Совершенствование маркетинговой деятельности на примере «Kraft Foods Rus»

Конкуренты рынок промежуточных продавцов

Любая фирма сталкивается с множеством разнообразных конкурентов.

1. Желания-конкуренты – потребности, связанные с одной нуждой;

2. Товарно-родовые конкуренты – различные способы удовлетворения какого-либо конкретного желания;

3. Товарно-видовые конкуренты - разновидности одного и того же товара, способные удовлетворить конкретное желание покупателя;

4. Марки-конкуренты - разные марки одного и того же товара.

Контактные аудитории- любая группа, которая проявляет реальный или потенциальный интерес к организации или оказывает влияние на ее способность достигать поставленных целей.

Контактная аудитория может либо способствовать, либо противодействовать усилиям фирмы по обслуживанию рынков.

1.Благотворная аудитория ― группа, интерес которой к фирме носит очень благотворный характер (например, жертвователи);

2. Искомая аудитория ― та, чьей заинтересованности фирма ищет, но не всегда находит (например, средства массовой информации);

3. Нежелательная аудитория ― группа, интереса которой фирма старается не привлекать,  но  вынуждена считаться с ним,  если он проявляется (например, потребительские группы бойкота).

Любая фирма действует в окружении контактных аудиторий семи типов:

1. Финансовые круги. Оказывают влияние на способность фирмы обеспечивать себя капиталом. Основными контактными аудиториями финансовой сферы являются банки, инвестиционные компании, брокерские фирмы фондовой биржи, акционеры;

2. Контактные аудитории средств информации. Аудитории средств информации ― организации, распространяющие новости, статьи и редакционные комментарии. В первую очередь это газеты, журналы, радиостанции и телецентры;

3. Контактные аудитории  государственных учреждений. Руководство должно обязательно учитывать все, что происходит в государственной сфере;

4. Гражданские группы  действий. Маркетинговые решения, принятые фирмой, могут вызвать вопросы со стороны организаций потребителей, групп защитников окружающей среды, представителей национальных меньшинств и т.п.;

5. Местные контактные  аудитории. Любая фирма имеет дело с местными контактными аудиториями, такими, как окрестные жители и общинные организации. Для работы с местным населением  крупные фирмы обычно назначают специального ответственного за связи с общиной, который присутствует на собраниях членов ниш, отвечает на вопросы, вносит вклад в разрешение насущных проблем;

6. Широкая публика. Фирме необходимо придирчиво следить за  мнением широкой публики к своим товарам и своей деятельности. И  хотя широкая публика не выступает по отношению к фирме в виде организованной силы, образ фирмы в глазах публики сказывается на ее коммерческой деятельности;

7. Внутренние контактные  аудитории. К внутренним контактным аудиториям фирмы относятся ее собственные рабочие и служащие, добровольные помощники, управляющие, члены совета директоров. С целью информирования и мотивирования членов своих внутренних контактных аудиторий крупные фирмы издают информационные бюллетени и прибегают к другим формам коммуникации. Когда рабочие и служащие хорошо настроены по отношению к собственной фирме, их позитивное отношение распространяется и на другие контактные аудитории.

 

1.4. Макросреда предприятия

Фирма и ее поставщики, маркетинговые посредники, клиентура, конкуренты и контактные аудитории функционируют в рамках более обширной макросреды. Макросреда слагается из шести основных сил, представленных на рис. 2.

 

 

Рис. 2. Основные факторы макросреды функционирования фирмы

 

Демографическая среда

Демография ― наука, изучающая население с точки зрения его численности, плотности и т.д. Для занимающихся маркетингом демографическая среда представляет большой интерес, поскольку рынки состоят из людей. Остановимся на наиболее существенных демографических тенденциях.

1. Мировой демографический взрыв – рост народонаселения «взрывными» темпами. Демографический взрыв вызывает беспокойство у многих правительств и различных общественных групп во всем мире. Во-первых, ресурсов планеты может просто не хватить для поддержания жизни такого количества людей, особенно с учетом того, что большинство стремится обеспечить себе высокий уровень жизни. Во-вторых, рост численности  населения идет наиболее высокими темпами в странах, которые меньше всего могут себе это позволить.

