Производительность труда на предприятии и пути ее повышения на примере ООО «Ростинг»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2013 в 09:51, дипломная работа

Краткое описание

Цель дипломной работы – на основе анализа производительности труда в ООО «Ростинг» выявить направления, за счет реализации которых предприятие могло бы повысить ее уровень.
Для выполнения поставленной цели в работе были решены следующие задачи:
- выявить экономическую сущность и значение производительности труда;
- охарактеризовать показатели и методы измерения производительности труда;
- определить факторы и резервы роста производительности труда;

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА И ЕЕ ПОКАЗАТЕЛИ
1.1. Понятие производительности труда и экономическое значение ее роста
1.2. Показатели и методы измерения производительности труда
1.3. Факторы, условия и основные направления повышения производительности труда
1.4. Резервы роста производительности труда
2. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И ДИНАМИКИ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «РОСТИНГ»
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2. Факторы, влияющие на производительность труда в туристской сфере
2.3. Основные показатели, используемые для расчета производительности труда на туристском предприятии, их оценка
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА НА ООО «РОСТИНГ»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Вложенные файлы: 1 файл

ростинг.doc

— 489.00 Кб (Скачать файл)

Поощряя своих  сотрудников, директор тем самым  стимулирует их на выполнение своей  работы качественно и вовремя.

Нам представляется, что такую систему следует  оставить и на будущее для более успешной работы компании.

Далее рассмотрим издержки производства в компании ООО «Ростинг» (табл.2.5).

Таблица 2.5.

Динамика издержек производства ООО «Ростинг» в 2010- 2012 гг.,  млн.руб.

Показатель

 

2010г.

 

2011г.

 

2012г.

Абсолют.

отклон.

(+/-)

2011г. к 2010г.

Абсолют.

отклон.

(+/-)

2012г. к 2011г.

Относит.

отклон. 2011г. к 2010г.,

%

Относит.

отклон. 2012г.к  2011г.

%

Затраты, всего

16

22

2332

6

2310

137,5

10600

Материальные  затраты

15

20

38

5

18

133,3

190

Зарплата

47,172

54,891

94,566

7,719

39,675

116,4

172,3

Отчисления  на социальные нужды

22

27

43

5

16

122,7

159,3

Амортизационные отчисления

29

41

87

12

46

141,4

212,2

Прочие

18,9

21,8

29,9

2,9

8,1

115,3

137,2


Примечание. Источник: собственная разработка по данным предприятия

 

Из табл. 2.5  видно, что в течение исследуемого периода наблюдается рост уровня затрат в 2011-2012 гг. соответственно  с 22 млн. руб. до 2332 млн. руб., что  составило 10600 % к уровню 2011 г. Анализ по элементам затрат показал, что основная  составляющая -  материальные затраты -  постоянно увеличивается: на 5 млн. руб. в 2011 г.  и на 18 млн. руб. в 2012 г. За исследуемый период следует отметить значительный рост показателей зарплаты и отчислений на социальные нужды: в 2012 г. он составил 172,3% и 159,3% соответственно к уровню 2011г. Примечательно, что в 2012г. прочие затраты увеличились на 8,1 млн. руб., или на 37,2% (против увеличения на 2,9 млн. руб., или 15,3% в 2011 г.).

Ежегодный рост издержек производства ООО «Ростинг» обусловлен ростом объемов продаж, заключением всё новых договоров с агентствами, внедрением новых услуг и продуктов, увеличением количества мест в самолете и рейсов.

Далее рассмотрим подробнее  финансовое положение предприятия  и проведем анализ прибыли (табл.2.6).

Анализ динамики прибыли  свидетельствует о вполне стабильном положении компании. Так, прибыль от реализации в 2011 г. по сравнению с 2010 г.  увеличилась на 81 млн.руб.. Однако в 2012 г. по сравнению с 2011 г. она уменьшилась на 90 млн.руб. Это объясняется уровнем инфляции в стране, уменьшением доходов населения, изменением курса валют.

Таблица 2.6.

Динамика прибыли ООО "Ростинг" за 2010-2012 г.г., млн.руб.

Показатель

Год

Отклонение 2012г. от (+/-)

2010

2011

2012

2010г.

2011г.

