Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Октября 2012 в 09:01, дипломная работа
Объектом изучения новой научной дисциплины «логистика» являются материальные и связанные с ними информационные потоки. Актуальность дисциплины и резко возрастающий интерес к ее изучению обусловлены потенциальными возможностями повышения эффективности функционирования материалопроводящих систем, которые открывает использование логистического подходы
Введение……………………………………………………………………......3
Глава 1. Теоретические аспекты оптимизации бизнес-процессов складской логистики в условиях кризиса ……………………………... ………………....5
1.1 Понятие и сущность бизнес–процессов на складе ……..……...………..5
1.2 Классификация складов……………………………………….…..………6
1.3 Улучшение логистического обслуживания в условиях кризиса….…..15
1.4 Грузопереработка: понятие, цели, принципы……………………..……17
1.5 Основные критерии оценки рентабельности системы складирования.28
Глава 2. Характеристика деятельности ООО «ТД «Шкуренко» …………30
2.1 Общая характеристика предприятия ...……….….…………...……..….30
2.2 Оценка внутренней среды предприятия …………….……….....………37
2.3 Анализ бизнес–процессов на складе ООО «ТД «Шкуренко» .…..........49
2.4. Основные факторы, влияющие на работу склада ...…….………..…...55
2.5 Анализ способов оптимизации логистических процессов ……...…….59
Глава 3. Мероприятия по оптимизации бизнес-процессов складской логистики ООО ТД «Шкуренко»…..….. …...…………………………….…61
3.1 Оптимизация процесса сбора данных на складе ………………………61
3.3 Внедрение терминала сбора данных оборудованного сканером штрих-кода и оценка эффективности его использования ……………...…..66
Выводы и предложения ………………………...…………...……………...68
Список использованной литературы ………………………...…………….70
Приложение 1...…………………………………………...………………….
Логистические функции складов реализуются в процессе осуществления отдельных логистических операций. Функции разных складов могут существенно отличаться друг от друга. Соответственно будут различны и комплексы выполняемых складских операций. В широких пределах варьируются и способы выполнения однородных операций.
В данной работе мы исследовали
особенности логистических
Одной из главных проблем является недогрузы, пересорты товара и низкая производительность труда. Количество недопоставленного товара растет, претензии покупателей увеличиваются, в то же время снижается динамика роста продаж из-за неудовлетворенного спроса.
Для улучшения работы склада было предложено частично автоматизировать процесс комплектации заказов.
Внедрение мобильного терминала сбора данных позволит предприятию:
1) сделать складскую систему более точной;
2) упростить процесс комплектации заказов;
3) повысить качество обслуживания клиентов из-за уменьшения количества вычерков (когда товар был заказан, а на складе его просто не нашли или положили не тот товар);
4) увеличить скорость комплектации заказа в целом и как следствие повысить уровень обслуживания клиентов;
5) значительно снизить количество ошибок как при сборке, так и при контроле заказов.
Предвидя увеличение нагрузки, а зачастую уже войдя в режим аврала, руководство вынуждено принимать решение о том, как повысить пропускную способность склада. При этом увеличение мощностей ограничено жесткими рамками бюджета. Выходом из данной ситуации может стать введение ТСД. Таким образом, можно быстро повысить отдачу от имеющихся ресурсов, преодолеть колебания нагрузки на складскую систему и сократить время обработки товаропотока.
