Внедрение проекта «all inclusive» (всё включено) в ночном клубе

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2013 в 20:39, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является разработка проекта организации и проведения фестиваля специальности «Управление инновациями» на основе стандарта PMBOK 2004, а также получение теоретических и практических навыков реализации проекта. PMBOK 2004 – свод знаний по управлению проектами, который представляет собой сумму профессиональных знаний по управлению проектами. В настоящем стандарте описываются суть процессов управления проектами в терминах интеграции между процессами и взаимодействий между ними, а также цели, которым они служат.

Содержание

Ведение 4
1 Теоретическое введение в тематику курсового проекта «» 5
2 Описание содержания проекта «» 8
2.1 Управление интеграцией проекта 8
2.1.1 Устав проекта 8
2.1.2 Предварительное описание содержания проекта 12
2.1.3 План управления проектом 23
2.1.4 Руководство и исполнение управлением проекта 27
2.1.5 Мониторинг и управление работами проекта 29
2.1.6 Общее управление изменениями 30
2.1.7 Закрытие проекта 32
2.2 Управление содержанием проекта 34
2.2.1 Планирование содержания 34
2.2.2 Определение содержания 35
2.2.3 Определение иерархической структуры работ 45
2.2.4 Подтверждение содержания 48
2.2.5 Управление изменениями содержания 49
2.3 Управление сроками проекта 51
2.3.1 Определение состава операций 51
2.3.2 Определение взаимосвязи операций 53
2.3.3 Оценка ресурсов операций 56
2.3.4 Оценка длительности операций 57
2.3.5 Разработка расписания 59
2.3.6 Управление расписанием 62
2.4 Управление поставками проекта 62
2.4.1 Планирование покупок и приобретений 62
2.4.2 Планирование контрактов 63
2.4.3 Запрос информации у продавцов 64
2.4.4 Выбор продавцов 64
2.4.5 Администрирование контрактов 65
2.4.6 Закрытие контракта 66
2.5 Управление рисками проекта 67
2.5.1 Планирование управления рисками 67
2.5.2 Идентификация рисков 67
2.5.3 Качественный анализ рисков 69
2.5.4 Количественный анализ рисков 72
2.5.5 Планирование реагирования на риск 73
2.5.6 Мониторинг и контроль рисков 75
2.6 Управление персоналом проекта 76
2.6.1 Организационное планирование 76
2.6.2 Создание проектной команды 79
2.6.3 Развитие команды 83
2.6.4 Управление проектной командой 85
2.7 Управление коммуникациями проекта 89
2.7.1 Планирование коммуникаций 89
2.7.2 Распространение информации 93
2.7.4 Управление коммуникациями проекта 95
2.8 Управление качеством проекта 97
2.8.1 Планирование качества 97
2.8.2 Обеспечение качества 98
2.8.3 Контроль качества 99
2.9 Корпоративная система управления проектами 99
2.9.1 Рекомендации по внедрению основных элементов и этапам создания корпоративной системы управления проектами 100
2.9.2 Проектный офис и управляющий комитет 102
2.9.3 Менеджер проекта 103
2.10 Управление стоимостью проекта 107
2.10.1 Стоимостная оценка 107
2.10.2 Разработка бюджета расходов 108
3 Описание моделей 114
Заключение 122
Список использованных источников 125

Скачать в ZIP архиве (669.38 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Вложенные файлы: 1 файл

Курсовая Судмал.doc

— 1.52 Мб (Скачать файл)

Государственное образовательное  учреждение высшего профессионального  образования

«УФИМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АВИАЦИОННЫЙ  ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

 

Институт экономики и управления

 

Кафедра управления инновациями

Процент выполнения работы

                    
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                     

Номер учебной недели




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Курсовая  работа

по дисциплине

«управление инновационными Проектами»

Тема

«Внедрение проекта «all inclusive» (всё включено) в ночном клубе»

»

 

 

 

                                                                   Выполнил: Судмал Л.И 

                                                                       студент группы УИ 401

       

