Товарные запасы непродовольственной группы: анализ состояния, влияние на результаты деятельности и пути ускорения их оборачиваемости

Однако в Брестском райпо в планировании товарных запасов имеются недостатки. Иногда нормативы товарных запасов  по отдельным группам, по магазинам механически подгоняются  под имеющиеся остатки без глубокого анализа причин излишних запасов товаров. Такое планирование и нормирование перестает быть инструментом управления товарными запасами и способствует созданию иллюзии благополучия с ними.

Одним из основных способов преодоления неопределенности и достижения высоких экономических результатов является разработка плана розничного товарооборота на будущий период.

I способ прогнозирования – исходя  из покупательных фондов населения и процента их охвата розничным товарооборотом.

Покупательные фонды населения в 2012 году составили 401708 млн р.

В планируемом 2013 году предполагается рост  покупательных фондов населения на 10%, а также  процента их охвата розничным товарооборотом на 1,5 процентных пункта.

Методика планирования следующая:

1. процент охвата розничным товарооборотом покупательных фондов населения в 2012 году:

54171 / 401708 х 100 = 13,49 %

2. Покупательные фонды населения на планируемый 2013 год:

401708 х 110 / 100 = 441878,8  млн р.

3. Процент охвата на планируемый 2013 год:

13,49 + 1,5 = 14,99 %

4. Розничный товарооборот по продаже товаров населению на планируемый год:

441878,8 х 14,99 / 100 = 66237,6 млн р.

II  способ прогнозирования –  на основании потребности в  финансовых ресурсах.

Рассчитаем розничный товарооборот Брестское райпо исходя из точек "безубыточности" и "минимальной рентабельности".

 

Т т.б. = Рпост / (УДр – УРперем) х 100    (11)

 

где Т т.б. – товарооборот в точке "безубыточности", р.;

      Рпост – сумма  расходов на реализацию постоянных, р.;

      УДр – уровень  доходов от реализации без отчислений, %;

      УРперем – уровень расходов на реализацию переменных, %.

 

Т м.р. = (Рпост + Пмин) / (УДр – УРперем) х 100  (12)

 

где Т м.р. – товарооборот в точке "минимальной рентабельности", р.;

      Пмин – прибыль минимальная, р.

 

И так, в 2012 году по торговле Брестское райпо сумма условно-постоянных расходов на реализацию составила 3993 млн р., уровень условно-переменных расходов – 10,29 % к товарообороту, уровень доходов от реализации – 19,24 % к товарообороту.

На 2011 год прогнозируется рост тарифов (1,12 раз) и цен (1,11 раз).

Таким образом, сумма условно-постоянных расходов на реализацию в 2013 году составит 4472,2 млн р. (3993 х 1,12), уровень условно-переменных расходов – 10,38 % к товарообороту (10,29 х (1,12 / 1,11)), уровень доходов от реализации товаров планируется увеличить на 0,5 % к товарообороту – 19,74 % к товарообороту.

 

Т т.б. (на 2013 год) = 4472,2 / (19,74 – 10,38) х 100 = 47780 млн р.

 

Рассчитаем точку "минимальной рентабельности" исходя из плана прибыли на 2013 год в размере 950 млн р.

 

Т м.р. = (4472,2 + 950) / (19,74 – 10,38) х 100 = 57929,5 млн р.

 

Для торговой организации наиболее приемлем 2 способ планирования розничного товарооборота, т.к. при таком розничном товарообороте будет получена желаемая (минимальная) сумма прибыли.

Так, согласно разработанной программе развития на 2013 год, Гомельское райпо планирует довести объем розничного товарооборота до 64687 млн р. для достижения прогнозного темпа роста 119,4 %. Далее в планировании мы будем учитывать план товарооборота, рассчитанный организацией.

Товарные запасы в днях за пять последних лет сложились в следующих размерах: 2006 год – 42,8 дня, 2008 год – 33,5 дня, 2010 год – 37,8 дня, 2011 год – 32,2 дня и 2012 год – 30,5 дней. Прогнозируется довести товарные запасы в днях до уровня 2012 года (таблица 7), т.е. на конец 2013 года товарные запасы в днях планируются в размере 30,52 дней (по оценке планового сектора – лучший показатель из 5-ти последних анализируемых периодов).

