Управление товарно – материальными потоками на предприятии на примере ООО «УралЛесМаркетПлюс»
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Мая 2014 в 16:13, дипломная работа
Краткое описание
В настоящее время в российской экономике, в частности в сфере розничной торговли, происходит процесс насыщения рынка товарами и услугами. При расширении ассортимента, повышении качества товаров происходит усиление конкуренции и, если раньше потребители выбирали поставщиков, в основном, исходя из предлагаемых цен, то теперь кроме низких цен требуется еще и высокое качество товара и своевременность поставки. Многие компании начинают оптимизировать свои бизнес-процессы для удержания падающей рентабельности. В связи с этим возрастает роль экономического анализа, прогнозирования продаж для целей бюджетирования и управления товарно - материальными.
Содержание
Введение………………………………………………………………………. 3 Глава 1. Теоретические аспекты организации управления товарно – материальными потоками на предприятии …………………..…………………5 1.1 товарно – материальные потоки и их сущность……………………...5 1.2. Системы и методы управления товарно - материальными потоками…………………………………………………………………...18 1.3 Цели, задачи и методы проведения анализа управления товарно – материальными потоками ………………………………………………..34 Глава 2. Система управления товарно – материальными потоками в ООО «УралЛесМаркетПлюс»…………………………………………………………39 2.1Общие характеристики компании …………………………………..39 2.2 Анализвнутренней и внешней среды ООО «УралЛесМаркетПлюс»41 2.3Aнализ производственно-хозяйственной деятельности ООО «УралЛесМаркетПлюс»…………………………………………………..46 2.4Анализ состава и динамики прибыли ……………………………….49 2.5Анализ рентабельности компании ………………………………..…52 2.6Анализ производства и реализации продукции…………………….58 Глава3. Программа по управлению товарно – материальными потоками на примере ООО «УралЛесМаркетПлюс»………………………………………...64 1. 3.1Выделение проблемы и обоснование направления её решения …..64 2. 3.2Программа по совершенствованию управления товарно – материальными потоками на примере ООО «УралЛесМаркетПлюс»…………………………………………………..65 3. 3.3Экономическая эффективность программы………………………...70 Заключение……………………………………………………………………….74 Список используемой литературы……………………………………………...
"Вытягивающая" система
была задумана как средство
решения подобных проблем. Добиться
этого можно, если будут созданы
условия простого и надежного
обеспечения подачи изделий точно
в сроки, соответствующие необходимости
их поступления на следующий
участок.
Тянущие (вытягивающие) системы
отражают подходы к организации производства,
в которых детали и полуфабрикаты подаются
с предыдущей технологической операции
на последующую по мере необходимости.
В данном случае жесткий график
отсутствует, поскольку лишь на сборочном
конвейере становится точно известно
требуемое для изготовления одного изделия
число необходимых узлов и комплектующих,
а также время их производства. Именно
с этой линии на предшествующие участки
направляется тара за деталями нужной
номенклатуры. Детали, взятые на предшествующем
участке, вновь производятся, и их количество
восполняется. И так по всей линии. Необходимые
детали или материалы каждый участок "вытягивает"
с предшествующего. Таким образом, нет
необходимости в течение месяца составлять
производственные графики одновременно
для всех технологических стадий. Только
на сборочном конвейере осуществляются
изменения графика работы.
В процессе функционирования
данной системы центр управления не вмешивается
в передачу материального потока по действующей
логистической цепи. Он не устанавливает
для соответствующих звеньев текущие
производственные задания. Производственная
программа каждого предыдущего технологического
звена задается параметрами заказа, поступающего
с последующего звена. Основной функцией
центра управления является постановка
задачи перед конечным звеном производственной
технологической цепи. Основные цели "вытягивающей"
системы:
• предотвращение распространения
возрастающих колебаний спроса или объема
продукции от последующего процесса к
предшествующему;
• сведение к минимуму колебания
параметров запасов между технологическими
операциями;
• максимальное упрощение управления
запасами в процессе производства путем
его децентрализации, повышение уровня
оперативного цехового управления, т.е.
предоставление цеховым мастерам или
бригадирам полномочий оперативно управлять
производством и материальными запасами.
Преимущество "тянущих"
(вытягивающих) систем - они не требуют
всеобщей компьютеризации производства.
В то же время они предполагают высокую
дисциплину и соблюдение всех параметров
поставок, а также повышенную ответственность
персонала всех уровней, особенно исполнителей.
Объясняется это тем, что централизованное
регулирование производственных логистических
процессов ограничено.
К "тянущим" (вытягивающим)
логистическим системам относятся широко
известные системы KANBAN и ОРТ. Система ОРТ,
разработанная израильскими и американскими
специалистами, относится к классу микрологистических
систем, интегрирующих процессы снабжения
и производства. Основным принципом работы
этой системы является выявление в производственном
процессе так называемых "узких мест".