______________________

               (подпись)

 

             Руководитель:           Крупина М.Б                                                                                                                                                                  _____________________                                                                                                                               

              (дата и подпись) 

 

 

 

 

 

Уфа – 2012

Содержание

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ведение

 

Проект – это уникальная деятельность, имеющая начало и конец во времени, направленная на достижение заранее определённого результата/цели, создание определённого, уникального продукта или услуги, при заданных ограничениях по ресурсам и срокам, а также требованиям к качеству и допустимому уровню риска. Подготовка проектной документации называется проектированием. Работа без проектирования приводит к получению результата отличного от того, который закладывался в идею проекта, т.е. получаем не то, что хотели, особенно в деталях.

Целью курсовой работы является разработка проекта организации и проведения фестиваля специальности «Управление инновациями» на основе стандарта PMBOK 2004, а также получение теоретических и практических навыков реализации проекта.

PMBOK 2004 – свод знаний по управлению проектами, который представляет собой сумму профессиональных знаний по управлению проектами. В настоящем стандарте описываются суть процессов управления проектами в терминах интеграции между процессами и взаимодействий между ними, а также цели, которым они служат.

В ходе выполнения курсовой работы будут рассмотрены следующие области знаний по управлению проектами:

- Управление интеграцией проекта.

- Управление содержанием проекта.

- Управление сроками проекта.

- Управление стоимостью проекта.

- Управление качеством проекта.

- Управление человеческими ресурсами проекта.

- Управление коммуникациями проекта.

- Управление рисками проекта.

- Управление поставками проекта.

1 Теоретическое введение в тематику курсового проекта ««all inclusive» (всё включено)»

 

Данный проект в ночном клубе «Air Night Club» вступил в действие в июле 2012 года и был завершен в начале сентября 2012 года.

Суть данного проекта  заключена в следующем. Стоимость 500 рублей давала возможность посетителям войти в клуб, выбор любых блюд и напитков с 22.00 до 5.00.

Целью проекта было привлечение  большего количества посетителей.

Руководителем проекта является – Имаева Г.Р. Помощником руководителя (менеджер проекта) – Лисицкая М.В проектный менеджер заведения,PR- менеджер.

Заказчиком проекта является инвестор, генеральный директор клуба «Air Night Club».

Очень важно определить основные этапы, последовательность действий по проекту, а также ответственных  и исполнителей проекта. Описание основных этапов приведено в таблице №3

 

Таблица №3

Этап

Ответственный / исполнитель

Описание работы.

1. Решение руководителя.

Руководитель организации/менеджер проекта и рабочая группа.

Приказ о начале проекта; приказ о назначении проектного менеджера; вводное совещание; определение роли каждого сотрудника; стимулирование сотрудников.

2. Формирование команды

Руководитель/менеджер проекта

Распределение ответственности  среди сотрудников.

3. Формирование плана  реализации проекта 

Проектный менеджер

Цели; ожидаемые результаты, объем работ; роли и ответственности; процесс управления проектом; возможные изменения; график работ по этапам; ограничения, риски.

4. Обучение персонала

Проектный менеджер\ проектный  менеджер, консультанты-психологи.

Методы обучения, мотивация.

5. Реализация проекта

Проектный менеджер/персонал.

Надзор за конкретными  этапами исполнения проекта; система  стимулирования.

6. Анализ результата

Руководство/проектный  менеджер

Получение результатов  проекта; выявление ошибок и анализ положительных сторон.

7. Закрытие проекта

Выс. рук-во/проектный  менеджер

Принятие решения о  завершении проекта.


 

3.Не менее важным  звеном проектной работы являются  сами участники проекта, от  которых зависит успешность проекта.

Целью руководства при  внедрении данного проекта, прежде всего, было привлечение большего количества посетителей, путем изменения ценовой политики предприятия, и, следовательно, занятие клубом более выгодной ниши среди предприятий сферы развлечений и отдыха. При этом изменение ценовой политики клуба ни привело к ухудшению качества услуг предоставляемых клубом.