Рост численности населения сопровождается и ростом человеческих нужд, которые бизнесу необходимо удовлетворить. А это означает рост рынков при наличии достаточной покупательной способности.

2. Снижение рождаемости в России. Падение рождаемости ― угроза для одних сфер деятельности и благо ― для других.

3. Старение населения  в России. Снижение смертности говорит о том, что люди нынешнего поколения живут дольше. Фирмы, ориентировавшиеся в основном на молодежный рынок, отреагировали на поседение страны изменением позиционирования старых и выпуском новых товаров.

4. Перемены в американской  среде. Под влиянием ряда факторов семья претерпевает изменения. Во-первых, браки стали более поздними. Во-вторых, в семьях становится меньше детей. И при этом молодожены откладывают рождение детей на более поздние сроки. В-третьих, около 50% браков заканчиваются разводами. В-четвертых, 51% всех замужних женщин ныне работают по найму. В-пятых, многие совершеннолетние молодые люди рано покидают родительский дом. Отдельно живут и многие разведенные и овдовевшие супруги.

5. Миграция населения. 

6. Повышение образовательного уровня и рост числа служащих.  Рост числа образованных людей повышает спрос на высококачественные товары,   книги, журналы   и   туристические поездки.

В рамках краткосрочного и среднесрочного периодов отмеченные демографические тенденции являются исключительно надежными факторами развития. Фирма может взять перечень основных демографических тенденций и точно определить, какое значение будет иметь для нее каждая из них.

Экономическая среда

Помимо самих людей, для рынков важна еще и их покупательная способность. Общий уровень покупательной способности зависит от уровня текущих доходов, цен, сбережений и доступности кредита. На покупательной способности сказываются экономические спады, высокий уровень безработицы, растущая стоимость получения кредитов.

Природная среда

Изменения в окружающей среде сказываются и на товарах, которые фирмы производят и предлагают рынку:

1.Дефицит некоторых видов;

2.Рост загрязнения среды. Промышленная деятельность почти всегда наносит вред состоянию природной среды;

3. Решительное вмешательство  государства в процесс рационального  использования и воспроизводства природных ресурсов.

Научно-техническая среда

Развитие науки и техники является фактором экономического роста уже несколько столетий. Деятель рынка должен внимательно следить за ведущими тенденциями  в рамках научно-технического комплекса:

1. Ускорение научно-технического прогресса. Многих  привычных сегодня товаров какие-нибудь сто лет назад еще не существовало вообще;

2. Появление безграничных  возможностей. В наши дни ученые разрабатывают ошеломляющее количество новых технологий, которые способны коренным образом преобразить наши товары и производственные процессы;

3. Рост ассигнований на НИОКР. Больше всех тратят на НИОКР следующие пять отраслей: авиационная и ракетно-космическая промышленность; электротехническая промышленность и промышленность средств связи; химическая промышленность; машиностроение; автомобильно-транспортная промышленность;

4. Повышение внимания  к внедрению небольших усовершенствований  в уже существующие товары. Вместо того чтобы рисковать, предлагая крупные новшества, многие компании занимаются незначительными усовершенствованиями уже существующих товаров;

5. Ужесточение государственного  контроля за доброкачественностью и безопасностью товаров. Государственные учреждения изучают товары и запрещают те из них, которые могут оказаться потенциально опасными.

Политическая среда

На маркетинговых решениях сильно сказываются события, происходящие в политической среде. Эта среда слагается из правовых уложений, государственных учреждений и влиятельных групп общественности,  которые оказывают влияние на различные организации и отдельных  лиц и ограничивают свободу их действий в рамках общества.

Культурная среда

Люди растут в конкретном обществе, которое формирует их основные взгляды, ценности и нормы поведения. Почти не осознавая того, они воспринимают мировоззрение, определяющее их отношение к самим себе и взаимоотношения друг с другом. На принятии маркетинговых решений могут сказаться следующие особенности культурного уклада:

1. Стойкая приверженность основным традиционным культурным ценностям. В рамках конкретного общества люди придерживаются множества взглядов и ценностей. Основные традиционные взгляды и ценности передаются от родителей к детям и подкрепляются деятельностью основных институтов общества ― законами, церковью, системой предпринимательства и государственной властью;

2. Субкультуры в рамках  единой культуры. В любом обществе существуют субкультуры, т.е. группы людей с общими системами ценностей, возникших в результате общности их жизненного опыта или обстоятельств.