В качестве критических могут
выступать запасы материальных ресурсов,
незавершенное производство, готовая
продукция, технологические процессы,
производственные мощности и др. От эффективности
использования критических ресурсов в
основном зависит и эффективность логистической
системы в целом, а остальные (некритические)
ресурсы на функционирование системы
практически не оказывают существенного
влияния.
Многие специалисты в области
логистики считают ОРТ компьютеризированной
версией KANBAN с той лишь разницей, что система
ОРТ препятствует возникновению "узких
мест" в логистической сети "снабжение-производство",
а система KANBAN может эффективно устранять
уже возникшие узкие места.
Главные принципы "вытягивающей"
системы:
1. Сохранение устойчивых
запасов на каждом этапе производства
независимо от воздействующих
факторов.
2. Продвижение заказа
от последующего участка к
предыдущему на израсходованные
в процессе производства материальные
ресурсы для выполнения очередного
задания.
Необходимые требования для
реализации "вытягивающей" системы:
• установление нормативного
момента возобновления заказа и стандартного
размера партии заказываемых изделий;
• отслеживание параметров
запасов и объемов поставок по текущим
заказам;
• постоянный контроль параметров
динамичных потоков в процессе выполнения
очередного задания.
В сфере обращения широко применяются
как толкающие системы, так и тянущие.
На стадии закупок они образуют
системы управления материальными потоками
с децентрализованным процессом принятия
решений о пополнении запасов.
При реализации готовой продукции
"тянущая" (вытягивающая) система
представляет собой стратегию сбыта, направленную
на опережающее по отношению к формированию
товарных запасов стимулирование спроса
на продукцию в оптовом и розничном звене.
Логистическая
концепция RP
Одной из наиболее
популярных в мире логистических концепций, на основе которой
разработано и функционирует большое
число логистических систем, является
концепция «Requirements/resource planning» — RP («планирования
потребностей/ ресурсов»).
Базовыми системами,
основанными на концепции RP в производстве
и снабжении являются системы MRP I / MRP II
— «Materials/manufacturing requirements /resource planning» (Системы
планирования потребностей в материалах
/ производственного планирования потребностей
ресурсов) и в дистрибьюции (распределении)
— DRP I / DRP II — «Distribution requirements/resource planning»
(Системы планирования распределения
продукции/ресурсов). MRP и DRP относятся к толкающим
системам управления. Хотя сама логистическая
концепция RP сформулирована
достаточно давно (с середины 1950-х
годов), но только с появлением быстродействующих
компьютеров, ее удалось реализовать на
практике, а революция в микропроцессорных
и информационных технологиях стимулировала
бурный рост различных приложений RP
систем в бизнесе.
Система
MRP
Система MRP I была
разработана в США в середине 1950-х годов,
однако широкое распространение как в
США, так и в Европе получила лишь в 1970-е.
Согласно определению американского специалиста
Дж. Орлиски, одного из главных разработчиков
системы MRP, система «планирования потребностей
в материалах (MRP-система) в узком смысле
состоит из ряда логически связанных процедур,
решающих правил и требований, переводящих
производственное расписание в цепочку
требований», синхронизированных во времени,
и запланированных «покрытий» этих требований
для каждой единицы запаса компонентов,
необходимых для выполнения расписания...
MRP система перепланирует последовательность
требований и покрытий в результате изменений
либо в производственном расписании, либо
в структуре запасов, либо в атрибутах
продукта».
MRP системы оперируют
с материалами, компонентами, полуфабрикатами
и их частями, спрос на которые зависит
от спроса на специфическую готовую продукцию.
Основными целями
МRP систем являются:
удовлетворение
потребности в материалах, компонентах
и продукции для планирования
производства и доставки потребителям;
В процессе реализации
этих целей MRP система обеспечивает поток
плановых количеств ресурсов и запасов
продукции за время, используемое для
планирования. Система MRP начинает свою
работу с определения, сколько и в какие
сроки необходимо произвести конечной
продукции. Затем система определяет время
и необходимые количества
материальных ресурсов для удовлетворения
потребностей производственного расписания.
На рис. 3 представлена блок-схема системы MRP.
Рис. 3. Блок-схема
системы MRP
Входом MRP системы
являются заказы потребителей, подкрепленные
прогнозами спроса на готовую продукцию
фирмы, которые заложены в производственное
расписание. Таким образом, в MRP ключевым фактором
является потребительский спрос.
База данных о материальных
ресурсах содержит всю требуемую информацию
о номенклатуре и основных параметрах
(атрибутах) сырья, материалов, компонентов,
полуфабрикатов и т.п., необходимых для
производства (сборки) продукции или ее
частей. Кроме того, в ней содержатся нормы
расхода ресурсов на единицу выпускаемой
продукции.
