Отчет по практике в Минском хлебозаводе № 3 КУП «Минскхлебпром»

Производственная себестоимость готовой продукции Хлебозавода № 3 КУП «Минсклебпром» определяется в соответствии инструкцией по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции с учетом изменения актов законодательства и настоящей учетной политикой.

Стоимость выполненных работ и оказанных услуг на счете 43 «Готовая продукция» не отражается, а фактические затраты на их выполнение списываются с кредита счетов учета затрат на производство в дебет счета 45 «Товары отгруженные» и других счетов.

Принятые на учет по счету 45 «Товары отгруженные» суммы списываются в дебет счета 90 «Доходы и расходы от текущей деятельности» с кредита счета 45 «Товары отгруженные» в момент поступления выручки от реализации товаров, продукции. Отгрузка готовой продукции, выполнение работ и услуг производится согласно договоров (контрактам), заключенным в соответствие с законодательством.

Движение товарно-материальных ценностей, приобретенных в качестве товаров для реализации, отражается на счете 41 «Товары». Учет товаров ведется по покупной стоимости с последующим списанием товаров по мере их оплаты в дебет счета 90 «Доходы и расходы от текущей деятельности».

 

Таблица 16 - Информация об операциях, отраженных по счетам бухгалтерского учета Хлебозавода № 3 КУП «Минсклебпром»

№ п\п	Содержание хозяйственной операции	Наименование документа	Корреспонденция счетов		Сумма	Учетный регистр
			Дт	Кт
2.	Отгрузка продукции	Договор поставки, ТТН	45	43	3 238 989 034	ж\о№11
3.	Поступление средств от реализации	Платежное требование	51	90	3 238 989 034	ж\о№11,
4.	Списание себестоимости		90	45	2 274 306 147	ж\о №11
5.	Списание НДС	Счет фактура по	90	68	65 607 043	ж\о №8
Продолжение таблицы 16
		НДС,
6.	Суммы произведенных предприятием расходов	Расчетная ведомость	90	44	601 461

Примечание – Источник: собственная разработка

 

Оприходование прибывших на склад товаров и тары отражается по дебету счета 41 «Товары» в корреспонденции со счетами 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». Оприходование товаров осуществляется на основании товарно-транспортных накладных. Транспортные и другие расходы относятся с кредита счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» в дебет счета 44 «Расходы на реализацию».

 

 

 

9. Учет, анализ и контроль торгово-снабженческой деятельности в организациях АПК

 

 

По действующему законодательству все предприятия и хозяйственные организации Республики Беларусь должны вести учет в соответствии с общим концептуальным подходом, принятым в стране, и нести ответственность за методику и организацию учета, и содержание отчетности.

В рабочем плане и счетов и в соответствии с Учетной политикой предприятия реализация продукции отражается по счету 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности».

Операции по данному счету отражаются по следующим подсчетам:

1. Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг

2. Налог на добавленную стоимость

3. Прочие налоги и сборы, исчисляемые  из выручки от реализации продукции, товаров, работ, услуг

4. Себестоимость реализованной  продукции, товаров, работ, услуг

5. Управленческие расходы

6. Расходы на реализацию

7. Прочие доходы по текущей  деятельности

8. Прочие расходы по текущей  деятельности

9. Прибыль (убыток) от текущей деятельности.

Реализация продукции осуществляется на основании договора поставки, который сопровождается приложением к договору с указанием вида продукции и его стоимости. Также выписывается ТТН в установленной форме. В разделе «Сведения о грузе»:

в графах с 1 по 6 указываются данные о наименовании, сорте, размере, артикуле, номере по прейскуранту или дате и номере протокола согласования цены, стране, откуда ввезен товар, наименовании предприятия-изготовителя Республики Беларусь, количестве каждого в отдельности вида товарно-материальных ценностей, отгружаемых грузополучателю, а также цена единицы продукции изготовителя (импортера) (отпускная, розничная);

размер оптовой надбавки (наценки), торговой скидки, %; стоимость продукции (товара).

