Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Марта 2014 в 13:07, курсовая работа
Соя - самая распространенная зернобобовая и масличная культура. По данным ФАО ООН посевные площади ее в конце 70-х годов достигли 52 млн. га. При этом за последние 20 лет посевы сои увеличились вдвое. США, Бразилия, Аргентина стали основными экспортерами сои в мире. Бурное распространение сои обусловлено большим спросом на эту культуру как источника высококачественного по аминокислотному составу белка.
Введение……………………………………………………………….....2
1. Ботаническая характеристика, морфологические и биологические особенности культуры……………………………………………….4
1.1. Происхождение соевых бобов…………………………………….4
1.2. Ботаническая характеристика……………………………………..5
1.3. Морфологические особенности…………………………………...6
1.4. Вегетационный период и фазы развития сои……………………..9
1.5. Биологические особенности соевых бобов………………………10
2. Основные сведения о сельскохозяйственном предприятии………12
2.1.Общая характеристика ООО АФ Настюша Грязи………………..12
2.2. Природные условия………………………………………………..12
2.2.1. Рельеф……………………………………………………………14
2.2.2. Климат……………………………………………………………16
2.2.3. Почвы……………………………………………………………..19
2.3. Экономическое Положение ООО АФ «Настюша Грязи»………20
2.4. Структура посевных площадей ООО АФ «Настюша Грязи»…..24
3. Программирование урожайности культуры……………………….27
4.Технология возделывания культуры………………………………...30
4.1. Характеристика районированных сортов и гибридов избранной культуры, которые возделываются в хозяйстве……………………………...30
4.2. Система удобрения………………………………...........................34
4.3. Подготовка семян, посев, норма высева, глубина посева, расчет и обоснование нормы высева, сроки, способы посева…………………………37
4.4. Мероприятия по уходу за посевами……………………………...38
4.5. Сочетание агротехнических, биологических и химических мер борьбы с сорняками……………………………………………………………40
4.6. Планирование и обоснование мероприятий по уборке…………42
4.7. Экономическая эффективность возделывания культуры………44
Список литературы…………………………………………………….47
Основными формами рельефа, определяющими характер поверхности территории, являются межбалочные водоразделы.
Все водораздельные пространства представляют собой плато с широкими плоскими вершинами и незначительными склонами, крутизна их 1-20. Вследствие слабого расчленения поверхности долинами и балками, овраги не получили большого развития, кроме юго-западной части хозяйства, где имеется несколько балок с незадернованными склонами и действующими вершинами. Все балки и овраги имеют направление к пойме реки Байгора.
Гидрографическая сеть представлена рекой Байгора, протекающей с юго-запада на юго-восток, а также системой ручьев по днищам балок. Пруды и озера имеют, значительное зеркало воды и используется для хозяйственных целей.
Земли хозяйства подвержены процессам эрозии. В основном наблюдается водная эрозия. В настоящее время общая площадь смытых земель насчитывает 186га, из них пашни 50га.
Из общей площади предприятия смытая земля составляет 2,2 % , в т. ч. 1,3% слабо и 0,9 % среднесмытая.
2.2.2. Климат
ООО АФ «Настюша Грязи» расположено в лесостепной биоклиматической зоне ЦЧР. Климат хозяйства умеренно-континентальный. Изменчивость циркуляции атмосферы приводит к колебаниям погоды. Для Липецкой области характерно неустойчивое увлажнение. Осадки выпадают неравномерно. Около ¾ годовых осадков приходится на теплое время и примерно 2/3- на лето. В зимнее время возможны резкие похолодания, а в летнее – сухая, жаркая погода.
Зима в Грязинском районе длится 138-142 дня. Зимние температуры неустойчивы и колеблются от -30 0С до оттепелей. Слой снега 10см устанавливается к середине, концу декабря. В Липецкой области зимой бывает много дней с метелями (34-51день). В январе преобладают юго-восточные и южные ветра. Из 10 зим 1-3 бывают малоснежными. Весна бывает с быстрым подъемом температур, во второй декаде апреля среднесуточная температура переходит через +50С, возобновляется вегетация перезимовавших культур. Среднесуточная температура +100С переходит в первой декаде мая. Осадков выпадает сравнительно немного. Лето начинается 24-28мая и продолжается 108дней. Преобладает погода с переменной облачностью, умеренными ветрами. Направление ветра летом преимущественно- западное. Сумма среднесуточных температур составляет летом 1800-20000С. Осадков выпадает больше, чем в другие сезоны, особенно в июне-июле. Нередки ливни с грозой и ветром. Большое число суховейных дней бывает в мае, августе.
По данным Грязинской метеостанции среднегодовая температура воздуха составляет 5 0С. Минимальная температура зимой достигает -38 0С и максимальная летом 39 0С.
Характеристика метеорологических условий хозяйства по данным Грязинской метеостанции представлена в таблице 3.
Таблица 3. Характеристика метеорологических условий хозяйства.