Целью проекта было привлечение  большего количества посетителей.

Проект начнется с торжественного, со вступительной речью руководителя клуба. После этого состоится концерт группы Руки Вверх. Программа в день старта проекта будет очень разнообразна и насыщенна. Посетители заведения в этот день смогут увидеть много интересных и развлекательных номеров, в частности, танцевальные, вокальные номера, юмористические выступления.

 

 

 

 

 

2 Описание содержания проекта «««all inclusive» (всё включено)»»

2.1 Управление интеграцией проекта

2.1.1 Устав проекта

 

Название проекта: ««all inclusive» (всё включено)»»

Описание проекта: организовать и внедрить проект «all inclusive» (всё включено)» в клуб «Air Night Club», за период действия проекта получить максимальную выручку и сохранить и увеличить базу клиентов.

Цель проекта: организовать и внедрить проект «all inclusive» (всё включено)» в клуб «Air Night Club», располагавшемуся по адресу Уфа, Проспект Октября 79/1 в июле 2012 года и  завершить в начале сентября 2012 года.

Задачи проекта:

    1. Подготовить план организации проекта.
    2. Подготовить и организовать проект.
  1. Начать проект в июле 2012 года и завершить в сентябре 2012 года.
  1. Познакомить клиентов с атмосферой клуба, расширить клиентскую базу.

Критерии оценки успеха:

  1. Посещение клиентов в день от 1000 человеч
  2. Привлечение и эффективная работа промоутеров из рекламного агентства.
  3. Качественная работа Промо- группы клуба.
  4. Грамотно поставленная работа персонала клуба.

Ресурсы:

  1. Помещение клуба;
  2. аудио- и видеооборудование (микрофоны, акустическая система, проектор, ноутбук);
  3. участники проекта,
  4. украшения (воздушные шары, баннеры),
  5. батарейки для микрофонов,
  6. звукооператор.

Участники проекта:

    1. Высшее руководство ( директор)
    • Управляющий
    • Арт-директора
    • Менеджер по проекту
    • Менеджер по персоналу
    • Персонал (официанты, бармены)

Интересы сторон представлены в таблице 1.

 

Таблица 1 – Интересы сторон

Этап

Ответственный / исполнитель

Описание работы.

1. Решение руководителя.

Руководитель организации/менеджер проекта и рабочая группа.

Приказ о начале проекта; приказ о назначении проектного менеджера; вводное совещание; определение  роли каждого сотрудника; стимулирование сотрудников.

2. Формирование команды

Руководитель/менеджер проекта

Распределение ответственности  среди сотрудников.

3. Формирование плана  реализации проекта 

Проектный менеджер

Цели; ожидаемые результаты, объем работ; роли и ответственности; процесс управления проектом; возможные  изменения; график работ по этапам; ограничения, риски.

4. Обучение персонала

Проектный менеджер\ проектный  менеджер, консультанты-психологи.

Методы обучения, мотивация.

5. Реализация проекта

Проектный менеджер/персонал.

Надзор за конкретными  этапами исполнения проекта; система  стимулирования.

6. Анализ результата

Руководство/проектный  менеджер

Получение результатов  проекта; выявление ошибок и анализ положительных сторон.

7. Закрытие проекта

Выс. рук-во/проектный  менеджер

Принятие решения о  завершении проекта.


 

Риски:

    1. Изменение требований;
    2. Ошибки проектирования, упущения и непонимания;
    3. Плохо описанные или непонятные роли и обязательства;
    4. Недостаточно квалифицированный персонал;
    5. Посещение менее 1000 человек в день:

 

2.1.2  Предварительное описание содержания проекта

 

Цели проекта и продукта

Цель проекта: организовать и внедрить проект «all inclusive» (всё включено)» в клуб «Air Night Club», располагавшемуся по адресу Уфа, Проспект Октября 79/1 в июле 2012 года и  завершить в начале сентября 2012 года.

Информация о работе Внедрение проекта «all inclusive» (всё включено) в ночном клубе