Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2012 в 16:53, курсовая работа
Овладеть умением понимать и управлять поведением потребителя, "узнать покупателя" не так просто. Потребитель нередко говорит о своих желаниях и потребностях одно, а, оказавшись в супермаркете, покупает нечто совершенно другое. Покупатель просто не осознает побудительных мотивов такой покупки, может передумать в последнюю минуту. Изучение потребительского поведения - сложная наука.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..4
1. Исследование отношение потребителя………………………………………...5
1.1Отношения потребителя к товару……………………………………………...5
1.2Основные факторы, определяющие оценки и поведение потребителей………………………………………………………………………12
2.Проведение маркетингового исследования отношения потребителей к продукции ОАО «Речицапиво»………………………………………………..…21
2.1Характеристика ОАО «Речицапиво»………………………………………...21
2.2Сбор данных посредством анкетирования потребителей и их анализ….....25
3.Пути совершенствования ОАО «Речицапиво» на основании предпочтений потребителей………………………………………………………………………31
3.1Создание нового продукта………………………………………………….....31
3.2Совершенсвованние исследования восприятия нового товара потребителями на ОАО «Речицапиво»…………………………………..……...33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………..….35
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………....36
Многое из того, что делают специалисты
по маркетингу, направлено на формирование
благосклонного отношения потребителя.
Отношение формируется
Маркетинг отношений охватывает создание,
поддержание и расширение прочных
связей с потребителями и другими
партнерами. Все более и более
маркетинг смещает акцент от индивидуальных
сделок к созданию более ценных отношений
и маркетинговых сетей связей.
Маркетинг отношений
Производители товаров и услуг стремятся влиять на поведение потребителей, строя свою деятельность на основе концепции маркетинга.
Формирование знания потребителя о продукте - одна из основных маркетинговых задач. Трудно продать продукт, незнакомый потребителю, - особенно при возможности для потребителя выбора более знакомой марки. Поэтому компании постоянно шлют информацию потребителю - в надежде, что она будет воспринята и станет генератором покупочного поведения. Такой информацией, несомненно, является реклама. Ту же функцию информирования несут специализированные журналы - носители отраслевых новостей, аналитических обзоров, экспертных оценок и, конечно же, рекламы.
Нередко потенциальные потребители, не использующие продукт, преувеличивают предполагаемую цену потенциальной покупки в несколько раз, что блокирует процесс принятия решения об этой покупке.
Осведомленность потребителя о конкретном источнике покупки, его имидж - предпосылка использования именно этого, а не другого источника покупки. Знание времени, наилучшего для покупки, - также фактор события покупки для многих товаров. Например, к лету снижается спрос на ряд товаров - компьютеры, аудиотехнику, одежду зимнего сезона. Зная о надвигающемся снижении цен, многие потребители откладывают покупку до определенного времени.
Потребители ежедневно принимают
множество взаимосвязанных
Выбор потребителем товара определяется набором нужд покупателя, в соответствии с которыми и оценивается каждый продукт. Товар, получающий наивысшую оценку, воспринимается как наиболее выгодный и полезный. При равенстве цен на товары потребитель выбирает тот из них, который обладает наивысшей полезностью. Однако цены на товары далеко не идентичны, так что на практике потребитель останавливает свой взгляд не на лучшем товаре, а на том, который представляет наивысшую ценность именно для него.
Полезность, качество или удовлетворение потребителей – это всегда сочетание экономических факторов и оценки имиджа товара. На рынках товаров производственного назначения, где закупками занимаются профессионалы, обычно преобладают экономические факторы. Покупатели выбирают поставщиков, которые, по их мнению, предлагают наибольшую экономическую выгоду. На потребительских рынках главную роль играет имидж товара, а на рынках услуг – профессионализм и участие торгового персонала.
Создание товаров предполагает разделение труда, когда индивиды специализируются на производстве одного или ограниченного набора продуктов, вследствие чего производительность труда, обусловленная ростом профессиональной квалификации и экономией от расширения масштаба производства, повышается. Специализация создает потребность в рынках для обмена конкретными товарами (как средство обмена выступают деньги). Производители собирают информацию о потребностях и желаниях потенциальных покупателей, затем разрабатывают товар и выводят его на рынок, подкрепляя предложение сообщениями о его преимуществах. Если потенциальные покупатели желают приобрести товар, они обменивают его на деньги.
Организации, построенные по принципу ориентации на рынки и потребителей, имеют несколько существенных преимуществ:
Фирма, ориентированная на потребителей, концентрирует все свое внимание на потребностях покупателей, а не товарах. Основная идея маркетинга – признание того, что какие бы товары ни производила компания, потребители нуждаются не в продуктах как таковых, а в удовлетворении своих потребностей. В дальнейшем осознание данной истины станет критерием при выборе способов определения и исследования рынков, разработки ассортимента товаров и ценообразования, коммуникаций и организации работы всего предприятия.
