Товарознавча характеристика мила туалетного

Конюшина - володіє протизапальною, антисептичною дією.

Лимонник - використовується як сильний тонізуючий засіб, покращує тонус i омолоджує шкіpy.

 Лопух - застосовують при випаданні волосся i вугровому висипі, фурункульозах i екземі.

 Люцерна - покращує мікроциркуляцію в тканинах i органах, стабілізує обмін речовин в тканинах.

 Мати-й-мачуха - володіє протизалальними,     ранозагоювальними     i вологозберігаючими властивостями.

Кульбаба - володіє заспоюйливою дією, підсилює виведення з організму шкідливих речовин.

Подорожник – володіє протизапальним, протимікробним, ранозагоювальним, вологозберігаючою дією.

Ромашка — знімає роздратування, прискорює процес регенерації шкіри, послаблює алергічні реакції.

Солодка - укріплює стінки судин, володіє антиалергічною, протизапальною, антивірусною дією.

 Деревій - усуває почервоніння шкіри, пігментні плями, укріплює судини, використовується як сильний ранозагоювальний засіб.

Чебрець - стимулює капілярний кровотік. Використовується як антисептичний i ранозагоювальний засіб.

Чистотіл — володіє антисептичною i ранозагоювальною дією.

Шипшина - стабілізує ліпідний обмін, знижує проникність i крихкість капілярів, володіє  ранозагоювальною i протизапальною даєю.

Екстракт ялиці сприяє загоєнню дрібних тріщин, запобігає роздратуванню i утворенню вугрів, як i мило з екстрактом дубової кори.

Екстракт звіробою, як i евкаліпта, мають протизапальну дію, антисептичну i спазматичну дію, а також стимулює регенерацію тканин.

Ефірні масла. Психолопчна дія рослинних ароматичних речовин дозволяє зняти втому, депресію, поліпшити пам'ять, нормалізувати сон. Ефірні масла використовуються для ароматерапії. Ароматичні композиції лише недавно з'явилися на прилавках магазинів, але вже зарекомендували себе з хорошого боку. У косметиці використовують наступні ефірні масла:

- ефірне масло жасмину — має антисептичні, заспокійливі, зволожуючі властивості;

- ефірне масло іланг-ілангу — заспокоює, знімає нервову напругу, депресію;

- ефірне масло кипариса—сильний антисептик, добре впливає на судини, кровообіг;

- ефірне масло лимона - використовується при млявому кровообігу, безсонні, набряках, вугрях i плямах на шкірі;

- ефірне масло мирри - сприяє омолоджуванню всіх систем организму, зменшує алергічні прояви, знімає напругу;

- ефірне масло м'яти - володіє антисептичною, болезаспопйливою даєю, використовується як оосвіжаючий, стимулюючий нервову систему засіб;

- ефірне масло розмарину - регулює обмінні процеси, запобігає в'яненню організму, підвищує  iмунітет;

- ефірне масло чайного дерева - володіє вираженою антивірусною, антимікробною i протимікробною дією, сприяє опірностi організму;

- ефірне масло шавлії - запобігає процесу старіння, сприяє зняттю депресії, нервової  напруги;

- ефірне масло евкалента - володіє вираженою антисептичною i болезаспокійливою дією, сприяє посиленню концентрації уваги i відновленню сил .[19]

Поверхнево-активні речовини (скорочено ПАР) обов'язково входять до складу будь-якого мила i будь-якого миючого засобу - i для прання, i для миття. Туалетне мило повинне виконувати наступні дві функції: видалення часток грязі з поверхні, що очищається, i перенесеня їх в розчин. Для цього мило повинне містити в своєму складі миючі речовини з молекулами-«змивателями», що мають гідрофобну («водовідштовхувальну») i гідрофільну («водолюбиву») частини. Перша взаємодіятиме iз забрудненою поверхнею, а друга - з водою; частки грязі перейдуть у водний розчин разом з миючими речовинами. Такі речовини i отримали назву поверхнево-активних (ПАР). Типові i найпоширеніші ПАР - це солі карбонових кислот.

Такі солі із спільною формулою CH₃(CH₂)nCOONa містять гідрофільну (карбоксильну групу СОО-) i гідрофобну (вуглеводневий радикал-іон СН₃(СН₂)n) частини. Карбонові кислоти складу СН₃(СН₂)nСООН входять, наприклад, до складу тваринних i рослинних жирів.[20]

Зараз для виробництва мила використовують не лише рослинні i тваринні жири, але i синтетичні жирні кислота, що отримуються з продуктів переробки нафти, а також каніфоль (суміш смоляних кислот з соку хвойних дерев - «живиці»). Ввищі сорта мила варять на природній сировинні - кокосовому i пальмовому маслі. У господарське мило, як правило, вводять наповнювачі - солі, яких у воді піддаються пдролізу i створюють лужну середу (наприклад, карбонат натрію, тетраборат натрію., метасиликат натрію, триполіфосфат натрію). І нший тип наповнювачів допомагає піноутворенню - це клеї i крохмаль.[20]

До складу твердого мила входять натрієві coлi вищих карбонових кислот. А головний компонент рідкого мила - калієві солі вищих карбонових кислот.

