Технология возделывания картофеля

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Февраля 2014 в 12:37, контрольная работа

Краткое описание

Из картофеля можно изготовить более 5000 видов продуктов, а в кулинарии более 650 блюд. В России ежегодное потребление картофеля на душу населения в среднем составляет 200 кг, а в западной Европе 90 кг. В клубнях картофеля может содержаться до 25% крахмала и около 2% белка. Белок картофеля – туберин, значительно полноценнее белка хлебных злаков. Белок усваивается на 85 %. Картофель является полноценным сырьем для многих отраслей перерабатывающей промышленности. Из 1 т картофеля при содержании крахмала 18 % получают 112 л питьевого спирта, 55 кг жидкой углекислоты, 1500 л барды, 170 кг крахмала, 80 кг глюкозы.

Содержание

Введение…………………………………………………………………... 3
1. Особенности возделывания картофеля……………………………… 4
1.1 Место картофеля в севообороте, предшественники………………... 4
1.2 Обработка почвы……………………………………………………… 4
1.3 Удобрения…………………………………………………………….. 5
1.4 Предпосевная обработка почвы……………………………………... 6
1.5 Подготовка клубней к посадке……………………………………… 7
1.6 Посадка картофеля…………………………………………………… 9
1.7 Уход за растениями………………………………………………….. 10
1.8 Защита от болезней и вредителей…………………………………… 11
1.9 Уборка урожая………………………………………………………... 13
2. Комплектование машинно-тракторного агрегата……………………... 16
3. Кинематическая характеристика МТА и участка…………………. 20
4. Расчет производительности машинно-тракторного агрегата……… 24
5. Расчет потребности в транспортных средствах……………………. 27
6. Разработка технологической карты…………………………………. 31
7. Операционно-технологическая карта……………………………….. 32
8. Рекомендации по техническому обслуживанию и ремонту………. 33
8.1 Техническое обслуживание тракторов………………………………... 34
8.2 Техническое обслуживание сельскохозяйственных машин……….. 39
8.3 Основные способы ремонта и восстановления деталей…………… 39
9. Определение эффективности использования МТП предприятия……... 44
Заключение………………………………………………………………... 46
Список литературы……………………………………………………….. 48

Вложенные файлы: 1 файл

контрольная по Э и Р МТП и ЭТО (для Валюшки).doc

— 1.12 Мб (Скачать файл)

Осадку (рисунок 3а) применяют для увеличения наружного диаметра сплошных и полых деталей, а также для уменьшения внутреннего диаметра полых деталей за счет уменьшения их высоты (бронзовые втулки и др.). Допускается уменьшение высоты втулок на 8... 10 %.

Выдавливание (рисунок 3б) отличается от осадки тем, что высота детали не изменяется, а увеличение ее диаметра происходит за счет выдавливания металла из нерабочей части. Выдавливанием восстанавливают тарелки клапанов двигателей, боковые поверхности шлицев на валах и др.

Раздачу (рисунок 3в) применяют для восстановления пустотелых деталей с изношенной наружной поверхностью (втулок, поршневых пальцев и др.). При механической раздаче через отверстие детали продавливают шарик или специальный пуансон (оправку). При этом возможно укорачивание детали и появление в ней трещин.

В последние  годы применяют термопластическую  раздачу поршневых пальцев, сущность которой состоит в том, что пальцы нагревают в индукторе токами высокой частоты при температуре 780...830 °С в течение 20...25 с и затем охлаждают водой, Пропускаемой через отверстие пальца под давлением 0,4...0,5 МПа в течение 14.,.16 с

При этом происходит увеличение наружного диаметра пальца до 0,25 мм с одновременной закалкой его поверхностного слоя. После раздачи пальцы подвергают механической обработке, контролю и сортировке.

Рисунок 3 - Способы восстановления деталей пластическим деформированием:

а - осадка; 6 - выдавливание; в - раздача; г - обжатие; е - правка; Рд - направляющие действия силы; 5- направляющие деформации; Мкр - крутящий момент

Обжатие (рисунок 3г) применяют для восстановления деталей с изношенными внутренними поверхностями, уменьшение наружных размеров которых не имеет значения (корпуса насосов гидросистем, проушины рычагов, вилок и др.).

Вытяжку (рисунок 3д) применяют для увеличения длины деталей за счет уменьшения их поперечного сечения (тяги штанги и т. д.). Деформируют детали в горячем состоянии.

Правку (рисунок 3е) применяют для ремонта деталей (валов, осей, рычагов, рам и др.), в которых во время работы возникли остаточные деформации (изгиб, скручивание или коробление).

