Учет материальных затрат в сельскохозяйственных организациях на примере ЗАО «Дашковка»

1) 43–1 «Готовая продукция растениеводства». На этом субсчете учитывается  продукция растениеводства, оприходованная  от урожая и предназначенная  для продажи, натуральной оплаты  работникам предприятия или переработки в хозяйстве. При этом составляют проводку:

Дебет 43–1 «Готовая продукция растениеводства» Кредит 20–1 «Растениеводство».

После доработки, сушки и сортировки готовую продукцию приходуют в новой оценке:

Дебет 43 «Готовая продукция» Кредит 20–1 «Растениеводство».

Полученные зерноотходы списываются в дебет субсчета 10–7 «Корма»;

2) 43–2 «Готовая продукция животноводства». На этом субсчете фиксируются  записи по оприходованию готовой  продукции животноводства:

Дебет 43–2 «Готовая продукция животноводства» Кредит 20–2 «Животноводство», 23–7 «Гужевой транспорт»;

3) 43–3 «Готовая продукция промышленности»;

4) 43–4 «Готовая продукция вспомогательных, обслуживающих и других производств».

На субсчетах 43–3 и 43–4 учитывают готовую продукцию, произведенную промышленными, вспомогательными, обслуживающими и прочими производствами и хозяйствами. Поступление и расход готовой продукции, выпущенной данными производствами, отражают по видам, цехам, структурным подразделениям;

43–5 «Готовая продукция, закупленная у населения для реализации». Продукция, приобретенная у населения, должна учитываться отдельно от продукции собственного производства, а также отдельно выполняют записи по ней при реализации.

Реализация и прочее выбытие готовой продукции отражается по кредиту счета 43 «Готовая продукции» и дебету счетов 90 «Продажи», 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» и пр. Данная корреспонденция отражает продажу продукции по плановой себестоимости с отражением фактической себестоимости в конце финансового года путем дополнительной проводки или методом «красного сторно» на сумму разницы между плановой и фактической себестоимостью.

Правильный учет и оценка готовой продукции на сельскохозяйственных предприятиях важны для определения финансового результата, формируемого на синтетическом счете 90 «Продажи».

Учет выпуска готовой продукции организуется по одному из двух вариантов:

1. на счете 43 «Готовая продукция»;
2. на счетах 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» и 43 «Готовая продукция».

Избранный вариант учета указывается в учетной политике организации.

Если готовую продукцию учитывают без применения счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)», то на счете 43 «Готовая продукция» в отдельности отражают нормативную себестоимость готовой продукции, а по субсчету – отклонение фактической себестоимости готовой продукции от учетной цены. Такие отклонения учитываются по однородным группам готовой продукции.

Превышение фактической себестоимости над учетной ценой отражают по дебету субсчета «Отклонения фактической себестоимости готовой продукции от учетной стоимости» и кредиту счетов учета затрат. Если фактическая себестоимость ниже учетной цены, то на разницу делают сторнировочную запись.

При использовании второго варианта готовая продукция приходуется:

Дебет 40 Кредит 20,23,29 – по производственной себестоимости,

Дебет 43 Кредит 40 – по плановой (нормативной) себестоимости.

Таким образом на счете 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» формируется информация о выпущенной из производства продукции в 2-х оценках: в дебете – по фактической производственной себестоимости, в кредите – по нормативной (плановой) себестоимости. На первое число месяца сопоставлением дебетового и кредитового оборотов по счету 40 выявляется отклонение фактической производственной себестоимости от нормативной (плановой). Результатом такого сопоставления может быть экономия или перерасход:

Дебет 90 Кредит 40 – перерасход,

Дебет 90 Кредит 40 – экономия.

Таким образом, ежемесячно счет 40 закрывается и сальдо на отчетную дату не имеет.

Аналитический учет готовой продукции ведут по местам хранения и отдельным видам готовой продукции.

