Організація ціноутворення на підприємстві

 

 

Державний вищий навчальний заклад

«Донецький промислово-економічний коледж»

 

 

 

 

КУРСОВА РОБОТА

з____________________Організації  виробництва________________________                       

                                                                                               (назва дисципліни)

на тему_____ «Організація ціноутворення на підприємстві»_______________

__________________________________________________________________

 

 

 

 

 

 

 

Студента (ки)  І.О. Рогач   III  курсу   групи  ОВ - 31 напряму підготовки  030601                                                    «Менеджмент»                                                                спеціальності   5.03060101                                                                 «Організація виробництва» Керівник __викладач економічних                                                               дисциплін     Н.В. Лохман                                                                              Національна шкала  _______________ Кількість балів:_______Оцінка ECTS:         Члени комісії _________       ____________________            (підпис)                                  (прізвище та ініціали)

 

 

 

 

м. Донецьк – 2013 р.

 

ЗМІСТ

Вступ                                                                                                               3

1. Теоретичні основи ціноутворення                                                               5
2. Організаційно – економічна характеристика підприємства                   19
3. Аналіз ціноутворення на підприємстві                                                     28
4. Основні напрями удосконалення цінової політики                                 34

Висновок                                                                                                      39

Список літератури                                                                                       41

Додатки                                                                                                         43

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВСТУП

 

Актуальність теми курсової роботи полягає в тому, що на даний час важливе місце серед різних важелів економічного механізму господарської політики підприємства належить ціні і ціноутворенню, в яких відображаються всі сторони його економічної діяльності. Ціна має безпосередній вплив на виробництво, розподіл, обмін і споживання.

Цінова політика - це механізм або модель прийняття рішень про поведінку підприємства на основних типах ринків для досягнення поставлених цілей господарської діяльності. Ціна - це грошове вираження вартості товару. Ціна відображає суспільно необхідні витрати праці на виробництво і реалізацію продукції, оцінюються витрати і результати виробництва. Обрана тема є актуальною, тому що в умовах ринкових відносин ціна виступає як сполучна ланка між виробником і споживачем, як механізм забезпечення рівноваги між попитом і пропозицією.

Ціноутворенню багато приділяють уваги такі автори як Безкоровайна С. В., Маргасюк Д. В., Мінчук О. О., Желткова І. М., Салімжанов І. К. та багато інших.

Мета дослідження курсової роботи – розкрити сутність цінової політики підприємтсва, провести аналіз цін і розробити основні напрями удосконалення цінової політики ПрАТ Кондитерська фабрика «Лагода».

Для реалізації мети в курсовій роботі поставлені завдання:

-    дати теоретичне обгрунтування цінової політики організації;

-     розглянути поняття і види цін;

-   вивчити існуючі стратегії ціноутворення та методи визначення цін на підприємствах;

- привести загальну характеристику ПрАТ Кондитерська фабрика «Лагода»  та її діяльності;

-    провести аналіз цін на продукцію та цінової стратегії;

- розробити основні напрями удосконалення цінової політики підприємства.

Об'єкт дослідження курсової роботи - ПрАТ Кондитерська фабрика «Лагода».

Предмет дослідження курсової роботи – теоретичні та практичні аспекти організації ціноутворення на підприємстві.

 

КЛЮЧОВІ СЛОВА: ПІДПРИЄМСТВО, ПРОДУКЦІЯ, АНАЛІЗ, ЦІНОВА ПОЛІТИКА, ЦІНОУТВОРЕННЯ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Теоретичні основи ціноутворення

 

Ціноутворення є найважливішим критерієм успіху підприємства і його товару на будь-якому ринку. Проблема ціноутворення постала найбільш актуально на сучасному етапі, тому існує дуже багато підходів до визначення та утворення ціни. Автор з мікроекономіки, Безкоровайна С.В., розглядає особливості ціноутворення  в залежності від типу ринкової структури та акцентує увагу на можливості і мірі впливу продавця (виробника) на рівень ринкової ціни [4, с. 49]. Бланк І.А., розглядає ціну з точки зору фінансового менеджменту, як засіб забезпечення повного відшкодування витрат і одержання нормального прибутку [5, c. 68]. Автор праць з маркетингу, Філіп Котлер, зосереджується на визначенні ціни з урахуванням ринкових чинників – за маркетинговим підходом, підприємство, знижуючи ціну, не отримує постійної переваги, а збільшуючи її — ризикує, адже конкуренти не наслідуватимуть його, тому підприємству доводиться обирати: або втрата споживачів або повернення до попередніх цін [9, c. 245]. І це ще не весь перелік підходів авторів з приводу визначення ціни, тому що, як зазначено вище, для підприємства є дуже важливим ціноутворення, так як від цього на пряму залежить буде фірма мати успіх на ринку чи ні.

