Анализ себестоимости продукции

К «Общехозяйственным (управленческим) расходам» относятся командировочные, представительские, хозяйственные  расходы; оплату информационно-консультационных услуг; расходы на содержание пожарной и сторожевой охраны, расходы на оплату труда и социальные нужды  административно-хозяйственного персонала  и сотрудников общих подразделений, а также другие расходы, связанные  с управлением организацией (предприятием) в целом

«Коммерческие расходы» - это  расходы, связанные со сбытом (реализацией) продукции. Они включают расходы  на тару, упаковку, рекламу; расходы, связанные  с участием в выставках, ярмарках, презентациях; затраты на доставку продукции на станцию-отправитель.

В себестоимость выпускаемой  продукции включаются не все издержки предприятия. Так, например, не включаются расходы непромышленных хозяйств (детские  сады, поликлиники, общежития, школы, клубы  и т. п., находящиеся на балансе  предприятия), затраты на мероприятия  по охране здоровья и организации  отдыха, затраты, непосредственно не связанные с участием работников в производственном процессе, единовременные материальные поощрения работников не включаются в себестоимость продукции  и осуществляются за счет средств, выделяемых на социальные нужды из прибыли.[4]

 

.4 Методы отнесения  косвенных затрат на единицу  продукции

 

В данном параграфе рассмотрены  основные методы отнесения косвенных  затрат на единицу продукции.

Себестоимость продукции  в настоящее время определяется двумя принципиально отличающимися  друг от друга точными методами:

• в первом методе себестоимость определяется как сумма прямых затрат, связанных с производством данного вида продукции, плюс соответствующая доля «Общепроизводственных расходов», «Общехозяйственных расходов» и «Коммерческих расходов»;
• во втором методе себестоимость определяется как сумма прямых затрат, а «Общепроизводственные расходы», «Общехозяйственные расходы» и «Коммерческие расходы» в себестоимость конкретного вида продукции не включаются и списываются в полном объеме на уменьшение выручки от реализации продукции. Этот метод должен обязательно использоваться в организациях, выполняющих различные виды деятельности, по которым установлены разные ставки по налогу на прибыль. Поскольку в курсовой работе не подразумевается .выполнение различных видов деятельности, этот метод расчета себестоимости в ней не используется.
• При использовании первого метода расчета себестоимости определение косвенных статей калькуляции требует выбора одного из рекомендуемых способов их отнесения на себестоимость единицы продукции. К этим способам относится определение величины общепроизводственных и общехозяйственных расходов в процентах:
• от основной заработной платы производственных рабочих;
• от заработной платы (основной и дополнительной) производственных рабочих;
• от суммы прямых статей калькуляции в себестоимости единицы конкретного вида продукции.

Расчет коммерческих расходов проводится в процентах от величины производственной себестоимости.

Пример подсчета себестоимости  продукции по вышеуказанным методам  представлен в практической части.

 

.5Анализ структуры  и рентабельности себестоимости  единицы продукции

 

В данном параграфе представлены основные положения, необходимые для  анализа структуры и рентабельности себестоимости единицы продукции.

Итак, анализ себестоимости:

а) призван обеспечивать необходимой  информацией управленческий персонал предприятия, который отвечает за планирование, за проведение контроля по хозяйственным  операциям и принятия разнообразных  административных решений;

б) направлен на выявление  возможностей повышения эффективности  использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта продукции;

в) дает данные необходимые  для управленческих целей, определения  показателей эффективности, принятия стратегических решений по ценообразованию, состава продукции, технологического процесса, разработки изделий. Именно, руководствуясь анализом, специалисты  и менеджеры принимают тактические  решения и действия [3].

Показатели рентабельности более полно, чем прибыль, характеризуют  окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными  или использованными ресурсами. Их применяют для оценки деятельности предприятия и как инструмент инвестиционной политике и ценообразовании.

Показатели рентабельности можно объединить в несколько  групп:

) показатели, характеризующие  рентабельность (окупаемость) издержек  производства и инвестиционных  проектов;

) показатели, характеризующие  рентабельность продаж;

) показатели, характеризующие  доходность капитала и его  частей.