Месяцы |
Среднесуточная температура, 0С |
Осадки, мм | ||||
2006год |
2007год |
Средняя многолетняя |
2006год |
2007год |
Средняя многолетняя | |
Январь |
-10,0 |
-10,0 |
-10,0 |
31 |
33 |
32 |
Февраль |
-10,0 |
-10,0 |
-10,0 |
27 |
29 |
28 |
Март |
-4,7 |
-4,5 |
-4,6 |
30 |
30 |
30 |
Апрель |
5,1 |
5,4 |
5,3 |
33 |
37 |
35 |
Май |
13,7 |
13,9 |
13,8 |
50 |
50 |
50 |
Июнь |
18,1 |
18,3 |
18,2 |
52 |
54 |
53 |
Июль |
20,0 |
20,2 |
20,1 |
64 |
68 |
66 |
Август |
18,7 |
18,9 |
18,8 |
55 |
57 |
56 |
Сентябрь |
12,6 |
12,4 |
12,5 |
39 |
41 |
40 |
Октябрь |
5,0 |
5,2 |
5,1 |
40 |
44 |
42 |
Ноябрь |
-1,6 |
-1,4 |
-1,5 |
35 |
39 |
37 |
Декабрь |
-7,3 |
-7,1 |
-7,2 |
38 |
40 |
39 |
За год |
5,0 |
5,1 |
5,0 |
494 |
522 |
508 |
Продолжительность безморозного периода с температурой больше 00С -222дня, вегетационного периода с температурой выше +50С -187 дней, периода активной вегетации с температурой выше +100С- 147 дней, зимы с температурой меньше 00С- 143 дня, весны с температурой, повышающейся от 00С до +150С- 54 дня, лета с температурой больше +150С- 102 дня, осени с температурой, понижающейся от +150С до 00С- 65 дней. Сумма активных температур -2484,50С. Господствуют юго-восточные метелевые и суховейные ветры.
Количество годовых осадков составляет 508мм, в том числе за период с температурой 10 0С и выше 257мм. За холодный период выпадает-166мм, за теплый период- 342мм осадков. В отдельные годы количество осадков резко колеблется. Осадки по сезонам года выпадают неравномерно. Сумма среднесуточных значений дефицита влажности воздуха равна 1300 меллибар. Гидротермический коэффициент равен 1,0.
Урожайность сельскохозяйственных культур зависит от влажности почвы и теплообеспеченности растений. Относительным показателем снижения урожайности в условиях дефицита влаги является коэффициент продуктивности, показывающий во сколько раз в данных условиях влагообеспеченности, снижается урожай относительно его максимума в условиях оптимального увлажнения. Для условий хозяйства коэффициент увлажнения (Ку) составляет 0,34 и коэффициент биологической продуктивности (Кр) 0,83. Комплексным показателем влияния тепла и влаги на урожайность сельскохозяйственных культур является биоклиматический потенциал (БКП). Для условий хозяйства БКП = 112 баллов.
Климатические ресурсы благоприятны для возделывания яровой пшеницы, проса, подсолнечника, картофеля, озимой пшеницы, зернобобовых, сои, рапса.
2.2.3.Почвы
Чернозем выщелоченный занимает всю территорию хозяйства. Мощность гумусового горизонта составляет (А + В) 65см. Содержание гумуса в пахотном слое 3,5-4,3 %, рН водной вытяжки 6,4-6,9.
Степень насыщенности обменными основаниями- 94-96%, гидролитическая кислотность меняется от 3 до 4 мг-экв/100г почвы.
Таблица 4. Агрохимическая характеристика почв ООО АФ «Настюша Грязи».
Площадь, га |
Тип почв и их механический состав |
Глубина пахотного слоя |
Содержание гумуса, % |
pH |
Содержание питательных веществ, мг на 100г почвы | |
Р2О5 |
К2О | |||||
7520 |
Чернозем типичный тяжелосуглинистый |
65 |
4,3 |
6,8 |
9,8 |
12,7 |
493 |
Чернозем обыкновенный тяжелосуглинистый |
65 |
4,1 |
6,9 |
9,9 |
12,7 |
381 |
Чернозем выщелоченный тяжелосуглинистый |
65 |
3,5 |
6,4 |
9,7 |
12,6 |
Как показывают данные таблицы 4, почвы хозяйства имеют pH 6,4-6,9, в известковании почти не нуждаются. Площадь ООО АФ «Настюша Грязи» находится на выщелоченном, типичном и обыкновенном тяжелосуглинистом черноземе. Содержание в почве Р2О5-9,7-9,9 на 100г почвы, К2О-12,6-12,7 мг на 100г почвы. Содержание гумуса в пахотном слое составляет 4,3%-3,5%. Для обеспечения более высоких урожаев и сохранения плодородия необходимо внесение фосфорных и калийных удобрений, эффективно также применение азотных [11].
2.3. Экономическое Положение
ООО АФ «Настюша Грязи»
В 2007 году агрофирма сработала с убытком, который составил 1164,75 тыс. рублей. От реализации продукции растениеводства получен убыток в размере 429 тыс. рублей и от реализации продукции животноводства убыток 735 тыс. рублей. От реализации молока получена прибыль в размере 274 тыс. рублей.
