Анализ структуры ассортимента и контроль качества чулочно-носочных изделий, реализуемых в торговой сети г. Владивостока

Отбор проб для испытаний на пилингуемость трикотажных полотен производится по ГОСТ 8844.

От каждой точечной пробы отбирают по 1 – 2 элементарной пробе размером (105?105±1) мм таким  образом, чтобы общее число элементарных проб равнялось четырем.

Для полотен  с плосковязальных машин элементарные пробы вырезают из разных мест по ширине точечной пробы, для полотен с  кругловязальных машин – из разных мест по ширине точечной пробы, для  полотен с кругловязальных машин – из разных мест по длине точечной пробы.

Для полотен  с большим раппортом элементарные пробы вырезают таким образом, чтобы  все участки раппорта равномерно попадали в зону испытаний.

Для испытаний  чулок, получулок и колготок отбирают 2 точечные пробы. От каждой точечной пробы отбирают по 2 элементарные пробы с каждого паголенка на расстоянии 5 см от каждого борта чулок и получулок или нижней точки шва ластовицы колготок при одном переплетении торса и паголенка при разных переплетениях торса и паголенка.

Экспертиза качества чулочно-носочных изделий также включает в себя определение устойчивости окраски к физико-химическим воздействиям, стирке, поту и трению, метод контроля толщины шва и определение числа стежков в строчке.

4.2 Показатели качества и методы их определения

Качество представляет собой сочетание комфорта в носке, внешнего вида, грифа (качества на ощупь) и долговечности. Чулочные изделия редко изнашиваются: они "погибают насильственной смертью" в результате роспуска петель и затяжек, вызванных небрежностью.

Ниже приводятся основные критерии качества чулочных изделий с использованием Lycra®.

Правильная облегаемость - является совершенно необходимым условием долговечности одежды. Колготки должны плотно прилегать к ногам и телу, однако при этом не должны быть слишком тесными. Благодаря этому, вязаная структура колгот менее подвержена роспуску петель, а сами нити, образующие петли, меньше рвутся из-за деформации, вызванной чрезмерным растяжением либо зацепами образовавшихся складок.

Как в верхней части (пояс, торс), так и в ножке и мыске необходимо использование Lycra®. Опыт подтвердил, что женщины предпочитают чулочные изделия, в которых Lycra® присутствует как минимум в каждом втором ряду трикотажного переплетения.

Чулочные изделия с обкрученной (covered) Lycra® обычно относятся к продукции более высокого качества. Они ценятся за гладкость и мягкость на ощупь и долговечность. Оптимальный баланс тонкости и долговечности достигается, если чулочные изделия содержат Lycra® двойной обкрутки (double covered) (Lycra® может быть обкручена другими нитями, как правило полиамидом, в один либо два слоя (двойная обкрутка).

Общая долговечность также непосредственно связана с тониной (тонкостью) использованных нитей, при этом главным фактором является тонина найлона (полиамида), а не тонина Lycra®. Поэтому именно тонина полиамидных нитей в DEN (denier/денье) либо DTEX (decitex/дцтекс) указывается обычно на каждой упаковке колгот и чулок. Колготы, изготовленные из найлона (полиамида) 40 DEN, будут значительно более плотными и прочными, а, следовательно, и долговечными в носке, чем более легкие, тонкие и прозрачные колготы 20 DEN. Наличие же Lycra® придает колготам комфортность, облегаемость и устойчивость формы.

Петельная структура колгот должна представлять собой равномерную поверхность без затяжек и перекосов петельных рядов и столбиков и, конечно же, иметь равномерную и устойчивую окраску.

Торс и пятка усиленного переплетения. По сути дела, 30 процентов повреждений колготок в первый же день приходится на изделия, у которых не усилена пятка. Т-образное усиленное переплетение вдоль шва торса в фасонах изделий, прозрачных до пояса, существенно повышает их долговечность. Те же функции выполняет и специальное усиленное переплетение "пояс безопасности для пальцев" под резинкой пояса колгот, защищающий от проколов, которые могут возникнуть от ногтей при надевании колготок.

