Анализ производства продукции на предприятии

НИЖЕГОРОДСКИЙ  ИНСТИТУТ

МЕНЕДЖМЕНТА И БИЗНЕСА 
 

Курсовая  работа

по  дисциплине: Экономический анализ

на  тему: Анализ производства продукции на предприятии 
 
 

                                                                    Выполнила:

                                                                    студентка

                                                                    Борисова

                                                                    Наталья

                                                                    Владимировна                                                                                  

                                                                    группа 34 у

                                                                    (автозавод)

                                                                    Проверила:                                                                                                                                                                                             

                                                    преподаватель                          

                                                 Узлова Е. О.                                   
 
 
 
 
 
 

Нижний  Новгород  2010 

Содержание.

Введение……………………………………………………….3

Глава I. Теоретические  основы производства продукции

1. Понятие производственного процесса…………………………..……….5
2. Основное и вспомогательное производство…….………………………6
3. Организация технологического процесса по выпуску основной продукции…………………………………………………………..…….....6
4. Управление производственным процессом…………………………….7

1.5. Контроль за качеством продукции…………………………………........9

1.6. Характеристика состава  и структуры затрат на производство продукции………………………………………………………………….10

Глава II. Анализ производства и реализации продукции 

ООО «Дизайн Бетон» 

2.1. Технико-экономическая характеристика предприятия……..…..…..14

2.2. Задачи, основные  направления и  информационная база

анализа……………………………………………………………………….....17

2.3. Организация аналитической работы на предприятии.……………..19

2.4. Анализ динамики  и выполнения плана производства продукции..22

2.5. Анализ ассортимента структуры продукции………….……………..24

2.6. Анализ качества  производственной продукции…………….…….....26

2.7. Анализ ритмичности работы предприятия………………….….……27

2.8. Анализ факторов  и резервов увеличения выпуска продукции……29

Заключение…………………………………………………33

Список  литературы……………………………………….34

 

Введение 

           Переход к рыночной экономике  требует от предприятий повышения  эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы и т. д.

    Важная роль в реализации этой  задачи отводится экономическому  анализу деятельности субъектов  хозяйствования. С его помощью  вырабатывается стратегия и тактика  развития предприятия, обосновываются  планы и управленческие решения,  осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

    Квалифицированный экономист, финансист,  бухгалтер, аудитор должен хорошо  владеть современными методами экономических исследований, методикой системного, комплексно-экономического анализа, мастерством точного, своевременного, всестороннего анализа результатов хозяйственной деятельности.

    Данная курсовая работа посвящена  одному из важнейших разделов анализа хозяйственной деятельности предприятия – анализу производства продукции.

    Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.

     Темпы роста объема производства  продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение на любом  предприятии, в том числе и на предприятиях, где изготавливают изделия из бетона.  

    Производство продукции является важнейшей функцией предприятия.  Этот аспект рыночной активности можно рассматривать как  сторону под названием "производственная деятельность". Под результатом производства следует понимать продукцию, произведенную и выпущенную в обращение, т.е. подготовленную к реализации.

    Анализ  различных категорий продукции  проводят в разрезе соответствия достигнутых результатов их запланированным  уровням. Проведение анализа - достаточно трудоемкий процесс, он требует обобщение  больших объемов информации.

    В данной курсовой работе проведен анализ производства продукции на предприятии ООО «Дизайн Бетон». В первой главе работы рассмотрена теоретическая сторона вопроса, вторая глава посвящена анализу производства продукции этого предприятия, характеристика предприятия, приведены расчеты основных показателей работы предприятия, рассмотрен порядок проведения анализа хозяйственной деятельности, который должен проводится на предприятии.

    Данная  тема является актуальной в наше время, так как сегодняшний уровень работы предприятий оставляет желать лучшего. Большинство продукции поставляется из-за границы, а производство нашей продукции перестало быть основным в нашей экономике. На примере предприятия, находящегося в г.Дзержинске Нижегородской области произвести анализ производства продукции.

 

Глава I. Теоретические  основы производства продукции.

1. Понятие производственного  процесса.

