Виставкова діяльність в туристичному бізнесі

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2014 в 00:01, курсовая работа

Краткое описание

У другій главі розглядається сучасний стан виставково-ярмаркової діяльності в Україні, весь процес участі туристичного підприємства у виставці, особливості підготовки до цього заходу, а так само наводяться практичні рекомендації і технічні тонкощі його проведення.
Третя глава курсової роботи присвячена пропозицій щодо вдосконалення виставкової діяльності, а також проблему виправданості для туристського підприємства участі у виставках.
Теоретичною основою для написання даної курсової роботи є література з маркетингу, реклами, туризму та гостинності, навчальні видання як вітчизняних, так і зарубіжних авторів, а також періодичні видання.

Содержание

ВСТУП..................................................................................................................................4
РОЗДІЛ I. ОСНОВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВИСТАВКОВО-ЯРМОРОЧНОЙ ДІЯЛЬНОСТІ.......................................................................................................................6
1.1 ПОНЯТТЯ,КЛАСИФІКАЦІЯ ТА ЗНАЧЕННЯ ВИСТАВОК І ЯРМАРОК............................................................................................................................7
1.2 СТАНОВЛЕННЯ ТА РОЗВИТОК ВИСТАВОК І ЯРМОРОК................................13
1.3 ВИСТАВКОВА ДІЯЛЬНІСТЬ СЕРЕД ІНСТРУМЕНТІВ МАРКЕТИНГУ..................................................................................................................14
РОЗДІЛ II. ОРГАНІЗАЦІОННО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА МУК ВЦ «ГАЛЕРЕЯ»........................................................................................................................18
2.1 ПРАВОВИЙ СТАТУС,СКЛАД І СТРУКТУРА МУК ВЦ «ГАЛЕРЕЯ»............... 18
2.2 АНАЛІЗ ВИСТАВКОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ МУК ВЦ «ГАЛЕРЕЯ»………………...21
РОЗДІЛ III. ОБГРУНТУВАННЯ ПРОПОЗИЦІЙ ЩОДО ПОЛІПШЕННЯ РОБОТИ МУК ВЦ «ГАЛЕРЕЯ».......................................................................................................26
3.1 РОЗРОБКА ОРГАНІЗАЦІЙНО-ТЕХНИЧНИХ ЗАХОДІВ……………………….26
3.2 РІШЕННЯ ПРОБЛЕМИ РОЗМІШЕННЯ У МУК ВЦ «ГАЛЕРЕЯ»……………...31
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ...........................................................................................37
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ...........................

Вложенные файлы: 1 файл

курсовая.docx

— 82.94 Кб (Скачать файл)

За характером виставлених експонентів всі виставки і ярмарки діляться на:

 

1. універсальні;

2. спеціалізовані.

 

Універсальними є виставки, тематика яких зачіпає кілька галузей економіки. Спеціалізовані виставки орієнтовані на відвідувачів-фахівців у конкретній області. На них демонструють досить складні види товарів і тому вони мають швидше маркетингову, ніж торговельну спрямованість.

Характерним для розвитку міжнародних виставок і ярмарків є зростання їх спеціалізації, причому це більшою мірою відноситься до виставок, ніж до ярмарках. Посилення спеціалізації пояснюється величезним збільшенням номенклатури виробів, що випускаються різними галузями промисловості, до таких розмірів, що навіть демонстрація тільки зразків всіх товарів в одному місці на одній площі стає скрутною. Тому все частіше організовуються міжнародні виставки і ярмарки, що представляють лише одну або кілька родинних галузей виробництва. Крім того, спеціалізовані виставки орієнтовані на чітко окреслену групу фахівців, тут виділена цільова аудиторія і, природно, це вигідно фірмам-експонентам.

Характерним є значне збільшення частки машин і устаткування серед експонатів виставок, що пов'язано із зростанням торгівлі цими товарами і з їх специфікою. Обладнання, прилади і машини найкраще показувати в дії, оскільки це допомагає виявити їх продуктивність, технологічні властивості і особливості конструкції. Це широко практикується на виставках і тому приваблює широке коло споживачів. Найбільше число спеціалізованих ярмарків припадає на галузі, що виробляють товари широкого споживання.

За термінами та способу проведення виставки і ярмарки можна підрозділити на наступні види:

 

1. Короткострокові виставки (соло-виставки). Проводяться протягом  не більше трьох тижнів. Вони  можуть носити або загальний  характер, тобто представляти досягнення  своєї країни у всіх галузях  виробничої діяльності, або бути  спеціалізованими.

