Отчет по практике в ООО «Прогресс»

* óïàêîâêà ïðèîáðåòåííûõ òîâàðîâ è óêëàäêà èõ â ñóìêó ïîêóïàòåëÿ;

* âîçâðàò èíâåíòàðíîé êîðçèíû èëè òåëåæêè äëÿ îòáîðà òîâàðîâ íà ìåñòî èõ êîíöåíòðàöèè.

Ïåðå÷åíü ýòèõ îïåðàöèé ìîæåò áûòü ðàñøèðåí ïðè ïðîäàæå òåõíè÷åñêè ñëîæíûõ òîâàðîâ, êîãäà òðåáóåòñÿ ïîìîùü ïðîäàâöà-êîíñóëüòàíòà (åãî êîíñóëüòàöèÿ, ïðîâåðêà èñïðàâíîñòè òîâàðîâ è ò. ä.).

Òîðãîâûé ïåðñîíàë äîëæåí îáåñïå÷èâàòü ñòðîãîå ñîáëþäåíèå óñòàíîâëåííûõ ïðàâèë òîðãîâëè. Òàê, íå ðàçðåøàåòñÿ òðåáîâàòü îò ïîêóïàòåëåé, âõîäÿùèõ â òîðãîâûé çàë ìàãàçèíà ñàìîîáñëóæèâàíèÿ, ïðåäúÿâëåíèÿ ïðèîáðåòåííûõ èìè â äðóãèõ ìàãàçèíàõ òîâàðîâ, ñòàâèòü íà íèõ øòàìïû èëè êàêèå-ëèáî îòìåòêè, à òàêæå îáÿçûâàòü îñòàâëÿòü ëè÷íûå âåùè. Ïðè æåëàíèè ïîêóïàòåëü ìîæåò îñòàâèòü ó âõîäà â òîðãîâûé çàë õîçÿéñòâåííóþ ñóìêó, ïîðòôåëü è ò. ä., ïðè ýòîì ìàãàçèí îáÿçàí îáåñïå÷èòü èõ ñîõðàííîñòü.

Îòîáðàííûå òîâàðû ïîêóïàòåëè óêëàäûâàþò â èíâåíòàðíóþ êîðçèíó èëè òåëåæêó è äîñòàâëÿþò â óçåë ðàñ÷åòà. Çäåñü ïðîèñõîäèò ðàñ÷åò êàê çà òîâàðû, îòîáðàííûå ïîêóïàòåëåì, òàê è çà òîâàðû, îòïóùåííûå åìó ÷åðåç ïðèëàâîê îáñëóæèâàíèÿ (â ìàãàçèíàõ, ãäå íå âñå òîâàðû ïðîäàþò ïî ìåòîäó ñàìîîáñëóæèâàíèÿ).  óçëå ðàñ÷åòà ïîêóïàòåëþ âðó÷àþò êàññîâûå ÷åêè, ñëóæàùèå ïîäòâåðæäåíèåì ïðàâèëüíîñòè ðàñ÷åòîâ, è â ñëó÷àå íåîáõîäèìîñòè, îñíîâàíèåì äëÿ îáìåíà òîâàðîâ. Çàïðåùåíî óñòðàèâàòü äâîéíîé êîíòðîëü ïðè ðàñ÷åòàõ ñ ïîêóïàòåëÿìè. Àäìèíèñòðàöèÿ ìàãàçèíà èìååò ïðàâî ïðîâîäèòü ëèøü âûáîðî÷íóþ ïðîâåðêó ïðàâèëüíîñòè îïëàòû è êîíòðîëèðîâàòü ðàáîòó êàññèðà.

