Отчет по практике в гостинице «РамШторм»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Июля 2012 в 16:09, отчет по практике

Краткое описание

Виды гостиниц и гостиничных объектов. Организация структуры управления гостиницей. Здание и прилегающая к нему территория. Техническое оборудование. Номерной фонд. Техническое оснащение. Оснащение мебелью и инвентарем. Инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснащения номера. Санитарные объекты общего пользования. Общественные помещения. Помещение для предоставления услуг питания. Требования к персоналу и его подготовке.

Вложенные файлы: 1 файл

Виды гостиниц и гостиничных объектов.doc

— 398.50 Кб (Скачать файл)
n:justify">и органом по сертификации.

Добровольная сертификация продукции, подлежащей обязательной сертификации,

не может заменить обязательную сертификацию такой продукции.

Добровольная сертификация осуществляется органами по добровольной

сертификации, входящими в систему добровольной сертификации, образованную

любым юридическим лицом, зарегистрировавшим данную систему и знак

соответствия в специально уполномоченном федеральном органе исполнительной

власти в области сертификации в установленном им порядке.

Органом по добровольной сертификации может быть юридическое лицо,

образовавшее систему добровольной сертификации, а также юридическое лицо,

взявшее на себя функции органа по добровольной сертификации на условиях

договора с юридическим лицом, образовавшим данную систему.

Орган по добровольной сертификации:

. осуществляет сертификацию продукции,  выдает  сертификаты,  а  также  на

   условиях договора с заявителем предоставляет  ему  право  на  применение

   знака соответствия;

. приостанавливает либо отменяет действие выданных сертификатов.

Юридическое лицо, образовавшее систему добровольной сертификации,

устанавливает правила проведения работ в системе сертификации, порядок

оплаты таких работ и определяет участников системы добровольной

сертификации.

Добровольная сертификация может проводиться также в системе обязательной

сертификации, если это предусмотрено правилами данной системы и при наличии

в ней зарегистрированного в установленном порядке знака соответствия

добровольной сертификации.

Предметом добровольной сертификации могут быть:

.  продукция  производственно-технического  назначения,  товары  народного

   потребления, работы  и  услуги,  не  включенные  в  перечень  продукции,

   подлежащей обязательной сертификации;

.  продукция  производственно-технического  назначения,  товары  народного

   потребления, работы и услуги, подлежащие обязательной сертификации, - по

   показателям, не относящимся к обеспечению безопасности;

. продукция, товары, работы и  услуги  в  государственных  стандартах,  на

   которые отсутствуют требования по безопасности.

Формы добровольной сертификации конкретной продукции определяются по

предложению заявителя с согласия органа по сертификации и фиксируются в

договоре.

В постановлении Правительства Российской Федерации «О внесении изменений в

перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации, перечень работ и

услуг, подлежащих обязательной сертификации, и в перечень продукции,

соответствие которой может быть подтверждено декларацией о соответствии» от

29 апреля 2002 г. № 287 сокращены перечни продукции и услуг, подлежащих

обязательной сертификации. Таким образом, туристские услуги, услуги

туроператоров и турагентов, услуги средств размещения туристов подлежат не

обязательной, а добровольной сертификации.

Гражданское законодательство определяет правовое положение участников

гражданского оборота, основания возникновения и порядок осуществления права

собственности и других вещных прав, исключительных прав на результаты

интеллектуальной деятельности (интеллектуальной собственности), регулирует

договорные и иные обязательства, а также другие имущественные и связанные с

ними личные неимущественные отношения, основанные на равенстве, автономии

воли и имущественной самостоятельности их участников.

Гражданское законодательство регулирует отношения между лицами,

осуществляющими предпринимательскую деятельность, или с их участием, исходя

из того, что предпринимательской является самостоятельная, осуществляемая

на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение

прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или

оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном

законом порядке.

Общепризнанные принципы и нормы международного права и международные

договоры Российской Федерации являются в соответствии с Конституцией

Российской Федерации составной частью правовой системы Российской

Федерации.