Все эти показатели могут  рассчитываться на основе балансовой прибыли, прибыли от реализации продукции  и чистой прибыли.[1]

Затраты на один рубль товарной продукции можно рассчитать по формуле:

 

З= ,

 

где - себестоимость изделия i; - объем производства изделия i;

- годовой объем товарной  продукции.

Рентабельность вычисляется  по следующей формуле:

 

,

 

где - цена изделия i; - себестоимость изделия i.

Анализ структуры и  себестоимости продукции представлен  наглядно в практической части.

 
 

2. РАСЧЕТ СЕБЕСТОИМОСТИ  ЕДИНИЦЫ ПРОДУКЦИИ

 

.1 Расчет прямых (переменных) затрат на единицу  продукции

 

Расчет себестоимости  проводится по первому методу расчета  с учетом использования двух способов определения общепроизводственных и общехозяйственных издержек. В  индивидуальных исходных данных приведены  фактические расходы по каждому  изделию на следующие статьи калькуляции: «Сырье и материалы» и «Покупные  комплектующие изделия и полуфабрикаты». Расчет затрат на остальные прямые статьи калькуляции выполнены на основе данных о трудоемкости изготовления, средней часовой тарифной ставке, проценте премии, проценте дополнительной заработной платы, ставке единого социального  налога, средних затратах машинного  времени на одно изделие и средней  стоимости машиночаса работы оборудования. Расчет основной заработной платы и  расходов на содержание и эксплуатацию оборудования производится по упрощенным формулам, отмеченным в таблице 1.1 штрихом.

Результаты расчета прямых статей калькуляции по каждому изделию  приведены в таблице 2.1.

 

Таблица 2.1

Статья калькуляцииИзделиеАВС1.Сырье  и материалы13260,52092.Покупные комплектующие  изделия и полуфабрикаты220137,55613.Основная заработная плата производственных рабочих29253867,558504.Дополнительная заработная плата производственных рабочих351464,17025.Отчисления на социальные нужды982,81299,481965,66.Расходы  на содержание и эксплуатацию оборудования400040003600Итого  прямые расходы, руб.8610,89829,0812887,6

 

Расчет прямых затрат по изделию  С:

.Расчет стоимости сырья  и материалов:

 

= 190*(1+0,1) = 209 руб.

 

2.Расчет стоимости покупных  комплектующих изделий и полуфабрикатов

 

= 510*(1+0,1) = 561 руб.

 

3.Расчет основной заработной  платы рабочих

 

= 75*60*(1+30/100)= 5850 руб.

 

4.Расчет дополнительной  заработной платы рабочих

 

= 5850*0,12 = 702 руб.

 

5.Расчет отчислений на  социальные нужды

 

= (5850 + 702)*0,30 = 1965,6 руб.

 

6.Расчет расходов на  содержание и эксплуатацию оборудования

 

= 60*60 = 3600руб.

 

Итого сумма прямых затрат:

 

= = 209+561+5850 +702+1965,6 +3600 = 12887,6 руб.

 

.2 Расчет косвенных  затрат на единицу продукции

 

Далее произведем расчет общепроизводственных и общехозяйственных расходов по формулам, приведенным в табл. 2, двумя  способами. Первый способ - это расчет общепроизводственных и общехозяйственных  расходов в процентах от заработной платы производственных рабочих. Второй способ - расчет тех же расходов в  процентах от суммы прямых затрат на изделие.

Результаты расчета представлены ниже в таблице 2.2 - «Расчет общепроизводственных и общехозяйственных расходов».

 

Таблица 2.2

Статья калькуляцииВеличина  затрат по статьям калькуляции, изделиям и способам расчетаАВСВ % от заработной платы производственных рабочихВ % от прямых затратВ % от заработной платы  производственных рабочихВ % от прямых затратВ % от заработной платы производственных рабочихВ % от прямых затратОбще производственные расходы3137,4003904,9444148,3404457,4276274,8005844,447Общехозяйственные  расходы1957,2842436,1212587,9642780,7903914,5683646,090

 

Расчет затрат по изделию С двумя способами:

Общепроизводственные  расходы

 

 

= 95,769 %

ЗопрС = = 6274,8 руб.

