Технология возделывания картофеля

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Февраля 2014 в 12:37, контрольная работа

Краткое описание

Из картофеля можно изготовить более 5000 видов продуктов, а в кулинарии более 650 блюд. В России ежегодное потребление картофеля на душу населения в среднем составляет 200 кг, а в западной Европе 90 кг. В клубнях картофеля может содержаться до 25% крахмала и около 2% белка. Белок картофеля – туберин, значительно полноценнее белка хлебных злаков. Белок усваивается на 85 %. Картофель является полноценным сырьем для многих отраслей перерабатывающей промышленности. Из 1 т картофеля при содержании крахмала 18 % получают 112 л питьевого спирта, 55 кг жидкой углекислоты, 1500 л барды, 170 кг крахмала, 80 кг глюкозы.

Содержание

Введение…………………………………………………………………... 3
1. Особенности возделывания картофеля……………………………… 4
1.1 Место картофеля в севообороте, предшественники………………... 4
1.2 Обработка почвы……………………………………………………… 4
1.3 Удобрения…………………………………………………………….. 5
1.4 Предпосевная обработка почвы……………………………………... 6
1.5 Подготовка клубней к посадке……………………………………… 7
1.6 Посадка картофеля…………………………………………………… 9
1.7 Уход за растениями………………………………………………….. 10
1.8 Защита от болезней и вредителей…………………………………… 11
1.9 Уборка урожая………………………………………………………... 13
2. Комплектование машинно-тракторного агрегата……………………... 16
3. Кинематическая характеристика МТА и участка…………………. 20
4. Расчет производительности машинно-тракторного агрегата……… 24
5. Расчет потребности в транспортных средствах……………………. 27
6. Разработка технологической карты…………………………………. 31
7. Операционно-технологическая карта……………………………….. 32
8. Рекомендации по техническому обслуживанию и ремонту………. 33
8.1 Техническое обслуживание тракторов………………………………... 34
8.2 Техническое обслуживание сельскохозяйственных машин……….. 39
8.3 Основные способы ремонта и восстановления деталей…………… 39
9. Определение эффективности использования МТП предприятия……... 44
Заключение………………………………………………………………... 46
Список литературы……………………………………………………….. 48

Скачать в ZIP архиве (271.56 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Вложенные файлы: 1 файл

контрольная по Э и Р МТП и ЭТО (для Валюшки).doc

— 1.12 Мб (Скачать файл)

Определяют транспортную работу (грузооборот) в тонно-километрах:

(5.38)

где L_г – дальность поездки с грузом, км (принимается по данным хозяйства, как правило, для внутрихозяйственных перевозок L_г = 5...10 км).

Рассчитывается время цикла Т_ц. Под циклом понимается весь комплекс операций по погрузке, разгрузке, оформлению документов, транспортировке груза и возвращению к месту погрузки.

(5.39)

где Т_п, Т_р – время, затрачиваемое на погрузку, разгрузку транспортного средства, ч; Т_дв – время движения автомобиля с грузом и без груза, ч;

(5.40)

где V_тр – средняя техническая скорость движения транспортного средства (для тракторов: по грейдерным дорогам 15...18 км/ч; по асфальту – 18...20 км/ч; для автомобилей по грейдерным дорогам – 25...40 км/ч, по асфальту – 40...60 км/ч); β_п – коэффициент использования пробега, β_п = 0,5; Т_оф – время на взвешивание, оформление документов, Т_оф = 0,08...0,09 ч.

Расчет времени на погрузку и разгрузку транспортного средства зависит от вида транспортно-производственного процесса.

Распределительный однопозиционный процесс, включает транспортировку и разгрузку перевозимого груза в один МТА или непосредственно на поле.

Время на погрузку транспортного средства погрузчиком:

(5.41)

Время на распределение материала по полю:

(5.42)

Время на разгрузку транспорта самосвальным способом

(5.43)

Определяется количество ездок с грузом за смену

(5.44)

где Т_см – время смены, ч; Т_п/з – подготовительно-заключительное время, ч.