2. Пересувні виставки. Вони  організуються з метою розширення  кола відвідувачів з використанням  різних засобів транспорту. Набуває  все більшого поширення організація  плавучих виставок, зокрема, Японією, Швецією, Англією. Такі виставки  влаштовуються на борту великого  судна, яке відвідує портові міста  кількох держав і здійснює  показ, а також продаж виставлених  товарів. Досить широко стали  використовуватися пересувні виставки  зразків товарів в автофургонах, салонах літаків.

3. Постійні виставки. Ці  виставки організовуються частіше  всього при дипломатичних консульствах  та інших представництвах своєї  країни за кордоном з метою  демонстрації можливим іноземним  покупцям зразків експортної  продукції для укладання угод  за зразками.

4. Велику роль стали  грати постійно діючі торгові  центри, створювані розвиненими  країнами за кордоном. Вони здійснюють  широку діяльність по організації  спеціалізованих виставок у країнах їх місцезнаходження. Вони надають фірмам-експонентам безкоштовно виставкову площу, здійснюють за свій рахунок проектування і оформлення виставок і окремих стендів, монтаж і демонтаж експонатів, оплачують роботу місцевих оформлювальних і інших фірм, надають учасникам виставок інформацію про становище на ринку.

5. Новим видом виставок  є т.зв. торгові тижні. Вони організовуються  зазвичай в універсальних магазинах  великих міст для показу і  продажу споживчих товарів.

 

За частотою проведення виставки та ярмарки можуть бути:

 

1. періодичні (що проводяться  кожні 2, 3 роки тощо);

2. щорічні;

3. сезонні;

 

Частота проведення ярмарку / виставки залежить, головним чином, від виду пропонованої продукції та умов конкуренції. Так, наприклад, покази моди організуються 2-4 разу в рік, тоді як демонстрації інвестиційних товарів, новинок технології тощо може проводиться з інтервалами від двох і навіть п'яти років.

Крім того, ярмарки і виставки можна класифікувати за напрямом роботи:

 

1. ярмарки (виставки) по здійсненню  продажів / замовлень;

2. інформаційні (ознайомчі);

3. проводяться з метою  розвитку комунікації / контактів.

 

Виставки та ярмарки мають велике значення як місце зустрічей представників ділових кіл різних країн для підтримки ними безпосередніх зв'язків і встановлення нових особистих контактів. Оскільки на виставках і ярмарках експонуються насамперед кращі зразки товарів, що відповідають вимогам сучасних світових стандартів, їх відвідування інженерно-технічними та науковцями, конструкторами, вивчення експонованих новинок сприяє подальшому розвитку технічного прогресу і появі нових товарів у світовій торгівлі. У цьому сенсі виставки і ярмарки, будучи центром обміну економічної і науково-технічної інформації, мають величезне інформаційне значення.

Виставковий і ярмарковий бізнес динамічний. У цьому сенсі Інтернет - самий зручний для потенційних експонентів і відвідувачів спосіб обміну інформацією. На сайті виставкової компанії можна помістити таку корисну інформацію, як план виставок, координати та імена відповідальних осіб за кожну виставку чи ярмарок, плани експозицій; умови участі, списки учасників, з якими ведуться переговори і з якими підписані документи; програми семінарів, конференцій, прес-конференцій для кожної виставки.

Однак у той же час в сучасних дискусіях про майбутнє ярмарку або виставки часом малюються перспективи, з якими не завжди можна погодитися. Наприклад, «фізична присутність в якості відвідувача ярмарку стало не обов'язковим». Цей висновок ґрунтується на широкому використанні телекомунікацій, тобто відбувається заміна класичної ярмарку «телеярмаркой». З технічної точки зору це можливо. Але в цьому випадку пропадає сама атмосфера. А саме вона значною мірою сприяє успіху розвитку компанії та продажу на ярмарках.

Часто можна почути, що ярмарки зжили себе, однак значення і результативність ярмарків і виставок все ще дуже великі.

Міжнародні виставки та ярмарки проводяться в багатьох державах, але особливо велике поширення вони набули в країнах Західної Європи і США. На частку п'яти країн - Німеччини, Англії, США, Франції та Італії - припадає приблизно 2/3 всіх проведених міжнародних ярмарків і виставок.

