Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Сентября 2013 в 15:17, курсовая работа
В условиях кризиса одним из факторов выживания компании становится повышение отдачи от бизнес-процессов, что подразумевает под собой увеличение эффективности работы каждого сотрудника, улучшение качества выпускаемой продукции, снижение всевозможных затрат. В связи с этим возникает потребность в оптимизации расходов, при этом очень важно постараться сделать это с минимальным снижением рыночной деятельности компании.
Целью написания данной курсовой работы является разработка плана по труду и персоналу исследуемого объекта на основании проведенного анализа его деятельности.
В целом по данным таблицы 2.1 видно, что размеры производства в 2009 г. по сравнению с 2007 г. увеличились.
Площадь посевов продукции растениеводства предприятия ОАО «Учхоз Зерновое» представлена в таблице 2.2
Таблица 2.2 Площадь посевов продукции растениеводства.
Наименование культуры, га |
2007 год |
2008 год |
2009 год |
Индекс |
Зерновые и зернобобовые |
6777 |
6386 |
7521 |
1,10 |
в т.ч. озимые зерновые |
5425 |
5114 |
5960 |
1,09 |
Яровые зерновые |
1352 |
1272 |
1352 |
1 |
зернобобовые |
- |
- |
209 |
- |
Подсолнечник на зерно |
2071 |
2470 |
2094 |
1,01 |
За анализируемый период наблюдается увеличение общей площади посевов зерновых и зернобобовых культур в 1,1 раза. Площадь озимых зерновых культур увеличилась в 1,09 раза за счет увеличения среднереализационных цен, площадь подсолнечника на зерно увеличилась в 1,01 раза по причине увеличения объема продаж, что свидетельствует об улучшении организа-
ции использования земельных угодий хозяйства.
2.2 Анализ состава и структуры трудовых ресурсов
К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли.
Трудовые ресурсы предприятия являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества подбора и эффективности использования которого во многом зависят результаты производственной деятельности предприятия.
Трудовые ресурсы организации характеризуются системой показателей, среди которых важное место занимают показатели состава персонала и его структуры.
Персонал предприятия (кадры, трудовой коллектив) - это совокупность работников, входящих в его списочный состав.
Все работники предприятия делятся на две группы:
- промышленно-производственный персонал, занятый производством и его обслуживанием;
- непромышленный персонал, занятый в основном в социальной сфере деятельности предприятия.
По характеру выполняемых функций промышленно-производственный персонал (ППП) подразделяется на четыре категории: рабочие, руководители, специалисты и служащие.
Рабочие - это работники, непосредственно занятые производством продукции (услуг), ремонтом, перемещением грузов и т.п. К ним также относятся уборщицы, дворники, гардеробщики, охранники. В зависимости от характера участия в производственном процессе рабочие, в свою очередь, делятся на основных (производящих продукцию) и вспомогательных (обслуживающих технологический процесс).
Руководители - работники, занимающие должности руководителей предприятий и их структурных подразделений (функциональных служб), а также их заместители.
Специалисты - работники, выполняющие инженерно-технические, экономические и другие функции. К ним относятся инженеры, экономисты, бухгалтеры, социологи, юрисконсульты, нормировщики, техники и др.
Служащие - работники, осуществляющие подготовку и оформление документов, хозяйственное обслуживание (делопроизводители, секретари-машинистки, табельщики, чертежники, агенты и др.).
Соотношение перечисленных категорий работников в общей их численности, выраженное в процентах, называется структурой кадров. В зависимости от характера трудовой деятельности персонал предприятия подразделяют по профессиям, специальностям и уровню квалификации.
Структура кадров также может определяться по возрасту, полу, уровню образования, стажу работы и другим признакам.
Чтобы определить обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами, необходимо провести структурный анализ численности работников в динамике, который представлен в таблице 2.3.
Таблица 2.3 Структурный анализ численности работников в динамике
Группы работников |
2007 чел. |
Год % |
2008 чел. |
Год % |
2009 чел. |
Год % |
отклонение | |
абсол. |
относ. | |||||||
Всего работников |
346 |
100 |
316 |
100 |
267 |
100 |
-79 |
-22,83 |
Работники, занятые в с.-х. производстве, всего |
267 |
77,16 |
242 |
76,58 |
211 |
79,02 |
-56 |
-20,97 |
В т.ч. рабочие постоянные, из них |
158 |
45,66 |
145 |
0,46 |
132 |
49,43 |
-26 |
-16,45 |
Трактористы - машинисты |
40 |
11,56 |
41 |
12,97 |
26 |
9,73 |
-14 |
-35 |
Работники пчеловодства |
1 |
0,29 |
1 |
0,31 |
1 |
0,37 |
- |
- |
Рабочие сезонные и временные |
26 |
7,51 |
25 |
7,91 |
12 |
4,49 |
-14 |
-53,84 |
Служащие |
83 |
23,98 |
72 |
22,78 |
67 |
25,09 |
-16 |
-19,27 |
Из них: руководители |
8 |
2,31 |
8 |
2,53 |
8 |
2,99 |
- |
- |
специалисты |
47 |
13,58 |
48 |
15,18 |
48 |
17,97 |
1 |
2,12 |
Работники, занятые в подсобн. промышл. предприятиях |
56 |
16,18 |
50 |
15,82 |
39 |
14,60 |
-17 |
-30,35 |
Работники ЖКХ |
17 |
4,91 |
18 |
5,69 |
12 |
4,49 |
-5 |
-29,41 |
Работники общепита |
6 |
1,73 |
6 |
1,89 |
5 |
1,87 |
-1 |
-16,66 |
За анализируемый период времени наблюдается сокращение всех категорий работников, кроме работников пчеловодства, руководителей и специалистов, их численность практически не изменилась – 0,29 %, 2,31 % и 13,58 % в базисном году и 0,37 %, 2,99 % и 17,97 % соответственно в отчетном году. Все остальные показатели свидетельствуют об уменьшении численности работников по причине сезонности производства, сокращения некоторых нерентабельных видов деятельности. Также в целом по предприятию наблюдаются низкая организация труда и отсутствие возможностей профессионального роста.
