Маркетинговые исследования товарной политики ОАО «Оркла Брэндс Россия»

           Положительную динамику развития и роста объемов продаж в 2011 году показали все ключевые бренды компании: классические шоколадные плитки «Сладко», «Особый», а также плитки «Мишка на Севере» и «Маша и Медведь», печенье «Счастливый день» и конфеты «Детям».

           Регионы и каналы, в которых Общество значительно увеличило объемы продаж в 2011 году по сравнению с 2010 годом - это национальные сети (+17,5%), Санкт-Петербург (+7,7%), Екатеринбург (+11,7%).

          При разработке новинок были учтены такие моменты, как наличие производственных возможностей свободные мощности и технологический потенциал Общества, а так же сила бренда и потенциал его дальнейшего развития.

Развитие основных торговых марок Общества:

Мишка на Севере

1. проведены работы по изменению упаковки продуктов в сегменте шоколада и батончиков (замена традиционной бумажной упаковки на современный вид упаковки - пленку флоупак)
2. проведены работы по максимальной идентификации бренда как на полке магазинов, так и на стадии его получения покупателями - брендирование гофры
3. расширена линейка продуктов: запущен в производство новый сорт молочного шоколада - с воздушной кукурузой

Fluide Boutique

4. запущено в производство 4 новых набора конфет в новой форме и новой упаковке

 

 

Белочка

5. расширена линейка продуктов под известным брендом - запущено в производство два сорта шоколада с начинками и дроблеными орехами.

Вернисаж

6. расширена линейка продуктов в премиальном сегменте. К существующим позициям шоколада с различными добавками добавлен ассортимент из четырех наборов шоколадных конфет с кремовыми начинками и различными добавками.

         Следует отметить, что задействованные Обществом маркетинговые инструменты продвижения продукции были нацелены на стимулирование спроса, повышение узнаваемости торговых марок, а также лояльности потребителей к брендам компании. Работа по оптимизации продуктового портфеля, улучшению качества существующих продуктов и разработке новых будет продолжена в 2012 году. Общество и дальше будет инвестировать в производство (как в покупку нового оборудования, так и модернизацию существующего). Общество ставит перед собой задачу продолжить увеличение объема продаж и обеспечить дальнейший рост доли рынка в прибыльных сегментах.[11]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.1. История создания ОАО «Оркла Брэндс Россия»

      Компания «Оркла Брэндс Россия» образована в феврале 2011 года в результате слияния ОАО «Кондитерская фабрика имени Н.К. Крупской» и ОАО «Кондитерское объединение «СладКо». В декабре 2011 года завершена реорганизация акционерных обществ в форме присоединения ОАО «Кондитерское объединение «СладКо» к ОАО «Кондитерская фабрика имени Н.К.Крупской», с переименованием последнего в ОАО «Оркла Брэндс Россия».

      «Оркла Брэндс Россия» - часть многопрофильного концерна «Orkla», который является основным поставщиком товаров широкого потребления на скандинавском продовольственном рынке, занимает прочные позиции в Центральной и Восточной Европе, а также в России.

      Сегодня «Оркла Брэндс Россия» входит в пятерку лидеров кондитерской отрасли России и производит все основные виды кондитерских изделий - шоколад, конфеты, карамель, печенье, вафли на фабриках в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, Екатеринбурге и Ульяновске.

      На предприятиях внедрены международные системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции ISO и HACCP.

      «Оркла Брэндс Россия» – компания с национальной дистрибуцией, продукция которой представлена на территории всей России, а также в странах СНГ.

      Основные бренды компании: «Слад&Ко», «Фабрика имени Крупской», «Конфи», «Волжанка», «Пекарь», «Азарт».

       В феврале 2011 года производственные площадки известных отечественных кондитерских брендов: «Слад&Ко» (Екатеринбург, Ульяновск), «Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской» (Санкт-Петербург) и «Пекарь» (Ленинградская область) — объединились в компанию «Оркла Брэндс Россия».

        Сейчас «Оркла Брэндс Россия» входит в число лидеров кондитерской отрасли России и производит все основные виды кондитерских изделий — шоколад, конфеты, карамель, печенье, вафли. В 2012 году новое объединение стало лауреатом престижной премии в области бизнеса «Компания года».

«Оркла Брэндс Россия» — часть многопрофильного концерна Orkla, который является основным поставщиком товаров широкого потребления на скандинавском продовольственном рынке и занимает прочные позиции в Центральной и Восточной Европе, а также в России.

Государственная регистрация:

       Зарегистрировано Распоряжением Главы администрации Куйбышевского района Мэрии г. Санкт-Петербурга от 07 декабря 1992 года № 3349-р в порядке реорганизации Арендного предприятия «Кондитерская фабрика имени Н.К. Крупской» в Акционерное общество закрытого типа.

           Свидетельство о государственной регистрации юридического лица серия 78 № 004009475. В соответствии с Федеральным законом «О государственной регистрации юридических лиц» в единый государственный реестр юридических лиц внесена запись о юридическом лице, зарегистрированном до 1 июля 2002 года, ОАО «Кондитерская фабрика имени Н.К. Крупской» 09 августа 2002 года за основным государственным регистрационным номером 1027809173446.

