Отчёт по практики в ОАО «Экомол» Оршанского района Витебской области

 

Данные таблицы  показывают, что среднегодовая численность  работников, занятых в сельскохозяйственном производстве  каждый год все  изменяется. В 2012 году по сравнению  с 2010 годом этот показатель увеличился на 276 человек, что связано с укрупнением  хозяйственных территорий.

 Нагрузка сельскохозяйственных  угодий на одного работника  в 2012 году по сравнению с  2010 году увеличилась на 11,68 га, увеличилась  также нагрузка пашни на 1 работника  на 8,35 га.

Производительность труда  в ОАО «Агрокомбинат «Юбилейный»  характеризует следующая таблица 2.3.4.

Таблица 2.3.4 - Производительность труда

Показатели	Годы
	2010	2011	2012
Приходится на 1 среднегодового работника:
валовой продукции, млн. руб.	48,22	84,39	164,92
денежной выручки, млн. руб.	73,93	173,94	305,63
прибыли, млн. руб.	4,21	18,48	31,83
зерна, ц	102,63	266,70	377,95
рапса, ц	14,51	34,65	33,04
молока, ц	24,16	161,57	191,57
прироста КРС	2,41	8,26	8,56
прироста свиней	89,91	99,55	103,94
Произведено валовой продукции  на 1 чел.-ч.:
в растениеводстве, руб.	17869	29445	74952
в животноводстве, руб.	38909	31095	57516
в целом по хозяйству, руб.	34600	30728	61006
Затраты труда на 1 ц, чел.-ч.:
зерна	0,62	0,78	0,45
рапса	0,90	0,81	0,68
молока	3,78	2,53	2,84
прироста КРС	22,48	12,19	15,90
прироста свиней	3,61	3,09	3,91

 

Из таблицы  видно, в 2012 году по сравнению с 2010 годом  в ОАО «Агрокомбинат «Юбилейный» показатели такие как производство валовой продукции на 1 среднегодового работника увеличился на 116,7 млн.руб., , показатель денежной выручки увеличился на 231,7 млн.руб.  Также увеличились такие показатели как валовая продукция на 1 чел.-час . Это говорит о том, что эффективность использования трудовых ресурсов увеличилась в 2012 году по сравнению с 2010 годом.

 

4. Состояние растениеводства

 

Значимость отрасли  растениеводства довольно велика. В  данной отрасли осуществляется производство продуктов питания для населения, производство сырья для перерабатывающей промышленности, без данной отрасли, не может существовать животноводство (так как растениеводство обеспечивает его необходимыми кормами).

Рассмотрим размеры посевных площадей и структуру посевов  в ОАО «Агрокомбинат «Юбилейный»  Оршанского района Витебской области  на примере данных таблицы 2.4.1, которая  приведена ниже.

Таблица2.4.1 - Размер и структура посевных площадей

	В гектарах			В % к итогу
Культуры	2010	2011	2012	2010	2011	2012
1. Зерновые и зернобобовые - всего	1695	6200	6470	72,19	67,08	71,32
В т.ч.: яровые	485	3007	2507	20,66	32,53	27,63
озимые	1978	2993	3315	84,24	32,38	36,54
зернобобовые	270	783	648	11,50	8,47	7,14
2. Рапс	445	1098	1227	18,95	11,88	13,53
3. Картофель	0	1	0	0,00	0,01	0,00
4. Кукуруза на силос	26	940	807	1,11	10,17	8,90
5. Многолетние травы	172	762	568	7,33	8,24	6,26
6. Однолетние травы	10	242	0	0,43	2,62	0,00
Всего посева	2348	9243	9072	100	100	100

 

Проанализировав таблицу  можно  сказать, что общая площадь  посевов в ОАО «Агрокомбинат  «Юбилейный» в 2012 году составила 9 072 га. Если рассмотреть 2011 и  2010 годы, то земельная площадь  в эти периоды  была равна 9 243 и 2 348 га соответственно.  В 2012 году площади зерновых культур  увеличились по сравнению с 2010 годом, и в структуре посевов занимают 71,32 %. Что касается структуры зернового клина, то озимые занимают 3 315 га ( 36,54 %), а яровые – 2 507га ( 27,63 %). Площадь многолетних трав составляет 568 га, что увеличилось по сравнению с 2010 годом на 396 га. Из данных таблицы видно, что наблюдается тенденция в сторону увеличения площади рапса.

Рассмотрим урожайность  отдельных культур, для чего рассмотрим таблицу 2.4.2.

