Отчет по практике в «Индивидуальный предприниматель Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Турубаева Роза Саиновна»

Далее нужно рассмотреть какими оборотными средствами обладает хозяйство.

Проанализировав состав оборотных средств за три года, можно представить на сколько тысяч рублей изменились средства.

 

 

 

 

 

Таблица 6 – Состав и структура оборотных средств

 

Оборотные средства	2010 г.		2011 г		2012 г
	тыс.р.	% к итогу	тыс.р	% к итогу	тыс.р	% к итогу
Расходы на ремонт и обслуживание основных средств	494	3,36	1944	13,51	4018	24,19
Расходы на приобретение запасов:	10648	72,44	8986	62,43	9095	54,75
- ГСМ	4236	28,82	4397	29,91	5932	35,71
- семян посадочного материала	26	0,18	-	х	511	3,08
- удобрений и средств защиты растений	935	6,36	492	3,42	215	1,29
- корма	2399	16,32	882	6,13	617	3,71
- ветеринарные препа-раты	87	0,59	44	0,30	39	0,23
- потребление электро-энергии, тепловой и иной энергии, воды	1099	7,48	708	4,92	576	3,47
- прочих оборотных средств	1866	12,69	2463	17,11	1205	7,25
Расходы на оплату труда	2597	17,67	2774	19,27	2075	12,49
Налоги и сборы	960	6,53	689	4,79	1423	8,57
Итого:	14699	100	14393	100	16611	100

 

За анализируемый период наименьшую долю в структуре оборотных средств занимают налоги и сборы – 8,57%, наибольшую долю составляют расходы на приобретение запасов – 54,75%.

 

Персонал предприятия – это совокупность физических лиц, состоящих с организацией как юридическим лицом в отношениях, регулируемых договором найма.

Он представляет собой коллектив работников с определенной структурой, соответствующей научно-техническому уровню производства, условиям обеспечения производства рабочей силой и установленным нормативно-правовым требованиям.

Качественная характеристика персонала определяется степенью профессиональной и квалификационной пригодности ее работников. Оценить эти качества очень сложно.

В настоящее время нет единого понимания качества труда и качественной составляющей трудового потенциала рабочей силы.

Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства.

Чтобы рассмотреть среднесписочный состав и структуру работников в хозяйстве по категориям и профессиям, ниже составлена таблица.

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 7 - Среднесписочный состав и структура работников по категориям и профессиям

 

Категория и профессия работников	Среднесписочный состав			Структура рабочей силы ( % к итогу)
	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2010 г.	2011 г.	2012 г.
Рабочие постоянные	29	22	16	59,18	52,38	44,44
ИТР	4	4	4	8,16	9,52	11,11
Всего в сельскохозяйственном производстве	14	14	14	28,57	33,33	38,89
Работники в подсобном промышленном производстве	2	2	2	4,09	4,76	5,55
Всего	49	42	36	100	100	100
Из общей численности постоянных, сезонных рабочих:	Х	Х	Х	Х	Х	Х
- трактористы – машинисты	7	6	5	Х	Х	Х
- водители	6	4	4	Х	Х	Х
Рабочие на конно – ручных работах в растениеводстве и на прочих работах	15	12	10	Х	Х	Х
Рабочие в животноводстве всего:	15	14	11	Х	Х	Х
в том числе рабочие, обслуживающие крупный рогатый скот	15	14	11	Х	Х	Х

 

Повышение эффективности сельскохозяйственного производства и конечного результатах труда зависят от уровня квалификации кадров и степени использования трудовых ресурсов. Численность персонала за анализируемый период (по сравнению с 2010 годом) уменьшилась. Так количество специалистов, соответствует в текущем году по нормативным показателям.

Далее чтобы узнать, насколько предприятие обеспечено рабочей силой, и как прослеживается динамика показателей в 2012 году по сравнению с 2010 годом в сторону увеличения или уменьшения ниже представлена таблица.

 

Таблица 8 - Обеспеченность рабочей силой

 

Показатель	2010 г	2011 г	2012 г	2012 г к 2010 г, %
Приходится среднесписочных (среднегодовых) работников в основном производстве на 100 га с.-х. угодий, чел	2,31	1,72	1,77	76,62
Приходится с.-х угодий, га:	Х	Х	Х	Х
на среднесписочного (среднего-дового) работника в основном производстве	43,18	57,95	56,58	131,03
на тракториста – машиниста	302,28	405,67	407,4	134,77
на работника на конно – ручных работах	141,07	202,83	203,7	144,40

 

За анализируемый период изменились следующие показатели: приходится среднесписочных (среднегодовых) работников в основном производстве на 100 га с.-х. угодий уменьшилось на 23,38%, приходится с.-х угодий на среднесписочного (среднегодового) работника в основном производстве увеличилось на 31,03%, на тракториста – машиниста на 34,77, на  работника на конно – ручных работах на 44,40%.

