Технология фантазийной прически

 
 
 
 
 
 

       2.2 Расчет объема производства в натуральном выражении

       Объем производства – результат деятельности предприятия по производству какой-либо продукции и представленных производственных услуг.

       Объем производства зависит от продолжительности  смены и времени, затраченного на выполнение одной услуги. При определении  объема производства используют норму  выработки.

       Н_вырб = Т_см / Н_вр = 8,00 / 4,19 = 1,9 работ, где Н_вырб – норма выработки, Т_см – продолжительность смены, Н_вр – норма времени. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       2.3 Расчет смет и затрат на содержание салона

       2.3.1 Расчет основной и дополнительной зарплаты персонала салона и единого социального налога

       Оплата  труда – система отношений  между работниками и работодателем  в процессе производственных отношений.

       Формы оплаты труда:

       1) Сдельная – форма оплаты труда,  при которой зарплата работнику  начисляется за каждую единицу  произведенной продукции с учетом  качества

       2) Повременная – форма оплаты  труда, при которой зарплата  работнику начисляется с учетом  отработанного времени

       3) Тарифная – оплата труда, включающая  в себя, в соответствии с разрядом, тарифный коэффициент

       4) Бестарифная – система оплаты  труда, не включающая в себя  разряды, тарификацию и не имеет  определенного графика

       5) Смешанная – зарплата, сочетающая  в себе несколько видов оплаты  труда.

       Зарплата  сотрудникам парикмахерской начисляется  по повременно-премиальной системе  оплаты труда.

       Заработная  плата – это доход, в денежной форме получаемый работником за труд.

       Виды  заработной платы:

1. Номинальная – заработная плата начисленная работнику за

отработанное  время

2. Реальная – то  количество товаров и услуг, которое можно

приобрести за величину приобрести за величину номинальной  заработной платы.

       Единый  социальный налог, или страховой  взнос, включает в себя обязательные взносы в социальный фонд, отчисления в пенсионный фонд и фонд обязательного  медицинского страхования. Страховой  взнос в настоящее время составляет 30,2 %.

       Районный  коэффициент по Уральскому региону  составляет 15 %.

Таблица 2 Расчет заработной платы персонала 

Должность	Оклад, руб.	Районный коэффициент, руб.	Дополнительная  зарплата, руб.	Общая зарплата, руб.	Страховой взнос, руб.
Директор	20000	3000	4600	27600	8335,2
Бухгалтер	10000	1500	2300	13800	4167,6
Уборщица	6000	900	1380	8280	2500,6
Итого	36000	5400	8280	49680	15003,4

 

       Рк  дир = Ок × 15 % = 20000 × 0,15 = 3000 руб. (где Рк дир – районный коэффициент от зарплаты директора, Ок – оклад)

       ЗПосн дир = Ок + Рк = 20000 + 3000 = 23000 руб. (где ЗПосн  дир – основная зарплата директора, Ок – оклад, Рк – районный коэффициент)

       ЗПдоп дир = ЗПосн × 20 % = 23000 × 0,20 = 4600 руб. (где ЗПдоп дир – дополнительная зарплата директора, ЗПосн – основная зарплата)

       ЗПобщ дир = ЗПосн + ЗПдоп = 23000 + 4600 = 27600 руб. (где ЗПобщ дир – общая зарплата директора, ЗПосн – основная зарплата, ЗПдоп – дополнительная зарплата)

       Св  дир = ЗПобщ × 30,2 % = 27600 × 0,302 = 8335,2 руб. (где Св дир – страховой взнос  от зарплаты директора, ЗПобщ – общая  зарплата).

       Рк  бух = Ок × 15 % = 10000 × 0,15 = 1500 руб. (где Рк бух – районный коэффициент от зарплаты бухгалтера, Ок – оклад)

       ЗПосн бух = Ок + Рк = 10000 + 1500 = 11500 руб. (где ЗПосн  бух – основная зарплата бухгалтера, Ок – оклад, Рк – районный коэффициент)

       ЗПдоп бух = ЗПосн × 20 % = 11500 × 0,20 = 2300 руб. (где ЗПдоп бух – дополнительная зарплата бухгалтера, ЗПосн – основная зарплата)

       ЗПобщ бух = ЗПосн + ЗПдоп = 11500 + 2300 = 13800 руб. (где ЗПобщ бух – общая зарплата бухгалтера, ЗПосн – основная зарплата, ЗПдоп – дополнительная зарплата)

       Св  бух = ЗПобщ × 30,2 % = 13800 × 0,302 = 4167,6 руб. (где Св бух – страховой взнос  от зарплаты бухгалтера, ЗПобщ –  общая зарплата).