Äëÿ òîãî ÷òîáû óñêîðèòü ðàñ÷åòíûå îïåðàöèè ñ ïîêóïàòåëÿìè, â ìàãàçèíå ðåêîìåíäóåòñÿ îáîðóäîâàòü åäèíûé óçåë ðàñ÷åòà. Íàïðÿæåííîñòü ðàáîòû êîíòðîëåðîâ-êàññèðîâ â ÷àñû «ïèê» ñëåäóåò ðåãóëèðîâàòü. Äëÿ ðàñ÷åòîâ ñ ïîêóïàòåëÿìè, ñîâåðøèâøèìè ìåëêèå ïîêóïêè (1-2 ïðåäìåòà), âûäåëÿþò «ýêñïðåññ-êàññû». Óñêîðåíèþ ðàñ÷åòîâ ñ ïîêóïàòåëÿìè ñïîñîáñòâóåò òàêæå ïðèìåíåíèå áûñòðîäåéñòâóþùèõ è àâòîìàòèçèðîâàííûõ êàññîâûõ ìàøèí, à òàêæå ìåõàíèçèðîâàííûõ ðàñ÷åòíûõ óçëîâ ñ ìåõàíèçìîì äëÿ àâòîìàòè÷åñêîé âûäà÷è ñäà÷è, êîíâåéåðîì äëÿ ïåðåìåùåíèÿ òîâàðîâ è äðóãèìè óñòðîéñòâàìè, îáëåã÷àþùèìè è óñêîðÿþùèìè ðàñ÷åòíûå îïåðàöèè ñ ïîêóïàòåëÿìè. Çà ðóáåæîì, à òàêæå â íåêîòîðûõ ìîñêîâñêèõ ìàãàçèíàõ â áîðå òîâàðîâ è êîíñóëüòàöèÿ; ïðåäëîæåíèå ñîïóòñòâóþùèõ è íîâûõ òîâàðîâ; ïðîâåäåíèå òåõíîëîãè÷åñêèõ îïåðàöèé, ñâÿçàííûõ ñ íàðåçêîé, âçâåøèâàíèåì, îòìåðèâàíèåì; ðàñ÷åòíûå îïåðàöèè; óïàêîâêà è âûäà÷à ïîêóïîê. «

Ïðèøåäøèé â ìàãàçèí ïîêóïàòåëü äîëæåí âñòðåòèòü ïðèâåòëèâîå îòíîøåíèå ñî ñòîðîíû òîðãîâîãî ïåðñîíàëà. Íà âûïîëíåíèå òåõíîëîãè÷åñêèõ îïåðàöèé, ñâÿçàííûõ ñ íàðåçêîé, âçâåøèâàíèåì, îòìåðèâàíèåì, çàòðà÷èâàåòñÿ ìíîãî òðóäà è âðåìåíè. Íà êà÷åñòâî èõ âûïîëíåíèÿ, à ñëåäîâàòåëüíî, è íà óðîâåíü îáñëóæèâàíèÿ ïîêóïàòåëåé ñóùåñòâåííî âëèÿåò êâàëèôèêàöèÿ òîðãîâîãî ïåðñîíàëà, à òàêæå îðãàíèçàöèÿ è îáñëóæèâàíèå ðàáî÷åãî ìåñòà ïðîäàâöà.

Çàâåðøàåòñÿ ïðîäàæà òîâàðîâ ðàñ÷åòîì ñ ïîêóïàòåëÿìè è âûäà÷åé èì ïîêóïîê. Ýòè îïåðàöèè ìîãóò âûïîëíÿòüñÿ íà ðàáî÷åì ìåñòå ïðîäàâöà èëè êîíòðîëåðà-êàññèðà.

Ïðè ïðîäàæå òåõíè÷åñêè ñëîæíûõ òîâàðîâ ñ ãàðàíòèéíûì ñðîêîì ñëóæáû, êðîìå ïåðå÷èñëåííûõ îïåðàöèé, ïðîäàâåö îáÿçàí ñäåëàòü îòìåòêó â ïàñïîðòå íà èçäåëèå, âûïèñàòü òîâàðíûé ÷åê è åãî êîïèþ âðó÷èòü ïîêóïàòåëþ.

