Отчет по практике в ТКУП «Комбинат питания «Витамин»

В аналитическом учете по счету 84 должны быть четко видны направление использования чистой прибыли или источники погашения чистого убытка (ПРИЛОЖЕНИЕ ВВ), (ПРИЛОЖЕНИЕ ВГ)

Как говорилось ранее в вопросе расчета с учредителями, при выплате учредителям, акционерам дивидендов за счет чистой прибыли надо начислить и удержать налог на доходы (у источника выплат):

дебет 75 «Расчеты с учредителями».

Таким образом мы видим, что основным источником доходов в УПКП «ВИТАМИН» оказание лечебного питание для больниц, реализация продуктов питания через буфет.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.10 Отчетность предприятия

 

 

Бухгалтерская отчетность представляет собой совокупность данных, характеризующих результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия за отчетный период, полученных из данных бухгалтерского и других видов учета. Она представляет собой средство управления предприятием и одновременно метод обобщения и представления информации о хозяйственной деятельности.

Информация о хозяйственных операциях, произведенных экономическим субъектом за определенный период времени, обобщается в соответствующих учетных регистрах и из них переносится в сгруппированном виде в бухгалтерскую отчетность.

Бухгалтерская отчетность – это единая система учетных данных об имуществе, обязательствах, а также результатах хозяйственной деятельности организации, составляемых на основе данных бухгалтерского учета по установленным формам.

Бухгалтерская (финансовая) отчетность классифицируется: по видам, по периодичности составления, по степени обобщения отчетных данных, по объему сведений включаемых в отчетность

По видам отчетность подразделяется на:

а) бухгалтерскую – содержит сведения об имуществе, обязательствах и финансовых результатах деятельности организации в стоимостных показателях.

б) статистическую – составляется на основе данных бухгалтерского учета, в ней находят отражение отдельные показатели хозяйственной деятельности предприятия как в стоимостном так и в натуральном выражении.

в) оперативную – составляется на основе данных оперативного учета, в ней отражаются данные за короткие промежутки времени (день, декада и т.п.). Эти показатели используют для оперативного контроля и управления предприятием. 

Бухгалтерский учет на предприятии организован в соответствии с Законом Республики Беларусь "О бухгалтерском учете и отчетности " № 57-3 от 12.07.2013 г. Ведение бухгалтерского учета  осуществляется согласно Типовому плану счетов бухгалтерского учета и Инструкции по применению Типового плана счетов бухгалтерского учета, утвержденных постановлением Министерства финансов Республики Беларусь № 50 от 29.06.2011 г. является :

- формирование полной  и достоверной информации о  деятельности организации и ее  имущественном положении, полученных  доходах и понесенных расходах;

- обеспечение при совершении  организацией хозяйственных операций  внутренних и внешних пользователей своевременной информацией о наличии и движении имущества и обязательств, а также об использовании материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормами, нормативами и сметами;

- предотвращение отрицательных результатов хозяйственной деятельности организации и выявление резервов ее финансовой устойчивости.

Бухгалтерская отчетность ТКУП «Комбинат питания «Витамин»формируется в соответствии с действующим законодательством Республики Беларусь. В состав отчетности рассматриваемого предприятия входят:

- бухгалтерский баланс (форма 1); (ПРИЛОЖЕНИЕ ВК)

- отчет о прибылях и  убытках (форма 2); (РИЛОЖЕНИЕ В)

- отчет о движении источников  собственных средств (форма 3) отчет  о движении денежных средств (форма 4); (ПРИЛОЖЕНИЕ ВЛ)

- приложение к бухгалтерскому  балансу (форма 5)

-отчет о целевом использовании  полученных средств (ПРИЛОЖЕНИЕ  ВМ);

- отчет об изменении капитала (ПРИЛОЖЕНИЕ ВН);

- отчет о целевом использовании  средств (форма 6);

- пояснительная записка .

Содержание и формы бухгалтерского баланса, отчета о прибылях и убытках, других отчетов и приложений в ТКУП «Комбинат питания «Витамин»применяются последовательно от одного отчетного периода к другому. В бухгалтерской отчетности данные по числовым показателям приводятся за два года – отчетный и предшествующий отчетному.

ТКУП «Комбинат питания «Витамин» составляет месячную, квартальному и годовую бухгалтерскую отчетность. При этом первая и вторая бухгалтерские отчетности являются промежуточными.

Отчетный год для ТКУП «Комбинат питания «Витамин», как и для всех организаций Республики Беларусь, охватывает период с 1 января по 31 декабря   календарного года включительно.

ТКУП «Комбинат питания «Витамин» представляет бухгалтерскую отчетность Учредителям, в налоговые органы, органы статистики с следующие сроки представления бухгалтерской отчетности: квартальной – в течении 30 дней по окончании квартала, а годовой – в течении 90 дней по окончании.

В 2013 г. ТКУП «Комбинат питания «Витамин» при составлении отчетности руководствуется Постановлением Минфина Республики Беларусь от 14.02.2008 г. № 19 утверждены типовые формы бухгалтерской отчетности и Инструкция по заполнению и представлению форм бухгалтерской отчетности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ  ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

 

2.1 Анализ финансового состояния предприятия

 

Финансовое состояние организации и ее устойчивость в значительной степени зависят от ее финансовых ресурсов, то есть от того, каким имуществом располагает организация, в какие активы вложен капитал, и какой доход они ей приносят.