Многие фирмы сегодня не ориентируются
ни на потребителей, ни на товары, а
уделяют основное внимание финансовым
активам. По мнению менеджеров таких
компаний, задача управления – обеспечение
максимально возможных при данных активах
денежных потоков. Такие компании, интенсивно
эксплуатируя принадлежащие им активы,
получают высокие прибыли, но в долгосрочном
периоде они не имеют возможности удовлетворять
потребности покупателей, создавать конкурентоспособные
товарные марки и идти в ногу с постоянно
изменяющейся рыночной средой и технологиями.
Сегодня фирмы с самым высоким рыночным
рейтингом прекрасно осознают необходимость
ориентации на потребителей, которая обычно
и называется концепцией маркетинга.
Изучение потребителей имеет главной своей целью понимание их потребностей для обеспечения их наиболее полного удовлетворения.
Для наиболее полного удовлетворения потребностей необходимо выявить и глубоко проанализировать уже сложившиеся потребности, изучить закономерности их развития и формирования новых потребностей.
Какие же задачи решаются при изучении
потребностей? Анализ практических результатов
использования категории
1)построение иерархической структуры потребностей, т.е. структуризация общих потребностей на несколько частных уровней;
2) определение количественных значений отдельных потребностей и их динамики;
3)изучение системы предпочтений потребителей относительно очередности реализации отдельных потребностей, требований к ассортименту и качеству товаров и услуг;
4) классификация и измерение
потребительских свойств
5)определение структуры удовлетворенных и неудовлетворенных потребностей.
Можно выделить два подхода к изучению потребностей.
Первый подход к изучению потребностей
заключается в познании законов
развития общественных потребностей с
доведением этого познания до такой
степени конкретности, которая давала
бы возможность заранее предвидеть
структуру потребностей будущего. Формируясь
под воздействием объективных и
субъективных факторов, человеческие
потребности являются только относительно
индивидуализированными и предопределяются
развитием общественного
Одним из главных направлений реализации
первого подхода является выявление
социально-экономических
При изучении потребностей используются также знания физиологии, гигиены, психологии, градостроения и т.д.
Однако следует помнить, что
естественные науки могут сформулировать
лишь требования к условиям жизнедеятельности
человеческого организма как
представителя биологического вида.
Между тем человек - это социальный
феномен, он функционирует как член
общества, и его потребности определяются
не только биологической природой -
они связаны с целым комплексом
социально-экономических
Выбор целесообразного, научно обоснованного набора потребностей из множества возможных сочетаний нельзя произвести с позиции лишь биологических требований организма. Принципиальное значение в данном случае имеет широкий учет различных аспектов социальных условий жизни людей, индивидуальных требований к ассортименту и качеству товаров и услуг.
Если физиологические
Трудности определения потребностей
на основе законов их возникновения
и развития, обусловленные во многом
недостаточной изученностью этих законов,
в значительной мере преодолеваются
при использовании второго
Второй подход - поведенческий состоит в изучении субъективных форм проявления законов развития потребностей. Составляются прогнозы развития потребностей на основе изучения реального поведения потребителей с последующим агрегированием полученных данных.
С этой целью изучаются оценки отдельными
потребителями различных благ и
наборов благ (т.е. системы предпочтений),
а также планы покупок на будущее,
спрос на отдельные товары и услуги
и его изменение под
Ниже будут охарактеризованы некоторые методы изучения потребностей и потребителей, основанные на втором подходе.
Процесс принятия решений о покупке и действия людей при ее совершении называется покупательским поведением потребителей. Обычно этот термин используется относительно потребителей, покупающих товары в личных целях и для дома, а не для использования их в целях бизнеса.
Решения потребителей могут быть классифицированы на три общие категории:
Первый тип решения
Ограниченный анализ решения о
покупке производится в том случае,
когда потребитель покупает товар
неизвестной ему марки в
Глубокий анализ проводится при
совершении дорогих нечастых покупок
товаров неизвестных или
Дополнительно выделяют также импульсивные покупки, при совершении которых никакого сознательного планирования покупки не производится, а она может совершаться на основе эмоций или в срочном порядке.
Процесс принятия потребителем решения о покупке можно подразделить на пять последовательных этапов: появление проблемы, поиск информации, оценка альтернатив, совершение покупки и послепокупочная оценка.
Проблема возникает, когда потребитель начинает осознавать различие между желаемым и фактическим состоянием покупки - например, в конце года было обнаружено, что еженедельник закончился.
Поиск информации направлен на получение необходимых сведений о требуемом товаре. Такая информация может содержаться в памяти потребителя, но возможно, что для ее поиска требуется привлечь внешние источники.
Для оценки вариантов покупки необходимо выбрать критерии. В качестве таких критериев обычно рассматриваются характеристики альтернативных продуктов. Маркетологи могут влиять на оценки потребителей путем правильного описания предлагаемых товаров, делая акцент на наиболее важные для потребителей их характеристики.