Ціна є одним з найбільш важливих інструментів регулювання економіки, її регуляторний вплив на економіку охоплює багато напрямів. Зокрема, за допомогою цін виробництво продукції підпорядковується суспільним потребам, вираженим у формі платоспроможного попиту, ціни стимулюють зниження витрат на виробництво і реалізацію товарів, упровадження досягнень науково-технічного прогресу і підвищення якості самих товарів [18].

За результатами опрацьованих джерел, нами було визначено, що серед підходів до встановлення ціни на підприємстві можна виділити наступні проблемні фактори, пов’язані із ціноутворенням:

1) необхідність володіння інформацією. Це означає, що при прийнятті  рішень щодо встановлення цін  необхідно аналізувати такі види  інформації: про ринок у цілому, про конкуренцію на ринку, про  ціни, про урядову політику, про  виробництво і витрати, про обсяги  збуту товарів і прибутку.

2) встановлення цін на нові  товари (яких ще не було на  ринку). Ця складність зумовлена  наступними аспектами:

- по-перше, необхідністю завоювання ринку для нового товару, отримання на ньому певної частки і визнання споживачем. Головною задачею є виявити приховані за будь-яким товаром потреби споживача і продавати не властивості товару, а вигоду від нього;

- по-друге, обмеженістю достовірної інформації про ринок нового товару, його випробування покупцем, оскільки поява цього товару на ринку — справа майбутнього. Відносно висока частка ризику в оцінці початкової інформації;

- по-третє, певною складністю прогнозування майбутньої кон’юнктури ринку і сприйняття ним нового товару. Також дуже важко є передбачити як вплине, позитивно чи негативно, на споживача реклама чи інші маркетингові заходи.

3) жорстка конкуренція. При її  наявності, викликає необхідність  зниження цін на продукцію  або використання інших конкурентних  переваг, що може бути досягнуто  тільки за умови розробки адекватного  сучасним умовам господарювання  економічного механізму формування цінової політики підприємства. Для того, щоб визначити ціни на продукт або послугу відповідно до конкурентної ситуації на ринку, слід проаналізувати, як покупці сприймають всі ринкові пропозиції, зокрема які якісні характеристики товару або послуги стимулюють їх придбання. Володіючи цими знаннями можна встановити такі відпускні ціни, які відображатимуть конкурентні переваги.

4) попит. Інколи назва цього фактора ціноутворення звучить в іншій інтерпретації-споживачі, що абсолютно справедливо, оскільки саме від того, чи буде прийнята споживчими та чи інша ціна на товар, залежить і обсяг продажу, і врешті-решт, економічні результати діяльності фірми. Характеристиками споживача, що впливають на ціни є чутливість до цін, яка є різною в різних сегментах споживачів і залежить від цінності товару для споживача, споживчих характеристик, престижності товару, уподобань, а також поінформованість споживачів щодо наявності на ринку товарів-замінників, можливості зіставляти товари тощо. При аналізі попиту покупців і факторів, що впливають на нього, необхідно використовувати системний підхід. До того ж, даний аналіз повинен носити постійний, систематичний характер. Створення інформаційної бази для аналізу попиту покупців на основі системного підходу є основою оцінки цінової еластичності попиту в умовах маркетингової орієнтації підприємств.

Залежно від способу встановлення, суб'єктів ціноутворення, сфери застосування тощо та відповідно до чинного законодавства в Україні застосовуються різні види цін. Відповідно до  Закону України "Про підприємства в Україні" [2] та Закону України "Про ціни і ціноутворення" ціни класифікують за такими критеріями:

1) залежно від розмірів купівлі-продажу  товарів:

а) біржові ціни (ціни на товари, що реалізуються у порядку біржової торгівлі);

б) внутрішньофірмові трансфертні ціни (застосовуються при обміні товарами і послугами у межах міжнародних монополій);

в) роздрібні ціни (ціни для населення у магазинах тощо);

г) ціни виробництва (оптові ціни)

2) ціни за способом формування:

а) конкурентні (ціни, що формуються в умовах вільної конкуренції);

б) монопольні ціни (ціни, що формуються в умовах відсутності вільної конкренції, як правило, встановлюються монополістами на рівні, вищому, ніж ціни виробництва);