1.Выручка от  реализации

924

1398

1611

687

213

2.Налоги от реализ.тов., прод.

186

288

268

82

-20

3.Себестоим.товаров,

% к выручке от реализации

737

79,8

1028

73,5

1351

83,9

614

4,1

323

10,4

4.Прибыль от  реализации

1

82

-8

-9

-90

5.Налог на  прибыль

-

37

6

6

-31

6.Чистая прибыль,

% к выручке от реализации

-50

-5,4

110

7,9

1

0,06

51

5,46

-109

-7,84


Примечание. Источник: собственная разработка по данным предприятия

 

Таким образом, увеличению прибыли на предприятии "Ростинг" в первую очередь будет способствовать следующее:

-увеличение объема продаж  туристских туров;

-снижение себестоимости  туристского продукта и издержек  производства;

-расширение направлений  видов деятельности, предложение  новых туристских продуктов и  услуг;

-разработка и внедрение  в жизнь ассортиментной стратегии  ценообразования;

-совершенствование организации туристской деятельности;

В табл. 2.7 представлен расчет показателей  ликвидности, расчет проводился по методике Министерства финансов Республики Беларусь.

Коэффициент текущей ликвидности показывает способность предприятия погашать текущие обязательства за счёт только оборотных активов. Значение коэффициента текущей ликвидности в 2010 г. выше нормативного, что свидетельствует о том, что у предприятия достаточно оборотных средств для погашения краткосрочных обязательств. В 2011 г. коэффициент текущей ликвидности равен 0,75, что является в принципе близким к нормативу и не представляет большой угрозы для предприятия. В 2012 г. значение коэффициента текущей ликвидности выше, что свидетельствует о том, что у предприятия достаточно оборотных средств. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами показывает достаточность у организации собственных средств для финансирования текущей деятельности. Отрицательное значение коэффициента в 2010 и в 2011 гг. означает отсутствие собственного оборотного капитала и свидетельствует о том, что все оборотные средства ООО «Ростинг» сформированы за счет заемных источников. Значение коэффициента обеспеченности финансовых обязательств активами соответствует нормативу, то есть анализируемое предприятие способно рассчитаться по своим финансовым обязательствам после реализации активов. Исходя из выше перечисленных показателей можно сделать вывод об удовлетворительной структуре баланса предприятия и его платёжеспособности, даже несмотря на некоторые значения коэффициентов, которые не соответствуют нормативам.

Таблица 2.7.

Коэффициенты  текущей ликвидности и обеспеченности собственными оборотными средствами ООО «Ростинг» за 2010-2012 г.г., млн.руб.

Примечание. Источник: собственная  разработка по данным предприятия

 

Проанализируем  структуру актива и пассива баланса  организации за 2011-2012 г.г. (табл. 2.8 -2.9).

В табл. 2.8 представлена динамика и структура статей актива бухгалтерского баланса предприятия. Как видно из структуры актива баланса, предприятие произвело капиталовложения в оборотные активы, а именно их прирост составил более 100%, при этом не наблюдается перераспределения средств между позициями с разной степенью ликвидности или активные вложения во внеоборотные средства. Это свидетельствует о том, что на данный момент предприятие не проводит модернизацию или перевооружение производства, а производит наращивание объёмов производства за счёт имеющихся резервов. Частично данное увеличение обусловлено изменением курсов валют и ростом цен в 2011 г.

Таблица 2.8.

Анализ структуры  актива бухгалтерского баланса и  его основных разделов ООО «Ростинг»  за 2011-2012 гг., млн. руб.

Примечание. Источник: собственная  разработка по данным предприятия

 

В табл. 2.9 представлена динамика и структура статей пассива  бухгалтерского баланса ООО «Ростинг». Как видно из структуры пассива бухгалтерского баланса, значительная часть капиталовложений предприятие произвело в капитал и резервы. В 2012 г. большинство средств вложено в добавочный капитал. Также в структуре пассива баланса ООО «Ростинг» следует выделить значительный прирост краткосрочных обязательств (приблизительно в 9 раз).

Как видно из структуры пассива баланса предприятия, за анализируемый период заёмные  средства привлечены не были, наращивание  объёмов производства было произведено целиком за счёт самофинансирования.