Прикладываемое  при правке усилие должно обеспечить деформацию, в 10...15 раз превышающую устраняемый изгиб детали. Нагрузку прикладывают несколько раз в течение 1,5...2,0 мин. Для повышения усталостной прочности и стабильности геометрической формы детали после холодной правки подвергают нагреву при температуре 400...500 °С в течение 0,5..1,0 ч. Закаленные токами высокой частоты детали выдерживают 5...6 ч при температуре 180...200 °С. Для правки некоторых типовых деталей разработаны специальные установки.

Например, установка 05.12.342-Рем-деталь для правки деталей типа "вал" работает следующим образом.

При вращении вала на опорных призмах датчик измерения  прогиба определяет максимальный прогиб и системой команд на привод вращения и тормоз фиксирует вал таким образом, чтобы вершина максимального прогиба находилась в диаметрально противоположной точке относительно щупа датчика. Затем включается механизм дифференциальной правки. После окончания правки поступает команда на расфиксацию и вращение вала; при этом датчик снова отслеживает максимальный прогиб. Если вал не удовлетворяет требуемым параметрам, то механизм правки автоматически включается и действует до полной рихтовки вала.

При правке статическим  изгибом на прессе снижаются усталостная прочность и пластичность вала, поэтому для правки ответственных деталей (например, коленчатых валов) рекомендуется применять более прогрессивный способ наклепа (рисунок 4).

Рисунок 4 - Схема правки вала наклепом:

I - место наибольшего прогиба вала; II - хомут для удержания вала; III - плита; IV- подставка; 1…13 - последовательность нанесения ударов

В этом случае наклеп галтелей вала выполняют клепальным пневматическим молотком КМП-14М или ручным слесарным молотком массой 0,8 кг со специальными бойками, размеры которых должны соответствовать размерам галтелей. Прямолинейность вала восстанавливается за счет возникающих в поверхностном слое металла внутренних напряжений сжатия.

Электромеханическая обработка заключается в следующем. Деталь закрепляют в шпинделе токарного  станка. В резцедержателе суппорта закрепляют специальную оправку  с рабочим инструментом. Деталь и инструмент подключают к вторичной обмотке понижающего трансформатора. Включают вращение детали, прижимают к ней с определенным усилием инструмент и включают его продольную подачу. При этом через зону контакта детали и инструмента пропускают ток 350...700 А при напряжении 1...6 В. Так как площадь контакта детали и инструмента очень мала, а сила тока большая, то металл детали в зоне контакта мгновенно нагревается и при температуре 800...900 °С легко деформируется инструментом. Последующий быстрый отвод теплоты внутрь детали (охлаждение) способствует закалке поверхностного слоя.

В качестве инструмента  используют пластинку или ролик  из твердого сплава. При восстановлении детали (рисунок 5) изношенную поверхность сначала высаживают заостренной пластиной 3 или роликом. При этом нагретый в зоне контакта металл выдавливается, образуя выступы, аналогичные резьбе, в результате чего диаметр детали увеличивается от dн до dв. Затем высаженную поверхность обрабатывают сглаживающей пластиной 2 или роликом до номинального диаметра dн.

Восстановленная поверхность получается прерывистой, площадь ее контакта с сопрягаемой деталью меньше номинальной. Допускается уменьшение площади контакта не более, чем на 20 % по сравнению с номинальной. Для этого нужно, чтобы выполнялось неравенство dв - dn> 3(dн – dи). Увеличение диаметра незакаленных деталей возможно на 0,4 мм, а закаленных - на 0,2 мм. Для большего увеличения диаметра при сохранении необходимой площади контакта применяют заполнение образовавшейся винтовой канавки проволокой (2).

Рисунок 5  - Схема восстановления деталей электромеханическим способом:

I - деталь; II - сглаживающий инструмент; 3 - высаживающий инструмент; dH - диаметр изношенной детали; dв - диаметр детали после высадки; dH - номинальный диаметр детали; Р - усилие прижатия инструмента

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. Определение эффективности использования МТП предприятия

Расчет  показателей использования МТП  производится в следующей последовательности (2):

  1. Производят расчет годовой загрузки тракторов по маркам в мото-часах

 

(9.49)


где - количество мото-часов отработанное тракторами i-ой марки при возделывании j-ой культуры

 – количество тракторов i-ой марки

  1. Рассчитывают суммарный годовой объем механизированных тракторных работ в усл. эт. га

 

(9.50)


где - суммарный объем работ в усл.эт.га выполняемый тракторами i-ой марки

  1. Определяют плотность механизированных работ, характеризующих энергоемкость производства j – ой культуры, усл.эт.га

(9.51)


где Q y.гa.j - объем механизированных работ, выполняемый при возделывании и уборке j-й сельскохозяйственной культуры.

Qj - площадь занятая под j-ю культуру, га.