в) регульовані ціни (ціни, що регулюються державою)

3) ціни залежно від території  їхньої дії:

а) поясні ціни (існують в межах однієї країни; обумовлені істотними відмінностями у видатках на виробництво продукції, а також на її транспортування до місця споживання);

б) національні ціни (встановлюються кожною країною залежно від структури виробництва; наприклад, в Італії, де вирощуються цитрусові, ціни на них значно нижчі, ніж в Україні, де це імпортна продукція);

в) світові ціни (це експортна ціна світових постачальниківтовару та імпортна ціна в країнах його ввезення)

4) ціни різного призначення:

а) пільгові ціни (встановлюють для стимулювання продажу окремих товарів);

б) ціни пропозиції /вихідні, базисні/ (ціни, встановлені для товарів без знижки, заздалегідь зазначені продавцем);

в) прейскурантні ціни (ціни на промислову, с/г продукцію і послуги, що фіксуються в спеціальних довідниках-прейскурантах) [22].

При розробленні цінової політики та її цілей перш за все треба враховувати цільову спрямованість самого підприємства [11, c. 288]. Класифікація цілей підприємства наведена на рис. 1.1.

Рисунок 1.1 - Цілі підприємства

Довгострокові цілі направлені на більш віддалену часову перспективу (понад 3-5 років), короткострокові - орієнтовані на найближчий період (до 1 року).

Кількісні цілі піддаються точному вимірюванню - досягнення певної величини прибутку, рентабельності (продажів, капіталу, собівартості), обсягу продажів, частки ринку та ін. Якісні цілі належать до соціального аспекту діяльності підприємства і включають формування ділового іміджу фірми, участь у заходах щодо охорони довкілля, спонсорство культурних, спортивних, освітніх програм та ін.

Найбільший інтерес являє класифікація цілей залежно від змісту. Для ефективної роботи підприємства найважливішим є правильність встановлення головної, перспективної мети, яка завжди, незалежно від зміни зовнішнього і внутрішнього середовища, залишатиметься орієнтиром для підприємства і реалізація якої призведе до "автоматичного" здійснення його другорядних цілей.

Більшість підприємств головною метою ціноутворення вважають прагнення до максимізації прибутку. Проте дедалі більше дослідників схиляються до думки, що максимізація прибутку насправді є завданням, похідним від мети більш глобального порядку - максимізації цінності фірми (ринкової вартості компанії), тобто тієї суми грошей, яку власники підприємства могли б отримати при продажі її активів за ринковими цінами. А досягнення цієї основної мети може потребувати від підприємства навіть тимчасового скорочення розмірів прибутку (наприклад, в період освоєння нових видів продукції чи захоплення нових ринкових ніш) заради того, щоб забезпечити собі стійкі перспективи і збільшення своєї цінності.

Разом із тим підприємства можуть ставити й інші цілі (іноді говорять про трансформацію глобальної мети у цілі більш конкретні), найпоширеніші з яких розглянемо далі, враховуючи їхнє віддзеркалення в політиці ціноутворення.

Цілі, орієнтовані на прибуток. Короткострокова максимізація прибутку це  прагнення до отримання в конкретному періоді часу якнайбільшої абсолютної величини прибутку. Ця мета стосується короткострокової перспективи і може бути досягнута по-різному:

• шляхом підвищення ціни при збереженні чи збільшенні обсягу продажів;

•   шляхом зниження ціни, але при зростанні обсягу продажів.

Для досягнення максимального прибутку треба оцінити поточні витрати і попит при різних рівнях цін, а потім обрати оптимальну ціну. Проблемою цього методу є точне визначення функцій попиту і витрат.

Досягнення цільового прибутку - прагнення до заданої абсолютної суми прибутку, яка, очевидно, є нижчою за теоретично досяжний максимум. Фірма віддає перевагу цільовому прибутку над його максимальним рівнем в різних випадках. Наприклад, надмірне завищення цін заради максимізації прибутку могло б погіршити співвідношення "ціна - якість" в порівнянні з товарами конкурентів. Або ж для фірм, що посідають монопольне становище, прагнення до максимального прибутку може обернутися введенням різного роду обмежувальних заходів з боку держави.

Максимізація рентабельності власного капіталу фірми - отримання найбільшої величини прибутку в розрахунку на кожну грошову одиницю тієї частини активів фірми, які є її власністю (загальна сума активів за винятком усіх зобов'язань).