Производительность труда на предприятии и пути ее повышения на примере ООО «Ростинг»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2013 в 09:51, дипломная работа

Краткое описание

Цель дипломной работы – на основе анализа производительности труда в ООО «Ростинг» выявить направления, за счет реализации которых предприятие могло бы повысить ее уровень.
Для выполнения поставленной цели в работе были решены следующие задачи:
- выявить экономическую сущность и значение производительности труда;
- охарактеризовать показатели и методы измерения производительности труда;
- определить факторы и резервы роста производительности труда;

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА И ЕЕ ПОКАЗАТЕЛИ
1.1. Понятие производительности труда и экономическое значение ее роста
1.2. Показатели и методы измерения производительности труда
1.3. Факторы, условия и основные направления повышения производительности труда
1.4. Резервы роста производительности труда
2. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И ДИНАМИКИ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «РОСТИНГ»
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2. Факторы, влияющие на производительность труда в туристской сфере
2.3. Основные показатели, используемые для расчета производительности труда на туристском предприятии, их оценка
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА НА ООО «РОСТИНГ»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Вложенные файлы: 1 файл

ростинг.doc

— 489.00 Кб (Скачать файл)

  Современная   научно-техническая   революция    дает    возможность использовать   новые   богатейшие   источники   первичных    энергоресурсов, позволяющие удовлетворять быстро возрастающие потребности  в  электроэнергии и ускорить завершение сплошной электрификации всего хозяйства.  Одновременно с этим создаются новейшие электротехнические средства,  возникают  и  быстро развиваются   неизвестные   ранее   отрасли    производства    (электроника, радиоэлектроника и т. п.), расширяются сфера и направления  технологического применения электроэнергии, радикально  преобразуются  основные  традиционные элементы машинной техники и трудового процесса,  сложившиеся  на  предыдущих этапах развития машинных средств труда.

Существенное  влияние на рост общественной производительности  труда оказывает   повышение   качества   продукции,   которое   дает   возможность удовлетворять  общественные  потребности  с  меньшими  затратами   труда   и средств: изделия лучшего качества заменяют большее количество изделий  более низкого  качества.  Улучшение  качества  во  многих  отраслях  выражается  в увеличении срока службы изделий. Повышение же  долговечности  тех  или  иных средств труда равнозначно дополнительному увеличению выпуска  этих  изделий. Однако повышение качества этих видов продукции будет эффективно лишь  в  том случае, если их физический и моральный износ будут примерно совпадать.

Улучшение  качества  продукции  одной  отрасли  способствует  росту производительности  труда  другой,  потребляющей  эту   продукцию.   Поэтому экономический эффект от повышения качества продукции исключительно велик.

В условиях рыночной экономики значительно возрастает роль социально-экономических факторов, воздействующих на рост производительности  труда. Социально-экономические  условия и факторы представляют  собой  всю  систему производственных  отношений   общества,   опосредствующих   собой   технико-организационное взаимодействие средств производства и рабочей силы.

 К важнейшим из них относятся:

. повышение  культурно-технического уровня трудящихся,

.  качество   подготовки   специалистов   с   высшим   и   средним             образованием,

. повышение  деловой квалификации кадров,

. рост уровня  жизни населения,

. творческое  отношение к труду и др.

Научно-техническая  революция  ведет  к   качественным   изменениям рабочей силы. В результате внедрения  в  производство  современной  науки  и техники  во  всех  отраслях  экономики страны  увеличивается удельный  вес кадров, получивших специальную подготовку  в вузах и средних специальных учебных заведениях.

Важным  фактором  повышения  эффективности  производства   являются духовный  рост  людей,  социальная  активность  как   отдельных   участников общественного производства, так  и  целых  коллективов  на  основе  развития демократии [29, с. 5].

Наконец, социально-политические условия и факторы – это  условия,  лежащие  на уровне надстройки и влияющие  на  производительность  труда  через  сознание работника (например, культура, мораль, идеология, религия и т.п.) или  путем взаимодействия  с  производством  в  целом  (например,  наука,  политическая система, государство, право и др.).