 

    Производственный  процесс – совокупность взаимосвязанных  процессов труда и естественных процессов, в результате которых  исходные материалы превращаются в готовые изделия.  В зависимости от характера и масштаба выпускаемой продукции производственные процессы могут быть простыми и сложными. Продукция, изготовленная на предприятиях, как правило, состоит из большого количества единиц. Изделия имеют разнообразные габаритные размеры, сложные геометрические формы, обрабатываются с большой точностью, для их изготовления требуются различное сырье. Всё это усложняет производственный процесс, который делится на части, и отдельные части этого сложного процесса выполняются различными цехами и производственными участками завода.

Производственный  процесс включает, как технологические, так и нетехнологические процессы.

    Технологические – процессы, в результате которых изменяются формы, размеры, свойства предметов труда.

    Нетехнологические – процессы, не приводящие к изменению этих факторов.

    По  масштабам производства однородной продукции различают процессы:

    Массовые – при большом масштабе выпуска однородной продукции;

    Серийные – при широкой номенклатуре постоянно повторяющихся видов продукции;

    Индивидуальные – при постоянно меняющейся номенклатуре изделий, когда большая доля процессов носит уникальный характер.

    Все производственные структуры предприятий можно свести к следующим типам (в зависимости от их специализации):

1. Заводы с полным технологическим циклом. Они имеют все заготовительные, обрабатывающие и сборочные цехи с комплексом вспомогательных и обслуживающих подразделений
2. Заводы с неполным технологическим циклом. К ним относятся заводы, получающие заготовки в порядке кооперирования от других заводов или посредников.
3. Заводы, специализирующиеся на производстве изделий определённого вида. Они имеют технологическую специализацию.

    1.2. Основное и вспомогательное производство

 

      В зависимости от того, какой продукт является результатом производства,       производственные процессы подразделяются на основные, вспомогательные и обслуживающие.

    Центральное место в этой совокупности занимает основной производственный процесс, в результате которого исходное сырьё и материалы превращаются в готовую продукцию. Например, на  заводе по производству изделий из бетона основным процессом будет изготовление форм  для изделий, и их изготовление.

    Основной  производственный процесс делится  на три стадии: заготовительную, обрабатывающую и сборочную.

    Вспомогательный ПП – процесс изготовления продукции, которая будет использоваться внутри предприятия. Например, вспомогательный процесс на предприятии включает изготовление инструментов и форм,  которые используются при изготовлении и обработке деталей изделий из бектона.

    Обслуживающий ПП – это процесс труда, в результате которого никакой продукции не создаётся. К нему относятся транспортные, складские операции, технический контроль и др.

    Своевременное и качественное выполнение основного ПП в значительной степени зависит от того, как налажено выполнение вспомогательных и обслуживающих процессов, которые подчинены задаче лучшего обеспечения основного ПП. 
 

    1.3 Организация технологического  процесса по выпуску  основной продукции предприятия 

    Организация производства охватывает все звенья – от групп отраслей и подотраслей  народного хозяйства до рабочего места.

    В рамках крупного предприятия можно  выделить три уровня организации  производства:

    Организация процесса на рабочем месте состоит в чётком сочетании элементов процесса труда. Для одностаночного рабочего места организация производства должна обеспечить рациональное соответствие основных параметров станка, используемого инструмента, уровня квалификации рабочего, особенностей используемых материалов и выполняемых работ.

    При комплексном рабочем месте организация  производства характеризуется прежде всего чётким проектированием системы  обслуживания, порядка загрузки (запуска) и съёма готовой продукции, обоснованием рациональных изменений режимов эксплуатации агрегата.

2. Внутрицеховая организация производства обеспечивает сочетание ПП, протекающих на рабочих местах, которые входят в одну стадию технологического процесса или в один частный ПП. Организационно такая стадия производства может быть оформлена как участок или цех.
3. Межцеховая организация производства включает проведение мероприятий производство пространственному и временному сочетанию крупных стадий ПП. Каждая из таких стадий – достаточно законченный процесс.

    Основываясь на содержании и направлениях организации производства, можно сформулировать её основные задачи:

• выбор наиболее совершенных вещественных элементов ПП;
• обеспечение их полного использования и рационального пространственного и временного сочетания;
• экономия живого труда;
• повышение качества продукции.

    Высшей  формой организации производства являются автоматические поточные линии, которые  представляют собой совокупность машин, которые в определённой последовательности автоматически выполняют технологические  операции производство изготовлению продукции.