Учебный проект Бизнес плана ЗАО «Слеза»

Раздел 2

Отрасль предприятия и его продукт.

Фирма ЗАО «Слеза» изготавливает специализированную посуду для бара, а  также наш товар подходит и для бытового использования. Благодаря большому ассортименту наш товар имеет спрос на современном рынке. Он пользуется успехом среди ресторанов, баров и среднестатистического контингента. В нашем ассортименте представлена ресторанная стеклянная посуда от среднего до премиум класса.

Стеклянная  посуда характеризуется исключительным многообразием, отвечая потребностям бармена или ресторатора для  наилучшей подачи любых алкогольных  и безалкогольных напитков. Несомненно, она выполняет и эстетическую функцию, раскрывая красоту и  вкус вина, подчеркивая стиль и  статус, как заведения, так и простого посетителя.

Фирма ЗАО  «Слеза» основана в 1990 году. С первых дней своего существования фирма  ЗАО «Слеза» пользуется большим  успехом на рынке и имеет большой  спрос на товар.

Стекло  Фирмы  ЗАО «Слеза»  – это поистине огромный выбор бокалов, фужеров, кружек, стаканов всевозможных форм и объемов для любых напитков, графинов и кувшинов – то есть всего того, без чего невозможно себе представить бар или ресторан.

Уже более 20 лет ЗАО «Слеза» представляет свой товар на нашем рынке и  более 7 лет на зарубежном. Наш бренд узнаваем и очень ценен. На фирме ЗАО «Слеза» работает большое количество профессионалов знающих свое дело, которые очень любят свою работу и вкладывающие в нее всю душу.

Мы производим продукцию наилучшего качества и  по последним  статистическим  показателям  занимаем лидирующие место на рынке. Ассортимент товара очень велик, так как  мы не боимся нововведений.

В данный момент мы хотим представить специализированный  бокалы под коктейли «Хурикейн» так как он востребован, но пока что не производился другими фирмами на территории нашей страны, а только привозился из-за границы. Также у нас имеются заказы за рубежом на наш товар новинку бокалы под коктейли «Хурикейн». Этот товар - новинка позволит нам удержать свои позиции на рынке.

 

 

Анализ конкурентов

 

Номер по порядку Характеристика конкурентной  Продукции ЗАО «Слеза» ОАО «Богема» ООО «Осколок» 1 Цена Низкая Высокая Средняя 2 Качество Высокое Хорошее Низкое 3 Ассортимент Полный: стекло, хрусталь, цветное стекло Неполный: только хрусталь Неполный: только стекло 4 Конкурентно устойчивость Высокая Средняя Низкая 5 Количество выпускаемой продукции Более 10 тыс. в год Менее 8 тыс. в год Около 5 тыс. в год 6 Дизайн Современный, обычный, классический и смелый Только классический Только обычный (советского образца) 7 Реклама Полная с использованием всех видов  СМИ Периодическая с использованием радио, печати Периодическая с использованием телевидения 8 Упаковка Яркая, удобная Простая, черно - белая Простая, без оформления 9 Доступность Широкая доступность всем слоям населения Только для высших слоев населения Низкая доступность 10 Материал Высокого качества Среднего качества Низкого качества 11 Технические характеристики продукции Новейшая технология производства Несоответствует нормам качества Низкое качество прочности 12 Оборудование Новейшее современное  Современное Советского производства 13 Спрос Высокий Средний Переменный 14 Рынки сбыта Местные и зарубежные Местные Местные 15 Менеджмент Система управления гибкая, высоко-профессиональная Структура управления неоправданно осложнена Громоздкая система управления 16 Имидж Благоприятный Колеблющийся Негативный

 

 

 

Каталог нашей продукции

 

Высококачественное стекло

 

Новинка! Бокалы под коктейли «Хурикейн»

Бокалы под  шампанское

 

 

 

Бокалы под  мартини

Бокалы под  коньяк

 

 

 

Рюмки

 

Соковые стаканы

 

Бокалы под  пиво

Чашки под  пунш

Графины

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Цветное стекло

 

 

Бокалы под  шампанское

Бокалы под  вино

Бокал под  коньяк

 

Соковый стакан

Рюмки

Бокалы под шампанск

 

 

 

 

 

 

 

 

Хрусталь

 

 

Бокалы под  шампанское

 

 

 

 

 

 

 

 

Бокалы под  мартини

 

Коньячки