 

 

Таблица 2.9.

Анализ структуры  пассива бухгалтерского баланса  и его основных разделов ООО «Ростинг»  за 2011-2012 гг., млн. руб

№ п/п

Наименование статей баланса  организации 

Показатель структуры  пассива в валюте (итоге) бухгалтерского баланса

2011г.

2012г.

прирост (+),  
снижение (-)

абсолютная  величина, млн. рублей

удель-ный вес, %

абсолютная величина, млн. рублей

удель-ный вес, %

абсолютная величина, млн. рублей

удельный вес, %

1

Капитал и резервы (строка 490)

201

39,5

331

9,9

130

-29,6

1.1

Уставный капитал (строка 410)

6

1,2

6

0,2

0

-1

1.2

Добавочный  капитал (строка 430)

117

23

324

9,7

207

-13,3

1.3

Нераспределенная  прибыль (строка 450)

78

15,3

1

0,03

-77

-15,27

2

Долгосрочные  обязательства  
(строка 590):

 -  

0,0

 -  

0,0

 -  

0,0

3

Краткосрочные обязательства  
(строка 690):

308

60,5

3013

90,1

2705

29,6

3.1

краткосрочные кредиты и займы  
(строка 610)

 -  

0,0

 -  

0,0

 -  

0,0

3.2

кредиторская  задолженность (строка 620):

308

60,5

3013

90,1

2705

29,6

3.2.1

перед поставщиками и подрядчиками (строка 621)

 -  

0,0

 -  

0,0

 -  

0,0

3.2.2

перед покупателями и заказчиками (строка 622)

11

2,2

83

2,5

72

0,3

3.2.3

по расчетам с персоналом по оплате труда (строка 623)

15

2,9

37

1,1

22

-1,8

3.2.4

по прочим расчетам с персоналом

 -  

0,0

 -  

0,0

 -  

0,0

3.2.5

по налогам  и сборам (строка 625)

24

4,7

7

0,2

-17

-4,5

 

Баланс (строка 700)

 509

100

3344  

100

 2835 

Х


Примечание. Источник: собственная разработка по данным предприятия

 

Для более успешной работы, в компании ООО «Ростинг»  каждый год происходит планирование производства. Оно необходимо для  того, чтобы спланировать свою туристическую  деятельность и деятельность компании в целом: какие новые направления  внедрить на рынок, новые технологии обслуживания клиентов, работы в офисе, как избежать больших затрат, как увеличить прибыль и другое.

Под методами планирования понимают определенный способ, с помощью  которого производится процесс планирования и решаются конкретные проблемы.

В современной  практике различают следующие методы планирования: балансовый, нормативный  и технико-экономический.

Что касается компании ООО «Ростинг», то там используются все методы планирования, а именно:

1.Балансовый метод –  используется для осуществления планирования на уровне экономики в целом. Используется посредством составления отдельных видов балансов:

- материальные (баланс оборудования, электроэнергии);

- трудовые (баланс рабочей  силы, баланс рабочего времени);

- финансовые (баланс денежных доходов и расходов, бухгалтерский баланс, баланс кассовых операций и др.);

- комплексные (баланс  производственной мощности).

Балансовым методом в  компании занимается отдел бухгалтерии.

2.Нормативный метод, заключается в том, что при планировании применяется целая система норм и нормативов использования ресурсов предприятия (нормы расхода сырья и материалов, нормы выработки и обслуживания, трудоемкость, нормы численности, нормативы организации производственного процесса).

Для осуществления  планирования реализации готовой продукции, производственных издержек, программы производства и других плановых разделов используется технико-экономический метод планирования. При данном методе планирования необходимо учитывать следующие факторы:

- технические  – внедрение новейшей техники и технологий, материалов, реконструкция и техническое перевооружение предприятия и т. п.;

- усовершенствование  организации производства и труда;

- сдвиг объема производства, номенклатуры и ассортимента  продукции;

- рыночные (инфляция);

- особые факторы, связанные  со спецификой предприятия, производства, региона.

Все названные  методы применяются в компании  ООО «Ростинг» и способствуют его успешной работе.

Информация о работе Производительность труда на предприятии и пути ее повышения на примере ООО «Ростинг»