Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2011 в 23:31, курсовая работа
Современный динамично развивающийся мир открывает новые перспективы для роста некоторых сфер экономической деятельности. Одной из таких сфер является сфера услуг. Развитие данной отрасли обусловлено множеством различных факторов. Это и улучшение общего уровня жизни населения и, как следствие, появления средств на оплату различных услуг; и увеличение темпов жизни населения, нехватка времени на самообслуживание; и конечно же рост потребности в квалифицированной профессиональной услуге.
1. Общая характеристика организации
2. Конкуренция на рынке сбыта
3. План маркетинга
4. Производственный план
5. Проект цен на услуги салона красоты
6. Организационный план
7. Риски деятельности салонов красоты
8. Финансовый план
9. Заключение
10. Список используемой литературы
Месячный доход салона при загруженности 50%
Услуга | Макс кол-во клиентов в день | Плановая загрузка | Средняя цена услуги | Выручка в месяц | Расход материалов % | Расход в тенге | Прибыль с услуги |
Парикмахер 2 кресла | 20 | 50% | 700 | 210000 | 15% | 31500 | 178500 |
Маникюр педикюр | 10 | 50% | 500 | 75000 | 15% | 11250 | 63750 |
Косметология | 5 | 50% | 800 | 60000 | 15% | 9000 | 51000 |
ИТОГО | 50% | 345000 | 51750 | 293250 |
Месячный доход салона при загруженности 75%
Услуга | Макс кол-во клиентов в день | Плановая загрузка | Средняя цена услуги | Выручка в месяц | Расход материалов % | Расход в тенге | Прибыль с услуги |
Парикмахер 2 кресла | 20 | 75% | 700 | 315000 | 15% | 47250 | 267750 |
Маникюр педикюр | 10 | 75% | 500 | 112500 | 15% | 16875 | 95625 |
Косметология | 5 | 75% | 800 | 90000 | 15% | 13500 | 76500 |
ИТОГО | 75% | 517500 | 77625 | 439875 |
Заключение
Для успешного ведения бизнеса необходимо не только уметь предоставлять качественные услуги, но и знать, кому они необходимы, почему, для каких целей. Для этого проводятся маркетинговые исследования. Правильное понимание потребителей услуг предоставляют субъектам рынка возможности:
- прогнозировать их потребности;
- выявлять услуги, пользующиеся наибольшим спросом;
- улучшать
взаимоотношения с
- приобретать доверие потребителей за счет понимания их запросов;
- понимать,
чем руководствуется
- устанавливать,
кто и каким образом оказывает
влияние на выработку и
- вырабатывать
соответствующую стратегию
- создавать
систему обратной связи с
- налаживать
эффективную работу с
Основными услугами, оказываемыми в большинстве
парикмахерских являются услуги по уходу
за волосами (стрижка, окрас, химическая
завивка и т.д.), за руками и ногами (маникюр,
педикюр) и услуги по уходу за лицом. Некоторые
салоны-парикмахерские занимаются постижерными
работами – изготовляют парики, накладки
и шиньоны. Принято выделять такие основные
предприятия парикмахерских услуг, как
парикмахерские, салоны-парикмахерские
и салоны красоты. Дополнительно выделяют
предприятия типа салон студия, включающий
в себя различные центры красоты. Помимо
классификации предприятий по уровню
обслуживания рассмотрены и такие критерии
классификации, как уровень цен в парикмахерской,
специфическая целевая аудитория, тип
собственности, организационно-правовая
форма и т.д. Был проведен анализ рынка
существующих парикмахерских в Казахстане.
Согласно данному анализу парикмахерские
услуги принадлежат к числу наиболее востребованных
в повседневном быту людей, а, следовательно,
являются самыми массовыми в Казахстане.
Этот сектор услуг занимает наибольший
объем на рынке бытового обслуживания
населения и на данный момент представлен
парикмахерскими, салонами, косметическими
кабинетами и другими негосударственными
предприятиями, составляющими 1/6 от общего
числа предприятий сервиса. Казахстанский
рынок насчитывает порядка 30 000 салонов
красоты и парикмахерских. Рынок парикмахерских
и салонов красоты Казахстана приобретает
фазу зрелости, а вход на рынок затрудняется
сильной конкуренцией со стороны других
участников рынка. В ходе анализа сферы
услуг выявлена основная тенденция развития
парикмахерских предприятий, согласно
которой на современном рынке все большее
значение приобретает высокое качество
услуг. Целевой группой салонов красоты
являются женщины и мужчины, средний возраст
от 15 до 65 лет. Особенно надо отметить,
женщин в возрасте 25-45 лет преимущественно
замужние. Индивидуальный подход к каждому
клиенту, приятное и внимательное обслуживание
– это должно быть кредо каждого салона
красоты. Необходимо помнить, что услуги
- вид деятельности или какие-либо дополнительные
к основным товарам блага, которые Вы можете
предложить Вашим клиентам. В отличие
от товаров услуги не могут перейти в собственность
клиентов, поскольку они не являются чем-то
осязаемым. Потенциальный клиент не может
осмотреть услугу перед ее приобретением.
Таким образом, услуга предстает как некое
обещание, что предполагает высокое доверие
к тому, кто ее оказывает. Одна из важных
проблем фирмы по оказанию услуг - создать
доверие, в частности усиливая осязаемость
услуги.
Список литературы:
1. В.Т. Голышко, Бизнес – план. Москва. 1997.
2. Н.И. Кабушкин, Основы менеджмента .1997.
3.Бугаков В.П. Особенности маркетинга услуг // Маркетинг в России и за рубежом. 2000.
4. Н. П. Грибалев И. Г. Игнатьев « Бизнес план практическое руководство» 1994.
5. . В.Т. Голышко, Бизнес – план. Москва. 1997
6. Н.И. Кабушкин, Основы менеджмента .1997
7. Зуйкова
Л. Создаем предприятие,
8.Котлер Ф. Маркетинг, гостеприимство, туризм. – М., 2000. – 633 с.
9.Нагапетьянца Н.А. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности. Вузовский учебник, 2007.
10.Эриашвили Н.Д., Ховард К., Цыпкин Ю.А. Маркетинг. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001.
Социальная сеть интернет: