Учет животных на выращивании и откорме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Октября 2014 в 16:52, курсовая работа

Краткое описание

Целью и объектом работы, исходя из актуальности данного вопроса, является изучение учёта животных на выращивании и откорме, а также разработка путей его совершенствования в СПК «Красный луч».
Предметом данной дипломной работы является изучение синтетического и аналитического учета, направленного на коренное улучшение сохранности животных на выращивании и откорме.

Содержание

Введение……………………………………………………………………………..3
Обзор литературы…………………………………………………………………...5
1. Организационно-экономическая характеристика СПК «Красный луч», Тарского района, Омской области……………………………………………........6
Месторасположение СПК «Красный луч»………………………….......6
Природно-климатеческие условия в СПК «Красный луч». Гидрография……………………………………………………………....8
1.3. Экономические условия производства…………………………………11
1.4. Специализация СПК «Красный луч»……………………………….......14
Организационно-производственная структура СПК «Красный луч»...20
Учет животных на выращивании и откорме………………………………….23
Экономическое содержание объекта учета и задачи учета
животных на выращивании и откорме…………………………………23
Первичный учет животных на выращивании и откорме……………...24
Методы оценки животных и птицы. …………………………………...31
Синтетический и аналитический учет животных на выращивании и откорме в регистрах учета…………………………………………….32
Совершенствование учета животных на выращивании и откорме…..40
Выводы и предложения……………………………………………………………44
Приложения………………………………………………………………………....46
Список используемой литературы………………………………………………...47

Вложенные файлы: 1 файл

givotnie_na_virashchivanii_i_otkorme.doc

— 383.00 Кб (Скачать файл)

            По субсчету 2 «Животные на откорме».

    1. Крупный рогатый скот на откорме и нагуле.                

 

                                                                                                                                                         

  Дебет                                                                                                           Кредит                                                                                                                                         

Сальдо на  01.01.2003 -  2182000 руб.

 

А

1

Б

2

1.

Дт 11 Кт20-2 –253000 руб.

Оприходование приплода

1.

 Дт 08 Кт 11 –695000 руб.

Перевод молодняка в основное стадо

2.

Дт 11 Кт 20-2 – 1823000 руб.

Оприходование прироста живой массы

2.

Дт 90-2 Кт 11 – 1355000 руб.

Реализация государству животных на выращивании и откорме

3.

Дт 11 Кт 76 – 446000 руб.

Покупка молодняка у населения

3.

Дт 20-3 Кт 11 –  410000 руб.

Забой молодняка на мясо

4.

Суммы корректировок: 181173руб.

4.

Дт 94 Кт 11 – 96000 руб.

Падеж молодняка находящегося на откорме, а также вынужденного забоя, при котором мясо не было использовано

Дт 11 Кт 20-2 – 66785 руб.

Сумма корректировки плановых затрат по оприходованию приплода

Дт 11 Кт 20-2 – 27682 руб.

Сумма корректировки плановых затрат по оприходованию прироста живой массы скота

5

Суммы  корректировок: 237340

Дт 90-2 Кт 11 – 89840 руб.

Сумма корректировки себестоимости

 реализованного мяса  государству

Дт 11 Кт 76 – 86760 руб.

Сумма корректировки плановых затрат по покупке скота у населения

Дт 01 Кт 08 – 127660 руб.

Корректировочная сумма переведенных животных в основное стадо

Дт 20-3 Кт 11 – 19840 руб.

Сумма корректировки плановых затрат по забою скота

5.

Оборот по дебету

2522000 руб.

6.

Оборот по кредиту

2556000 руб.

6.

Сальдо на 01.01.2004 – 2148000 руб.

 

 

Рисунок 2.2. - Операции по движению молодняка животных на откорме в СПК «Красный луч» за 2003 г.

На рисунке 2.2 рассмотрен порядок отражения на счете операций по движению молодняка животных и животных на откорме  на 2003 год. Из него видно, что основные поступления отражают прирост живой массы. В расходной части основные выбытия.                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Учет на аналитических счетах ведут по количеству голов и стоимости, а по молодняку крупного рогатого скота, свиней, птицы и животным, оставленным на откорм и нагул, кроме того, учитывают и живую массу. Отдельно отражают на счете остаток животных, поступление и расход их в натуральных показателях по ответственным за сохранность лицам. В конце каждого месяца по всем аналитическим счетам подсчитывают итог оборотов по количеству и сумме.