База данных о запасах
информирует систему и управляющий персонал
о наличии и величине производственных,
страховых и других требуемых запасов
материальных ресурсах в складском хозяйстве
фирмы, а также о близости их к критическим
уровням с точки зрения необходимости
их пополнения.
Проблемы, возникающие
в процессе внедрения системы MRP, относятся
к разработке информационного, программно-математического
обеспечения расчетов и выбору комплекса
вычислительной и оргтехники.
Системы, основанные
на MRP подходе, имеют ряд недостатков и
ограничений, к основным из которых относятся:
применение MRP систем требует значительного объема вычислений, подготовки
и предварительной обработки большого объема исходной
информации, что увеличивает ведущее время производственного
и логистического циклов;
возрастание логистических
издержек на обработку заказов и транспортировку
при стремлении фирмы уменьшить уровни запасов или перейти на выпуск
продукции в малых объемах с высокой периодичностью;
нечувствительность
к кратковременным изменениям спроса, так как они основаны
на контроле и пополнении уровней запасов в фиксированных
точках заказа;
большое количество
отказов в системе из-за слишком комплексного
ее характера и большой размерности.
Система
DRP
С операционной
точки зрения логистическая концепция
RP может быть использована
и в системах дистрибьюции, что явилось
основанием для синтеза внешних систем
DRP (Distribution requirements planning). Системы DRP — это
распространение логики построения MRP
в каналы дистрибьюции готовой продукции.
Однако эти системы, хотя и имеют общую
логистическую концепцию «RP», в то же время
существенно различны.
Функционирование
DRP систем базируется на потребительском
спросе, который не контролируется фирмой.
DRP систем, работют в условиях неопределенности
спроса. Эта неопределенная внешняя среда
накладывает дополнительные требования
и ограничения в политике управления запасами
готовой продукции в дистрибутивных сетях.
DRP системы планируют и регулируют уровни
запасов на базах и складах фирмы в собственной
товаропроводящей сети сбыта или у оптовых
торговых посредников.
Фундаментальный
инструмент логистического менеджмента
в DRP системах представляет собой расписание
(график), которое координирует весь процесс
поставок и пополнения запасов готовой
продукции в дистрибутивной сети (канале).
Это расписание формируется для каждой
выделенной единицы хранения и каждого
звена логистической
системы, связанного с формированием
запасов в дистрибутивном канале. Графики
пополнения и расходования запасов интегрируются
в общее требование для пополнения запасов
готовой продукции на складах фирмы или
оптовых посредников.
Системы управления
сбытом, основанные на схеме DRP, позволяют
достичь фирмам определенных преимуществ
в маркетинге и логистике. Маркетинговые
организационные преимущества включают
в себя:
улучшение уровня сервиса за
счет уменьшения времени доставки готовой продукции и удовлетворения ожиданий потребителей;
улучшение продвижения
новых товаров на рынок;
способность предвидеть
и предупреждать маркетинговые решения о продвижении готовой продукции с низкими уровнями запасов;
улучшенная координация управления
запасами готовой продукции с другими функциями фирмы;
исключительная
способность удовлетворять требования
потребителей за счет
сервиса, связанного с координацией управления запасами готовой продукции.
Среди логистических
преимуществ DRP систем можно отметить:
уменьшение логистических
издержек, связанных с хранением и управлением
запасами готовой продукции за счет координации поставок;
уменьшение уровней
запасов за счет точного определения
величины и места
поставок;
сокращение потребности
в складских площадях за счет уменьшения запасов;
уменьшение транспортной
составляющей логистических издержек за счет эффективной
обратной связи по заказам;
улучшение координации
между логистическими активностями в дистрибьюции и производстве.
В то же время существуют определенные
ограничения и недостатки в применении
DRP систем. Во-первых, система DRP требует точного скоординированного
прогноза отправок и пополнении для каждого
центра и канала распределения готовой продукции в товаропроводящей сети. В идеальном
случае система не должна поддерживать
излишние запасы в
логистических дистрибутивных каналах,
но это определяется только точностью
прогнозирования. Для избежания возможных ошибок
приходится иметь определенные страховые
запасы в дистрибутивных
центрах. Во-вторых, планирование
запасов в DRP системах требует высокой
надежности совершения логистических
циклов между дистрибьютивными центрами
и другими звеньями в системе. Неопределенность
любого цикла (заказа, транспортировки,
производства) немедленно сказывается
на эффективности решений, принимаемых
в системе DRP. В-третьих, интегрированное
планирование распределения вызывает
частые изменения в производственном
расписании, что лихорадит производственные
подразделения фирмы, приводит к колебаниям
в использовании производственных мощностей,
неопределенности в затратах на производство,
срывам доставки продукции потребителям.