Ïðîäàæà òîâàðîâ ïî îáðàçöàì ïðåäóñìàòðèâàåò âûêëàäêó îáðàçöîâ â òîðãîâîì çàëå è ñàìîñòîÿòåëüíîå (èëè ñ ïîìîùüþ ïðîäàâöà) îçíàêîìëåíèå ñ íèìè ïîêóïàòåëåé. Ïîñëå âûáîðà òîâàðîâ è îïëàòû ïîêóïêè ïðîäàâåö âðó÷àåò ïîêóïàòåëþ òîâàðû, ñîîòâåòñòâóþùèå îáðàçöàì. Ïðè ýòîì ìåòîäå ïðîäàæè ðàáî÷èå çàïàñû ðàçìåùàþò îòäåëüíî îò îáðàçöîâ. Îí óäîáåí òåì, ÷òî íà ñðàâíèòåëüíî íåáîëüøîé ïëîùàäè òîðãîâîãî çàëà ìîæíî âûñòàâèòü îáðàçöû äîñòàòî÷íî øèðîêîãî àññîðòèìåíòà òîâàðîâ. Îáû÷íî ýòîò ìåòîä ïðèìåíÿåòñÿ ïðè ïðîäàæå òåõíè÷åñêè ñëîæíûõ è êðóïíîãàáàðèòíûõ òîâàðîâ, à òàêæå òåõ òîâàðîâ, êîòîðûå òðåáóþò ïåðåä èõ îòïóñêîì ïîêóïàòåëþ îòìåðèâàíèÿ è íàðåçêè. Ýòèì ìåòîäîì îñóùåñòâëÿþò ïðîäàæó áûòîâûõ õîëîäèëüíèêîâ, ñòèðàëüíûõ ìàøèí, îñâåòèòåëüíûõ, îòîïèòåëüíûõ è íàãðåâàòåëüíûõ ïðèáîðîâ, øâåéíûõ ìàøèí, òåëåâèçîðîâ, ðàäèîïðèåìíèêîâ, ìóçûêàëüíûõ èíñòðóìåíòîâ, ìîòîöèêëîâ, ìîòîðîëëåðîâ, âåëîñèïåäîâ, ìåáåëè, òêàíåé è äðóãèõ òîâàðîâ.

Âûñòàâëåííûå â òîðãîâîì çàëå îáðàçöû òîâàðîâ äîëæíû áûòü ñíàáæåíû ÷åòêî îôîðìëåííûìè ÿðëûêàìè, â êîòîðûõ óêàçûâàþò íàèìåíîâàíèå òîâàðà, àðòèêóë, ñîðò, íàèìåíîâàíèå èçãîòîâèòåëÿ, öåíó.  ñëó÷àå íåîáõîäèìîñòè ïðîäàâöû îêàçûâàþò ïîêóïàòåëÿì êîíñóëüòàòèâíóþ ïîìîùü.

Ôóíêöèè ïðîäàâöà ïðè ýòîì ìåòîäå ïðîäàæè ñâîäÿòñÿ ê êîíñóëüòèðîâàíèþ ïîêóïàòåëåé, âçâåøèâàíèþ, óïàêîâêå è îòïóñêó îòîáðàííûõ èìè òîâàðîâ. Ðàñ÷åòíûå îïåðàöèè ìîãóò îñóùåñòâëÿòüñÿ â êàññàõ, óñòàíîâëåííûõ â òîðãîâîì çàëå èëè íà ðàáî÷åì ìåñòå ïðîäàâöà. Ïðîäàæà òîâàðîâ ñ îòêðûòîé âûêëàäêîé áîëåå óäîáíà ïî ñðàâíåíèþ ñ òðàäèöèîííûìè ìåòîäàìè, òàê êàê ìíîãèå ïîêóïàòåëè èìåþò âîçìîæíîñòü îäíîâðåìåííî çíàêîìèòüñÿ ñ îòêðûòî âûëîæåííûìè îáðàçöàìè òîâàðîâ, íå îòâëåêàÿ ïðè ýòîì ïðîäàâöîâ íà âûïîëíåíèå ôóíêöèé, ñâÿçàííûõ ñ ïîêàçîì òîâàðîâ è èíôîðìàöèåé îá èõ àññîðòèìåíòå. Ïðèìåíåíèå ýòîãî ìåòîäà ïîçâîëÿåò óñêîðèòü îïåðàöèè ïî ïðîäàæå òîâàðîâ, óâåëè÷èòü ïðîïóñêíóþ ñïîñîáíîñòü ìàãàçèíà è ïîâûñèòü ïðîèçâîäèòåëüíîñòü òðóäà ïðîäàâöîâ. Îáû÷íî ýòîò ìåòîä ïðèìåíÿåòñÿ ïðè ïðîäàæå òåõ òîâàðîâ, ðåàëèçàöèÿ êîòîðûõ â ìàãàçèíàõ ñàìîîáñëóæèâàíèÿ îñóùåñòâëÿåòñÿ ÷åðåç ïðèëàâêè îáñëóæèâàíèÿ (òêàíåé, îáóâè, ÷óëî÷íî-íîñî÷íûõ èçäåëèé, áåëüåâûõ òîâàðîâ, ãàëàíòåðåè, øêîëüíî-ïèñüìåííûõ òîâàðîâ, ïîñóäî-õîçÿéñòâåííûõ è äðóãèõ íåïðîäîâîëüñòâåííûõ è íåêîòîðûõ ïðîäîâîëüñòâåííûõ òîâàðîâ).