В бухгалтерском учете прямые расходы отражаются записями:

                 Дебет 20-2  Кредит 10                     

       - израсходованы  корма, ГСМ и прочие ценности (ТМЦ);

                 Дебет 20-2  Кредит 20-1

       - списаны пастбищные  корма;

                 Дебет 20-2  Кредит 02

               - начислена амортизация по основным  средствам (коровники, фермы).

Косвенные расходы отражаются записями:

                Дебет 20-2  Кредит 23

               - учтена стоимость работ и  услуг вспомогательных производств;

               Дебет 20-2  Кредит 25,26

               - учтены общехозяйственные и  общепроизводственные расходы;

Выход продукции может быть отражен записями:

                Дебет 11  Кредит 20-2

          - оприходован  приплод продуктивного скота, прирост животных и птицы по фактической (плановой) себестоимости;

               Дебет 43  Кредит 20-2

               - оприходована готовая продукция (молоко, яйца - продуктивному скоту); 

Сельскохозяйственные предприятия получают от государства помощь в виде субсидий на поддержание, как отдельных отраслей, так и производства в целом. Данная поддержка отражается в бухгалтерском учете следующим образом:

               Дебет 55 субсчет «Целевое финансирование»  Кредит 86

               - получена субсидия из бюджета;                                                                                                                                  

               Дебет 20-2  Кредит 10 (69,70)

               - списаны затраты на развитие  животноводства;

                Дебет 86  Кредит 98 субсчет «Безвозмездные поступления»

               - учтена субсидия в составе  доходов бедующих периодов;

                Дебет 98 субсчет «Безвозмездные  поступления»  Кредит 91

                - включены суммы субсидии в  состав внереализационных доходов;

Перевод молодняка отражается в учете записями:

               Дебет 08 субсчет «Перевод молодняка  в основное стадо»   Кредит 11

                - определена стоимость молодняка;

Приобретенный скот на стороне отражают так:

                Дебет 08  Кредит 60,76

                Дебет 19  Кредит 60,76

                - учтены расходы при приобретении  молодняка животных;

                Дебет 01  Кредит 08

                - оприходован приобретенный скот  в основное стадо;

Получение животных безвозмездно показывается записью:

                Дебет 08  Кредит 91

                - учтен, безвозмездно полученный  скот (продуктивный);

               Дебет 08   Кредит 98

                - учтен, безвозмездно полученный  рабочий скот;

Перевод молодняка из одной возрастной группы в другую выглядит следующим образом:

                Дебет 11  Кредит 20

         - увеличена  стоимость животных на сумму  прироста;

               Дебет 11  Кредит 01

           - приняты  на откорм животные, выбракованные  из основного стада      (продуктивный скот - по первоначальной стоимости, рабочий – в размере фактических полученных сумм от продажи и выбраковки); 

              Дебет 20-3  Кредит  11  - списана  стоимость забитого на мясо  взрослого продуктивного скота  после    откорма, а также молодняка животных;                                                                                                                           

               Дебет 90-2  Кредит 11

       - списана стоимость  выбывших животных;

                Дебет 62  Кредит 90-1

       - отражен доход  от выбытия;

                Дебет 90-3  Кредит 68

               -  начисление НДС по проданному  скоту.

Реализация взрослого рабочего скота, не поставленного на откорм, соответствуют следующие проводки:

                Дебет 01-9  Кредит 01

               Дебет 02     Кредит 01

               Дебет 91     Кредит 01-9

Выбытие животных из основного стада при чрезвычайных ситуациях отражается:

                Дебет 99  Кредит 01

           - списана  балансовая стоимость павших животных;

Дебет 76 субсчет « Расчеты по возмещению страхования»   Кредит 01

           - отражена  страховка молодняка животных;

Падеж молодняка или животных, находящихся на откорме оформляют бухгалтерской записью:

                Дебет 94  Кредит 11

                Дебет 20-2  Кредит 94

           - списана  стоимость павших животных на  затраты в пределах норм естественной  убыли, если не обнаружено виновное  лицо;                        

                Дебет 94  Кредит 1                                                                                                                                                   

                Дебет 73-2  Кредит 94

                Дебет 50,70  Кредит 73-2

        - списана стоимость  павших животных на виновное лицо;

Сумма, превышающая балансовую стоимость павшего животного, дополнительно зачисляется на дебет счета 73, субсчет 2, и кредит счета 98 «Доходы будущих периодов». 

