Анализ структуры управления и состава управленческого персонала

 

Проанализировав урожайность  всех культур, можно выявить как  динамику роста, так и снижение урожайности  культур. Например, урожайность снизилась  по следующим культурам и составила: зерновые и зернобобовые – 31 ц/га,  рапс – 14,3ц/га, кукуруза на силос – 267га, зелёный корм многолетних трав – 185га . Положительная динамика роста урожайности наблюдается по следующим культурам: картофель – 146,9ц/га, семена многолетних трав – 2,7га. Рост урожайности объясняется применением более эффективных технологий возделывания культур, внедрением новых сортов, а также внесением большего количества удобрений.

Выход продукции в ц  к.ед. с 1 га пашни и сельхозугодий в 2011 году по сравнению с 2009 годом снизился и составил 116,2 и 137,1 соответственно.

В целом можно отметить, что урожайность сельскохозяйственных культур колеблется по годам и выявить четкую тенденцию ее изменения, характеризующую состояние растениеводства в целом, не представляется возможным, и зависит она во многом от погодно-климатических особенностей каждого конкретного года.

Себестоимость продукции  является важнейшим показателем  экономической эффективности ее производства. В ней отражаются все  стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования  всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние  субъектов хозяйствования.

Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает  в условиях рыночных отношений. Поиск  резервов снижения себестоимости помогает многим хозяйствам повысить свою конкурентоспособность, избежать банкротства и выжить в  условиях рыночной экономики. Важную роль в этом играет анализ хозяйственной  деятельности предприятия.

Проанализируем динамики себестоимости отдельных видов  продукции растениеводства. Себестоимость  единицы продукции растениеводства  прямо зависит от суммы затрат на 1 га посевной площади и обратно - от урожайности.

 

 

Таблица 9 – Себестоимость 1 ц продукции, тыс. руб.

 

Показатели	Годы			2011 г. в% к 2009 г.
	2009	2010	2011
Зерновые в среднем	303	381	483	159,4
в т.ч.: озимые	248	327	283	114,1
яровые	402	427	660	164,2
зернобобовые	167	375	591	353,9
кукуруза на зерно	857	923	1049	1224
Рапс (семена)	605	707	1598	264,1
Картофель	665	770	1150	172,9
Овощи открытого грунта	-	524	396	-
Кормовые корнеплоды	166	215	849	511,4
Кукуруза на силос	72	84	105	145,8
Многолетние травы на сено	40	72	119	297,5
Многолетние травы на семена	800	857	1000	125
Многолетние травы на зеленый  корм	12	19	40	333,3
Однолетние травы на зеленый  корм	20	20	40	200
Сенокосы культурные	36	72	124	344,4
Пастбища естественные	12	15	-	-
Пастбища культурные	23	41	84	365,2
Силос	82	100	132	161
Сенаж	31	53	126	406,5
Молоко	774	915	1126	145,5
Прирост живой массы молодняка  КРС	6718	6426	7149	106,4
Прирост живой массы молодняка  свиней	31667	19167	32750	103,4
Мед	500	1667	2000	400

Из таблицы 9 видно, что  происходит увеличение себестоимости  по каждому из видов культур.

Себестоимость зерновых увеличилась  и составила 55,9 тыс. руб. в 2011г. что  на 92% выше чем в 2009г. Себестоимость культурных сенокосов увеличилась на 23,7%. Себестоимость культурных пастбищ в 2011 г. составила 2,1, что на 75%  больше чем в 2009 г. Себестоимость 1 ц рапса на 179,8% выше чем в 2009 г.  Себестоимость сенажа увеличилась с 6 тыс. руб.  до 8,9 тыс. руб., что на 49,2 % выше. Себестоимость молока в 2011 г. также увеличилось,  соответственно на 137%. Также увеличилась себестоимость 1 ц прироста живой массы молодняка свиней с 602,3 тыс. руб. до 2578,2 тыс. руб., что на 328% выше соответственно. 

Важным моментом в определении  состояния растениеводства является выявление состава и структуры  затрат в тыс. руб. на производство 1 ц продукции растениеводства, которые  представлены в таблице 10.

 

Таблица  10 - Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции растениеводства (2011г.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Анализ таблицы показывает, что наибольший удельный вес в  структуре затрат занимают семена, удобрения и средства защиты растений и затраты на содержание основных средств. Удельный вес затрат на удобрения  и средства защиты составляет от 26-70%,содержание основных средств – от4,8-31,7%, семена – от 0,9-23,7% в зависимости от культуры. Можно сделать вывод, что необходимо находить решения, которые помогут рационально использовать минеральные и органические удобрения, снизить зависимость предприятий от поставщиков удобрений, повышать уровень использования собственных органических удобрений.

 

1.4 Состояние развития  отрасли животноводства

 

Животноводство является одной из ведущих отраслей сельскохозяйственного  производства. Особое значение этой отрасли  заключается в том, что она  производит полноценные продукты питания (молоко, мясо, яйца), необходимые для  нормальной жизнедеятельности организма  человека, обеспечивает перерабатывающую промышленность сырьем.

О динамике численности поголовья  скота в хозяйстве можно судить по данным таблицы 11.

 

Таблица 11 – Поголовье скота и птицы (на конец года)

 

Вид и группы скота и  птицы	Фактически голов			Структура стада, 200_г
	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Крупный рогатый скот (всего)	2534	2398	2577	100
В т.ч. коровы	225	226	976	37,9
Свиньи (всего)	81	102	97	100
В т.ч. свиноматки основные	24	26	23	23,7
Лошади (всего)	6	6	7	100
Всего скота (условных голов)	938,4	834	919,2	х

Анализ таблицы показывает, что в РУСХП Экспериментальная база «Дашковка»  по данным за 2011 г. насчитывалось 2520 головы  молочного стада или 67,7 % от поголовья КРС (3895 голов). Поголовье  КРС в 2011 г. по сравнению с 2009 г. уменьшилось на 149 голов, при этом молочное стадо также сократилось на 169 голов. Поголовье свиней по отношению к 2009г. уменьшилось 41 голову. Всего условное  поголовье в хозяйстве уменьшилось на 149,3 голов.