Ластовица любой формы (специальная вшитая плотная хлопковая либо полиамидная вставка в области промежности) не только существенно повышает удобство колгот в носке и улучшает их гигиенические свойства, но и значительно увеличивает их долговечность, амортизируя нагрузки на швы.

Швы, ластовица и пояс (резинка) должны быть качественными, предпочтительно гладкими (плоскими) и надежно вшитыми. При этом плоские швы, как правило, выполняются вручную и являются гораздо более комфортными и надежными, чем оверлочные швы автоматического пошива. Качественный пояс должен иметь высоту не менее 3-4 см, не скручиваться, растягиваться минимально на 70-80 см. В последние годы на дорогих колготах стали вновь использовать не вязаный пояс, а отдельно вшитую широкую эластичную ленту.

Правильность размеров. Изготовители высококачественной одежды придают колготкам соразмерность, т.е. необходимую длину в ножке, достаточную ширину в торсе, а также соответствующую по ширине и растяжимости резинку пояса, обеспечивающую надежное удерживание колготок на теле, не нанося при этом ущерба их комфортности.

С чулочно­носочными изделиями связаны красота и здоровье ног, поэтому к ним предъявляют особые требования. Наряду с хорошим внешним видом они должны плотно, без морщин и складок, облегать ногу, иметь устойчивую форму, не исчезающую после стирки. Растяжимость их должна быть такой, чтобы они не стесняли движений и не оказывали чрезмерного давления на ногу. Чулочно-носочные изделия также должны обладать высокими гигиеническими свойствами, высокими показателями теплозащитности (для зимних изделий), паропроницаемости, воздухопроницаемости. Непременное условие – чулочно-носочные изделия должны обладать высокой Прочностью, достаточной устойчивостью к трению, образованию затяжек, спуску петель, а также иметь высокую прочность окраски к сухому и мокрому трению.

Все требования, предъявляемые к изделиям из трикотажа, можно подразделить на эстетические, гигиенические, эксплуатационные и др.

Эстетические требования - это требования к внешнему виду, оформлению изделия.

Внешний вид изделий определяется цветовой гаммой, характером композиции рисунка применяемых полотен, силуэтом, формой и композицией самого изделия. Важное значение имеют также правильное использование полотен в соответствии с назначением изделия, конструкция, обеспечивающая правильную посадку изделия на фигуре человека, а также точность и тщательность изготовления и качество отделки.

Внешний вид трикотажных изделий и соответствие их современному направлению моды во многом зависят от правильного моделирования.

Гигиенические требования характеризуют способность изделий защищать тело человека от неблагоприятных воздействий окружающей среды, а также обеспечение нормальной жизнедеятельности организма, нормального микроклимата в пододежном пространстве.

Соответствие трикотажных изделий гигиеническим требованиям определяется по роду показателей, наиболее важными из которых являются теплопроводность, воздухе- и паропроницаемость, гигроскопичность, пылепроницаемость и пылеемкость, водопоглощаемость и электризуемость. Некоторые гигиенические свойства зависят также от модели и конструкции изделия - его длины и ширины, наличия воротников, шарфов, поясов, манжет, выреза горловины, ширины и длины рукава и др.

Эксплуатационные требования предусматривают устойчивость формы одежды в носке, удобство пользования, достаточную продолжительность срока службы, который обусловлен стойкостью трикотажного изделия к физическому износу.

4.3 Потребительская  экспертиза

В зависимости от климатических и социальных условий женские колготки выполняют разнообразные функции. Утилитарная (практическая) функция колготок заключается в защите тела человека от неблагоприятных воздействий и создании температурных условий, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Женские колготки выполняют и эстетические функции, выявляют и подчеркивают лучшие черты внешности, скрывают недостатки.

К колготкам предъявляют самые разнообразные требования. Рассмотрим потребительские требования, так как соответствие им в первую очередь определяет их качество и устойчивость покупательского спроса. Общие требования к колготкам можно условно подразделить на эргономические, эстетические и требования, характеризующие срок службы одежды.[12, 26]

Эргономические требования. Эргономические требования к женским колготкам связаны с антропометрическими, физиологическими и другими особенностями человека и определяют наибольшую эффективность его деятельности в системе «человек—изделие—среда». К ним относятся физиологические, гигиенические, антропометрические и другие требования.

