Прогноз развития производства молока в СПК «Нива» Уренского района Нижегородской области

К сожалению, для большинства региональных программ характерно не только отсутствие ресурсного обеспечения, но и сформулированных конечных результатов, обоснованных показателей эффективности реализации, системы контроля за их выполнением. Вследствие этого они часто не выполняются.

Также значительное влияние оказывает и трудность контроля за выполнением большого количества программ с разными сроками реализации и невозможностью объективной оценки результатов труда руководителей всех уровней по осуществлению этих программ на конкретную календарную дату.

Сельское хозяйство, как впрочем, и другие отрасли национальной экономики, нуждается в едином годовом и среднесрочном (4 года) плане развития как на федеральном, так и на региональном уровнях. При этом четырёхлетний цикл в среднесрочном планировании должен совпадать со сроками полномочий законодательной и исполнительной власти.

Отраслевые и сводный план по стране не должны разрабатываться Правительством Российской Федерации, потому что такая ситуация, когда один и тот же орган формирует для себя задачи и оценивает их выполнение, не способствует эффективному развитию экономики. Разработка программ, стратегических и индикативных планов, а также мониторинг их реализации должны осуществляться органом управления, подотчётным только Президенту РФ и Совету безопасности России. Правительство страны, руководители регионов должны обеспечивать их выполнение, и по этому критерию легко можно будет судить об эффективности их работы.

При отсутствии плановых заданий и программ развития объективная оценка эффективности управления крайне затруднена. Это касается управленческих структур всех уровней. Даже в первичных трудовых коллективах сельскохозяйственных организаций, каковыми являются животноводческие фермы, полеводческие бригады, где небольшая численность работников, а результаты труда у всех на виду, эффективность работы выше в тех из них, в которых разрабатываются годовые производственные задания.

Поэтому разработка годовых программ работы структурных подразделений в хозяйствующих субъектах АПК – важнейшая составляющая совершенствования планирования в отрасли. При этом необходимо в самые короткие сроки разработать типовые формы этих программ как минимум в трёх вариантах: для животноводческих ферм, тракторно-полеводческих бригад и обслуживающих (вспомогательных) производств. В годовых программах работы внутрихозяйственных подразделений должны найти отражение следующие показатели:

- состав и количество закреплённых  средств производства;

- планируемые объёмы производства  продукции;

- потребность в необходимых  ресурсах;

- расценки по оплате труда  и системы премирования работников  за улучшение производственных показателей.

Важно, чтобы эти программы носили договорной характер между администрацией хозяйства и трудовым коллективом подразделений, а также содержали конкретные цели, взаимную ответственность за нарушение договорных обязательств. Такой подход соответствует требованиям рынка и он позволит мобилизовать сельских тружеников на решение важнейшей задачи – вывода АПК России из кризиса.

На конечном этапе рассмотрения значения роли планирования и прогнозирования в современных условиях необходимо проанализировать причины и выявить основные проблемы функционирования ряда предприятий.

М.П. Голубев считает, что отношение к планированию как элементу управления в последние годы колеблется от жесткого внешнего планирования деятельности отраслей и предприятий до практически полного отсутствия планов и затем по сути восстановления министерских традиций, которое наблюдается в некоторых вертикально интегрированных компаниях [2, стр. 74].

Практика свидетельствует, что нередко в планировании присутствует элемент неоправданного обобщения частного опыта: единые принципы и форматы планирования, включая критерии эффективности, методы контроля, используются без изменений в регионах отраслях, для предприятий, холдингов и групп, без учёта особенностей организационных структур, систем управления, систем распределения, делегирования полномочий, взаимосвязей между текущими и стратегическими задачами, региональными и отраслевыми особенностями предприятий.

Другая характерная особенность – неумение выделять приоритеты. Хотя очевидно, что холдинг, например, должен тщательно планировать работу, инвестиции и развитие регионов, предприятий и бизнес единиц, с которыми связаны ключевые активы, основные корпоративные риски, чтобы максимизировать эффект от вложений.

Третий характерный недостаток российского планирования -  использование так называемого «котлового» способа планирования, когда планирование осуществляется на уровне финансового вклада каждого участника в «единый котёл» - как правило, годовой бюджет. При таком подходе возможность управления, контроля реализации проектов, управления их бюджетом практически исчезает.