17. Äîïîëíèòåëüíûå óñëóãè, îêàçûâàåìûå ïîêóïàòåëÿì è âíåìàãàçèííûå ôîðìû ïîêóïàòåëåé

 ìàãàçèíå ñòàðàþòñÿ ñòðîãî ñîáëþäàòü ïðàâà ïîòðåáèòåëåé.

Ìàãàçèí îáåñïå÷èâàåò èçãîòîâëåíèå ïðîäóêöèè â ñîîòâåòñòâèè ñ óñòàíîâëåííûìè òðåáîâàíèÿìè ê åå êà÷åñòâó;*представляет ïðîäóêöèþ íà ñåðòèôèêàöèþ; ðàçðàáàòûâàåò ñïåöèàëüíûå ïðàâèëà èñïîëüçîâàíèÿ ïðîäóêöèè; óñòàíàâëèâàåò ñðîê ñëóæáû (ãîäíîñòè) ïðîäóêöèè; îáåñïå÷èâàåò ðàçðàáîòêó è äîâåäåíèå äî ïîòðåáèòåëÿ íåîáõîäèìîé èíôîðìàöèè; â óñòàíîâëåííûõ ñëó÷àÿõ ïðèîñòàíàâëèâàåò ïðîèçâîäñòâî è ðåàëèçàöèþ ïðîäóêöèè ëèáî ñíèìàåò åå ñ ïðîèçâîäñòâà, ïðèíèìàåò ìåðû ïî èçúÿòèþ èç îáîðîòà è ó ïîòðåáèòåëåé îïàñíîé ïðîäóêöèè; â óñòàíîâëåííûõ ñëó÷àÿõ âîçìåùàåò â ïîëíîì îáúåìå ïðè÷èíåííûé óùåðá.

Ïðîäàâåö îáåñïå÷èâàåò ðåàëèçàöèþ òîâàðîâ, èìåþùèõ ñåðòèôèêàò áåçîïàñíîñòè; äîâåäåíèå äî ïîòðåáèòåëÿ íåîáõîäèìîé èíôîðìàöèè; â óñòàíîâëåííûõ ñëó÷àÿõ ïðèîñòàíàâëèâàåò ðåàëèçàöèþ, ïðèíèìàåò ìåðû ïî èçúÿòèþ èç îáîðîòà è ó ïîòðåáèòåëåé îïàñíîé ïðîäóêöèè; â óñòàíîâëåííûõ ñëó÷àÿõ âîçìåùàåò â ïîëíîì îáúåìå ïðè÷èíåííûé óùåðá.

Ïðîäàâöû ïî æåëàíèþ ïîòðåáèòåëåé äàþò ïîëíóþ õàðàêòåðèñòèêó òîâàðàì, ðàññêàçûâàþò î ñïîñîáàõ èõ èñïîëüçîâàíèÿ è óïîòðåáëåíèÿ, êàññèðû îïåðàòèâíî îáñëóæèâàþò ïîêóïàòåëåé íà êàññîâûõ óçëàõ.