Счет 11 «Животные на выращивании и откорме» предназначен для обобщения информации о наличии и движении принадлежащих организации молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле; птицы; зверей; кроликов; семей пчел; животных, переданных гражданам на выращивание по договорам; а также скота, принятого от населения для продажи. При этом затраты по выращиванию и откорму животных учитывают на счете 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство» или на счете 29 «Обслуживающие производства и хозяйства». Подробно останавливаться на рассмотрении данного счета мы не будем, так как ЗАО «ДАШКОВКА» животноводством не занимается и 11 счет не использует.

Счет 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» предназначен для отражения сумм НДС, включаемых поставщиками и подрядчикам в счета на оплату поставляемых материально-производственных запасов.

Материально-производственные запасы могут учитываться не только на балансовых, но и на забалансовых счетах. Забалансовые счета предназначены для обобщения информации о наличии и движении ценностей, временно находящихся в пользовании или распоряжении организации, условных прав и обязательств, а так же для контроля за отдельными хозяйственными операциями. Бухгалтерский учет указанных объектов ведется по простой схеме.

Материалы, принятые организацией на ответственное хранение, учитываются на забалансовом счете 002 «Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение».

Давальческие материалы учитываются на забалансовом счете 003 «Материалы, принятые в переработку».

Давальческие материалы - это материалы, принятые организацией от заказчика для переработки (обработки), выполнения иных работ или изготовления продукции без оплаты стоимости принятых материалов и с обязательством полного возвращения переработанных (обработанных) материалов, сдачи выполненных работ и изготовленной продукции.

Аналитический учет давальческих материалов ведется по заказчикам, наименованиям, количеству и стоимости, а также по местам хранения и переработки (выполнения работ, изготовления продукции).

Организация, передавшая свои материалы другой организации для переработки (обработки, выполнения работ, изготовления продукции) как давальческие, стоимость таких материалов с баланса не списывает, а продолжает учитывать на счете учета соответствующих материалов (на отдельном субсчете).

На забалансовом счете 004 «Товары, принятые на комиссию» организация-комиссионер учитывает товары, принятые им от физических и юридических лиц (комитента) для продажи. Такие товары учитываются в ценах, указанных в приемо-сдаточных актах, включая налог на добавленную стоимость (т.е. по ценам, согласованным с комитентом).

Комиссионер по мере продажи (отпуска) товара покупателю списывает его стоимость с указанного забалансового счета.

Материалы принимаются на забалансовый учет в порядке и на основании первичных учетных документов.

Для учета материально-производственных запасов ЗАО «ДАШКОВКА» использует счет 10 «Материалы», к которому открываются следующие субсчета (Приложение 36):

10-1 «Материалы»

10-3 «ГСМ»

10-5 «Запчасти»

10-8 «Стройматериалы»

На счете 10 «Материалы» ЗАО «ДАШКОВКА» учитывает абсолютно все материально-производственные запасы: сырье, материалы, семена, готовую продукцию, топливо и.т.д.

На субсчете 10-1 «Материалы» организация учитывает семена, готовую продукцию, удобрения, ядохимикаты.

На субсчете 10-3 «ГСМ» ЗАО «ДАШКОВКА» учитывает нефтепродукты и смазочные материалы предназначенные для эксплуатации транспортных средств, а также технологических нужд производства.

На субсчете 10-5 «Запчасти» организация учитывает наличие и движение запасных частей, предназначенных для производства ремонтов, замены изношенных частей машин, а также автомобильных шин.

На субсчете 10-8 «Стройматериалы» учитывается наличие и движение всех видов и групп строительных материалов, используемых непосредственно для строительных и монтажных работ.

 

3.4 Инвентаризация материально-производственных запасов

 

В каждом хозяйстве должен быть обеспечен постоянный контроль за сохранностью имеющихся товарно-материальных ценностей. Важным приемом такого контроля является инвентаризация, которая позволяет контролировать как сохранность собственности предприятий, так и правильность ведения бухгалтерского учета. При инвентаризации материальных ценностей проверяют наличие продукции и производственных запасов на определенную дату путем пересчета, взвешивания, определения их объема и сопоставления полученных фактических данных с данными бухгалтерского учета.[23]

Инвентаризация проводится не реже одного раза в год. Составленные при проверке инвентаризационные описи типовой формы подписываются членами комиссии. Материально ответственные лица подтверждают правильность составления документа и дают расписку в том, что проверка произведена в их присутствии и претензий к комиссии нет.

