Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Октября 2013 в 22:48, отчет по практике
Цель прохождения практики была в том, что бы изучить:
- Миссия и иерархия целей предприятия;
- Анализ и оценка стратегического управления на предприятии;
- Бизнес-план;
- Организационная структура управления и процедура принятия решений на предприятии;
- Маркетинг и его место в системе управления предприятием;
- Менеджмент качества на предприятии;
Введение 2
1.Производственная инфраструктура предприятия 4
1.1.История предприятия 4
1.2.Миссия, приоритеты и цели предприятия 6
1.3.Организационная структура предприятия 7
2. Организационные отношения в системе менеджмента предприятия 12
2.1.Организационная характеристика менеджмента на предприятии 12
2.2Методы эффективного управления персоналом, применяющиеся на
ОАО "Газаппарат" 14
3. Формирование товарного ассортимента на предприятии 18
3.1.Характеристики отрасли, в которой работает предприятие 18
3.2. ОАО "Газаппарат" и контрофакт 21
3.3Организация закупок предприятия на рынках материальных ресурсов 23
4.Менеджмент качества на предприятии 30
5.Реализация маркетинговой стратегии на ОАО"Газаппарат" 32
6.Организация логистики на предприятии 38
7.Финансы предприятия 44
Полная себестоимость продукции складывается из следующих составляющих:
- цеховая себестоимость,
включающая в себя затраты
на производство продукции в
пределах цеха, в частности прямые
материальные затраты на
- производственная
- полная себестоимость,
или себестоимость
Её реальное определение на предприятии необходимо для:
-маркетинговых исследований
и принятия на их основе
решений о начале производства
нового изделия (оказания
-определение степени влияния
отдельных статей затрат на
себестоимость продукции (
- ценообразования;
-правильного определения
финансовых результатов работы,
а соответственно и
Кроме того, различают плановую
и фактическую себестоимость. Плановая
себестоимость определяется в начале
планируемого года исходя из плановых
норм расходов и иных плановых показателей
на этот период. Фактическая себестоимость
определяется в конце отчетного
периода на основании данных бухгалтерского
учета о фактических затратах
на производство. Плановая себестоимость
и фактическая себестоимость
определяются по одной методике и
по одним и тем же калькуляционным
статьям, что необходимо для сравнения
и анализа показателей
Рентабельность продукции.
Рентабельность – это относительный показатель эффективности производства, характеризующий уровень отдачи затрат и степень использования ресурсов.
В основе построения коэффициентов рентабельности лежит отношение прибыли (чаще всего в расчет показателей рентабельности включают чистую прибыль) или к затраченным средствам, или к выручке от реализации, или к активам предприятия. Таким образом, коэффициенты рентабельности показывают степень эффективности деятельности компании. Для повышения рентабельности продукции своей главной задачи предприятие считает увеличение прибыли и снижение издержек.
Для отражения рентабельности на предприятии используются следующие показатели:
Валовый доход (ВД) – представляет собой разницу между валовой продукцией и материальными затратами (МЗ).
ВД = ВП – МЗ
Чистый доход (ЧД) – представляет собой разницу между валовой и издержками производства, т.е. т.е. себестоимостью продукции (СП).
ЧД = ВП – СП
а также он может определяться как разница между валовым доходом и оплатой труда (ОТ)
ЧД = ВД – ОТ.
Валовый доход, таким образом, представляет сумму оплаты труда (затраты на оплату труда) и чистого дохода
ВД = ОТ + ЧД.
Чистый доход предприятия рассчитывается по всей валовой продукции. По реализованной продукции, т.е. выручке от реализации (ВР), определяется прибыль (П)
П = ВР – СК
где СК – полная (или коммерческая)
себестоимость реализованной
При этом прибыль называют реализованным чистым доходом.