Ê äàííûì îïåðàöèÿì îòíîñÿòñÿ îïåðàöèè ïî ïðîäàæå òîâàðîâ. Õàðàêòåð è ñòðóêòóðà îïåðàöèé ïî ïðîäàæå òîâàðîâ çàâèñÿò â ïåðâóþ î÷åðåäü îò àññîðòèìåíòà ðåàëèçóåìûõ òîâàðîâ è ìåòîäîâ èõ ïðîäàæè. Êàê áûëî èçëîæåíî âûøå, â ìàãàçèíå ïðèìåíÿþò ìåòîä ñàìîîáñëóæèâàíèÿ.

Ïðîäàæà òîâàðîâ íà îñíîâå ñàìîîáñëóæèâàíèÿ - îäèí èç ñàìûõ óäîáíûõ äëÿ ïîêóïàòåëåé ìåòîäîâ ïðîäàæè òîâàðîâ. Ýòîò ìåòîä ïðåäóñìàòðèâàåò ñâîáîäíûé äîñòóï ïîêóïàòåëåé ê âûëîæåííûì â òîðãîâîì çàëå òîâàðàì, âîçìîæíîñòü ñàìîñòîÿòåëüíî îñìàòðèâàòü è îòáèðàòü èõ áåç ïîìîùè ïðîäàâöà. Ïðîöåññ ïðîäàæè ïðè ýòîì ñîñòîèò èç ñëåäóþùèõ îñíîâíûõ îïåðàöèé:

* âñòðå÷à ïîêóïàòåëåé è ïðåäîñòàâëåíèå åìó íåîáõîäèìîé èíôîðìàöèè î ðåàëèçóåìûõ òîâàðàõ è ïðåäîñòàâëÿåìûõ óñëóãàõ;

* ïîäñ÷åò ñòîèìîñòè îòîáðàííûõ òîâàðîâ;

* îïëàòà êóïëåííûõ òîâàðîâ è ïîëó÷åíèå ÷åêà;

* óêëàäêà ïðèîáðåòåííûõ òîâàðîâ â ñóìêó ïîêóïàòåëÿ;

×àñòü òîâàðîâ, êîòîðûå ïðîäàþòñÿ âåñîì (ñâåæèå ôðóêòû, îâîùè, ïðîäóêöèÿ ïðîèçâîäñòâà, èêðà), ïðîäàþò ìåòîäîì èíäèâèäóàëüíîãî îáñëóæèâàíèÿ ïîêóïàòåëåé ÷åðåç ïðèëàâîê. Ýòîò ìåòîä âêëþ÷àåò âûïîëíåíèå ñëåäóþùèõ îïåðàöèé:

* âñòðå÷à ïîêóïàòåëåé, âûÿâëåíèå åãî íàìåðåíèé;

* ïðåäëîæåíèå è ïîêàç òîâàðîâ;

* ïîìîùü â âûáîðå òîâàðîâ è êîíñóëüòàöèÿ;

* ïðîâåäåíèå òåõíîëîãè÷åñêèõ îïåðàöèé, ñâÿçàííûõ ñ íàðåçêîé, âçâåøèâàíèåì;

* óïàêîâêà è âûäà÷à ïîêóïîê.

18. Ó÷¸ò òîâàðîâ è îò÷åòíîñòü

Äëÿ ïðàâèëüíîãî ðóêîâîäñòâà äåÿòåëüíîñòüþ ïðåäïðèÿòèÿ ðîçíè÷íîé òîðãîâëè íåîáõîäèìî ðàñïîëàãàòü ïîëíîé, òî÷íîé, îáúåêòèâíîé, ñâîåâðåìåííîé è äîñòàòî÷íî äåòàëüíîé ýêîíîìè÷åñêîé èíôîðìàöèåé. Ýòî äîñòèãàåòñÿ âåäåíèåì áóõãàëòåðñêîãî ó÷åòà íà ïðåäïðèÿòèè.

Îñíîâíûì îáúåêòîì áóõãàëòåðñêîãî ó÷åòà â ðîçíè÷íîé òîðãîâëå ÿâëÿþòñÿ òîâàðû, ïîýòîìó áóõãàëòåðèÿ îðãàíèçàöèè ðîçíè÷íîé òîðãîâëè îáÿçàíà îáåñïå÷èòü ïîëíûé ó÷åò ïîñòóïàþùèõ òîâàðîâ è ñâîåâðåìåííîå îòðàæåíèå â ó÷åòå îïåðàöèé, ñâÿçàííûõ ñ èõ âûáûòèåì.