Серед найбільш великих торгово-промислових ярмарків розвинених країн слід назвати міжнародні ярмарки, що проводяться в Ганновері і Франкфурті-на-Майні (Німеччина), Парижі, Ніцці (Франція), Брюсселі (Бельгія), Ґетеборзі (Швеція), Падуї, Мілані, Трієсті (Італія), Утрехті (Нідерланди), Токіо (Японія), Ванкувері (Канада), Барселоні (Іспанія), Веллінгтоні (Новаяб Зеландія).

Однак, більш динамічний розвиток ярмарково-виставкової діяльності у порівнянні з Європою і Америкою спостерігається в країнах Південно-Східної Азії та в Росії. Найбільш великими міжнародними ярмарками та виставками, проведеними в країнах, що розвиваються, є ярмарки та виставки в Дамаску (Сирія), Тріполі (Лівія), Аккрі (Гана), Мадрасі (Індія), Касабланці (Марокко), Сантьяго (Чилі).

 

 

 

1.2 СТАНОВЛЕННЯ  ТА РОЗВИТОК ВИСТАВОК І ЯРМОРОК

 

 

Становлення ярмарків і виставок має свою багатовікову історію. Одночасно зі становленням і розвитком ринкових відносин розвивалася ярмаркова і виставкова діяльність. Найбільш важливим періодом у становленні ярмарків і виставок є перша половина XII ст. В цей час ярмарку I одержали широке поширення у Франції, Англії, Швейцарії, Римської імперії. До того часу у великих центрах

Ближнього Сходу місцеві ярмарки проводилися під час великих релігійних свят.

Поступальний розвиток промислового виробництва, вдосконалення засобів зв'язку, все більш широке використання можливостей укладання торговельних угод за зразками замість раніше здійснюваних прямих продажів товарів, що розміщуються великими підприємствами у місцях торгівлі, визначило подальший розвиток ярмаркової та виставкової діяльності.

Така діяльність особливо активною стала в XIX ст. У ці роки стали проводитися всесвітні виставки. Перша з них відбулася в 1851 р. у Лондоні. За нею послідувала виставка в Парижі в 1867 р., на якій було представлено близько 52 тис. експонентів. У 1879 р. відбулася Всесвітня виставка у Філадельфії.

В кінці XIX ст. ярмаркова і виставкова діяльність досягла широкого розвитку в багатьох країнах світу, в тому числі і в Росії. У 1886 р. в Нижньому Новгороді відбулася Всеросійська виставка. На цій виставці, що тривала 120

днів, було представлено 9700 екпонентів, які розміщувалися в 172 критих павільйонах.

В даний час безумовним лідером за кількістю проведених виставок і ярмарків та їх відвідуваності є Західна Європа. Кожен шостий житель країн ЄЕС щорічно відвідує ярмарок або на виставку. При цьому лідируюче положення в ярмаркової та виставкової діяльності належить ФРН - Це держава має у своєму розпорядженні приблизно 2 млн м2 ярмаркової та виставкової площі, де можна розмістити до 80 тис. експонентів і що дозволяє прийняти близько 7 млн відвідувачів на рік. Приблизно чверть зазначеної площі знаходиться в місті Ганновері (489900 м2).

Одночасно з Німеччиною важлива роль у проведенні ярмарків і виставок на європейському континенті належить Франції, Італії, Великобританії, Іспанії, Бельгії та інших країн.

Як і в Європі, ярмаркова і виставкова діяльність одержала широкий розвиток в США і Канаді. Однак за останні роки більш динамічний розвиток порівняно з Америкою і Європою отримала ярмаркова і виставкова діяльність в країнах Південно-Східної Азії.

 

 

 

1.3 ВИСТАВКОВА  ДІЯЛЬНІСТЬ СЕРЕД ІНСТРУМЕНТІВ  МАРКЕТИНГУ

 

 

Участь підприємства у виставках повинна служити всім компонентам комплексу маркетингу. Сучасна виставка - це не тільки ефективний засіб збуту, це найважливіший засіб комунікацій і обміну інформацією. Вона зв'язана з усіма інструментами маркетингу, тому участь у виставці служить досягненню різноманітних підприємницьких цілей - дозволяє здійснювати одночасно і комунікативну, і ценообразовательную, і збутову, і товарну політику підприємства.