НО.пр = 45,349 %

ЗопрС = 12887,6 = 5844,5 руб.

Общехозяйственные расходы

 

 

= 59,746 %

ЗохС = (5850+702)*59,746 = 3914,6 руб.

Нох= 28,291%

ЗохС = 12887,6 * 28,291 / 100 = 3646,1 руб.

 
 

3.1 Расчет полной  себестоимости единицы продукции

 

Далее производим расчет полной себестоимости с учетом двух способов расчета общехозяйственных и  общепроизводственных расходов, а также  по величине коммерческих расходов.

Эти расчеты приведены  в трех нижеследующих таблицах.

 

Таблица 3.1 Расчет общей стоимости изделия А

Статья калькуляции и  вид себестоимостиВеличина затрат, р./шт.Первый способ расчетаСтруктура себестоимости, %Второй способ расчетаСтруктура себестоимости, %1. Сырье и материалы1320,8510310981320,7800895072. Покупные комплектующие изделия  и полуфабрикаты2201,4183851642201,3001491783. Основная заработная плата производственных рабочих292518,85807548292517,286074294. Дополнительная заработная плата производственных рабочих3512,2629690573512,0743289155. Отчисления на социальные нужды982,86,33631336982,85,8081209626. Расходы  на содержание и эксплуатацию оборудования400025,78882117400023,63907595Итого  сумма прямых затрат8610,855,515595328610,850,887838817.Общепроизводственные расходы3137,420,227461883904,94440723,07731936Итого  цеховая себестоимость11748,275,743057212515,7444173,965158178. Общехозяйственные расходы1957,28412,619011762436,1207414,3969108Итого  производственная себестоимость13705,48488,3620689714951,8651588,362068979. Коммерческие расходы1805,11252711,637931031969,27004411,63793103Всего  полная себестоимость15510,5965310016921,13519100

 

Таблица 3.2 Расчет общей стоимости изделия В

Статья калькуляции и  вид себестоимостиВеличина затрат, р./шт.Первый способ расчетаСтруктура себестоимости, %Второй способ расчетаСтруктура себестоимости, %1. Сырье и материалы60,50,32271543160,50,3132250682. Покупные комплектующие изделия  и полуфабрикаты137,50,733444162137,50,7118751543. Основная заработная плата производственных рабочих3867,520,629783983867,520,02310664. Дополнительная заработная плата производственных рабочих464,12,475574078464,12,4027727925. Отчисления на социальные нужды1299,486,9316074171299,486,7277638176. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования400021,33655745400020,70909538Итого  сумма прямых затрат9829,0852,429682519829,0850,887838817. Общепроизводственные расходы4148,3422,127823684457,42683323,07731936Итого цеховая себестоимость13977,4274,5575061914286,5068373,965158178. Общехозяйственные расходы2587,964413,804562772780,78989614,3969108Итого производственная себестоимость16565,384488,3620689717067,2967388,362068979. Коммерческие расходы2181,78233611,637931032247,88786211,63793103Всего полная себестоимость18747,1667410019315,18459100

 

Таблица 3.3 Расчет общей стоимости изделия С

Статья калькуляции и  вид себестоимостиВеличина затрат, р./шт.Первый способ расчетаСтруктура себестоимости, %Второй способ расчетаСтруктура себестоимости, %1. Сырье и материалы2090,8002642472090,8252551532. Покупные комплектующие изделия  и полуфабрикаты5612,1480777155612,2151585693. Основная заработная плата производственных рабочих585022,39974088585023,099247114. Дополнительная заработная плата производственных рабочих7022,6879689057022,7719096535. Отчисления на социальные нужды1965,67,5263129351965,67,7613470286. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования360013,78445592360014,2149213Итого  сумма прямых затрат12887,649,346820612887,650,887838817. Общепроизводственные расходы6274,824,026306685844,44668823,07731936Итого  цеховая себестоимость19162,473,3731272818732,0466973,965158178. Общехозяйственные расходы3914,56814,988941683646,08975314,3969108Итого  производственная себестоимость23076,96888,3620689722378,1364488,362068979. Коммерческие расходы3039,40554111,637931032947,36431211,63793103Всего  полная себестоимость26116,3735410025325,50075100