При перевозке грузов в контейнерах в графе 1 указать количество и номера контейнеров;

в графе 7 «Ставка НДС, %» указывается процентная ставка налога на добавленную стоимость, приходящегося на конкретный товар (груз);

в графе 8 «Сумма НДС, руб.» записывается сумма налога на добавленную стоимость, приходящегося на конкретный товар (груз);

в графе 9 «Всего с НДС, руб.» записывается всего стоимость товара (груза) с налогом на добавленную стоимость;

в строке «Всего отпущено на сумму с НДС» записать прописью общую стоимость отгруженных товаров, которая должна соответствовать итоговой сумме по графе 9;

в строке «Отпуск разрешил» указать должностное лицо, ответственное за отгрузку товарно-материальных ценностей, которое своей подписью удостоверяет правильность сделанных записей и разрешает произвести отправку груза грузополучателю.

 

 

 

 

 

10. Учет, анализ и контроль финансовых результатов

 

 

Финансовый результат представляет собой прибыль или убыток за отчетный период, т.е. разницу между доходами и расходами. На Хлебозаводе № 3 КУП «Минсклебпром» финансовый результат, в соответствии с учетной политикой, учитывается на активно-пассивном счете 99 «Прибыли и убытки». По дебету отражаются потери, расходы (убытки), а по кредиту – прибыль (доходы) организации. Ежемесячно на счет 99 поступает прибыль или убыток от основных видов деятельности, который формируется на активно-пассивном счете 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности». Если доходы будут больше суммы расходов на счете 90 (как и должно быть), то делается запись:

Дебет 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности»,

Кредит 99 «Прибыли и убытки».

Если на счете 90 дебетовый оборот превысил кредитовый, то на сумму убытка счет 90 закрывается ежемесячно:

Дебет 99 «Прибыли и убытки»,

Кредит 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности».

На счет 99 переносится сальдо операционных доходов и расходов за отчетный месяц со счета 91 «Прочие доходы и расходы».

 

Таблица 17 - Основные операции, отражаемые по учету финансовых результатов и источников собственных средств Хлебозавода № 3 КУП «Минсклебпром» 

Содержание хозяйственной операции	Документ	Корреспонденция счетов		Сумма, млн. руб.
		Дт	Кт
Списание доходов\расходов от инвестиционной деятельности	Отчет о прибыли и убытках за 2013 г. (Приложение М)	99	91	166
Списание доходов\расходов от финансовой деятельности	Отчет о прибыли и убытках за 2013 г.	91	99	10444
Отражение прибыли от реализации	Отчет о прибыли и убытках за 2013 г.	90	99	14189

Примечание - Источник: собственная разработка

 

Анализируя данные таблицы 17, можно сделать вывод о том, что учет доходов и расходов отражается по счету 99 «прочие доходы и расходы» на основании данных отчета о прибыли и убытках.

Таким образом, финансовый результат представляет собой итог производственно-торговой деятельности и в соответствии с Учетной политикой.

 

 

 

11. Учет, анализ и контроль собственного капитала

 

 

Имущество или активный капитал Хлебозавода № 3 КУП «Минсклебпром» (основные средства, нематериальные активы, сырье и материалы, финансовые вложения, денежные средства и т.д.) может иметь различные источники формирования или пассивный капитал, то есть те первоначальные средства, за счет которых приобреталось имущество.

В составе пассивного капитала выделяют собственный и заемный капитал.

Для создания соответствующих резервов организация должна предусмотреть из создание в учетной политике на соответствующий год, составить расчет ежемесячных отчислений на текущий год и остатке резерва на начало следующего года.

Счет 82 «Резервный фонд» предназначен для обобщения информации о состоянии и движении резервного фонда.

Отчисления в резервный фонд из прибыли отражаются по кредиту счета 82 «Резервный фонд» в корреспонденции со счетом 84 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)».