Солі мила утворені сильними сполуками (гідрооксидами натрию i калію) i слабкими вищими карбоновими кислотами. Ці солі при розчиненні мила у вода гідролізуются. C17H35CООNa + Н2О C17H₃₅COOH + Na⁺ + ОН^-.

В результаті гідролізу утворюються слабкі вищі карбонові кислоти i луг. Миючі властивості мила обумовлені його емульгуючою дією. Мило розчиняє шкірне сало (жир) на поверхні шири i визволяє прилиплу грязь. Відбувається це так. що утворилися у водному розчині мила RCOO- збираються в агрегати i утворюють піну. піна обволікає жирові забруднення. [21] Жирові забруднення у вода не розчиняються, але розчиняються в «серцевині» таких аніонних агрегатів з утворенням емульсії. Частки емульсії несуться з водою. Так жирові забруднення видаляються з поверхні шкіри. Такий же механізм дії i косметичних зacoбiв, для догляду за шкірою, i синтетичних миючих засобів, призначених для прання тканин. [22]

Чим більш лужну реакцію має розчин мила, там краще воно видаляє жир. Луг, що утворився в результаті гідролізу, сушить шкіру. Перед хіміками i косметологами стоїть завдання - добитися високої ефективності очищення шкіри i в той же час уникнути її пошкоджень, тобто підібрати оптимальний рівень лужності косметичного засобу.

Мило групують за різними ознаками.

За консистенцією розрізняють тверде (шматкове), кремоподібне, рідке i порошкоподібне мило. В залежності від складу туалетне мило шдроздшяється на чотири марки: «Нейтральне» (Н), «Екстра» (Е), «Дитяче» (Д) i «Орданарне» (О).[23]

За призначенням туалетне мило підрозділяють на гігієнічне, лікувально-профілактичне, дезинфіуюче, таке, що дезодорує i спеціальне.

За формою i масою шматка. Тверде туалетне мило фасують у вигляді шматків різної форми з номінальною масою до 300г. Мила масою 90,100, 125,150 г вважаються найбільш зручними.

Форма шматка може бути прямокутною, овальною, круглою.

Види мила. існує декілька видів мила, які відрізняються своїм складом, відповідно, ефектом i призначенням.

Дитяче гігієнічне мило - виготовляється з легких природних антисептичних компонентів: екетракту ромашки, календули, шавлії, кори дуба, чебреця. Таке мило підходить для кожної шкіри - як дитячої так i дорослої.[24]

Гігієнічне антибактеріальне мило призначене для ретельного очищеня, оскільки компоненти, що містяться в нім, здатні вбивати бактерії. Але цей, здавалося б, поза сумнівом, позитивний факт насправді не такий вже i позитивний - адже разом з небезпечними для людани бактеріями, вмирають i корисні для людини мікроорганізми. Тому користуватися антибактеріальним милом потрабно обережно - немає сенсу митися ним щодня, але якщо ви працювали на городі, або робил іншу брудну роботу, можна очиститися ретельніше. Також варто знати, що антибактеріальне мило сушить, відповідано, старить шкіру.[21]

Відлущуюче мило, окрім традиційних мильних компонентів, містить скрабові частники. Тому таке мило може успішно замінити скраб.

Парфумерне мило жодними корисними властивостями похвалитися не може, але естетів може порадувати вельми приємним запахом. Шкода лише, що приємний мильний аромат вельми нестійкий - зберігається на шкірі лише біля півгодини після митгя.

 Косметичне мило містить компоненти, які оберігають шуіру від пересихання, — це можуть бути рідкі кремові добавки або гліцерин. Таким милом варто користуватися тим, у кого суха або нормальна шкіра.[25]

 

1.3 Вимоги до якості туалетного мила та його споживчі властивості

 

Якість туалетного мила визначається сукупністю його споживчих властивостей.

Туалетне мило додає красивий зовнішній вигляд і здоровий стан шкірі i тому має велике гігієнічне, естетичне i психологічне значения. Основна дія туалетного мила виявляється в наступних напрямах: очищення, зволоження, живлення, захист і профілактика. Та або інша дія туалетного мила або їх комплексний ефект пов'язані перш за все із складом вхідних в нього компонентів. Найбілтш важливими для споживача є функіональні властивості, шо визначають ефективність дії мила (зволоження, живлення).[26]

Косметичні властивості туалетного мила, виявляються через зовшній видимий ефект поліпшення стану шкіри, завдяки зволоженню, живленню, регенерації поліпшенню обмінних процесів в шкірі, внаслідок чого підвишується пружність i еластичність шкіри.