Уровень рентабельности (УР) определяется как процентное отношение прибыли к полной (коммерческой) себестоимости
УР = П / СК * 100%
Уровень рентабельности рассчитывается
в целом по предприятию и отдельным
товарным продуктам. По этому показателю
можно также оценивать
Для характеристики предприятия
потребуется достаточная и
- финансовая отчетность предприятия;
- данные бухгалтерского учета предприятия;
- внеучетная информация.
Важнейшими источниками информации служат баланс с объяснительной запиской к нему, а также "Отчет о прибылях и убытках" с соответствующими справками, расшифровками к нему.
Анализ баланса позволяет определить, какими средствами располагает предприятие и какой по величине кредит эти средства обеспечивают.
Финансовая устойчивость
предприятия – это способность
субъекта хозяйствования функционировать
и развиваться, сохранять равновесие
своих активов и пассивов в
изменяющейся внутренней и внешней
среде, гарантирующее его постоянную
платежеспособность и инвестиционную
привлекательность при
Для обеспечения финансовой устойчивости предприятие должно обладать гибкой структурой капитала, уметь организовывать его движение таким образом, чтобы обеспечить постоянное превышение доходов над расходами с целью сохранения платежеспособности и создание условий для самопроизводства.
С помощью абсолютных показателей
определяется тип финансовой устойчивости.
В ходе производственного процесса
постоянно пополняются
1. абсолютная финансовая
устойчивость, при которой материальные
оборотные средства
МЗ≤ СК-ВА
2. нормальная финансовая
устойчивость, при которой материальные
запасы формируются за счет
чистых мобильных активов (
МЗ≤ СК – ВА + ДКЗ
3. неустойчивое финансовое
состояние – материальные
МЗ≤ СК – ВА + ДКЗ + ККЗ
В этой ситуации условие платежеспособности нарушается, но сохраняется возможность восстановления равновесия за счет пополнение собственных оборотных средств.
4. кризисное финансовое
состояние, при котором
МЗ > СК – ВА + ДКЗ + ККЗ
В этом случае предприятие
считается неплатежеспособным, т.к.
не выдерживает условие
Финансовое состояние ОАО "Газаппарат" относиться к нормальной финансовой устойчивости, так как обладает своими финансовыми ресурсами и привлекает займы и кредиты со стороны.
Для анализа финансовой устойчивости
на предприятии используются также
относительные показатели. Они характеризуют
степень зависимости
1. Коэффициент финансовой
независимости (автономии,
Коэффициент финансовой независимости = Собственный капитал / Валюта баланса
2. Коэффициент финансовой
устойчивости – рассчитывается
как отношение устойчивых
Коэффициент финансовой устойчивости = (Собственный капитал + Долгосрочные кредиты и займы) / Валюта баланса
3. Коэффициент финансирования
– рассчитывается как
Коэффициент финансирования = Собственный капитал / Заемный капитал
4. Коэффициент капитализации
(финансовой активности, финансового
риска, плечо финансового
Коэффициент капитализации = Заемный капитал / Собственный капитал
5. Коэффициент обеспеченности
собственными оборотными
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами запасов и затрат = (Собственный капитал – Внеоборотные активы) / Материальные оборотные средства
6. Индекс постоянного актива
– рассчитывается как
Индекс постоянного актива = Внеоборотные активы / Собственный капитал
7. Коэффициент маневренности
собственного капитала –
Коэффициент маневренности собственного капитала = Собственные оборотные средства / Собственный капитал
8. Коэффициент реальной
стоимости имущества –
Коэффициент реальной стоимости имущества = (Основные средства + Сырье и материалы + Зартраты в незавершенном производстве) / Активы
9. Коэффициент привлечения
долгосрочных займов –
Коэффициент привлечения долгосрочных займов = Долгосрочные кредиты и займы / (Собственные источники + Долгосрочные кредиты и займы)
Все приведенные коэффициенты
имеют самостоятельный смысл, вместе
с тем они связаны между
собой как показатели, характеризующие
финансовую устойчивость организации,
причем их уровни зависят от конкретных
условий и характера