Тогда их сумма достигнет 5480 млн р. (64687 / 360 х 30,5) на конец 2013 года. Зная товарные запасы на начало 2013 года и на конец года определим среднюю их величину за данный период в размере 5034 млн р. ((4588 + 5480) / 2). Тогда товарооборачиваемость в 2013 году составит 28 дней (5034 / 64687 х 360), т.е. ускорится по сравнению с 2012 годом на 1,5 дня (28 – 29,5).

Определим величину товарных запасов на конец 2013 года используя экономико-статистический метод – скользящей средней.

Используя этот метод, определим, какие должны быть товарные запасы в Брестское райпо на 2013 год, если они составили за 2008–2012 годы – 42,8; 33,5; 37,8; 32,2; 30,5 дня. Данные для расчета скользящей средней представлены в таблице 21.

Последовательность расчетов:

1. среднегодовое изменение товарных запасов за анализируемый период:

 

∆ср = (35,18 – 38,15) / (10 – 1) = -0,33 дн.;

 

2. необходимый размер товарных запасов на планируемый год:

- размер товарных запасов в  днях:

 

Кпр = К4 + 2 х ∆ср = 31,35 + 2 х (-0,33) = 30,69 дн.;

 

- размер товарных запасов в  сумме:

 

ТЗпр = 64687 / 360 х 30,69 = 5514,5 млн р.

 

Следовательно, товарооборачиваемость на 2013 год при данном методе планирования прогнозируется в размере 28,1 дня ((4588+5514,5) / 2 /64687 х 360), т.е. произойдет ее ускорение по сравнению с отчетным 2012 годом на 1,4 дня (28,1 – 29,5).

 

Таблица 21 – Средние выровненные показатели по товарным запасам в днях по

Брестскому райпо

 

Годы	Товарные запасы, дни	Выровненные показатели
2009	42,8	К1 = (42,8 + 33,5) / 2 = 38,15 К2 = (33,5 + 37,8) / 2 = 35,65 К3 = (37,8 + 32,2) / 2 = 35 К4 = (32,2 + 30,5) / 2 = 31,35 К5 = (К1 + К2) / 2 = (38,15 + 35,65) / 2 = 36,9 К6 = (К2 + К3) / 2 = (35,65 + 35) / 2 = 35,325 К7 = (К3 + К4) / 2 = (35 + 31,35) / 2 = 33,175 К8 = (К5 + К6) / 2 = (36,9 + 35,325) / 2 = 36,11 К9 = (К6 + К7) / 2 = (35,325 + 33,175) / 2 = 34,25 К10 = (К8 + К9) / 2 = (36,11 + 34,25) / 2 = 35,18
2009	33,5
2010	37,8
2011	32,2
2012	30,5
Планируемый показатель

 

Источник [26, с. 250], используя данные Брестского райпо

 

Таким образом, остановимся на первом методе планирования, при использовании которого товарооборачиваемость ускорится на 1,5 дня.

Кроме этого метода нормирования товарных запасов может использоваться метод технико-экономических расчетов.

Сущность метода технико-экономических расчетов заключается в том, что размер товарных запасов определяется по каждой товарной группе исходя из рабочего запаса, запаса пополнения и гарантийного. Данный метод трудоемкий, но он даст возможность более точно определить размер товарных запасов, как по каждой товарной группе, так и по всему товарообороту. При чем, согласно этого метода, работники могут, за счет повышения коэффициента комплектности поставки товара и частоты завоза их, снизить запас пополнения, а соответственно, и общий товарный запас. Но следует отметить, что данный метод работники райпо в своей деятельности не используют.

На наш взгляд, в целях более эффективного обоснования размера товарных запасов и товарооборачиваемости в Брестское райпо следует применять различные методики и подходы к их нормированию и планированию, а затем выбирать наиболее оптимальные результаты.

По приведенным вариантам прогнозирования товарооборачиваемости и товарных запасов в сумме и в днях наиболее приемлемым считается вариант прогнозирования на основании показателей бизнес-плана организации.