Физиологические требования к женским колготкам определяют соответствие изделия физиологическим особенностям человека, гигиенические требования обусловлены необходимостью поддержания условий, обеспечивающих нормальную жизнедеятельность и работоспособность человека при взаимодействии со средой. Они направлены на предупреждение возникновения болезней и создание условий, обеспечивающих сохранение здоровья.

С точки зрения физиологических и гигиенических требований колготки выполняют две функции:

- защищают тело от неблагоприятных  факторов окружающей среды —  воздействия низких и высоких  температур, излишней солнечной радиации, ветра, атмосферных осадков (тумана, дождя и снега); от механических повреждений (царапин, ушибов, укусов животных и насекомых);

- создают необходимые условия  для нормального функционирования  организма: поддерживает постоянство  температуры тела; выводит продукты обмена — пары воды, углекислый газ, соли и т. п.; препятствует проникновению извне пыли, грязи и микробов.

Антропометрические требования определяют соответствие изделия особенностям строения тела человека. Колготки должны соответствовать форме и размерам тела; не стеснять движений, не нарушать функций жизнедеятельности организма (дыхания, кровообращения), быть удобными в пользовании.

Любой вид чулочно-носочных изделий должен удовлетворять все перечисленные выше требования, хотя степень важности этих требований для различных видов изделий неодинакова. Безусловны и одинаковы для всех видов только требования создания благоприятных для нормального функционирования организма условий.

4.4 Использование интегральных  показателей в экспертизе чулочно-носочных изделий

Интегральные показатели — показатели, определяемые как отношение суммарного полезного эффекта от использования продукции по назначению к затратам на разработку, производство, реализацию, хранение и потребление. Такой показатель обычно применяется при упрощенных расчетах конкурентоспособности товаров. Однако он не учитывает другие товароведные характеристики товаров (в частности, ассортиментную), включающие престижность, известность торговой марки. Поэтому расчет только интегрального показателя качества при оценке конкурентоспособности товаров разных торговых марок, отличающихся известностью и престижностью, не дает достоверных результатов.

5 Изучение ассортимента  и анализ качества чулочно-носочных  изделий различных производителей  в торговой сети г.Владивостока на примере И.П.Кудинова И.В.

Объектом данного исследования является ассортимент чулочных изделий, реализуемых в магазине ИП Кудинова И.В.

ИП Кудинова И.В. - небольшой павильон, расположенный в Пешеходно-торговом комплексе на площади Луговая. Среди клиентов магазина есть как постоянные посетители, так и случайные прохожие. В основном павильон посещают женщины, в связи со спецификой продаваемой продукции.

В магазине представлен не особо широкий ассортимент чулочных изделий, т.к. предприятие не специализируется только на продаже чулочно-носочных изделий, а еще занимается реализацией нижнего белья и, в небольшом количестве, домашней одеждой. Но представленные виды и разновидности чулочных изделий достаточны для поведения анализа ассортимента.

 

Для анализа структуры ассортимента чулочных изделий  города Владивостока был взят магазин ИП Кудинова И.В. Информация о товарах  для исследования была взята из товарных ценников, а также из маркировки продукции.

 

Таблица 2 - Марки чулочных изделий, представленных в магазине

Марка изделия	Страна-изготовитель
Innamore	Италия
Allure	Россия
Golden Lady	Италия
Marilyn	Польша
Glamour	Италия
Omsa	Италия
Filodoro	Италия
Fiore	Польша
Levante	Италия
SiSi	Италия
Conte elegant	Россия

 

Окончание таблицы 2

 

Марка изделия	Страна-изготовитель
Conte kids	Россия
Gabriella	Польша
Incanto	Италия

 

Как  видно из таблицы, наибольшее количество марок чулочных изделий произведено в Италии, равное количество приходится на изделия из Польши и отечественные. Процентное соотношение стран-производителей можно увидеть на рисунке 3.