       Рк  убр = Ок × 15 % = 6000 × 0,15 = 900 руб. (где Рк убр – районный коэффициент от зарплаты уборщицы, Ок – оклад)

       ЗПосн убр = Ок + Рк = 6000 + 900 = 6900 руб. (где ЗПосн  убр – основная зарплата уборщицы, Ок – оклад, Рк – районный коэффициент)

       ЗПдоп убр = ЗПосн × 20 % = 6900 × 0,20 = 1380 руб. (где ЗПдоп убр – дополнительная зарплата уборщицы, ЗПосн – основная зарплата)

       ЗПобщ убр = ЗПосн + ЗПдоп = 6900 + 1380 = 8280 руб. (где ЗПобщ убр – общая зарплата уборщицы, ЗПосн – основная зарплата, ЗПдоп – дополнительная зарплата)

       Св  убр = ЗПобщ × 30,2 % = 8280 × 0,302 = 2500,6 руб. (где Св убр – страховой взнос  от зарплаты уборщицы, ЗПобщ – общая  зарплата). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       2.3.2 Расчет амортизации оборудования

       Амортизация – постепенное возмещение в денежной форме износа основных средств в  ходе их эксплуатации.

       Амортизация учитывается в себестоимости  производимой продукции в виде амортизационных  отчислений. Сумма годовых амортизационных  отчислений рассчитывается по формуле: Ar=Na×S, где Ar - амортизационные отчисления, Na – норма амортизации, S – первоначальная стоимость.

       Норма амортизации оборудования составляет 10 %.

Таблица 3 Расчет амортизации оборудования

	Амортизируемое  имущество	Первоначальная  стоимость, руб.	Норма амортизации, %	Сумма годовой  амортизации, руб.	Сумма месячной амортизации, руб.
1	Столик	8000	10	800	66,7
2	Кресло	11960	10	1196	99,6
3	Мойка	27968	10	2796,8	233,06
4	Тележка	2676	10	267,6	22,3
Итого				3064,4	421,66

 

       Расчет  годовой амортизации оборудования:

а) оборудование без электропривода – 10%

Ar = 11960×10% = 1196 руб. (кресло)

Ar = 8000×10% = 800 руб. (столик)

Ar = 27968×10% = 2796,8 руб. (мойка)

Ar = 2676×10% = 267,6 руб. (тележка). 
 
 
 
 
 

       2.3.2 Расчет амортизации  инструментов

       Амортизация инструментов – постепенное возмещение в денежной форме износа инструментов в ходе их эксплуатации.

       Сумма годовых амортизационных отчислений рассчитывается по формуле: Ar=Na×S, где Ar - амортизационные отчисления, Na – норма амортизации, S – первоначальная стоимость.

       Норма амортизации инструментов составляет 25 %.

Таблица 4 Расчет амортизации инструментов

	Амортизируемое  имущество	Первоначальная  стоимость, руб.	Норма амортизации, %	Сумма годовой  амортизации, руб.	Сумма месячной амортизации, руб.
1	Набор расчесок	1000	25	250	20,9
2	Фен	1587	25	396,75	33,06
Итого				646,75	53,96

 

       Расчет  годовой амортизации оборудования:

а) инструменты – 25%

Ar = 1000×25% = 250 руб. (набор расчесок)

Ar = 1587×25% = 396,75 руб. (фен). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       2.3.4 Прочие затраты  на содержание  салона

       К прочим затратам на содержание салона относятся затраты по текущему ремонту  помещения, затраты на коммунальные платежи, электроэнергию и оплату связи.

       Площадь салона составляет 36 м². Стоимость 1 м² составляет 20000 руб. Затраты на текущий ремонт помещения составляют 0,5 % от стоимости помещения.

       Стоимость 1 кВт составляет 1,97 руб. Парикмахерская в месяц использует 300 кВт.

       Оплата  коммунальных услуг составляет 50 руб. за 1 м² .

Таблица 5 Расчет затрат на содержание салона

	Статьи затрат	Формула	Сумма, руб.
1	Текущий ремонт	Ст сол × 0,5 % / 100 % / 12	300
2	Топливо и электроэнергия на технологические цели	кВт × 1,97 руб.	591
3	Коммунальные  услуги	Sпол × Ц	1800
4	Оплата связи	По тарифу	600
	Итого :		3291

 

       Где: Ст сол – стоимость салона

       Sпол – площадь помещения

       Ц – цена коммунальной услуги на 1 м² . 
 
 
 
 
 
 
 
 

       2.3.5 Смета затрат на содержание салона

Таблица 6 Смета  затрат на содержание салона

	Статья	Сумма, руб.
1	Основная заработная плата персонала салона	49680
2	Дополнительная  заработная плата персонала салона	8280
3	Страховой взнос	15003,4
4	Амортизация оборудования	421,66
5	Амортизация инструмента	53,96
6	Прочие затраты	3291
	Итого:	76730,02