Использование средств резервного фонда учитывается по дебету счета 82 «Резервный фонд» в корреспонденции с кредитом счетов: 84 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)» - в части сумм резервного фонда, направляемых на покрытие убытка организации за отчетный год; 66 «Расчеты по краткосрочным кредитам и займам» или 67 «Расчеты по долгосрочным кредитам и займам» - в части сумм, направляемых на погашение облигаций акционерного общества.

Счет 83 «Добавочный фонд» предназначен для обобщения информации о добавочном фонде организации.

Суммы, отнесенные в кредит счета 83 «Добавочный фонд», как правило, не списываются.

Аналитический учет по счету 83 «Добавочный фонд» организуется таким образом, чтобы обеспечить формирование информации по источникам образования и направлениям использования средств.

На предприятии Хлебозавод № 3 КУП «Минсклебпром» создание резервов и фондов не осуществляется.

Анализ динамики и структуры пассивов представлен в таблице 18.

 

Таблица 18 - Структура и динамика стоимости пассивов Хлебозавода № 3 КУП «Минсклебпром» за 2012-2013г.г., млн. рублей

Наименование	2012год		2013год		Отклонение
	сумма	%	сумма	%	сумма	%
СОБСТВЕННЫЙ КАПИТАЛ	83411	100,0	104201	100,0	20790	--
Уставной капитал	6000	7,1	6000	5,8	--	-1,3
Резервный фонд	312	0,4	334	0,2	22	-0,2
Добавочный капитал	64541	77,4	89212	85,6	24671	8,2
Продолжение таблицы 18
Нераспределенная прибыль	12458	15,1	8655	8,4	-3803	-6,7

Примечание – Источник: собственная разработка

 

Анализируя данные таблицы, мы можем сделать вывод об общей структуре собственного капитала. Так наибольший удельные вес приходится на такую статью баланса как «добавочный капитал» - 77,4% и 85,6% соответственно в 2012 и 2013 годах. Это, прежде всего связано с тем, что любая организация свою деятельность осуществляет на основании сформированного уставного и других фондов.

 

 

 

 

12. Статистическая отчетность организации

 

 

Бухгалтерская (финансовая) отчетность - совокупность итоговых  данных бухгалтерского  учёта,  выраженная  в  определённой   системе   показателей, используется для анализа имущественного состояния  хозяйственных  процессов, обязательств и финансовых результатов.

Организации составляют отчеты по форме и инструкциям, утвержденным Минфином и Госкомстат РБ. Единая система показателей отчетности организации позволяет составлять отчетные сводки по отдельным отраслям,  экономическим районам, республикам и по всему народному хозяйству в целом.

Другие органы, осуществляющие регулирование бухгалтерского  учета, утверждают в  пределах  своей  компетенции  формы  бухгалтерской  отчетности банков,  страховых  и  других  организаций  и  инструкции   о   порядке их заполнения,  не  противоречащие  нормативным  актам  Министерства   финансов Республики Беларусь.

      В настоящее время  организации представляют  в  обязательном  порядке промежуточную  и годовую бухгалтерскую отчетность.

Промежуточная бухгалтерская отчетность включает:

    форму № 1 «Бухгалтерский  баланс»;

    форму № 2 «Отчет о  прибылях и убытках».

Кроме указанных форм в составе промежуточной бухгалтерской  отчетности организации  могут  представлять  иные  отчетные  формы  (Отчет  о  движении денежных средств и др.), а также пояснительную записку,  входящие  в  состав годовой отчетности.

Годовая бухгалтерская отчетность в соответствии с приказом Минфина  РБ и включает:

• бухгалтерский баланс - форма № 1;
• отчет о прибылях и убытках -  форма № 2;
• отчет об изменениях капитала - форма № 3;
• отчет о движении денежных средств - форма № 4;
• приложение к бухгалтерскому балансу - форма № 5

Анализ  финансово-хозяйственной  деятельности  предприятия  связан   с обширной   информации,   характеризующей   самые    разнообразные    аспекты функционирования  предприятия.  Чаще  всего  эти  сведения  сосредоточены  в документах  финансовой  отчетности,  аудиторских  заключениях,   оперативном бухгалтерском учете и других источниках.