целью написания данной курсовой работы состояла в изучении теоретических аспектов планирования фонда оплаты труда и потребления и попытки применения их на практике. Объектом анализа являлось действующее современное предприятие, а именно, Астраханская кондитерская фабрика «Услада».

В первой данной курсовой работы была изложена экономическая сущность таких понятий, как оплата труда на предприятии и заработная плата работников, фонд потребления.

Оплата труда - система взаимоотношений, которые связаны с установлением и осуществлением работодателем ежемесячных выплат работникам за их труд в соответствии с законами, подзаконными правовыми актами, коллективными договорами, трудовыми договорами и т. д..

Заработная плата - это вознаграждение за труд, которое прямым путем зависит от квалификации работника, сложности, количества, качества условий выполняемой работы, а также компенсационные и стимулирующие выплаты.

Из представленных выше определений можно сделать вывод, что заработная плата – основная составная часть оплаты труда как системы взаимоотношений работников и работодателей, которая представляет собой материальную форму компенсации трудовых затрат персонала.

Фонд потребления предприятия - денежные выплаты, которые производятся из фонда оплаты труда и не включаются в себестоимость готовой продукции.

Были рассмотрены две формы оплаты труда: сдельная и повременная и их системы: простая повременная, повременно-премиальная; прямая сдельная, сдельно-премиальная, сдельно-прогрессивная, косвенно-сдельная.

Приведена структура фонда потребления и оплаты труда.

 

В практической части, на основе экономических и статистических данных Астраханской кондитерской фабрики «Услада», были проанализированы технико-экономические параметры, которые напрямую связаны с заработной платой и другими выплатами поощрительного и компенсационного характера.

 По результатам анализа трудовых, производственных и экономических показателей Астраханской кондитерской фабрики «Услада» за 2009-2013 гг. было выявлено, что система планирования и распределения средств, предназначенных для оплаты труда и выплаты социального характера, стала менее рациональной. Данный факт, несомненно, отрицательно сказывается на производственных результатах. Были указаны слабые стороны существующей структуры фонда потребления и оплаты труда, которые при дальнейшем планировании требуют кардинального изменения:

-увеличение численности персонала;

-отрицательная динамика производительности труда;

-необоснованно высокие темпы роста заработной платы по отношению к производительности труда и увеличению индекса потребительских цен;

-рост удельного веса средней заработной платы в составе себестоимости продукции;

-нерационально низкая доля тарифной части заработной платы в общем размере оплаты труда и необоснованный рост удельного веса поощрительных и стимулирующих выплат;

Также была детально рассмотрена методика планирования фонда потребления и оплаты труда анализируемого предприятия на 2014г. с учетом всех предложенных изменений:

1.Увеличение доли тарифной ставки в структуре оплаты труда для всего персонала предприятия и уменьшение выплат стимулирующего характера, не имеющих прямой связи с результатами производительности труда.

2.Повышение уровня взаимосвязи  между результатами труда и  его оплатой.

3. Сохранение фонда оплаты труда в размерах, определённых при укрупнённом расчёте с целью недопущения ухудшения финансово-экономических показателей.

Применение на практике предложенных мер в 2014-2015 гг. позволит фабрике при выполнении производственного плана обеспечить персонал оплатой, конкурентоспособной на трудовом рынке и, как минимум, не допустить ухудшения финансово-экономических и трудовых показателей. А в случае  кризисной для предприятия ситуации, нововведенные меры не позволят заработной плате персонала усугубить положение неоправданно большой величиной, произойдёт её рациональное уменьшение до уровня оплаты, которая предусмотрена тарифными ставками и окладом.

Услада». Заключение Список литературы Введение Ключевая роль в системе доходов работника принадлежит заработной плате. Она и  сейчас, и в ближайшие годы будет для подавляющего числа работающих основным источником доходов, а, следовательно, заработная плата и в будущем будет сильнейшим стимулом увеличения результатов труда и производства в целом. Данные изменения затронули все сферы хозяйственной деятельности субъектов, и, как следствие, одно из существенных составляющих производственного управления – планирования и формирования фонда заработной платы. На данной ступени развития современной российской экономики происходят глобальные изменения в сфере распределения средств на оплату труда работников. Коммерческая среда и каждодневное усиление конкурентоспособности предприятий вынуждают хозяйствующие субъекты вести поиск новых, наиболее эффективных способов формирования и распределения фонда заработной платы, которые, с одной сточки зрения, являются средством материального стимулирования персонала, а с иной оказывают прямое воздействие на уровень себестоимости продукции и, соответственно, размер получаемой прибыли. Появляются новейшие концептуальные подходы и методы становления и планирования средств оплаты труда, вводятся новые нормативные акты в сфере заработной платы, происходит постепенный переход механизма отношений в сфере оплаты труда в рыночную систему. Также нельзя не отметить, что, несмотря на современные преобразования, все еще немалую роль играют концепции социалистического периода, понимающие заработную плату как долю в общественном продукте. Актуальность выбранной темы определяется тем, что противоречия, вызванные нередкими разногласиями современных принципов оплаты труда требованиям рыночной системе