Рассчитывается производительность транспортного средства за смену:

(5.45)

где q_н – номинальная грузоподъемность транспортного средства, т; γ – коэффициент грузоподъемности.

Рассчитывается количество транспортных средств , необходимых для выполнения заданной транспортной операции:

(5.46)

Определяется общий пробег транспортных средств (для автомобилей):

(5.47)

Рассчитывается расход топлива для автомобилей, л:

(5.48)

где q_А – эксплуатационный расход топлива, л/100 км.

Таблица 2 – Результаты расчета потребности в транспортных средствах

Операция	Срок	D_р	Q_т	L_г	Q_т.км	n_г	W_см	N_т.с	G_А
Посадка картофеля	I дек. мая	2	1120	5	5600	5	170	7	147,7
Уборка урожая	I, II дек. сентября	5	6400	5	32000	1	34	79	833,5

Технологическая карта

«УТВЕРЖДАЮ»		Технологическая карта	Культура	Картофель	Продукция	Урожайность,т/га	Валовый сбор,т
Руководитель с/х предприятия	____________		Площадь	400,0 га	Основная	16,000	6400,0
"___"_____________199_ г.			Предшественник	Люпин зб	Побочная	6,000	2400,0
Хозяйство_______________	Бригада_____		Норма высева семян	2,800 т/га	Картофель =Тихова К. Ю.=12.04.2010=никак не посадим её родимую

Методика расчета - для экономфака (*.RTF)