В таблице 12 представлены основные экономические показатели животноводства, характеризующие данную отрасль  в динамике за три года.

 

Таблица 12 - Основные экономические показатели животноводства

 

Показатели	Годы			2011г.  в % к  2009г.
	2009	2010	2011
Приходится на 100 га с.-х. угодий, гол.:
КРС	37,38	35,37	38,01	101,7
В т.ч. коров	3,3	3,33	14,39	436,1
Приходится на 100 га пашни, гол.:
Свиней	3,03	3,82	3,63	119,8
Деловой выход приплода на 100 коров, гол.:	25,45	28,73	21,49	84,4
Деловой выход  приплода на 100 осн. свиноматок, гол:	12,5	23,07	17,39	1,39
Среднесуточный прирост, г:
молодняка КРС	497	545	463	102,8
молодняка свиней	144	216	148	102,8
Удой молока на 1 среднегодовую  корову, кг	3790	3613	3014	79,5
Произведено условной продукции (в пересчете на молоко), тыс. тонн	4,71	2,65	4,0	84,9
Реализовано условной продукции, тыс. тонн	4778,6	4233	2880,6	60,3
Реализовано условной продукции  на 1 балло-гектар, тыс. тонн	0,00069	0,00039	0,00059	85,5

 

Анализируя данные таблицы 12 «Основные экономические показатели животноводства»  видим, что плотность  поголовья КРС за рассматриваемый  период уменьшилась на 6,1%.  Плотность  коров в расчете на 100 га сельхозугодий уменьшилась на 8,9 %. Уменьшается продуктивность скота: среднесуточный прирост живой массы молодняка КРС за анализируемые три года  уменьшилась на 17,2% и составляет 482 г/сутки в 2011 году, среднесуточный прирост молодняка свиней снизился на 67,1% и составил в 2011 году 128 г/сутки. Что касается удоя молока, то он снизился на 2,3 % и в 2011 году составил 4795 кг.

С показателями обеспеченности и расхода кормов можно ознакомиться в ниже представленной таблице.

 Эта информация необходима  для определения возможностей  организации самостоятельно обеспечивать  себя кормами собственного производства, а также доли покупных кормов в общем составе кормов.

 

Таблица 13 – Показатели обеспеченности и расхода кормов

 

Показатели	Годы			2011г.  в % к  2009г.
	2009	2010	2011
Заготовлено кормов на 1 усл. гол., ц к. ед.	38,2	45,9	45,8	119,9
Заготовлено кормов на 1 балло-гектар	0,4	0,6	0,6	150
Израсходовано кормов, т  к. ед., всего	7301	8247	8695	119,1
В т.ч. покупных кормов, т к. ед., всего	494	386	263	53,2
Стоимость израсходованных  кормов, млн. руб., всего	2349	2828	3514	149,6
В т.ч. покупных, млн. руб., всего	315	241	273	86,7
Расход кормов на единицу продукции, ц к. ед.	-	-	-	-
1 ц молока	1,5	1,4	2,2	146,7
1 ц прироста КРС	10,2	14,9	13,0	127,5
1 ц прироста свиней	23,7	12,2	20	84,4

 

Общий объем израсходованных  кормов на 1 условную голову сократился на 5,1 %, также  сократилось и заготовлено  кормов на одну условную голову   на 33,2%.В том числе доля покупных кормов увеличилась в 4,1 раза, а также  наблюдается увеличения стоимости  израсходованных кормов на 154 %. Расход кормов на производство 1ц молока сократился с 1,3 ц к. ед. до 1,1  ц к.ед. и находится выше норматива (0,9 ц к.ед.). Расход кормов на 1 ц прироста КРС увеличился на  8,9 ц. к. ед. и находится на уровне 12,9 ц к. ед., что выше норматива (8,0 ц к.ед.). Расход кормов на 1 ц прироста свиней увеличился на 13,3 ц. к. ед. и находится на уровне 21,9 ц. к. ед.

Следует обратить внимание, как изменяются затраты труда  на единицу продукции животноводства при росте показателей продуктивности животных или ее снижении.

В состав затрат на производство 1ц животноводческой продукции входят:

. Оплата труда с начислениями.

. Корма.

. Затраты на содержание  основных средств.

. Работы и услуги.

. Прочие прямые затраты.

. Затраты по организации  производства и управлению. (Таблица  14)

 

Таблица 14 – Состав и структура  затрат на производство 1 ц продукции  животноводства (2011 г.)

 

Статьи затрат	Молоко		Прирост КРС		Прирост свиней
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Затраты – всего	112,6	100	714,9	100	3275	100
В т.ч.:
оплата труда с начислениями	12,5	11,1	69,3	9,7	625,5	19,1
корма	69,4	61,6	543,3	76	1974,8	60,3
затраты на содержание основных средств	13,2	11,7	29,3	4,1	173,6	5,3
работы и услуги	1,2	1,1	7,9	1,1	124,5	3,8
прочие прямые затраты	2,9	2,6	16,4	2,3	75,3	2,3
энергоресурсы на технологические  цели	1,8	1,6	11,4	1,6	-	-
нефтепродукты	10,9	9,7	32,2	4,5	301,3	9,2
затраты по организации производства и управлению	0,7	0,6	5,0	0,7	-	-