  1. Рассчитывают коэффициент сменности по маркам тракторов в растениеводстве

 

(9.52)


где - количество тракторо-дней, отработанных тракторами i-ой марки при возделывании j-й культуры,

- количество  нормосмен, отработанное тракторами i-ой марки при возделывании j-й культуры.

(9.53)


где - количество агрегатов, включающих тракторы i-й марки, выполняющих z-ю операцию при возделывании j-й культуры; - количество рабочих дней выполнения z-й операции при возделывании j-й культуры

  1. Определяют коэффициент использования тракторов i-й марки в растениеводстве

 

(9.54)


где - число инвентарных дней тракторов i-й марки за год (принять равным 290).

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

В данной работе описана технология возделывания картофеля. Особое внимание уделяется такой технологической операции как посадка клубней. В условиях Пензенской области наиболее распространенным способом является гребневая посадка с междурядьем 70 см, на глубину 10 см, с нормой высадки клубней 2,8 т/га. Для осуществления данной технологической операции был выбран МТА, состоящий из трактора МТЗ – 80 и навесной картофелесажалки СН – 4Б - 1. Для выполнения этой операции целесообразно использовать 4 передачу, при скоростном режиме 6,9 км/ч. Максимальная ширина захвата агрегата 2,8 м, количество сельскохозяйственных машин в агрегате 1. Рекомендованный способ движения агрегата - челночный. Площадь, занятая под картофель составляет 400 га. Данный участок разбивается на 17 полей, площадью 24 га каждое (600х400). На основе расчета производительности МТА можно сделать вывод, что Сменная производительность агрегата составляет 12,75 га, при коэффициенте использования времени смены 0,66. Расход топлива на единицу работы 7,64 л. Расчет потребности в транспортных средствах включает определение транспортной работы, выполняемой транспортным средством (Камаз 53-20). При доставке посадочного материала, грузооборот составляет 5600 т.-км. Урожайность картофеля составляет16 т/га, поэтому, при сборе урожая грузооборот составляет 32000 т.-км. Сменная производительность транспортного средства составляет при посадке и при уборке – 170 и 34 соответственно. Количество транспортных средств, необходимых для доставки посевного материала – 7, при общем расходе топлива 147,7 л; для вывоза урожая – 79, при общем расходе топлива 833,5 л.

Для обеспечения  работоспособного состояния МТА, в системе ТО приняты определенные правила и требования их выполнения. Для трактора МТЗ -80 ЕТО включает в себя чистку, мойку, внешний осмотр (оцениваются признаки наличия ослабления креплений сопряжений узлов и механизмов), контрольно-проверочные работы, связанные с оценкой наличия топлива, охлаждающей жидкости и т.д. ТО-1 включает операции ЕТО, а также различные регулировочные работы, доливку масла, охлаждающей жидкости и т.д. При ТО – 2 выполняются все работы ЕТО, ТО – 1, а также меняется масло, проводится безразборная диагностика основных механизмов и агрегатов, посредством диагностических приборов, не снимая механизмы и агрегаты с трактора. При ТО – 3 выполняются все работы ЕТО, ТО – 1, ТО – 2, а также снимаются основные агрегаты и механизмы ля обязательной диагностики и испытания на специализированных стендах. СО проводится в первых числах апреля и первых числах октября, при переходе условий эксплуатации. Заменяются масла и спец. жидкости  по сезону эксплуатации, утепляется двигатель, кабина и т. д.

Для СН – 4Б – 1 ЕТО проводится через каждые 10 часов  работы, производится чистка, мойка, внешний  осмотр, технологическое регулирование (ширине междурядий, глубина заделки клубней), смазка контактных сопряжений.

Определение эффективности использования МТП предприятия проводится по пяти основным показателям. Годовая загрузка тракторов марки МТЗ – 80 составляет1,6 мото-часов. Суммарный годовой объем механизированных тракторных работ 292 усл. эт. га. Энергоемкость производства картофеля определяют по плотности механизированных работ, составляющих 0,73 усл.эт.га. Находят коэффициент сменности тракторов МТЗ - 80 в растениеводстве (1,42), а также коэффициент использования тракторов (0,02)

Таким образом, строгое соблюдение технологии возделывания картофеля позволяет получить максимальное количество высококачественной продукции. Качество и эффективность выполнения отдельных технологических операций и выбор рационального состава МТА достигаются при оптимальном соотношении рабочей скорости и ширины захвата, обеспечивающем наибольшую их производительность и улучшение других технико – экономических показателей.

 

 

Список литературы

  1. Кащеев, Л.Н. Земледелие (Севообороты и обработка почвы в Среднем По<span class="List_0020Paragraph__Char" style=" font-family: 'Times New Roman', 'A

Информация о работе Технология возделывания картофеля