Важным этапом аналитической  работы на предприятии является поиск путей для повышения производительности труда, которые можно классифицировать следующим образом:

  • Повышение технического уровня производства в результате механизации и автоматизации производства; внедрения новых видов оборудования и технологических процессов; улучшения конструктивных свойств изделий; повышения качества сырья и применение новых конструктивных материалов;
  • Улучшение организации производства и труда путем повышения норм труда и расширения зон обслуживания; уменьшение числа рабочих, не выполняющих нормы; упрощение структуры управления; механизация учетных и вычислительных работ; повышение уровня специализации производства;
  • Изменение внешних природных условий (горно-геологических условий добычи угля, нефти, руды, торфа и т.д. содержание полезных веществ);
  • Структурные изменения в производстве вследствие изменения удельных весов отдельных видов продукции; трудоемкости производственной программы; доли покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий; удельного веса новой продукции.

Снижение темпов роста  производительности труда отрицательно сказывается практически на всех сторонах производственно-хозяйственной  деятельности предприятия.

В условиях развитой экономики  главным фактором развития, следовательно, и роста производительности труда, является наука, то есть использование её результатов в совершенствовании средств, процессов и организации производства. Но, являясь могучим фактором роста производительности труда, наука, как сфера трудовой деятельности, нуждается в эффективном управлении.

Проблемой также является процесс объединения усилий науки  и практики по повышению производительности (результативности) труда. Этот процесс  реализуется в научно-технических  нововведениях [24, с.99].

 Таким образом, каждый из перечисленных факторов по-своему воздействует на производительность труда. Это воздействие имеет качественную характеристику или направленность: в каждый данный момент можно выделить повышающие и понижающие факторы. Кроме того, его можно оценить количественно – определить силу воздействия данного фактора. Направленность действия каждого из факторов данной группы или направленность действия группы факторов в целом может совпадать с направлением действия других факторов или быть ему противоположным. Результатом взаимодействия выступает тенденция движения производительности труда, складывающаяся на основе совокупного действия всей системы факторов и условий.

 

1.4.Резервы  роста производительности труда

Исходя из задачи роста производительности труда, важное значение имеют изыскание и использование всех имеющихся резервов.

Под резервами  следует понимать имеющиеся, но еще  не использованные возможности повышения  производительности труда за счет наилучшего использования всех факторов ее роста.

Задача выявления  резервов роста производительности труда заключается в максимальном использовании всех возможностей экономии затрат труда как живого, так и овеществленного. Поэтому резервы, будучи обусловлены всей совокупностью соответствующих групп факторов роста производительности труда, также могут быть разделены на две большие группы:

- резервы лучшего  использования средств производства;

- резервы улучшения  использования рабочей силы.

Все резервы  роста производительности труда  — как первой, так и второй групп дифференцируются по времени и месту их выявления и использования.

По времени  использования различают текущие  резервы и перспективные.

К текущим относятся  резервы, которые могут быть использованы в пределах года (квартала, месяца) главным  образом за счет оргтехмероприятий  без серьезного технического переоснащения производства, коренной перестройки технологического процесса и необходимых для этого капиталовложений. Перспективные резервы роста производительности труда связаны с коренными изменениями в технике и технологии производства, в организационно-техническом уровне производства в целом, что возможно в течение более продолжительного времени, чем один год, и при соответствующих капиталовложениях. Их использование предусматривается в перспективных планах (пятилетних, долгосрочных) развития отрасли, предприятия. Как те, так и другие резервы получают определенную количественную оценку, используемую при планировании роста производительности труда.

По месту  выявления и использования резервы  подразделяются на отраслевые, межотраслевые, внутрипроизводственные.