Далее нужно рассмотреть, как используется рабочая сила: сколько отработано дней в среднем одним работником, какой уровень использования возможного годового фонда рабочего времени в целом по хозяйству.

 

Таблица 9 - Использование рабочей силой

 

Показатель	2010 г	2011 г	2012 г	2012 г к 2010 г, %
Среднесписочная численность работников, чел	49	42	36	73,47
Отработано дней 1 рабочим за год, дн	285	292	304	106,67
Отработано часов одним рабочим за год, ч	1881	2049	2249	119,56
Средняя продолжительность рабочего дня, ч	6,6	7,02	7,4	112,12

 

За анализируемый период изменились следующие показатели: среднесписочная численность работников уменьшилась на 26,53%, отработано дней 1 рабочим за год увеличилось на 6,67%, отработано часов одним рабочим за год увеличилось на 19,56%, средняя продолжительность рабочего дня увеличилась на 12,12%.

Таким образом численность работающих уменьшилась, причем рабочая сила стала использоваться в большем объеме, это положительно влияет на объемах выполненной работы. Уровень механизации в хозяйстве не достаточно высокий, для снижения трудоемкости необходимо увеличение уровня механизации и автоматизация производственных процессов, что сможет компенсировать недостаток рабочей силы, снизить себестоимость продукции, получать продукцию более высокого качества. 

В заключении главы важно отметить: в расходной части журнала учета хозяйственных операций и денежных средств отражают все расходы хозяйства на производство и реализацию продукции, выполнение работ, оказание услуг; по истечении календарного года глава хозяйства определяет конечный финансовый результат хозяйственной деятельности, для чего предусмотрено ведение Ведомости финансовых результатов (ф. № 5-кх).

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ПО ТЕМЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

 

Общая площадь землепользования К(Ф)Х Турубаева Р.С. составляет 3748 га. Площадь сельскохозяйственных угодий – 2187 га, это 58,0 % общей площади, в том числе пашни 1403 га (64,0 %), сенокосов 326 га (15,0 %), пастбищ 458 га (21,0 %). Леса занимают 1318 га или 35 % от общей земельной площади земельных угодий. Пруды и водоёмы – 72 га (2,0 %), прочие земли – 167 га (5,0%). Земельный фонд характеризуется средней степенью освоенности и распаханности. Структура земельных угодий хозяйства приведена в таблице 10. 

 

Таблица 10 - Структура землепользования хозяйства в 2012 году

 

Вид угодий	Площадь, га	Соотношение земельных угодий, %	Соотношение с/х угодий, %
Общая площадь,	3748	100, 0	Х
в т.ч. площадь с/х угодий:	2187	58,0	100,0
из них пашня	1403	Х	64,0
- сенокосы	326	Х	15,0
- пастбища	458	Х	21,0
лес	1318	35,0	Х
Пруды и водоёмы	72	2,0	Х
Прочие земли	167	5,0	Х

 

Наибольший удельный вес в землях общего пользования занимают сельскохозяйственные угодья, они составляют 58,0 %. Наибольший удельный вес в сельскохозяйственных угодьях составляет пашня, которая занимает 1403 га (64,0 %). Сенокосы занимают площадь – 326 га (15%), пастбища – 458 га (20%).

Основными показателями, позволяющими направлять приоритеты развития растениеводческой отрасли являются посевные площади основных сельскохозяйственных культур, которые представлены в таблице 11.

 

Таблица 11 - Структура посевных площадей

 

 

Культура	2010 г.		2011 г.		2012 г.		Откло-нения (+, –)
	пло-щадь, га	%	пло-щадь, га	%	пло-щадь, га	%
зерновые и зернобобовые – всего:	2116	76,31	2434	79,80	2037	79,95	-79
в т.ч. пшеница яровая	1946	70,18	2380	78,03	1750	68,68	-196
-ячмень яровой	150	5,41	27	0,88	225	8,83	+75
- овес	20	0,72	27	0,88	62	2,43	+42
Однолетние травы	430	15,51	389	12,75	284	11,14	-146
Многолетние травы посева прошлых лет (укосная площадь)	227	8,19	227	7,44	227	8,91	0
Кормовые культуры всего	657	23,69	616	20,20	511	20,05	-146
Всего озимых и яровых под урожай текущего года + укосная площадь	2773	100,00	3050	100,00	2548	100,00	Х