Анализ причин недостаточной эффективности функционирования ряда предприятий позволил выявить основные проблемы и сформулировать следующие принципы постановки системы планирования:

- процесс изменения системы планирования должен не только успевать за процессами слияния, поглощения, соответствующими изменениями в структурах, системах управления предприятий и холдингов, но и опережать их;

- планирование (корректировка и уточнение) должно осуществляться «сверху вниз» по принципу «дерева целей», т.е. системно, тогда планы будут комплексными и самодостаточными;

- должно осуществляться сценарное  планирование с учётом изменений  внешней среды, внешних и внутренних  рисков;

- нужно планировать защитные  действия и контрдействия для  компенсации реальных угроз конкурентов;

- следует оптимизировать планы  и производственные программы  с учётом стратегических интересов  собственника, по экономическим  и инвестиционным критериям;

- система планирования должна быть привязана к имеющейся на предприятии системе центров ответственности, полномочий, системе контроллинга, иначе реализация самых лучших планов неэффективна;

- система планов и бюджетов  должна учитывать, например, объёмы  маржинальной прибыли, стратегический потенциал выпускаемой продукции или услуг;

- обязательное требование –  система планирования должна  включать в себя систему мотивации для топменеджеров, «ключевых» руководителей и специалистов.

Реализация этих принципов построения системы планирования позволяет (разумеется, в комплексе с другими компонентами менеджмента) выстроить и реализовать стратегию, минимизирующую вероятность потерь.

 

 

 

 

 

2. Изучение природных условий  хозяйства и его организационно-экономическая  характеристика

СПК «Нива» Уренского района - среднее по размерам сельскохозяйственное предприятие  молочного направления. Был создан в 1934 году и назывался – колхоз «Октябрьской революции», а в 1997 году в связи с реорганизацией был переименован в СПК «Нива».

Территория хозяйства находится в северо-восточном агроклиматическом районе Нижегородской области, где: средний балл почв района составляет – 49; в почвенном покрове преобладают дерновоподзолистые почвы; средняя сумма температур составляет 2100-2150 градусов; количество осадков 250-300 мм.

В целом в районе целесообразно молочное скотоводство, производство кормов и картофеля.                                                                    

Рассмотрим основные характеристики хозяйства, представленные в таблице 2.1.

Одной из основных характеристик любого предприятия является его размер. Судя по площади сельскохозяйственных угодий и среднегодовой численности работников исследуемое хозяйство можно отнести к среднему в данном районе. В динамике за три года произошло снижение численности работников на 23,3 % , вследствие чего уменьшился объём производства продукции, как в животноводстве, так и в растениеводстве. Объём валовой продукции снизился на 8,1 %, в основном из-за прекращения производства картофеля в 2006 году и снижения поголовья свиней. В тоже время денежная выручка увеличилась на 65,1 %, что связано в основном с ростом цен на сельскохозяйственную продукцию, а в частности на молоко. Следует отметить, что в 2007 году по сравнению с 2005 годом, снизилось производство зерна на 26,4 %, а молока, напротив, увеличилось на 19,4 %, что связано со специализацией хозяйства.

 

 

                                                                                                   Таблица 2.1

Размер хозяйства и размер производства в СПК «Нива»

Показатели	Годы			Темп роста, %
	2005	2006	2007
Размер хозяйства
Площадь сельхозугодий, га	3819	3819	3819	100,0
в т. ч. пашни	3121	3121	3121	100,0
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.	27585,5	27150	27235	98,7
Потреблённые оборотные средства (материальные затраты), тыс. руб	8663	8404	9848	113,7
Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве, чел.	103	96	79	76,7
Размер производства (концентрация):
Денежная выручка от реализации, тыс. руб.	7286	7447	12031	165,1
Произведено:
зерна, ц	9456	10771	6960	73,6
картофеля, ц	800	-	-	-
молока, ц	8891	8956	10617	119,4
прироста кр. рог. ск., ц	722	768	785	108,7
прироста свиней, ц	1	-	-	-

 

Наиболее конкретное представление о хозяйстве даёт изучение объёмов производства его основных видов продукции.

В 2007 году по сравнению с 2005 годом в СПК «Нива» объём производства зерна уменьшился на 2496 ц. Возросли объёмы производства молока на 1726 ц, в связи с увеличением продуктивности коров, прирост крупного рогатого скота также вырос на 63 ц, из-за увеличения поголовья молодняка. Прекращение производства картофеля в 2006 году, привело к отказу в хозяйстве от производства продукции свиноводства. В целом, по основному виду продукции (молоко) отмечается рост объёмов производства в 2007 году по сравнению с 2005 годом.

                                                                                                              Таблица 2.2

                            Объёмы производства продукции

Вид продукции и отрасль	Объём производства продукции, ц
	2005г.	2006г.	2007г.	отклонение, (+, -)
Растениеводство
1. Зерно	9456	10771	6960	-2496
2. Картофель	800	-	-	Х
Животноводство
1. Кр. рог. ск. в живой массе	722	768	785	63
2. Свиньи в живой массе	5	-	-	Х
3. Молоко	8891	8956	10617	1726

 

Объёмы производства и продажи продукции оказывают значительное влияние на финансовые результаты деятельности предприятия.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Основную часть прибыли предприятия получают от реализации продукции и услуг. В процессе анализа изучаются динамика, выполнение плана прибыли от реализации продукции и определяются факторы изменения ее суммы.