Общий убыток по агрофирме – 13160 тыс. рублей, в который вошли проценты к уплате по кредиту 11109 тыс. рублей, иные платежи из прибыли 138 тыс. рублей, прочие расходы 3502 тыс. рублей и прочие доходы 1422 тыс. рублей (проценты по займу и субсидии).
Остальная продукция растениеводства и животноводства прибыли предприятию не принесла. Большие убытки хозяйство понесло при выращивании гороха (его окупаемость составила 28,5), яровой пшеницы (54,6%) и ячменя (43,1%). Всего было реализовано 9074,81т зерна, в том числе пшеницы 7300,2т, 62,3т ржи, ячменя 664,99т и 928,7т рапса на сумму 42747 тыс. рублей. Реализованное зерно было 3,4,5 класса, поэтому хозяйство потеряло 1652,7 тыс. рублей выручки. В 2007 году было продано в физическом весе- 2298т молока жирностью 3,56%. Товарность молока составила 88%. Средняя цена реализации молока составила 8643 рублей за тонну. Потери по сортности составили 313 тыс. рублей. Первым сортом реализовано- 93,4%, вторым сортом-6,4%, не сортового- 0,2% от реализации молока.
Дебиторская задолженность на 1 января 2008 года составила 43505 тыс. рублей, а кредиторская 56520 тыс. рублей.
Как показывают данные таблицы 5, в агрофирме в 2007 году было рентабельно производство озимой пшеницы, рапса и молока.
Таблица 5. Экономическая характеристика отдельных отраслей
ООО АФ «Настюша Грязи».
Виды продукции |
Реализовано продукции всего, т |
Прибыль, тыс. руб. |
Убыток, тыс. руб. |
Уровень, % | |
рентабельности |
окупаемости | ||||
Зерно озимой пшеницы |
7300,2 |
3380,51 |
- |
11,8 |
111,8 |
Зерно озимой ржи |
62,3 |
- |
59,04 |
- |
83,3 |
Зерно яровой пшеницы |
1029,62 |
- |
2390,67 |
- |
54,6 |
Зерно ячменя |
664,99 |
- |
1578,75 |
- |
43,1 |
Горох на зерно |
17,7 |
- |
84,09 |
- |
28,5 |
Зерно всего |
9074,81 |
- |
732,03 |
- |
98,0 |
Рапс |
928,66 |
314,7 |
- |
5,4 |
105,4 |
Картофель |
- |
- |
- |
- |
- |
Овощи |
- |
- |
- |
- |
- |
Прочая продукция растениеводства |
- |
- |
12,26 |
- |
88,4 |
Итого по растениеводству |
10003,47 |
- |
429,59 |
- |
99,0 |
Молоко |
2298,47 |
273,68 |
- |
1,4 |
101,4 |
Мясо (живой вес) КРС |
117,09 |
- |
981,98 |
- |
78,4 |
Прочая продукция животноводства |
- |
- |
26,86 |
- |
99,0 |
Итого по животноводству |
2415,56 |
- |
735,16 |
- |
97,3 |
Всего по хозяйству |
12419,03 |
- |
1164,75 |
- |
98,3 |
Себестоимость 1т зерновых и зернобобовых составила 5076 рубля (таблица6). В структуре затрат наибольший удельный вес занимают удобрения и гербициды-45,7%, ГСМ-11,9%, стоимость семян-16%.
Таблица 6. Затраты труда и себестоимость продукции растениеводства за 2007 год.
Виды продукции |
Затраты труда на 1ц основной продукции, чел.-час |
Себестоимость 1ц основной продукции, руб. |
Продукция растениеводства | ||
Зерновые и зернобобовые культуры | ||
В т.ч. озимая пшеница |
0,65 |
398,60 |
Озимая рожь |
3,45 |
516,99 |
Яровая пшеница |
0,39 |
511,62 |
Ячмень |
1,52 |
434,20 |
Горох |
1,28 |
676,77 |
Технические культуры | ||
В т.ч. рапс |
1,25 |
538,97 |
Кормовые культуры | ||
В т.ч. кукуруза на зеленый корм и силос |
0,13 |
42,89 |
Многолетние травы |
||
Из них на сено |
1,49 |
142,79 |
На зеленый корм |
0,51 |
43,10 |
Однолетние травы |
||
Из них: на сено |
0,87 |
99,98 |
На зеленый корм |
1,00 |
35,80 |
Продукция животноводства | ||
Молоко |
4,82 |
852,46 |
Мясо (живой вес) КРС |
43,69 |
7824,48 |
Себестоимость 1 тонны молока -8524 рублей. На 1ц продукции израсходовано 1,35ц кормовых единиц, при плане 1,3ц кормовых единиц. В структуре себестоимости наибольший удельный вес занимают корма-29%, зарплата-25,4%. Себестоимость 1ц привеса - 7825 рублей. В структуре себестоимости наибольший удельный вес занимают корма-56%, зарплата-16,5%. За 2007 год было реализовано 117,09т говядины в живом весе, на сумму 3915 тыс. рублей.