Сведения о размещении капитала, которым располагает ТКУП «Комбинат питания «Витамин», содержаться в активе баланса. Каждому виду размещенного капитала соответствует определенная статья баланса.

По этим данным в настоящем исследовании нам предстоит установить, какие изменения произошли в активах ТКУП «Комбинат питания «Витамин» за 2012-2013 годы.

Статьи актива баланса группируются по степени их ликвидности, иными словами по скорости превращения их  в денежные средства.

По этому признаку активы баланса подразделяются на долгосрочные (основной капитал)-I раздел баланса и оборотные активы – II раздел .

 Капитал предприятия может функционировать в денежной или материальной форме

В процессе анализа активов ТКУП «Комбинат питания «Витамин» в первую очередь изучим изменение их состава и структуры, для чего будет составлена таблица 2.1.1

 

Таблица 2.1 - Состав, структура и динамика активов ТКУП «Комбинат питания «Витамин»  в 2012-2013 году»

 

Средства предприятия	2012 г.,млн.руб		2013 г.,млн.руб		Изменение
	млн руб.	доля, %	млн. руб.	доля, %	Млн.. руб.	доля, %
Внеоборотные активы	-	-	8	2,5	+8	+2,5
Оборотные активы	187	100	315	97,5	+128	-2,5
в т. ч. сфере производства
обращения	187	100	315	97,5		-2,5
Итого в т. ч.	187	100	323	100	+136	-

  Источник: собственная разработка

 

Из таблицы 2.1.1 видно, что структура активов анализируемого предприятия изменилась, как оборотные, так и внеоборотные активы выросли:

- в 2013 гг наблюдается рост объема основного капитала, т.е внеоборотных активов. За рассматриваемый период объем внеоборотных активы увеличился на 8 млн. руб., что является положительной тенденцией;

-  также произошло увеличение оборотных активов на 128 млн.рублей,

- основную долю активов  предприятия составляют оборотные активы- их доля в 2013 г. 97,5%

Особое внимание необходимо уделить изменению состава и динамики оборотных активов как наиболее мобильной части капитала. От состояния оборотных активов значительной степени зависит финансовое состояние предприятия. При этом следует иметь в виду, что стабильность структуры оборотного капитала свидетельствует об устойчивом, хорошо отлаженном процессе производства и сбыта продукции и, наоборот, существенные структурные изменения – признак нестабильной работы предприятия.

 

Таблица 2.1.2 Анализ динамики и состава оборотных активов ТКУП «Комбинат питания «Витамин»

 

Вид средств	Наличие средств, млн. руб.					Структура средств, %
	2012 г.	2013 г.		Измене- ние		2012 г.		2013 г.			Измене-ние
Сырье и материалы	-	8		+8					2,5		+2.5
Расходы на реализацию			1		+1					0,3		+0,3
Готовая продукция и товары	40		101		+61	21,4		32,1			+10,7
Расходы будущих периодов	-		1		+1			0,3			+0,3
Налоги по приобретенным ценностям	2		6		+5	1		1,9			+0,9
Дебиторская задолженность	99		183		+84	52,9		58,1			+5,1
Денежные средства	46		15		-31	24,6		4,8			-19,8
Итого	187		315		+128	100		100			-

 

Источник: собственная разработка

 

Как видно из таблицы 2.2.1, в составе оборотных активов ТКУП «Комбинат питания «Витамин» произошло увеличение удельного веса товарных запасов: в 2012 году они составляли 21,4% , а в 2013 году 32,1%. При этом прослеживается тенденция к увеличению доли дебиторской задолженности в общей сумме оборотных активов. Дебиторская задолженность за  2013 год увеличилась на 5,1%. Доля денежных средств в 2013 г.снизилась на 19,8%

Таким образом, на основании изложенного в данной части исследования можно сделать следующий вывод:

- анализ состава, структуры  и динамики активов баланса  ТКУП «Комбинат питания «Витамин» показал, что в 2008 году по сравнению с 2012 годом произошло увеличение объема основного капитала, т.е внеоборотных активов, оборотных активов, также увеличились немонетарные и монетарные активы.

-за анализируемый период  значительных изменений в структуре баланса ТКУП «Комбинат питания «Витамин» не наблюдалось;

-в составе основного  капитала возросла доля основных  средств, в составе оборотного  капитала -произошло увеличение  удельного веса запасов и дебиторской  задолженности, что свидетельствует об отвлечении оборотных средств предприятия.

Следующим этапом анализа финансового ТКУП «Комбинат питания «Витамин» является анализ наличия, состава и структуры источников средств предприятия.

При формировании структуры капитала необходимо учитывать особенности каждой его составляющей, а также следить за оптимальным соотношение собственных и заемных средств.

Рассмотрим структуру и динамику структуры источников капитала на анализируемом предприятии в таблице 2.1.3

 

Таблица 2.1.3 Анализ динамики и структуры источников капитала ТКУП «Комбинат питания «Витамин»

Источник капитала	Наличие средств, млн. руб.			Структура средств, %
	2012 г.	2013 г.	изменение	2012 г.	2013 г.	изменение
Собственный капитал	14	41	+27	7,5	12,7	+5,2
Заемный капитал	173	282	+109	92,5	87,3	-5,2
Итого	187	323	+136	100	100	-