Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2014 в 19:46, курсовая работа
Определения понятий «сфера сервиса», «сфера услуг» и «сервисная деятельность» очень разноречивы. Это можно объяснить в первую очередь тем, что если народное хозяйство раделить на производство продуктов и оказание услуг, то понятие «продукт» сформулировано более четко, чем понятие «услуга». Так как сфера объединяет в одно целое как предприятия отрасли, так и осуществляющуюся вне ее деятельность, то «сфера услуг», или «сфера сервиса», само по себе широкое и емкое понятие.
На обороте первого и второго экземпляров залогового билета может быть расположен текст договора залога, в котором отражены основные права и обязанности залогодателя и залогодержателя и подписи сторон.
50
Все записи на всех трех экземплярах делаются ручкой или на компьютере и не должны иметь исправлений, подчисток, приписок, а все подписи, должны быть подлинными.
Форма № БО-8 применяется в ломбардах при приеме вещей и драгоценностей на хранение, выписывается контролером (товароведом) в трех экземплярах.
Сохранная квитанция (первый экземпляр) выдается покла-жедателю (сдатчику) при приеме вещей на хранение, возвращается им при востребовании вещей с хранения.
При выдаче вещей с хранения от сохранной квитанции отделяются: ордер в кассу, расчетный талон, талон в кладовую. Ордер в кассу является основанием для кассира на получение (выдачу) денег от сдатчика, на основании расчетного талона контролер (товаровед) делает запись в журнале регистрации сохранных квитанций о выдаче вещей, талон в кладовую служит кладовщику основанием для выдачи вещей и снятия их с ответственного хранения. На всех талонах кассир делает отметку об оплате хранения.
Выдача вещей с хранения подтверждается подписью сдатчика на сохранной квитанции. Сохранная квитанция хранится в ломбарде в течение пяти лет.
Сохранная квитанция (второй экземпляр) после заполнения и отделения в кассу ордера, служащего основанием для получения со сдатчика платы за хранение в момент приема вещей, используется бухгалтерией для составления регистров аналитического учета.
Опись вещей (третий экземпляр) хранится вместе с вещами в кладовой до момента выдачи с ответственного хранения. При поступлении талона в кладовую кладовщик находит вещи и выносит их контролеру (товароведу). Контролер (товаровед) расписывается в контрольном талоне в получении вещей, отделяет его от описи и возвращает кладовщику, а опись вещей выдает сдатчику вместе с вещами, предварительно вписав в нее окончательную сумму за хранение.
Бланки первого
и второго экземпляров
57
плата за хранение и др.), а также в обязательном порядке согласованную со сдатчиком начальную продажную цену на торгах и дату окончания льготного срока хранения.
На обороте первого и второго экземпляров сохранной квитанции может быть расположен текст договора хранения, в котором отражены основные права и обязанности поклажедателя и хранителя и подписи сторон.
Все записи на всех трех экземплярах делаются ручкой или на компьютере и не должны иметь исправлений, подчисток, приписок, а все подписи должны быть подлинными.
Форма № БО-9 «Кассовая ведомость приема выручки» применяется для оформления срочного и мелкого ремонта, регулировки, наладки, на которые не устанавливается гарантийный срок в присутствии заказчика, а также при выполнении фоторабот при договорной форме организации и для стимулирования труда. Выписывается в двух экземплярах под копирку. При использовании формы № БО-9 заказчику должен быть выдан чек с контрольно-кассовой машины или отрывная часть формы № БО-11 (02). При этом в графе формы № БО-9 «Номер жетона» проставляется номер кассового чека или номер формы № БО-11 (02).
Ведомость служит основанием для составления материального отчета на списание реализованных изделий, израсходованных материалов и начисления заработной платы.
Форма № БО-10 ДМ применяется при оформлении индивидуальных заказов на ремонт и изготовление ювелирных изделий из драгоценных металлов и камней. Форма заполняется приемщиком в трех экземплярах под копирку.
Первый экземпляр (наряд-заказ) сопровождает заказ в производство и является основанием для начисления заработной платы и списания материалов. В разделе «Наименование работ и доплат» отражаются в случае необходимости доплаты за проставление пробы, почтовые расходы и т.п. На экземпляре имеется специальная зона для зарисовки эскиза.
Второй экземпляр (квитанция) выдается на руки заказчику и служит основанием для получения готового изделия и оценки качества.
Третий экземпляр (копия квитанции) прилагается к кассовому отчету для учета выручки. Кроме того, на этом экземпляре имеется гарантийный талон, который вручается заказчику.
52
форма № БО-11 (01) «Листок учета выработки» применяется для учета услуг парикмахерских по каждому исполнителю мужского и женского залов, косметических, маникюрных и педикюрных кабинетов.
Листки учета
выработки заполняются
При работе без кассового аппарата обязательно применение талона формы № БО-11 (02), мастер заполняет талон по окончании оказания услуг клиенту. Отрывная часть талона отдается клиенту, а данные всех использованных за смену талонов записываются в листок учета выработки мастера (ф. № БО-11 (01)) в графу «Номер позиции по прейскуранту». В ту же графу заносится номер кассового чека при применении контрольно-кассовой машины. При наличии контрольно-кассовой машины форма № БО-11 (02) не требуется.