Список использованной литературы
Приложение 1
Таблица 1
Технико-экономические показатели ООО «ТД «Шкуренко»
Показатель |
Значение, тыс.руб |
Отклонение | ||
2010 г |
2011г | |||
абсолютное |
% | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Выручка от реализации товаров |
246489 |
267586 |
21097 |
108,56 |
Себестоимость реализации товаров |
219551 |
259341 |
39790 |
118,12 |
Коммерческие расходы |
24819 |
24819 |
- |
- |
Прибыль от реализации |
2119 |
8245 |
6126 |
389,1 |
Прочие доходы |
1992 |
4353 |
2361 |
218,52 |
Прочие расходы |
2593 |
3757 |
1164 |
144,89 |
Прибыль от финансово-хозяйственной деятельности до налогообложения |
1518 |
8841 |
7323 |
582,41 |
Чистая прибыль отчетного года |
672 |
6219 |
5547 |
925,47 |
Среднесписочная численность (чел.) |
112 |
122 |
8 |
108,93 |
Среднегодовая стоимость основных средств и внеоборотных активов |
217 |
217 |
0 |
0 |
Фондоотдача |
1136 |
1233 |
97 |
108,54 |
Структура оборотного капитала ООО «ТД «Шкуренко» за 2010-2011 год
Оборотный капитал |
2010 г |
2011 г |
Темпы роста 2010/2011 | ||
Тыс.руб |
% к итогу |
Тыс.руб |
% к итогу | ||
Всего оборотного капитала |
4767 |
100 |
5258 |
100 |
110,2 |
Собственные средства |
3546 |
74,3 |
3236 |
61,5 |
91,2 |
Заемные средства |
1221 |
25,7 |
2022 |
38,5 |
165,3 |
Дебиторская задолженность |
1367 |
1332 |
97,4 | ||
Кредиторская задолженность |
721 |
1022 |
141,3 | ||
Незавершенное строительство |
2502 |
2052 |
- |
Таблица 3
Показатели эффективности использования ОФ ООО «ТД Шкуренко»
Показатель |
Значения, тыс руб |
Темпы роста 2010/2011гг | |
2010г. |
2011г. | ||
Выручка от реализации |
246489 |
267586 |
108,56 |
Прибыль |
2119 |
8245 |
389,1 |
Количество работников,чел. |
88 |
87 |
-1,1 |
Стоимость ОФ |
1833675 |
1865695 |
101,7 |
Фондовооруженность |
20837 |
21444 |
102,9 |
Фондоотдача |
5,2 |
6,8 |
130,8 |
Фондоемкость |
0,2 |
0,15 |
-25 |
Производительность труда |
109238 |
147540 |
135,1 |
Рентабельность ОФ, в % |
0,4 |
2,2 |
1.8 |
Таблица 4
Динамика структуры издержек обращения продукции ООО «ТД «Шкуренко»
Статьи расходов |
2010 г |
2011 г | ||
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% | |
1 Транспортные расходы |
272,28 |
15,8 |
284,59 |
16,0 |
2.Расходы по оплате труда |
351,55 |
20,4 |
359,30 |
20,2 |
3.Амортизация |
301,57 |
17,5 |
313,05 |
17,6 |
4.Расходы по хранению товаров |
315,36 |
18,3 |
320,16 |
18,0 |
5. Расходы по таре |
70,65 |
4,1 |
71,15 |
4,0 |
6. Потери товаров |
51,70 |
3,0 |
56,92 |
3,2 |
7.Расходы на рекламу,
маркетинг и продвижение |
37,91 |
2,2 |
44,47 |
2,5 |
8.Административно- |
322,25 |
18,7 |
329,06 |
18,5 |
Итого издержек обращения |
1723,28 |
100,0 |
1778,69 |
100,0 |
Таблица 5
Анализ структуры и численности работающих
Категории работающих |
2010 г |
2011 г |
Отклонение | |||
чел. |
% |
чел. |
% |
чел. |
% | |
Рабочие |
883 |
91,03 |
828 |
90,29 |
-55 |
-6,23 |
Руководители |
38 |
3,92 |
41 |
4,47 |
3 |
7,89 |
Специалисты |
27 |
2,78 |
23 |
2,51 |
-4 |
-14,81 |
Служащие |
22 |
2,27 |
25 |
2,73 |
3 |
13,64 |
ИТОГО |
970 |
100,00 |
917 |
100,00 |
-53 |
-5,46 |
в т.ч. принято |
15 |
1,55 |
20 |
2,18 |
5 |
33,33 |
уволено |
35 |
3,61 |
35 |
3,82 |
0 |
0,00 |
в т.ч. по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины |
- |
- |
7 |
0,76 |
7 |
- |
Таблица 6
Анализ движения рабочей силы
Показатели |
Значения | ||
2010 г |
2011 г | ||
план |
факт | ||
Среднесписочная численность, чел. |
957 |
970 |
917 |
Принято, чел. |
20 |
15 |
20 |
Уволено, чел. |
14 |
35 |
35 |
в т.ч. по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины |
11 |
- |
7 |
Коэффициенты: |
|||
- общего оборота, % |
3,55 |
5,15 |
6,00 |
- оборота рабочей силы по приему, % |
2,09 |
1,55 |
2,18 |
- оборота рабочей силы по увольнению, % |
1,46 |
3,61 |
3,82 |
- текучести, % |
1,15 |
- |
0,76 |
Таблица 7
Поставщики ООО «ТД «Шкуренко» за 2010-2011гг.
Поставщики |
Объем поставки,тыс.руб |
Отклонение,% | |
2010 г |
2011 г | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
Любинский МКК |
125600 |
137000 |
109,1% |
Danone |
110000 |
125000 |
113,6% |
НМЖК |
96000 |
110000 |
114,6% |
Hochland |
147000 |
158000 |
107,5% |
Итого |
478600 |
530000 |
110,7% |
Информация о работе Оптимизация бизнес-процессов на складе в условиях кризиса