Отраслевые  и межотраслевые резервы характеризуют  использование возможного повышения  производительности труда в той  или иной отрасли народного хозяйства. Отраслевые резервы обусловлены  степенью организации, концентрации и  комбинирования производства, освоением новых производств, структурой подотраслей и производств с различной хозяйственной значимостью и техническим уровнем производства и др. Важное место принадлежит межотраслевым резервам, связанным с использованием возможностей одной отрасли для повышения производительности труда в другой. К ним относятся, например, возможности дальнейшего развития межзаводской кооперации на базе специализации производства, а в связи с этим совершенствование материально-технического снабжения предприятий. В сырьевых отраслях повышение качества продукции, даже если это сопровождается ростом затрат труда, обеспечивает значительную экономию труда в обрабатывающих отраслях.

Выявление и  использование отраслевых и межотраслевых  резервов осуществляют соответствующие министерства, отраслевые научно-исследовательские учреждения.

Внутрипроизводственные  резервы роста производительности труда выявляются и используются непосредственно на предприятии. В  этом же их важнейшая особенность  и значение, ибо все виды резервов в конечном счете реализуются на предприятиях. По месту выявления внутрипроизводственные резервы могут быть подразделены на общезаводские, цеховые и резервы рабочего места [29, с.13].

Исходя из качественного  содержания внутрипроизводственных резервов, их можно разделить на резервы снижения трудоемкости производства продукции и резервы лучшего использования фонда рабочего времени (рост производительной силы труда и рост интенсивности труда).

Снижение трудоемкости производства продукции является важнейшим  и неисчерпаемым резервом повышения производительности труда, связанным с комплексной механизацией и автоматизацией производства, внедрением новой и модернизацией действующей техники, совершенствованием технологических процессов, совершенствованием организации производства, внедрением научной организации труда.

Выявление и  использование резервов фонда рабочего времени на предприятиях осуществляют путем сопоставления плановых и  фактических данных об отработанном времени, изучении динамики потерь рабочего времени. Источниками анализа являются сведения статистической отчетности, плановые и отчетные балансы рабочего времени, материалы хронометражных исследований и фотографии рабочего дня.

О степени использования  рабочего времени можно судить по изменениям показателей часовой, дневной и годовой производительности труда, между которыми имеется непосредственная связь. Рост часовой производительности труда целиком зависит от снижения трудоемкости производства продукции. Рост же дневной производительности труда зависит, кроме того, от сокращения внутрисменных потерь рабочего времени, а повышение годовой производительности труда зависит еще и от уменьшения невыходов на работу по причинам целодневных простоев, отпусков с разрешения администрации, дней болезни в течение года и др.

Выявление и  использование резервов фонда рабочего времени предполагает установление причин нерационального его использования  и разработку мероприятий по сокращению его потерь.

Изысканию резервов улучшения использования рабочего времени в большей мере способствует правильная постановка планирования рабочего времени и учета его потерь.

Все внутрипроизводственные резервы роста производительности труда целесообразно подразделить еще на два вида: трудообразующие  и трудосберегающие. К числу трудообразующих резервов следует относить улучшение использования фонда рабочего времени и повышение интенсивности труда до уровня средней нормальной путем уплотнения рабочего времени. К числу трудосберегающих резервов следует относить все резервы, связанные с сокращением трудоемкости производства продукции.

Внутрипроизводственные  резервы по группе трудообразующих  факторов, как правило, оцениваются  по показателям использования рабочего дня и рабочего года [27, с.171].

По срокам использования  резервы делят на текущие и  перспективные.

Текущие резервы  предполагается использовать в течение  месяца, квартала, года – в зависимости  от реальных возможностей предприятия.

Перспективные резервы – такие, для реализации которых в ближайшее время  у предприятий нет достаточных  ресурсов, и их использование намечается в перспективе через год или большее число лет.

Таким образом, для использования резервов на предприятиях разрабатывают планы организационно-технических  мероприятий, в которых указывают  виды резервов роста производительности труда, мероприятия по их реализации, планируемые затраты на это, сроки проведения работ, ответственных исполнителей.

На основании  изучения теоретических и методологических основ показателей и методов измерения производительности труда нами сделаны следующие выводы:

Информация о работе Производительность труда на предприятии и пути ее повышения на примере ООО «Ростинг»