 

 

 

Услада». Заключение Список литературы Введение Ключевая роль в системе доходов работника принадлежит заработной плате. Она и  сейчас, и в ближайшие годы будет для подавляющего числа работающих основным источником доходов, а, следовательно, заработная плата и в будущем будет сильнейшим стимулом увеличения результатов труда и производства в целом. Данные изменения затронули все сферы хозяйственной деятельности субъектов, и, как следствие, одно из существенных составляющих производственного управления – планирования и формирования фонда заработной платы. На данной ступени развития современной российской экономики происходят глобальные изменения в сфере распределения средств на оплату труда работников. Коммерческая среда и каждодневное усиление конкурентоспособности предприятий вынуждают хозяйствующие субъекты вести поиск новых, наиболее эффективных способов формирования и распределения фонда заработной платы, которые, с одной сточки зрения, являются средством материального стимулирования персонала, а с иной оказывают прямое воздействие на уровень себестоимости продукции и, соответственно, размер получаемой прибыли. Появляются новейшие концептуальные подходы и методы становления и планирования средств оплаты труда, вводятся новые нормативные акты в сфере заработной платы, происходит постепенный переход механизма отношений в сфере оплаты труда в рыночную систему. Также нельзя не отметить, что, несмотря на современные преобразования, все еще немалую роль играют концепции социалистического периода, понимающие заработную плату как долю в общественном продукте. Актуальность выбранной темы определяется тем, что противоречия, вызванные нередкими разногласиями современных принципов оплаты труда требованиям рыночной системе

 

 

 

Услада». Заключение Список литературы Введение Ключевая роль в системе доходов работника принадлежит заработной плате. Она и  сейчас, и в ближайшие годы будет для подавляющего числа работающих основным источником доходов, а, следовательно, заработная плата и в будущем будет сильнейшим стимулом увеличения результатов труда и производства в целом. Данные изменения затронули все сферы хозяйственной деятельности субъектов, и, как следствие, одно из существенных составляющих производственного управления – планирования и формирования фонда заработной платы. На данной ступени развития современной российской экономики происходят глобальные изменения в сфере распределения средств на оплату труда работников. Коммерческая среда и каждодневное усиление конкурентоспособности предприятий вынуждают хозяйствующие субъекты вести поиск новых, наиболее эффективных способов формирования и распределения фонда заработной платы, которые, с одной сточки зрения, являются средством материального стимулирования персонала, а с иной оказывают прямое воздействие на уровень себестоимости продукции и, соответственно, размер получаемой прибыли. Появляются новейшие концептуальные подходы и методы становления и планирования средств оплаты труда, вводятся новые нормативные акты в сфере заработной платы, происходит постепенный переход механизма отношений в сфере оплаты труда в рыночную систему. Также нельзя не отметить, что, несмотря на современные преобразования, все еще немалую роль играют концепции социалистического периода, понимающие заработную плату как долю в общественном продукте. Актуальность выбранной темы определяется тем, что противоречия, вызванные нередкими разногласиями современных принципов оплаты труда требованиям рыночной системе

 

 

 

Услада». Заключение Список литературы Введение Ключевая роль в системе доходов работника принадлежит заработной плате. Она и  сейчас, и в ближайшие годы будет для подавляющего числа работающих основным источником доходов, а, следовательно, заработная плата и в будущем будет сильнейшим стимулом увеличения результатов труда и производства в целом. Данные изменения затронули все сферы хозяйственной деятельности субъектов, и, как следствие, одно из существенных составляющих производственного управления – планирования и формирования фонда заработной платы. На данной ступени развития современной российской экономики происходят глобальные изменения в сфере распределения средств на оплату труда работников. Коммерческая среда и каждодневное усиление конкурентоспособности предприятий вынуждают хозяйствующие субъекты вести поиск новых, наиболее эффективных способов формирования и распределения фонда заработной платы, которые, с одной сточки зрения, являются средством материального стимулирования персонала, а с иной оказывают прямое воздействие на уровень себестоимости продукции и, соответственно, размер получаемой прибыли. Появляются новейшие концептуальные подходы и методы становления и планирования средств оплаты труда, вводятся новые нормативные акты в сфере заработной платы, происходит постепенный переход механизма отношений в сфере оплаты труда в рыночную систему. Также нельзя не отметить, что, несмотря на современные преобразования, все еще немалую роль играют концепции социалистического периода, понимающие заработную плату как долю в общественном продукте. Актуальность выбранной темы определяется тем, что противоречия, вызванные нередкими разногласиями современных принципов оплаты труда требованиям рыночной системе

Информация о работе Совершенствования фонда потребления и фонда оплаты трудадля Астраханской кондитерской фабрики «Услада»