Международные договоры Российской Федерации применяются к отношениям,

указанным в ГК РФ непосредственно, кроме случаев, когда из международного

договора следует, что для его применения требуется издание

внутригосударственного акта.

Гражданские права и обязанности возникают из оснований, предусмотренных

законом и иными правовыми актами, а также из действий граждан и юридических

лиц, которые хотя и не предусмотрены законом или подобными актами, но в

силу общих начал и смысла гражданского законодательства порождают

гражданские права и обязанности. В соответствии с этим гражданские права и

обязанности возникают:

1. из  договоров  и  иных  сделок,  предусмотренных  законом,  а  также  из

   договоров и иных сделок,  хотя  и  не  предусмотренных  законом,  но  не

   противоречащих ему:

2. из актов государственных  органов  и  органов  местного  самоуправления,

   которые  предусмотрены  законом  в  качестве   основания   возникновения

   гражданских прав и обязанностей;

3. из судебного решения, установившего гражданские права и обязанности;

4. в результате приобретения имущества по основаниям, допускаемым законом;

5.  в  результате  создания  произведений  науки,  литературы,   искусства,

   изобретений и иных результатов интеллектуальной деятельности;

6. вследствие причинения вреда другому лицу;

7. вследствие неосновательного обогащения;

8. вследствие иных действий граждан и юридических лиц;

9. вследствие событий, с которыми закон или  иной  правовой  акт  связывает

   наступление гражданско-правовых последствий.

Права на имущество, подлежащие государственной регистрации, возникают с

момента регистрации соответствующих прав на него, если иное не установлено

законом.

Согласно ст. 12 защита гражданских прав осуществляется путем:

. признания права;

.  восстановления  положения,  существовавшего  до  нарушения   права,   и

   пресечения  действий,  нарушающих  право  или   создающих   угрозу   его

   нарушения;

. признания оспоримой сделки недействительной и применения последствий  ее

   недействительности, применения последствий недействительности  ничтожной

   сделки;

. признания  недействительным  акта  государственного  органа  или  органа

   местного самоуправления;

. самозащиты права;

. присуждения к исполнению обязанности в натуре;

. возмещения убытков;

. взыскания неустойки;

. компенсации морального вреда;

. прекращения или изменения правоотношения;

. неприменения судом акта  государственного  органа  или  органа  местного

   самоуправления, противоречащего закону;

. иными способами, предусмотренными законом.

 

 

 

   Санитарно - гигиенические и противоэпидемиологические правила и нормы.

   В средствах размещения должны соблюдаться  санитарно  -  гигиенические  и

противоэпидемиологические правила и нормы в части:

    . содержания санитарно - технического оборудования и инвентаря, удаления

      отходов и защиты от насекомых и грызунов;

    . состояния  территории,  мест  общего  пользования,  помещений  здания,

      пляжей и различных сооружений для туристов;

    . обработки (стирки, глажения, хранения и т.д.) белья.

 

 

 

-----------------------

                       заведующий хозяйственной частью

 

                             ДИРЕКТОР ГОСТИНИЦЫ

 

                           АДМИНИСТРАТИВНАЯ СЛУЖБА

 

                               ГЛАВНЫЙ ИНЖЕНЕР

 

                           служба номерного фонда

 

 

 

швея

 

маляр

 

 

 

уборщица

 

прачка

 

швейцар

 

 

 

                                служба приема

 

                           старший админис-тратор

 

дежурная по этажу

 

горничная

 

                             финансо-вая служба

 

                              старший бухгалтер

 

                             менеджер по услугам

 

                           дополни-тельные службы

 

парикмахер

 

маникюрный мастер

 

магазины, киоски

 

                            служба безопас-ности

 

                               служба питания

 

                              инженерная служба

 

лифтер

 

сантехник

 

электрик

 

телемеханик

 

связной

 

мастер по ремонту холодильного оборудования

 

                            ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

 

 



Информация о работе Отчет по практике в гостинице «РамШторм»