Ãëàâíîé öåëüþ áóõãàëòåðñêîãî ó÷åòà â ðîçíè÷íîé òîðãîâëå ÿâëÿþòñÿ: êîíòðîëü çà ñîõðàííîñòüþ òîâàðîâ; ñâîåâðåìåííîå ïðåäîñòàâëåíèå ðóêîâîäñòâó îðãàíèçàöèè èíôîðìàöèè î ôàêòè÷åñêîì âàëîâîì äîõîäå, î ñîñòîÿíèè òîâàðíûõ çàïàñîâ è ýôôåêòèâíîñòè èõ èñïîëüçîâàíèÿ.

Äëÿ äîñòèæåíèÿ ýòèõ öåëåé íåîáõîäèìî ðåøèòü êîìïëåêñ áóõãàëòåðñêèõ çàäà÷:

1) îáåñïå÷åíèå ñîâìåñòíî ñ äðóãèìè ñëóæáàìè îðãàíèçàöèè ðîçíè÷íîé òîðãîâëè ìàòåðèàëüíîé îòâåòñòâåííîñòè çà òîâàðû;

2) ïðîâåðêà ïðàâèëüíîñòè äîêóìåíòàëüíîãî îôîðìëåíèÿ, çàêîííîñòè è öåëåñîîáðàçíîñòè òîâàðíûõ îïåðàöèé, ñâîåâðåìåííîå è ïðàâèëüíîå îòðàæåíèå èõ â ó÷åòå;

3) ïðîâåðêà ïîëíîòû è ñâîåâðåìåííîñòè îïðèõîäîâàíèÿ òîâàðîâ, ïðàâèëüíîñòè è ñâîåâðåìåííîñòè ñïèñàíèÿ ðåàëèçîâàííûõ è îòïóùåííûõ òîâàðîâ;

4) îáåñïå÷åíèå êîíòðîëÿ çà ñîáëþäåíèåì íîðìàòèâîâ òîâàðíûõ çàïàñîâ, âûÿâëåíèÿ íåõîäîâûõ, çàëåæàëûõ è íåäîáðîêà÷åñòâåííûõ òîâàðîâ;

5) óñòàíîâëåíèå êîíòðîëÿ çà ïðàâèëüíûì ïðîâåäåíèåì èíâåíòàðèçàöèè, ñâîåâðåìåííîå è ïðàâèëüíîå âûÿâëåíèå åå ðåçóëüòàòîâ;

6) îáåñïå÷èòü êîíòðîëü çà ïðàâèëüíîé îðãàíèçàöèåé è ôîðìèðîâàíèåì öåí; ñîáëþäåíèå óñëîâèé ôðàíêèðîâêè;

7) ñâîåâðåìåííîå è ïðàâèëüíîå âûÿâëåíèÿ âàëîâîãî äîõîäà.

 îñíîâå ðåøåíèÿ ïåðå÷èñëåííûõ çàäà÷ ëåæàò ñëåäóþùèå îñíîâíûå ïðèíöèïû ó÷åòà òîâàðîâ:

- åäèíñòâî ïîêàçàòåëåé áóõãàëòåðñêîãî ó÷åòà ïðè ðåàëèçàöèè òîâàðîâ ïðåäïðèÿòèé ðîçíè÷íîé òîðãîâëè;

- âîçìîæíîñòü ïîëó÷åíèÿ îïåðàòèâíîé ó÷åòíîé èíôîðìàöèè î õîçÿéñòâåííîé äåÿòåëüíîñòè ïðåäïðèÿòèÿ (íàïðèìåð, çà äåíü);