         На основании Решения единственного акционера от 16.12.2011 ОАО «Кондитерская фабрика имени Н.К. Крупской» было переименовано в Открытое акционерное общество «Оркла Брэнде Россия» (ОАО «ОБР»). Свидетельство о внесении записи в Единый государственный реестр юридических лиц о государственной регистрации изменений, вносимых в учредительные документы юридического лица, серия 78 № 008486417 выдано ОАО «ОБР», ОГРН 1027809173446 Межрайонной инспекцией Федеральной налоговой службы № 15 по Санкт-Петербургу 26 декабря 2011 за государственным регистрационным номером 9117847428118.

Цель компании:

«Оркла Брэндс Россия» – это компания, где труд каждого сотрудника важен как слагаемое общего успеха.

«Оркла Брэндс Россия» - это компания, для которой важны:

• Нацеленность каждого на результат;
• Стремление к постоянному профессиональному совершенствованию;
• Инициативный подход к делу;
• Дух сотрудничества.

 

 

 

 

 

 

2.2. Организационная структура предприятия

                         

 

 

 

 

 

 

 

 

          Организационная структура –  упорядоченная совокупность устойчиво взаимосвязанных элементов, обеспечивающих функционирование и развитие организации как единого целого. Организационная структура управления (ОСУ) определяется также как форма разделения и кооперации управленческой деятельности, в рамках которой осуществляется процесс управления по соответствующим функциям, направленным на решение поставленных задач и достижение намеченных целей. С этих позиций организационная структура представляется в виде системы оптимального распределения функциональных обязанностей, прав и ответственности, порядка и форм взаимодействия между входящими в ее состав органами управления и работающими в них людьми.

          Для каждой организации существует наилучшая и только ей присущая организационная структура производства и управления. Любая организация имеет некоторые особенности использования технологического оборудования, профессионализма и личностных качеств персонала, порядков и традиций между работниками по вертикали и горизонтали. Каждая организация имеет свою историю, культуру, технологическую философию и персонал. Для осуществления их гармонического взаимодействия и служит единственная, наиболее подходящая к ним организационная структура управления. Оригинальность конкретной организационной структуры управления достигается на базе использования существующих типов линейных, функциональных, штабных, и других структур путем включения в них или исключения из них каких-либо подразделений или связей.

           Ключевыми понятиями структур управления являются элементы, связи (отношения), уровни и полномочия. Элементами ОСУ могут быть как отдельные работники (руководители, специалисты, служащие), так и службы, либо органы аппарата управления, в которых занято то или иное количество специалистов, выполняющих определенные функциональные обязанности.

 

2.3.Экономические  показатели компании

          Экономический показатель показывает, характеризует состояние экономики, ее объектов, протекающих в ней процессов в прошлом, настоящем и в будущем. Экономические показатели представляют один из самых распространенных и эффективных инструментариев описания экономики, используемых в экономической науке и в управлении экономическими процессами.

         В наиболее общем виде экономический показатель включает наименование, числовое значение и единицу измерения.

        Юридической  формой компании «Оркла БрендсРоссия» является Открытое Акционерное Общество. Место нахождения: 191119, Российская Федерация, Санкт-Петербург, ул. Социалистическая, дом 24.

Основные  балансовые показатели

Основные балансовые показатели, тыс. руб.	2009	2010	2011
Нематериальные активы	322 489	311 919	285 600
Основные средства	422 911	779 108	2 036 560
Запасы	459 878	441 420	1 037 824
Дебиторская задолженность	756 726	1 026 860	2 288 544
Уставный капитал	11 000	822 008	822 008
Добавочный капитал	18 686	18 686	18 686
Нераспределенная прибыль/непокрытый убыток отчетного года	15 812	(88 007)	(343 464)
Нераспределенная прибыль/непокрытый убыток прошлых лет	506 290	522 102	434 095
Займы и кредиты долгосрочные	-	1 606 575	2 228 987
Займы и кредиты краткосрочные	1 162 147	187 958	562 970
Кредиторская задолженность	349 417	898 892	3 119 966

Активы Общества.

Балансовая стоимость  активов: 7 349 122 тыс.руб.

Стоимость чистых активов: I 389 392 тыс.руб.

Разница между балансовой стоимостью активов и чистыми  активами: 5 959 730 тыс.руб.

 

 

 

Фонды

         Резервный фонд Общества составляет 550 тыс.руб., по итогам 2011 г. отчисления в резервный фонд не производились по причине получения убытка за отчетный период.

Прибыли (убытки), тыс.руб.

Основные показатели отчета о прибылях и убытках, тыс. руб.	2009	2010	2011
Выручка	3 078 247	3 500 184	4 751 498
Себестоимость	2 014 156	2 346 669	3 305 143
Валовая прибыль/убыток	1 064 091	1 153 515	1 446 355
Коммерческие расходы	688 873	764 548	1 255 531
Управленческие расходы	228 814	261 079	290 025
Прибыль/убыток от продаж	146 404	127 888	99 201
Прочие доходы	129 069	31 997	383 886
Прочие расходы	239 087	249 996	491 539
Прибыль/убыток до налогообложения	36 386	(90 111)	(206 854)
Чистая прибыль/убыток отчетного  периода	15 812	(88 007)	(132 507)

 

2.4. Трудовые ресурсы предприятия

 

         Трудовые ресурсы как экономическая категория включает в себя население, находящееся в трудоспособном возрасте, как занятое в общественном производстве, так и не занятое. Границы трудоспособного возраста устанавливаются действующим законодательством с учетом физиологических факторов (возможностей) человека. 
       Сущность трудовых ресурсов заключается в том, что они выражают общественные отношения, складывающиеся по поводу их формирования, распределения и использования в общественном производстве.