Наименование операции	Объем работ				Нач. вып. работы	Раб. дни.Dр	Время работыTсут	Состав машинно-тракторного агрегата				Число рабочих		Норма выработки Wсм	Кол-во нормо-смен	Затраты труда		Тарифная ставка		Тарифный фонд зарплаты		Доплата		Расход горючего, л		Стоимость горючего, Стсм	Автотранспорт		Электроэнергия		Кол-во МТА
Наименование операции	ед. изм.	физ.едQ	эт.см. выраб.	усл. эт. га Qуга	Нач. вып. работы	Раб. дни.Dр	Время работыTсут	Марка трактор	Марка СХМ	Кол-во СХМ	Марка сцепки	Nт	Nв	Норма выработки Wсм	Кол-во нормо-смен	Zто	Zво	Тракториста, Ст	Вспом. рабочего, Свсп	тракториста	Всп. рабочего	за срок, Сдс	на уборке, Сду	Удельный, ge	Общий , Go	Стоимость горючего, Стсм	Кол-во т×км, Qт×км	Стоимость Sавто	Кол-во кВт×ч	Эл.эн.Сквт	Кол-во МТА
1.Лущение стерни на h= 6-8 см	га	400	15,05	113,6	20 / 8	4	10	Т-150К	ЛДГ-15А	2	-	1	1	53	7,55	52,8	52,8	30	15	226,42	113,21	0	0	3	1200	7200	0	0	0	0	1,32
2.Вспашка на глубину 28-30 см	га	400	15,05	547,3	25 / 8	10	10	Т-150К	ПЛП-6-35	4	-	1	1	11	36,36	254,5	254,5	30	15	1090,91	545,45	0	0	17	6800	40800	0	0	0	0	2,55
3.Сплошная культивация на h= 16-18	га	400	11,2	160	20 / 4	4	10	Т-4А	КПС-4	5	СП-11А	1	1	28	14,29	100	100	30	15	428,57	214,29	0	0	5	2000	12000	0	0	0	0	2,5
4.Погрузка мин.удобрений	т	240	5,81	21,5	20 / 4	4	10	МТЗ-80	ПФ-0.5	2	-	1	1	65	3,69	25,8	25,8	30	15	110,77	55,38	0	0	2	480	2880	0	0	0	0	0,65
5.Перевозка мин.удобрений на 5 км	т	240	5,81	53,6	25 / 4	4	10	МТЗ-80	2ПТС-4М	6	-	1	1	26	9,23	64,6	64,6	30	15	276,92	138,46	0	0	2	480	2880	0	0	0	0	1,62
6.Погрузка мин.удобрений	т	240	7	0	25 / 4	4	10	-	-	0	-	1	1	4	60	420	420	30	15	1800	900	297	0	0	0	0	0	0	0	0	10,5
7.Нарезка гребней	га	400	5,81	332	15 / 4	4	10	МТЗ-80	-	18	-	1	1	7	57,14	400	400	30	15	1714,29	857,14	282,86	0	7	2800	16800	0	0	0	0	10
8.Внесение тв.мин.удобр., 0.60 т/г	га	400	5,25	300	30 / 4	4	10	ЮМЗ-6АЛ	1РМГ-4	18	-	1	1	7	57,14	400	400	30	15	1714,29	857,14	282,86	0	7	2800	16800	0	0	0	0	10
9.Погрузка клубней	т	6400	7	0	30 / 4	4	10	-	ЗПС-100	19	-	1	1	36	177,78	1244,4	1244,4	30	15	5333,33	2666,67	880	0	0	0	0	0	0	12444,4	18666,67	31,11
10.Автоперевозка клубней на 5 км	т	6400	0	0	1 / 5	5	10	Камаз5320	-	7	-	1	1	170	37,65	263,5	263,5	30	15	0	0	0	0	21	134400	806400	32000	38400	0	0	5,27
11.Посадка клубней 2.800 т/га	га	400	5,81	258,2	5 / 5	5	10	МТЗ-80	СН-4Б	9	-	1	1	9	44,44	311,1	311,1	30	15	1333,33	666,67	220	0	7	2800	16800	0	0	0	0	6,22
12.Боронование посевов до всходов	га	400	5,81	48,4	25 / 5	5	10	МТЗ-80	БЗСС-1	7	-	1	1	48	8,33	58,3	58,3	30	15	250	125	41,25	0	2	800	4800	0	0	0	0	1,17
13.Окучивание всходов	га	400	5,81	193,7	20 / 6	4	10	МТЗ-80	КРН-4.2Г	21	-	1	1	12	33,33	233,3	233,3	30	15	1000	500	165	0	5	2000	12000	0	0	0	0	5,83
14.Скашивание зеленой массы, 6.000	га	400	5,81	774,7	20 / 8	10	10	МТЗ-80	КИР-1.5Б	31	-	1	1	3	133,33	933,3	933,3	30	15	4000	2000	660	0	20	8000	48000	0	0	0	0	9,33
15.Копка корнеплодов клубней ,	га	400	5,81	1162	5 / 9	15	10	МТЗ-80	КТН-2В	12	-	1	1	2	200	1400	1400	30	15	6000	3000	990	0	30	12000	72000	0	0	0	0	9,33
16.Погрузка клубней	т	6400	7	0	20 / 9	15	10	-	-	0	СП-11А	1	1	7	914,29	6400	6400	30	15	27428,57	13714,29	4525,71	0	0	0	0	0	0	64000	96000	42,67
17.Автоперевозка клубней на 5 км	т	6400	0	0	25 / 9	5	10	Камаз5320	-	7	СП-11А	1	1	170	37,65	263,5	263,5	30	15	0	0	0	0	21	134400	806400	32000	38400	0	0	5,27
Всего				3964,9		106,0									1832,2	12825,5	12825,5			52707,40	26353,70	8344,68	0,00	Бензин	0,0	0,00	64000,0	76800,00	76444,4	114666,7
Всего				3964,9		106,0									1832,2	12825,5	12825,5			52707,40	26353,70	8344,68	0,00	Диз.топливо	310960,0	1865760,00	64000,0	76800,00	76444,4	114666,7
Всего на 1 ц продукции				0,050		0,001									0,023	0,160	0,160			0,66	0,33	0,10	0,00	Бензин	0,000	0,00	0,80	0,96	1,0	1,433
Всего на 1 ц продукции				0,050		0,001									0,023	0,160	0,160			0,66	0,33	0,10	0,00	Диз.топливо	3,887	23,322	0,80	0,96	1,0	1,433
Всего на 1 га посевов				9,912		0,265									4,581	32,064	32,064			131,77	65,88	20,86	0,00	Бензин	0,000	0,00	160,00	192,00	191,1	286,667
Всего на 1 га посевов				9,912		0,265									4,581	32,064	32,064			131,77	65,88	20,86	0,00	Диз.топливо	777,400	4664,40	160,00	192,00	191,1	286,667