     Регистром, в котором  обобщают данные первичных документов  о затратах и выходе продукции в животноводстве является производственный отчет по животноводству. Его составляют по итогам данных за месяц из соответствующих первичных и сводных документов. В регистрах журнально-ордерной формы учета, животных на выращивании и откорме отражают следующим образом. По данным книги движения животных  составляют по каждой форме отчет о движении скота. Данные отчетов по видам животных обобщают в целом по хозяйству за месяц и записывают в журнал-ордер 9 АПК и ведомость 9 АПК  по счету 11.

     Журнал-ордер 9 АПК и ведомость 9 АПК являются единым регистром, состоящим из лицевой части, где приводятся сводные обороты каждый месяц по дебету и кредиту счета 11, с разбивкой по корреспондирующим счетам и внутренних разворотов регистра с вкладышами (ведомость 9АПК), где отражаются аналитические данные о наличии и движении скота по видам, половозрастным группам и т.д.                                                                                                                                        

     Ведомость 9 АПК является  основным регистром аналитического  учета по счету 11. Ее составляют  на основании данных отчетов  о движении скота на ферме. Ведомость состоит из двух  частей. В первой показывают наличие  животных на начало месяца  и их поступление. Во второй части отражают кредитовые обороты и выводятся остатки на конец месяца. Учет в журнале-ордере 9 АПК  ведут по видам и по половозрастным группам животных и в разрезе отделений. После записей по всем учетным группам животных в журнале-ордере 9 АПК выводят общий оборот, по разделам и графам в стоимостном выражении, как за месяц, так и нарастающим итогом с начала года. Общий оборот за месяц по журналу-ордеру 9 АПК сверяют с данными других регистров. После проверки записей в журнале-ордере 9 АПК, сгруппированные по корреспондирующим счетам итоговые суммы движения скота за месяц по дебету и кредиту переносят в лицевую часть регистра. Затем кредитовый оборот из лицевой части в целом и по корреспондирующим счетам переносят в Главную книгу (Приложение 12), а затем в баланс предприятия (Приложение 13). Таким образом, при журнально-ордерной форме учета отчеты о движении скота на ферме и журнал-ордер 9 АПК с ведомостью 9 АПК полностью обеспечивают контроль наличия и движения животных.  

 

2.5.СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАШИВАНИИ И ОТКОРМЕ

     В настоящее время  совершенствованию бухгалтерского  учета уделяется большое внимание. Коренная перестройка управления  экономикой, переход к рыночным  отношениям, использование различных  форм собственности не возможны без существенного повышения роли бухгалтерского учета.

      На основании обследования состояния учета животных на выращивании и откорме в СПК «Красный луч» мы пришли к выводу, что учет ведется по мемореально-ордерной форме учета. Схематично документооборот по мемориально-ордерной формы можно посмотреть на схеме 2.3.

     Последовательность  функционирования данной формы  бухгалтерского учета в СПК  «Красный луч» выглядит следующим  образом. По данным первичных  документов составляют мемориальный  ордер, но в СПК «Красный луч» мемориальный ордер отсутствует. В место него применяется приспособленный документ, разлинованный от руки. (Приложение 1, 1.1.) Данный документ называется Проводкой. После того как была составлена проводка, приступают к заполнению журнала регистрации синтетического учета, а затем Главную книгу (Приложение 12). Аналитический учет ведется в карточках, записи в которые делают на основании первичной и сводной документации. По данным синтетических и аналитических счетов по окончании месяца составляют оборотные ведомости, которые сверяются между собой.

 

      Условные обозначения :  запись,  сверка


 

Схема 2.3. - Мемориально-ордерная форма учета

     Плюсом данной формы учета является то, что учетный процесс ведется в строгой последовательности; проста и доступна учетной технике; при ней используются стандартные формы аналитических регистров; кроме того, при ней легко осуществлять разделение учетной работы между квалифицированными и менее квалифицированными работниками.

      Недостатками мемориально-ордерной формы учета являются:

    •   трудоемкость учета, вызываемая, прежде всего многократным дублированием одних и тех же записей (проводки, регистрационный журнал, синтетические и аналитические регистры);
    •   отрыв аналитического учета от синтетического;
    •   грамосткость аналитического учета (он часто отстает от синтетического);
    •   формы аналитических регистров зачастую не содержат показателей необходимых для контроля и анализа хозяйственной деятельности и составления отчетности.

       В связи с этим учет имеет сравнительно низкое познавательное значение, а для составления отчетности приходится делать выборку и группировку данных текущего учета.

Информация о работе Учет животных на выращивании и откорме