Таблица 2.4.2 - Урожайность сельскохозяйственных культур

Культуры и с.-х. угодья	Урожайность, ц/га			2012 в % к 2010г.
	2010	2011.	2012
1. Зерновые и зернобобовые (в среднем без кукурузы)	32,5	23,1	31,3	96,31
2. Картофель	0	50	0	-
3. Рапс	17,5	16,9	14,4	82,29
4. Кукуруза на силос	270	333	258	95,56
5. Многолетние травы на:
семена	1,5	0,8	0,7	46,67
сено	16,7	30,3	30,2	180,84
зеленый корм	225	252	425	188,89
6. Однолетние травы на:
сено	0	0	0	-
зеленый корм	36	98	0	0,00
Сенокосы:
естественные	0	0	0	-
культурные	25	0	0	0,00
Пастбища:
естественные	120	63	65	54,17
культурные	164	276	262	159,76
Выход ц к. ед. на 100 балло-гектаров:
с.-х. угодий	144,7	115,5	117,6	81,27
пашни	153,1	117,7	122,8	80,21

Урожайность зерновых культур  в 201 году по сравнению с 2010 годом  снизилась на 1,2 ц./га или на 3,69%. Уменьшилась  также урожайность рапса в 2012 году на 3,1 ц/га по сравнению с 2010 годом  или на 17,71%.

Далее рассмотрим себестоимость  отдельных видов продукции в  таблице 2.4.3.

 

 

Таблица 2.4.3. – Себестоимость 1 ц продукции, тыс. руб.

Показатели	Годы			2012  г. в% к 2010 г.
	2010	2011	2012
Зерновые в среднем	62,4	89,58	120,2	192,63
Рапс (семена)	102,4	147,6	263,8	257,62
Картофель	0	500	0	-
Кукуруза на силос	10,7	11,59	14,8	138,32
Многолетние травы на сено	18	15,67	63,9	-
Многолетние травы на семена	1563,6	3316,67	566,7	36,24
Многолетние травы на зеленый  корм	8,8	8,86	15,9	180,68
Однолетние травы на сено	0	0	0	-
Однолетние травы на зеленый  корм	8,3	3,8	0	0,00
Сенокосы естественные	0	0	0	-
Сенокосы культурные	10,5	0	0	-
Пастбища естественные	1,3	1,37	2,8	215,38
Пастбища культурные	2,7	1,81	4,4	162,96
Силос	14,7	13,62	20,2	137,41
Сенаж	8,8	10,62	21,2	-
Молоко	97,5	158,06	307,05	314,92
Прирост живой массы молодняка  КРС	1208,30	2333,12	2084,10	172,48
Прирост живой массы молодняка  свиней	509,8	852,9	1396,7	273,97
Мед	1688	2142,9	453,3	26,85

 

Проанализировав полученные данные можно сделать вывод, что  себестоимость отдельных видов  продукции растениеводства за три  года имела тенденцию к увеличению, в 2012 году по сравнению с 2010 себестоимость  зерновых возросла на 92,63%, рапса –  на 157,62%, молока – на 214,92%, прироста живой  массы КРС – на 72,48%, прироста живой  массы свиней – на 173,97%, что связано  с увеличением закупочных цен, удорожанием  топливно-энергетических ресурсов и  иных производственных факторов.

Для получения большой  прибыли предприятию мало производить  большее количество продукции. При  этом необходимо, чтобы затраты на производство одного центнера продукции  снижались.

Рассмотрим в таблице  состав и структуру затрат в таблице 2.4.4.

 

Таблица  2.4.4 - Состав и структура  затрат на производство 1 ц продукции  растениеводства (2012г.)

Статьи затрат	Яровые зерновые		Озимые зерновые		Зерновые		Рапс
	млн. руб.	%	млн руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Затраты – всего	0,1209	100	0,1211	100	0,1214	100	0,264	100
В т.ч.:
оплата труда с начислениями	0,0053	4,38	0,0026	2,15	0,0037	3,06	0,011	4,110
семена	0,0113	9,34	0,0038	3,10	0,0067	5,53	0,007	2,676
удобрения и средства защиты растений	0,0342	28,30	0,0502	41,45	0,0433	35,66	0,109	41,331
затраты на содержание основных средств	0,0349	28,90	0,0248	20,48	0,0302	24,90	0,050	18,771
работы и услуги	0,0053	4,39	0,0125	10,31	0,0095	7,85	0,018	6,914
прочие прямые затраты	0,0060	4,94	0,0091	7,48	0,0077	6,36	0,019	7,021
ГСМ на технологические цели	0,0148	12,24	0,0080	6,64	0,0104	8,56	0,029	10,959
энергоресурсы на технологические  цели	0,0039	3,24	0,0033	2,71	0,0036	2,99	0,008	2,975
затраты по организации производства и управлению	0,0052	4,27	0,0069	5,69	0,0062	5,08	0,014	5,244