Выявленные излишки материальных ценностей приходуются на дебет счета 10 «Материалы» (по соответствующему субсчету), а сумма их зачисляется на финансовые результаты по кредит счета 91 «Прочие доходы и расходы», субсчет 1 «Прочие доходы», Недостачи списываются на счет 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» по фактической себестоимости (по частично испорченным материальным ценностям в сумме фактических потерь) На сумму недостач и порчи ценностей записи ведутся по дебету счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» с кредита счета 10 «Материалы» (по соответствующим субсчетам). Такая запись осуществляется в части договорной (учетной) цены запаса (без использования в учетной политике организации счета 15). При использовании этого счета запись осуществляется в корреспонденции: дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей», кредит счета 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей». Недостачи списываются с кредита счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» следующим образом:

- в пределах предусмотренных  в договоре величин – на  счета учета материальных ценностей (при выявлении их на стадии  заготовления);

- на счета учета затрат на  производство (в пределах норм естественной убыли);

- на счета расходов на продажу (при выявлении их в процессе  хранения и продажи);

- сверх норм естественной убыли, потерь от порчи, а также при  хищении, когда установлены конкретные  виновники, — на дебет счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям»;[26]

- сверх норм естественной убыли  и потерь от порчи, а также  при хищении, когда конкретные  виновники не установлены, либо  при отказе суда во взыскании  — в дебет счета 26 «Общехозяйственные  расходы». [23]

Если недостачи с виновных лиц взыскиваются по ценам, превышающим балансовую стоимость материалов (фактическую себестоимость), то разница между этими ценами и фактической себестоимостью материалов отражается бухгалтерской записью:

Дебет 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям»

Кредит 98 «Доходы будущих периодов»;

по мере взыскания с материально ответственного лица или виновника недостачи причитающейся суммы разница –

 Дебет 98 «Доходы будущих периодов»

Кредит 91 «Прочие доходы и расходы».

ЗАО «ДАШКОВКА» ежегодно проводит инвентаризацию перед составлением годовой отчетности. Специальная комиссия с участием материально-ответственного лица составляет инвентаризационные описи, на основании которых в бухгалтерии составляются сличительные ведомости, в них записываются только те материальные ценности, по которым выявлены расхождения.

 

4. Совершенствование учета материально-производственных запасов в ЗАО «Дашковка»

 

Эффективность деятельности предприятия во многом зависит от правильного определения потребности в материалах. Оптимальная обеспеченность материалами ведет к минимизации затрат, улучшению финансовых результатов, к ритмичности и слаженности работы предприятия.

 

4.1 Ведение бухгалтерского (управленческого) учета с поставщиками

Заказы на приобретение материалов должны делаться только после того, как одобрен выбор поставщика. Для этого можно составить специальные перечни поставщиков. Ведение таких перечней сокращает время, расходуемое на поиск необходимой информации, что при повторе заказа существенно снижает затраты отдела снабжения. Такой перечень должен постоянно пополняться новой информацией о товарах или возникающих проблемах с действующими поставщиками. На данном предприятии отсутствуют записи проведения анализа поставщиков. Для проведения объективного анализа должна быть разработана методика, которая максимально бы предоставляла алгоритм выбора и оценки поставщиков на основании выполнения установленных критериев по конкретным позициям. Материалы закупаются на основании 3-х основных критериев: цена, качество и сроки.

В связи со всем вышеизложенным для ЗАО «Дашковка» особенно важно:

• вести оценку и повторную оценку поставщиков с целью определения наиболее выгодных для него партнеров;
• определить критерии оценки поставщиков.