- îðãàíèçàöèÿ ó÷åòà â ñîîòâåòñòâèè ñ ðàçäåëåíèåì ìàòåðèàëüíîé îòâåòñòâåííîñòè ïî êàæäîìó ëèöó èëè áðèãàäå ñîãëàñíî äîãîâîðó î ìàòåðèàëüíîé îòâåòñòâåííîñòè. Ñîãëàñíî òàêîé îðãàíèçàöèè ó÷åòà âñå ïîòåðè îò íåäîñòà÷ è õèùåíèè ëåæàò íà ìàòåðèàëüíî-îòâåòñòâåííîì ëèöå. Åñëè ýòîò ïðèíöèï íàðóøåí èëè íåò äîãîâîðà î ìàòåðèàëüíîé îòâåòñòâåííîñòè. Àäìèíèñòðàöèÿ îðãàíèçàöèè íå ìîæåò ïðåäúÿâèòü îáîñíîâàííûé èñê âèíîâíûì;

- îðãàíèçàöèÿ âûáèðàåò ñõåìó ó÷åòà òîâàðîâ, êîòîðàÿ íàèáîëåå ïîäõîäèò äëÿ ðàáîòû äàííîé îðãàíèçàöèè;

- åäèíñòâî îöåíêè òîâàðîâ ïðè èõ îïðèõîäîâàíèè è ñïèñàíèè â ðàñõîä; åñëè òîâàðû áûëè îïðèõîäîâàíû ïî ïðîäàæíûì öåíàì, òî ñïèñûâàòüñÿ îíè äîëæíû ïî ýòèì æå öåíàì;

- ïåðèîäè÷åñêàÿ ïðîâåðêà ïóòåì ïðîâåäåíèÿ èíâåíòàðèçàöèé ôàêòè÷åñêèõ îñòàòêîâ òîâàðîâ è ñðàâíåíèå èõ ñ äàííûìè áóõãàëòåðñêîãî ó÷åòà äëÿ ïðîâåðêè îáåñïå÷åíèÿ ñîõðàííîñòè öåííîñòåé;

- êîíòðîëü çà äåÿòåëüíîñòüþ ìàòåðèàëüíî îòâåòñòâåííûõ ëèö ïóòåì âñòðå÷íîé ñâåðêè.

Åñëè â îðãàíèçàöèè íàëàæåíà ïðàêòè÷åñêàÿ ðåàëèçàöèÿ èçëîæåííûõ ïðèçíàêîâ, òî ýòî ñîçäàñò óñëîâèÿ äëÿ ýôôåêòèâíîãî ðåøåíèÿ çàäà÷, ñòîÿùèå ïåðåä áóõãàëòåðñêèì ó÷åòîì ïðåäïðèÿòèÿ ðîçíè÷íîé òîðãîâëè. Çàäà÷è, ñòîÿùèå ïåðåä áóõãàëòåðñêèì ó÷åòîì òîâàðíûõ îïåðàöèé ïðåäïðèÿòèÿ ðîçíè÷íîé òîðãîâëè, ìîãóò áûòü âûïîëíåíû òîëüêî ïðè ïðàâèëüíîé åãî îðãàíèçàöèè. Íåäîñòàòêè â îðãàíèçàöèè áóõãàëòåðñêîãî ó÷åòà âûçûâàþò îòñòàâàíèå ó÷åòà, çàïàçäûâàíèå ïðåäîñòàâëåíèÿ îò÷åòíîñòè è äðóãîé èíôîðìàöèè. Íàëè÷èå áîëüøèõ ðàçðûâîâ âî âðåìåíè ìåæäó ìîìåíòîì âîçíèêíîâåíèÿ ó÷åòíî-ýêîíîìè÷åñêîé èíôîðìàöèè è ìîìåíòîì åå èñïîëüçîâàíèÿ ïðåïÿòñòâóåò ïîâûøåíèþ ýêîíîìè÷åñêîé ýôôåêòèâíîñòè äåÿòåëüíîñòè òîðãîâûõ ïðåäïðèÿòèé.

Íåäîñòàòêè â îðãàíèçàöèè ó÷åòà ïðèâîäÿò ê åãî çàïóòàííîñòè, ñîçäàíèþ óñëîâèé äëÿ õèùåíèé ìàòåðèàëüíûõ öåííîñòåé, óâåëè÷åíèþ ðàñõîäîâ íà ñîäåðæàíèå ó÷åòíîãî ïåðñîíàëà.

