Организация приемки товаров в торговом предприятии «Пятерочка»

 

 

Детерминированный факторный анализ, опираясь на простейшие модели зависимости товарооборота от размера и эффективности использования отдельных видов ресурсов, позволяет обнаружить наиболее уязвимые звенья управления, возможности которого значительно расширяются с применением методов управленческого экономического анализа ресурсного обеспечения предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы и предложения

По результатам проведенного исследования можно сделать следующие выводы:

Прием продовольственных товаров по качеству на предприятии производится в соответствии с инструкцией «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству». Установленные этими инструкциями нормы применяются во всех случаях, если в стандартах, технических условиях или других обязательных правилах не предусмотрен иной порядок приемки товаров. Лица, участвующие в приемке товаров, должны хорошо знать эти документы и уметь ими пользоваться.

При обнаружении дефектов товар продолжает существовать (кроме скоропортящегося). Можно неоднократно проводить экспертизу забракованных изделий и, в конце концов, достаточно точно определить когда, где и по какой причине возникли дефекты. В отличие от этого установление недостачи характеризуется одномоментностью и невоспроизводимостью обстоятельств, при которых обнаружена недостача.

При выгрузке товара из транспортного средства, когда участие перевозчика не предусмотрено, проверяется: на первом этапе проверяется наличие внешних повреждений, которые могли возникнуть при перевозке, погрузке или выгрузке товара. Одновременно должны быть зафиксированы механические повреждения тары, поломка, наличие признаков вскрытия.

Приемка производится не менее, чем двумя лицами, назначаемыми руководителем организации.

При обнаружении повреждения товара получатель должен определить порядок дальнейшей приемки. При неявке представителя поставщика, а также когда его вызов не предусмотрен договором, дальнейшая приемка производится комиссией с привлечением незаинтересованного представителя.

По результатам проведенной приемки составляется акт. Акт приемки подписывается членами комиссии и утверждается руководителем организации. К акту прилагаются все сопроводительные документы, упаковочные ярлыки, удостоверение представителя и другие необходимые документы.

Приемка продовольственных товаров по качеству в магазине осуществляется на основании инструкции «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству».

Товары, принятые по качеству перемещаются в зону хранения и в торговый зал. Приемка продовольственных товаров по качеству в магазине «Пятерочка» осуществляется достаточно эффективно и с соблюдением всех правил и инструкций.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы

 

1. Дашков Л. П. Коммерция и технология торговли. /Л. П. Дашков, В. К. Юрин. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 448с.
2. Моргун А.Ф. Технология торговых процессов. / А.Ф. Моргун. – М.: Экономика, 2009. – 384 с.
3. Молоткова Н.В., Соседов Г.А. Организация, технология и проектирование коммерческих предприятий: Учеб. пособие./ Н.В. Молоткова, Г.А. Соседов. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2007. - 128 с.
4. Осипова Л. В.Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов. / Л. В. Осипова, И.М. Синяева.- М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2009.- 624с.
5. Панкратов Ф.Г. Коммерция и технология торговли: Учебник для высших торгово-экономических учебных заведений./ Ф.Г. Панкратов, В.К. Памбухчиянц.- М.: АКАПИС, 2007.-220 с.
6. Памбухчиянц О.В. Организация и технология торговых процессов./ О.В. Памбухчиянц.– М.: Маркетинг, 2009. – 320 с.
7. Памбухчиянц О.В. Технология розничной торговли./ О.В. Памбухчиянц. – М.: Маркетинг, 2009. – 284 с.
8. Памбухчиянц О.В., Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли./ О.В. Памбухчиянц, Л.П. Дашков. - М.: Маркетинг, 2009. – 427 с.
9. Панкратов Ф.Г., Панбухчиянц О.В. Коммерция и технология торговли./ О.В. Памбухчиянц, Ф.Г. Панкратов. – М.: Маркетинг, 2007. – 220 с.
10. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность./ Ф.Г. Панкратов, Т.К. Серегина. – М.: Маркетинг, 2008. – 615 с.
11. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность./ Ф.Г. Панкратов, Т.К. Серегина. – М.: Маркетинг, 2009. – 580с.
12. http://www.torgresh.ru - Основы организации деятельности розничного торгового предприятия;
13. http://www.nnre.ru – Основы коммерческой деятельности
14. http://www.bestreferat.ru – Приемка товаров по качеству
15. http://www.be5.biz – Коммерческая деятельность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложения

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 1

 

 

 

 

Приложение 2

forma_torg2_skachat_blank.xls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 3

TORG-3.xls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 4

TORG-4.xls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 5

TORG-5.xls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 6

TORG-6.xls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 7

TORG-7.xls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 8

8.doc

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 9

TORG-9.xls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 10

TORG-10.xls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 11

TORG-11.xls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложения 12

blanktorg12.xls