Таким образом, для дальнейших расчетов резервов снижения расходов и увеличения прибыли по Брестское райпо нами будет использоваться прогноз на 2013 год товарных запасов в сумме (на конец периода) – 5480 млн р., а в днях – 30,5 дня и товарооборачиваемости 28 дней при прогнозе розничного товарооборота 64687 млн р.

Работники торговли в процессе анализа и управления товарооборачиваемостью и товарными запасами обязаны выявлять факторы, влияющие на них и разрабатывать направления их ускорения и оптимизации.

Ускорение товароборачиваемости окажет положительное влияние на товарные запасы, их сумма уменьшится (таблица 22).

 

Таблица 22 – Влияние ускорения товарооборачиваемости на размер товарных запасов по Брестскому райпо на 2013 год

 

Показатели	Годы			Скорректированный показатель  товарных запасов при фактическом товарообороте и товарооборачиваемости прошлого года	Влияние изменения товарооборачиваемости на размер товарных запасов
	2012	2013	отклонение +/-
Средние товарные запасы, млн р.	4434,5	5034	599,5	5295,5	-261,5
Однодневный товарооборот, млн р.	150,48	179,69	29,21	179,69	х
Товарооборачиваемость, дни	29,47	28,01	-1,46	29,47	х

Источник: собственная разработка на материалах организации

 

Как видно из расчетов в таблице 22 прогнозное ускорение товарооборачиваемости в 2013 году на 1,46 дня (рассчитанное на основании анализа предыдущих лет) приведет к ускоренному высвобождению дополнительных средств в сумме  261,5 млн р. Это позволит организации приобрести дополнительные товары и увеличить тем самым товарооборот, что даст возможность получить дополнительную прибыль.

Прогнозное снижение суммы товарных запасов даст возможность снизить затраты по статье «Проценты за пользование кредитом» на  49,7 млн р. (261,5 х 19 / 100) и, тем самым, увеличить дополнительно прибыль на 49,7 млн р.

Знание факторов, влияющих на величину товарных запасов и время товарного обращения, имеет большое значение для изыскания путей повышения экономической эффективности торговли, а также для проведения углубленного анализа и обоснованного планирования указанных показателей. Эти факторы необходимо подразделить на следующие: народнохозяйственные, связанные в целом с развитием экономики; относящиеся в большей мере к работе торговых организаций.

Народнохозяйственные факторы — это рост производства товаров народного потребления в соответствии со спросом населения, улучшение качества товаров, увеличение доли фасованных товаров, производимых в промышленности, приближение производства к источникам сырья и местам потребления, развитие и совершенствование транспортных средств, и ускорение перевозок товаров и другие факторы.

На величину товарных запасов и время товарного обращения (товарооборачиваемость) непосредственно в торговых организациях влияет большое число факторов. Остановимся на основных из них.

Величина товарных запасов и товарооборачиваемость существенно различается по отдельным товарным группам. Потребительские свойства многих товаров ограничивают сроки их хранения. Это относится к таким скоропортящимся товарам, как мясо, молочные продукты, фрукты и ягоды, многие виды овощей и т. д. По таким товарам сроки их хранения определяют время (дни) товарного обращения. Повсеместное внедрение холодильного оборудования    увеличивает сроки хранения скоропортящихся товаров, но только в определенных пределах, не снимая этой проблемы в целом.

Существенно влияет на размер товарных запасов и товарооборачиваемость сложность ассортимента товарных групп. По товарам простого ассортимента, насчитывающим одно или несколько наименований (соль, сахар, спички, хозяйственное мыло и др.) запасы значительно меньше, чем по товарам сложного ассортимента, насчитывающим десятки, а во многих случаях сотни различных ассортиментных позиций (фасонов, расцветок, размеров, ростов и т. д.).

К товарным группам сложного ассортимента относятся некоторые продовольственные товары (кондитерские изделия, крупы, винно-водочные изделия и др.) и большинство непродовольственных (одежда, трикотажные изделия, обувь, галантерея, парфюмерные товары, товары культурно-бытового назначения и др.). Значительная дифференциация норматива запасов по отдельным группам товаров обусловливает существенное влияние структуры товарооборота и ее изменение на общий размер товарных запасов в торговле.