Захисні властивості туалетного мила, забезпечуються завдяки добавкам, що забезпечують лікувально-профілактичні властивості, володіють антисептичною дією.

Ергономічні властивості туалетного мила, задовольняють фізіологічні i психологлчні потреби відповідно до певних характеристик споживачів. Вони характеризують здатність товару створювати відчуття зручності i комфортності.[27]

Ергономічні властивості туалетного мила визначаються консистенцією, упаковкою, пристосуваннями, що полегшують користування мила i ін.

Надійність туалетного мила пов'язана перш за все з його зберіганням i визначається терміном придатность який може бути від декількох місяців до 3 років. Тривалий термін придатності повинен викликати уважне відношення до його складу, i перш за все до витляду i кількості консерванта. Термін придатності туалетного мила визначений нормативними документами. Проте при використанні нових, якісніших консервантів термін придатності збільшується, тому у виробництві туалетного мила склалася практика встановлення терміну придатності самими виробниками, який виходить з рецептури засобу.[28]

Естетичні властивості туалетного мила покликані задовольняти естетичні потреби людини. Показниками цих властивостей є зовнішній вигляд, коліp, запах, дизайн пакування, інформативність упаковки, стильова спрямованість. Стиль відображає взаємозв'язок вмісту i зовнішнього оформления мила. Фірмовий стиль, що визначає імідж фірми i товарів, що випускаються нею, особливо виявляється в художньому оздобленні упаковки.

Безпека туалетного мила залежить від складу, якості вихідних компонентів, технолопчного процесу здобуття, умов збериання i продажу, умов вжитку. На кожному етапі життєвого циклу в милі можуть протікати тi або іншi процеси, які викликають зміни, небезпечні для здоров'я людини.[27]

З метою забезпечення випуску високоякісної продукції, нешкідливої для споживача необхідна ретельна оцінка токсикологічних властивостей. Токсикологія вивчає дію хімічних речовин на організм тварин, встановлює безпечні piвні дії, дозволяє регламентувати вміст інгредієнтів в рецептурах готових виробів.

У зв'язку з високою біологічною активністю туалетного мила, з можливістю його проникнення в організм людини через шкіpy i слизисту оболонку, а також його подальший вплив на організм людини туалетне мило необхідноо піддавати клінічним випробуванням, в цілях встановлення його нешкідливості для людей.

Оцінка безпеки заснована на впливі мила на шкіру. Питания про безпеку туалетного мила для широкого вживания вирішується лише після позитивних результатів вcix досліджень.

Туалетне мило повинне вироблятися з доброяюсної сировини i відповідно до затвердженої рецептури, мати приємний запах, естетичність, колір, зручну форму. Мило повинне володіги високою миючою здатністю, завдяки чому видаляти забруднення будь-якого складу. Мило повинне характеризуватися підвищеною розчинністю i піноутворюючою здатністю в гарячій i холодній воді. Досить високими естетичними властивостями є запах, колір i форма шматка мила, дизайн упаковки. Аромат мила i зовшній вигляд упаковки визначають перший крок в покупці мила. Повинне мати зручну форму шматка. Мила лікувально-профілактичні, дезинфікуючі, такі, що дезодорують повинні володіти певним ефектом.

Мила марок (Н) i (Е) містять не менше 78 г жирних кислот на 100г мила. Для цих марок використовують найбшьш високоякісну жирову сировину - топленні харчові тваринні жири лише вищий i перший сорти, кокосове масло i ін. Для ароматизації мила використовують тонкі високоякісні аромати, У милі марки Н відсуптні содопродукти, в марці (Е) - не бшьше 0,2%. Мыло марок (Н) i (Е) найбільш тверді, менше набухають, повільно витрачаються, мають високу миючу здатність. Термін придатності - не менше 3-х років.[28]

Мило - це екологічно чистий продукт, розчини мила швидко i повністю переробляються мікроорганізмами i не забруднюють довкілля, грунт i водоймища, куди стікаютъ стічні води.

Мило має бути безпечним. Недоліком його є утворення вільного лугу при його розчиненні у воді. Тому водневий показник рН мила складає 9-9,5. Вільний луг може викликати роздратування, лущения, cyxість шкіри. Сучасне туалетне мило повинне містити piзнi добавки, здатні доглядати шкіру. При тривалому використанні мило повинне зберігати певну форму, бути твердим, не розм'якшуватися у вологому середовиші, не змінювати запаху. Мило повинне володіги дезинфікуючою, антибактеріальною i іншою дією залежно від його призначення.[26]