Далее следует проанализировать качественный состав трудовых ресурсов по возрасту, полу, образованию, стажу работы, квалификации.
Данные приведены в таблице 2.4
Таблица 2.4 Качественный состав трудовых ресурсов предприятия ОАО «Учхоз Зерновое»
Показатели |
Численность рабочих на конец 2009 г. |
Удельный вес, % |
Группы рабочих: |
||
по возрасту, лет: |
||
до 20 |
2 |
0,74 |
от 20 до 30 |
21 |
7,86 |
от 30 до 40 |
39 |
14,6 |
от 40 до 50 |
115 |
43,07 |
от 50 до 60 |
76 |
28,46 |
старше 60 |
14 |
5,24 |
Итого |
267 |
100 |
по полу: |
||
мужчины |
183 |
68,53 |
женщины |
84 |
31,46 |
Итого |
267 |
100 |
по образованию: |
||
начальное |
13 |
4,86 |
незаконченное среднее |
138 |
51,68 |
среднее, среднее специальное |
96 |
35,95 |
высшее |
19 |
7,11 |
Итого |
267 |
100 |
по трудовому стажу, лет: |
||
до 5 |
37 |
13,85 |
от 5 до 10 |
60 |
22,47 |
от 10 до 15 |
72 |
26,96 |
от 15 до 20 |
41 |
15,35 |
свыше 20 |
57 |
21,34 |
Итого |
267 |
100 |
Из данных таблицы видно, что на предприятии преобладают в основном ра-
бочие в возрасте от 40 до 50 лет и от 50 до 60 лет, преимущественно мужчины (68,53 %) со стажем работы от 10 до 15 лет (26,96 %) и от 5 до 10 лет (22,47%) и с незаконченным средним образованием (51,68%).
2.3 Оценка уровня использования трудовых ресурсов в ОАО «Учхоз Зерновое».
Формирование
трудовых ресурсов и их
изводительных сил, НТП, сокращается численность работников, занятых не-
посредственно производством продукции. В их использовании наблюдается сезонность и тесная связь с природно-климатическими условиями.
Достаточная
обеспеченность
димыми трудовыми ресурсами и их рациональное использование оказывают существенное влияние на объем и своевременность выполнения сельскохо-
зяйственных работ, эффективность использования техники и как результат, на объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и другие экономические показатели.
Обеспеченность трудовыми ресурсами определяется сравнением фактического их наличия по категориям и профессиям с плановой потребностью.
Таблица 2.5 Обеспеченность предприятия ОАО «Учхоз Зерновое» трудовыми ресурсами
Категории работников |
План |
Факт |
% обеспе- ченности |
Всего работников |
292 |
267 |
91,43 |
Работники, занятые в с.-х. про- изводстве, всего |
225 |
211 |
93,77 |
в т. ч. рабочие постоянные |
136 |
132 |
97,05 |
из них трактористы-машинисты |
38 |
26 |
68,42 |
Работники пчеловодства |
1 |
1 |
100 |
Рабочие сезонные и временные |
16 |
12 |
75 |
Служащие, из них |
73 |
67 |
91,78 |
Руководители |
8 |
8 |
100 |
Специалисты |
50 |
48 |
96 |
Работники, занятые в подсобн. промышлен. предпр. |
40 |
39 |
97,5 |
Работники ЖКХ |
20 |
12 |
60 |
Работники общепита |
7 |
5 |
71,42 |
Из данных таблицы видно, что предприятие не полностью обеспечено трудовыми ресурсами по некоторым категориям: так, например, отклонение запланированной численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве от фактической составляет 6,22 %, это обусловлено повышением производительности труда работников, занятых в сельскохозяйственном производстве; отклонение запланированной численности трактористов-машинистов, сезонных и временных рабочих, специалистов от фактической на 31,58 %; 4 % и 25 % соответственно также обусловлено повышением уровня производительности труда.
По остальным категориям работников наблюдаются незначительные отклонения в сторону недовыполнения плана.
Для характеристики движения рабочей силы рассчитаем и проанализируем динамику следующих показателей:
- Коэффициент обеспеченности рабочими:
Коб = ЧРфакт / ЧРплан
где ЧРфакт - среднегодовая численность работников фактическая;
ЧРплан - среднегодовая численность работников плановая
- Коэффициент численности работников основного производства на 100 га сельхозугодий:
где Пс/х – площадь сельхозугодий.
- Коэффициент численности механизаторов на 100 га сельхозугодий:
- Коэффициент специализации:
где ЧРспец - среднегодовая численность специалистов, руководителей;
ЧРос - среднегодовая численность работников основного производства.
- Коэффициент оборота по приему рабочих:
Кпр = Количество принятого персонала
/ Среднесписочная численность персонала.
- Коэффициент оборота по выбытию:
Кв = Количество уволившихся работников / Среднесписочная численность
персонала. (2.7)