Расчет общей  стоимости изделия С1:

Итого цеховая  себестоимость

 

=6274,8+12887,6=19162,4 руб.

 
 

Итого производственная себестоимость

 

=3914,568+19162,4=23076,968 руб.

 

Коммерческие расходы

 

, где

 

- процент коммерческих  расходов, %;

- годовая смета коммерческих  расходов организации, тыс. р.;

- годовой объем товарной продукции организации, рассчитанный по производственной себестоимости, тыс.р.

= 5400/41000 *100 = 13,171 %

= 23076,968 * 13,171 / 100 = 3039,406 руб.

Всего полная себестоимость

Сni = 23076,968 + 3039,406 = 26116,374 руб.

После расчета полной себестоимости  определим прибыль, рентабельность в процентах к затратам и выручку  от реализации (цену изделия). Зададим  величину рентабельности, равную 20%, рассчитаем цену каждого изделия и определим  прибыль как на единицу, так и  на весь объем производства. Все  полученные результаты сведем в табл. 3.4.

 
 

Таблица 3.4

Элементы ценыИзделиеАВС1-й  Способ2-й Способ1-й способ2-й способ1-й  Способ2-й СпособВсего затраты (полная себестоимость), руб.8610,88610,89829,089829,0812887,612887,6Рентабельность, %13705,48414951,8651516565,384417067,2967323076,96822378,13644Прибыль, тыс. р.15510,5965316921,1351918747,1667419315,1845926116,3735425325,50075Цена изделия (выручка от реализации), тыс. р.202020202020НДС 18 %3102,1193053384,2270383749,4333473863,0369185223,2747085065,10015Текущий  объем реализации, р.*18612,7158320305,3622322496,6000823178,2215131339,6482530390,6009Прибыль  при текущем объеме реализации, тыс. р.3350,288853654,9652014049,3880154172,0798725641,1366855470,308162

 

Далее определим:

·при каком объеме производства предприятие работает без прибыли и убытка;

·точку критического объема выпуска Ткр и отобразим ее графически;

·прибыль по всем изделиям (А, В и С) с учетом двух способов расчета себестоимости произведенных ранее (табл. 3.1-3.3);

·при каком объеме выпуска продукции будет получена запланированная сумма прибыли;

После проведения расчетов Ткр точки безубыточности, рентабельности по каждому из изделий результаты сведем в табл. 3.5.

Далее определим:

·при каком объеме производства предприятие работает без прибыли и убытка;

·точку критического объема выпуска Ткр и отобразим ее графически;

·прибыль по всем изделиям (А, В и С) с учетом двух способов расчета себестоимости произведенных ранее (табл. 3.1-3.3);

·при каком объеме выпуска продукции будет получена запланированная сумма прибыли;

После проведения расчетов Ткр точки безубыточности, рентабельности по каждому из изделий результаты сведем в табл. 3.5.

 

Таблица 3.5 Результаты определения прибыли и точки безубыточности

ПоказательЕдиница измеренияЗначениеПрибыль изделия А1р.2993545,13Прибыль изделия  А2р.3265779,092Прибыль изделия В1р.4574308,683Прибыль  изделия В2р.4712905,04Прибыль изделия  С1р.2898917,463Прибыль изделия С2р.2811130,583Точка  безубыточности по изделию А1шт./год666Точка  безубыточности по изделию А2шт./год686Точка  безубыточности по изделию В1шт./год859Точка  безубыточности по изделию В2шт./год867Точка  безубыточности по изделию С1шт./год398Точка  безубыточности по изделию С2шт./год395