Основные культурные ценности общества находят выражение в отношениях людей к самим себе, к другим, к бытующим в обществе институтам, обществу в целом, природе и мирозданию.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава II.  АНАЛИЗ МАРКЕТИНОГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

В данной курсовой работе анализ освещаемой проблематики будет произведен на примере компании «Крафт Фудс Рус»

 

2.1. История Компания «Крафт Фудс Рус»

Компания «Крафт Фудс Рус» является частью компании Kraft Foods Inc., второго в мире производителя упакованных пищевых продуктов c годовым объемом продаж более 48 миллиардов долларов США. Kraft Foods активно расширяет влияние на мировом рынке и формирует непревзойденный портфель брендов, любимых потребителями.

Kraft Foods имеет долгую историю и богатое наследство. Марки данной компании широко известны в мире в течение десятилетий.

Компания предлагает высококачественную продукцию миллиардам потребителей примерно в 170 странах мира. В портфель Kraft Foods входят более 70 ведущих международных брендов, доходность 11-ти из них превышает один миллиард долларов США: печенье Oreo, Nabisco и LU, шоколад Milka и Cadbury, жевательная резинка Trident, кофе Jacobs и Maxwell House; сливочный сыр Philadelphia; готовые обеды и соусы Kraft, мясные изделия Oscar Mayer.

Kraft Foods принадлежит более 180 производственных мощностей, штат сотрудников компании по всему миру насчитывает около 104 000 специалистов. Штаб-квартира Kraft Foods Inc. располагается в г. Нортфилд, штат Иллиойс США.

На российском рынке «Крафт Фудс Рус» работает 15 лет и является лидером в категориях: шоколад и шоколадные конфеты, сублимированный кофе и бисквиты. ООО «Крафт Фудс Рус» выпускает  такие бренды, как кофе Carte Noire, Jacobs, Maxwell House; шоколад и шоколадные конфеты Alpen Gold, «Воздушный», Milka, «Чудный Вечер», Côte d’Or, мучные кондитерские изделия «Юбилейное», «Причуда», Alpen Gold Chocolife, «Барни», «Торнадо».

В 2007 году компания Kraft Foods Inc. объявила о приобретении международного бизнеса по производству печенья у группы компаний Danone. В России в рамках данного приобретения "Крафт Фудс Рус" стал обладателем мажоритарного пакета акций ОАО "Большевик".

В феврале 2010 года Kraft Foods на глобальном уровне приобрела компанию Cadbury. Ключевые бренды ООО «Дирол Кэдбери» на российском рынке: жевательная резинка Dirol, Stimorol, Malabar, леденцы Halls и Dirol Drops, шоколад Cadbury, Tempo и Picnic.

В России Kraft Foods владеет 6 заводами во Владимирской, Ленинградской, Новгородской областях, в г. Москве и более 20 региональными торговыми представительствами. Количество сотрудников превышает 4 тыс. человек.

Центральный российский офис «Крафт Фудс Рус» находится в г. Москве. Здесь находятся непроизводственные подразделения компании: отделы маркетинга, продаж, финансовый, логистики, управления персоналом, закупок, информационных систем, юридический и корпоративных вопросов.

 

2.2. Анализ внутренней среды (комплекс маркетинга)

Для анализа комплекса маркетинга и маркетинговой среды была выбрана торговая марка шоколада Milka компании «Крафт Фудс Рус».

 

Product (продукт)

Наверное, каждый из нас хотя бы раз цеплялся в магазине взглядом за добродушную корову сиреневато-белого оттенка, заманчиво взирающую на вас со знаменитой фиолетовой пачки молочного шоколада Milka.

Этот шоколад появился в России совсем недавно, всего шесть лет назад, но уже завоевал популярность среди подлинных ценителей молочного шоколада.