 ìàãàçèíå «Àññîðòè» âåäåòñÿ äâîéíàÿ îò÷åòíîñòü. Ñòàðøèé ïðîäàâåö, êîòîðûé âåäåò ïðèåìêó òîâàðîâ îáñ÷èòûâàåò ôàêòóðó è çàíîñèò ëèìèòêó. Çàòåì çà ñìåíó ïîäîáðàííûå ôàêòóðû ïåðåäàþòñÿ çàâåäóþùåìó ìàãàçèíà. Îíà â ñâîþ î÷åðåäü âíîñèò ôàêòóðû â êîìïüþòåð è ïåðåäàåò â áóõãàëòåðèþ, ãäå âåäåòñÿ ñâåðêà ïî äàííûì ôàêòóðàì ñ ïîñòàâùèêàìè.

19. Ñðåäñòâà ðåêëàìû, ïðèìåíÿåìûå â òîðãîâîì ïðåäïðèÿòèè

Ðåêëàìà ñîçäàåò óñëîâèÿ äëÿ ñáûòà òîâàðîâ, ôîðìèðîâàíèþ ïîòðåáíîñòåé è ñïðîñà íàñåëåíèÿ, îñîáåííî íà íîâûå òîâàðû, ÷òî èìååò îãðîìíîå çíà÷åíèå äëÿ ìàãàçèíà. Ïî ìåðå ðàñøèðåíèÿ è óãëóáëåíèÿ ñôåðû ðûíî÷íûõ îòíîøåíèé, çíà÷åíèå ðåêëàìû, êàê îäíîãî èç äåéñòâåííûõ è ïîëíîïðàâíûõ ýëåìåíòîâ ìàðêåòèíãà, áóäåò âîçðàñòàòü. Íåäîîöåíêà âîçìîæíîñòè ðåêëàìû ïðåäïðèÿòèåì ìîæåò ïðèâåñòè ê íåãàòèâíûì ïîñëåäñòâèÿì: ê íåïîäãîòîâëåííîñòè ïðåäïðèÿòèÿ ê ïîÿâëåíèþ íîâûõ âèäîâ ïðîäîâîëüñòâåííûõ òîâàðîâ, ê äëèòåëüíîìó ôîðìèðîâàíèþ ñïðîñà íà âûïóñêàåìûå òîâàðû, ïðîäóêöèþ ðåàëèçóåìóþ ïðåäïðèÿòèåì, îêàçûâàåìûå ïðåäïðèÿòèåì óñëóãè. Íà ñåãîäíÿøíèé äåíü ÿðêèì ïðèìåðîì äëÿ ìàãàçèíà «Àññîðòè» â èñïîëüçîâàíèè ðåêëàìíûõ ñðåäñòâ ÿâëÿåòñÿ:

- ìåòîä îïðîñà ïîêóïàòåëåé;

- îáíîâëåíèå ðåêëàìíûõ ëèñòîâîê ñ óêàçàíèåì àêöèîííûõ òîâàðîâ;

- ñíàðóæè ìàãàçèíà âèñÿò ðåêëàìíûå ïëàêàòû ñ èçîáðàæåíèåì ïðîäóêöèè, ðåàëèçóåìîé â äàííîì ìàãàçèíå;

- ïðè âõîäå â ìàãàçèí ïîêóïàòåëü ìîæåò óâèäåòü íàäïèñè ñ óêàçàíèåì, êàêîé òîâàð, â êàêîì îòäåëå ìîæíî ïðèîáðåòè.

Ðåêëàìà, ïðèâëåêàÿ ïîêóïàòåëåé, óâåëè÷èâàåò ýôôåêòèâíîñòü ïðåäïðèÿòèÿ.

Ðåêëàìíî-èíôîðìàöèîííîå îôîðìëåíèå ìàãàçèíà âêëþ÷àåò â ñåáÿ:

- îôîðìëåííûé ôàñàä;

- îêîííàÿ âèòðèíà

- óêàçàòåëè

- âûêëàäêà

- öåííèêè

- ñïåöèàëüíûå ðåêëàìíûå ìàòåðèàëû êîìïàíèè

- ïëàêàòû

- ìîáàéëû (ôèãóðíûå ïëàêàòû íà æåñòêîé îñíîâå, êðåïÿùèåñÿ, êàê ïðàâèëî, ê ïîòîëêó)