Навряд чи який-небудь інший з інструментів маркетингу має здатність представити у всій повноті підприємство та його продукцію, одночасно даючи можливість особистого контакту з клієнтами та вивчення конкурентів. Виставки дозволяють побачити безліч необхідних відправних точок для здійснення підприємницької політики, орієнтованої на збут. Саме тут, як ніде більше, стають очевидними процеси, що відбуваються на ринку, види та діапазон змін, а також напрямок і темп майбутнього розвитку (рис. 1).

Виставки служать досягненню різноманітних підприємницьких цілей. Маркетинг за допомогою виставки означає можливість більш раціонального досягнення цих цілей, тому що виставки мають багатофункціональне значення.

Участь у виставці треба розглядати переважно в комбінації з іншими інструментами маркетингу. Наприклад, якщо центральною ланкою є контакт з постійною клієнтурою, то перед виставкою її потрібно з усією інтенсивністю переконувати в необхідності відвідування стенду. Якщо ж, навпаки, потрібно головним чином новий покупець, то перед виставкою повинна бути розгорнута широка рекламна кампанія.

Витрати на участь в ній можна обґрунтувати, тільки провівши ретельні дослідження виходячи з його відповідності підприємницької стратегії підприємства.

Найпростіший аналіз ходу виставки показує, що цей інструмент маркетингу може вплинути на найрізноманітніші функції, володіють більшим радіусом дії. Крім того, виставка:

       1.є концентрованим  дзеркальним відображенням відповідного  ринку;

       2.сприймається  як емоційна подія, що викликає  реакцію всіх органів почуттів  людини та стимулюючі прийняття  ним рішення про придбання  товару;

       3.забезпечує  і збільшує обозримость ринку; 

       4.дозволяє  прояснити ситуацію на ринку; 

       5.відкриває  доступ до нових ринків; 

       6.дозволяє  встановити пряму залежність  між ціною і якістю.

Все це підкреслює значимість ролі виставок серед інструментів маркетингу.Так само, як і реклама, стимулювання збуту, паблік рілейшнз, тема участі у виставці найчастіше широко і емоційно обговорюється на всіх рівнях ієрархічної структури підприємства. Недостатність вивчення питання про те, що дасть участь у виставці, призводить до скепсису, а то і до відмови від участі. Невпевненість можна подолати лише тоді, коли участь у виставці буде зрозуміле як елемент підприємництва, тобто буде пов'язано з динамікою підприємницької діяльності підприємства.

Виставки, в першу чергу торгові, - найскладніша форма маркетингу, що включає в себе майже всі сучасні механізми торгівлі та інструменти маркетингу, добре сплановане участь у виставці має все це враховувати і гармонійно поєднувати. Кожна конкретна виставка має свої характеристики і особливості, місце та терміни проведення, характеристики числа учасників, відвідувачів, статус, рейтинг і ін). Витрати на участь в ній можна обґрунтувати тільки провівши ретельні дослідження виходячи з її відповідності підприємницької стратегії підприємства.

Рішення підприємства про участь у виставці повинно прийматися у відповідності з порядком, визначеним системою маркетингу.

Починати треба з підбору та аналізу всіх необхідних для цього внутрішніх даних про товар, про формування асортименту) і зовнішніх відомостей (про клієнта, конкуренції). Після цього проводиться оцінка власної концепції маркетингу. Ця оцінка дає ясність в питанні про те, чи повинна виставка використовуватися як додатковий засіб маркетингу. Вона необхідна також для точного визначення відповідних стратегічних заходів, наприклад, цілей участі у виставці і правильного вибору характеру виставки, а також тактичних заходів, наприклад, використання індивідуальних інструментів маркетингу в ході виставки.

Реалізація кожної окремо взятої задачі вимагає відповідної організації, регулювання і контролю.

Безумовно, вищевказані підходи набагато легше здійснити в рамках економічно стійкої підприємницької структури, що спирається у своїй роботі на стратегічний маркетинг і розглядає виставку в світлі оперативного маркетингу, ніж малому або середньому підприємству, не кажучи вже про індивідуальному підприємця. Але і їх ринкова діяльність не буде успішною без маркетингу.

Економічне процвітання неможливе без реалізації принципу, закладеного в основу маркетингу, полягає в тому, що вся діяльність підприємства повинна орієнтуватися на кінцеву мету - задоволення потреб клієнта.

Информация о работе Виставкова діяльність в туристичному бізнесі