Продолжение технологической карты

30.Прочие затраты	7906,11
Внесение	Количество, т	Рублей	в рублях	на га	Всего	35.Тарифный фонд зарплаты на весь обьем	79061,10	39. Отпуска	10300,22
31.Семян	1120,00	2240000,00	33. Амортизация - всего	55702,46		36.Доплаты -за продукцию	23718,33	40. Доплаты за стаж	3618,34
32.Удобрений ,всего		1520000,00	в т.ч. тракторы и схм	13,04	51702,46	за качество и срок	8344,68	41. Итого зарплаты с отпусками	134530,00
органических	16000,00	800000,00	комбайны и самох.схм	10,00	4000,00	за классность	9487,33	42. Всего зарплаты с начислениями	186458,60
азотных	68,00	204000,00	34.Текущий ремонт - всего	43926,67		38. Итого доплат	41550,34	43. Всего прямых затрат	7311220,00
фосфорных	100,00	300000,00	в т.ч трактора и схм	10,07	39926,67	37.Повышенная оплата на уборке	0,00	Всего прямых затрат на 1 ц продукции	114,24
калийных	72,00	216000,00	комбайны и самох.схм	10,00	4000,00			Всего прямых затрат на 1 га посевов	18278,05
Ядохимикаты	240,00	1200000,00

Операционно-технологическая карта

Таблица 4 – Операционно-технологическая карта

Наименование показателей

Значение

Рисунок,

схема

1.Условия работы

Площадь поля, га
Длина гона, м
Тип почвы
Средний уклон местности, град
Удельное сопротивление, кН/м²

400

Суглинистые

3,3

Рисунок 2

2. Агротехнические требования

Глубина посадки, см
Норма высева, т/га

2,8

3. Состав агрегата и подготовка его к работе

Состав агрегата:

Энергосредство
Сельхозмашина
Количество сельхозмашин
Технологическая наладка: зазор между боковиной и ложечкой при посеве клубней массой 30…50, 50…80, 80…100 соответственно 3…5, 10…12, 14…16 мм; Норму высадки регулируют, заменяя звездочки на валу редуктора; глубину посадки регулируют , поднимая или опуская копирующие колёса сошников (10)

МТЗ-80

СН – 4Б – 1

4. Подготовка и разбивка поля

Ширина загона, м
Число загонов на поле
Ширина поворотных полос
Способ движения агрегата
Коэффициент рабочих ходов

600

5,6

Челночный

0,96

Рисунок 1

5. Организация и показатели работы агрегата

Рабочая скорость, км/ч
Скорость на поворотах, км/ч
Сменная производительность, га
Расход топлива на единицу работы, л

6,9

12,75

6. Контроль качества работы

Отклонение нормы высадки, %
Отклонение глубины заделки клубней, см
Отклонение стыковых междурядий, см

Информация о работе Технология возделывания картофеля

Технология возделывания картофеля

Краткое описание

Содержание

Вложенные файлы: 1 файл

контрольная по Э и Р МТП и ЭТО (для Валюшки).doc

Технологическая карта