Талон формы БО-11 (02) применяется для всех видов бытовых услуг, где используется форма № БО-9 при отсутствии контрольно-кассовой машины. Исполнитель услуги заносит в форму № БО-9 все необходимые реквизиты оказываемой услуги, причем в графе «Номер жетона» проставляется номер талона № БО-11 (02), отрывная часть которого отдается клиенту.
При реализации на предприятиях бытового обслуживания сопутствующих товаров возможно использование талона формы № БО-11 (02) вместе с формой № БО-9 взамен кассового аппарата. Порядок заполнения указанных форм аналогичен применяемому при оказании услуг.
Форма № БО-12 «Стирка» применяется при оформлении заказов на услуги прачечных как при предварительной, так и при последующей формах оплаты. Форма № БО-12 «Стирка» выписывается приемщиком в трех экземплярах под копирку.
Первый экземпляр (наряд-заказ) сопровождает заказ в производство и является основанием для списания материальных Ценностей и начисления заработной платы. При неудовлетворительном выполнении заказа от бланка наряда-заказа отрывается отрывной талон, расположенный в нижнем левом углу. Наряд-заказ без отрывного талона сопровождает заказ в производство Для повторного исполнения. Наряд-заказ является основанием
55
для оценки качества услуги. При получении выполненного заказа заказчик расписывается на оборотной стороне наряда-заказа, оценивая при этом качество исполнения.
Второй экземпляр (квитанция) передается заказчику для подтверждения заказа и его стоимости. После получения выполненного заказа квитанция остается у заказчика в качестве гарантийного документа. При неудовлетворительном выполнении заказа от квитанции отрывается талон, расположенный в нижнем левом углу, который остается у приемщика вместе с отрывным талоном от наряда-заказа для контроля за повторным исполнением заказа и анализа качества работы подразделения. Квитанция без отрывного талона при этом возвращается заказчику.
Третий экземпляр (копия квитанции) используется для учета выручки.
При последующей форме оплаты данные об оплате заказа вносятся под копирку во все три экземпляра при оплате заказа. Затем копия квитанции передается в бухгалтерию предприятия по реестру и служит контрольным документом как по учету квитанций, так и по учету заказов.
При работе по принципу «на доверии» клиент заполняет два экземпляра технологических бланков (дома или в приемном пункте), не являющихся документом строгой отчетности. В технологических бланках указываются наименование сданного белья, количество, цвет, метки и т.п.
Приемщик
при обработке таких
Форма № БО-13(01)
«Ритуал» применяется при изготовле
нии надмогильных изделий
— памятников, надгробий, оград и
т.п., как при предварительной, так и при
последующей формах
оплаты. Форма № БО-13(01) «Ритуал» выписывается
приемщи
ком в трех экземплярах.
54
Первый экземпляр — наряд-заказ — сопровождает заказ в производство и является основанием для списания материальных ценностей и начисления заработной платы. При неудовлетворительном выполнении заказа от бланка наряда-заказа отрывается талон, расположенный в нижнем левом углу. При этом наряд-заказ без отрывного талона сопровождает заказ в производство для устранения выявленных дефектов.
На оборотной стороне наряда-заказа делается эскиз изделия, если оно выполняется не по образцу, а по индивидуальному заказу, и проставляются необходимые размеры. Наряд-заказ является основанием для оценки качества выполненной работы. При получении выполненного заказа заказчик расписывается на оборотной стороне наряда-заказа, оценивая качество выполнения заказа.
Второй экземпляр — квитанция — передается заказчику для подтверждения заказа и его стоимости. После получения выполненного заказа квитанция остается у заказчика в качестве гарантийного документа. Срок гарантии указывается в нижнем левом углу над отрывным талоном и устанавливается в соответствии с действующим законодательством. При неудовлетворительном выполнении заказа от квитанции отрывается талон, расположенный в нижнем левом углу, который остается у приемщика вместе с отрывным талоном от наряда-заказа для контроля за исправлением дефектов и анализа качества работы подразделения, квитанция без отрывного талона при этом возвращается заказчику. На оборотной стороне квитанции делается копия эскиза изделия и проставляются размеры, если изделие выполняется не по образцу, а по индивидуальному заказу.
Третий экземпляр
— копия квитанции —
При последующей форме оплаты данные об оплате заказа вносятся под копирку во все три экземпляра при оплате заказа. Затем копия квитанции передается в бухгалтерию предприятия по реестру и служит контрольным документом по учету квитанций и заказов.
Форма № БО-13(02) «Ритуал» применяется при оформлении заказов на ритуальные услуги при предварительной форме оплаты. Форма № БО-13(02) «Ритуал» выписывается в четырех экземплярах под копирку сначала с лицевой стороны, а потом в четырех экземплярах под копирку с оборотной стороны.
55
<span class="dash041e_0431_044b_