Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Февраля 2014 в 10:43, отчет по практике
Целью производственной практики на 4 курсе факультета экономики и менеджмента является закрепление и углубление теоретических знаний, полученных нами по экономическим дисциплинам (экономике отраслей АПК, экономике предприятий АПК, экономике природопользование, организации сельскохозяйственного производства, организации, нормирование и оплате труда, статистике и бухгалтерскому учету); сбор и обработка экономической информации по заданиям кафедр; приобретение практических навыков рациональной организации производства в сельскохозяйственных предприятиях разных организационно-правовых форм хозяйствования.
Введение…………………………………………………………………………4
1. Краткая характеристика природных и экономических
условий СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ……………………6
1.1. Местоположение хозяйства, размеры землепользование и
природные условия………………………………………………………………6
1.2. Организационно — производственная структура и
специализация СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ……………….10
1.3. Оценка производственного (ресурсного) потенциала и достигнутый уровень интенсивности производства…………………………………………14
2. Анализ производственно- финансовой деятельности………………….20
2.1. Оценка итогов деятельности хозяйства по основным
показателям……………………………………………………………………...20
2.2. Анализ производства продукции………………………………………….22
2.3. Анализ труда и его оплата…………………………………………………25
2.4. Анализ использование производственных фондов (основных
и оборотных)…………………………………………………………………….27
2.5. Анализ затрат на производства и себестоимость продукции…………...30
2.6. Анализ реализации продукции и финансовых результатов……………..32
2.7. Анализ финансового состояния СХПК «Тауиле»………………………..34
3. Оценка состояния организации производства………………………….38
3.1. Состояние организации земельной территории хозяйства……………...38
3.2. Организация использование техники и других средств
производства…………………………………………………………………….41
3.3. Организация труда и его оплаты………………………………………….44
3.4. Организация основных отраслей растениеводства………………………49
3.5. Организация основных отраслей животноводства………………………52
3.6. Организация материально-технического обеспечение и
производственного обслуживания…………………………………………….55
3.7. Организация подсобных промышленных производств и
промыслов………………………………………………………………………57
4. Управление производством в состояние юридического
обслуживание СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ…………...59
4.1. Анализ существующей организационной структуры
управление производством……………………………………………………59
4.2. Состояние и эффективность организации управленческого труда……63
4.3. Организация оперативного управление производством………………..66
4.4. Состояние делопроизводства и основные его недостатки……………...67
4.5. Состояние юридического обслуживание хозяйства…………………….69
4.6. Основные пути совершенствование управление
производством………………………………………………………………….70
5. Организация и эффективность экономической работы в
СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ…………………………….73
5.1. Организация учетно-аналитической работы в СХПК «Тауиле»………73
5.2. Организация планирование и характеристика планов………………….74
5.3. Организация системы материального стимулирование труда…………76
5.4. Организация финансовой работы………………………………………...78
5.5. Организация экономической учебы кадров и оценки ее
эффективности…………………………………………………………………80
6. Конкретная деятельность студента во время практики……………...82
6.1. Участие в организации и совершенствование экономической работы в хозяйстве………………………………………………………………………..82
6.2. Участие в организации производственных процессов и
управлении производством……………………………………………………83
7. Выводы и предложение по повышению эффективности производства и совершенствование экономической работы в СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ…………………………………………………
– стоимость валовой продукции хозяйства – всего, тыс. руб.;
общая суммарная оценка производственного потенциала, тыс. руб.
Из производственного расчета следует, что суммарная оценка уровня ресурсного потенциала в расчете на 100 га сельхозугодий в изучаемом хозяйстве СХПК «Тауиле» в 2007 году составила 53,39 тыс. руб, в 2008 году составила 45,22 тыс.руб, в 2009 году – 48,21 тыс.руб . Общая суммарная оценка производственного (ресурсного) потенциала в целом по хозяйству в 2007 году составила 497,06 тыс. руб, в 2008 году – 415,57 тыс.руб и в 2009 году – 443,04 тыс.руб.
Как показывают
выше приведенные расчеты
Эффективность сельскохозяйственного производства означает его результативность. В общем случае экономическая эффективность производства определяется через соотношение полученного результата (эффекта) с затратами или примененными ресурсами.
Для всесторонней оценки достигнутого
уровня экономической эффективности
производства в сельском хозяйстве
применяется система
Для расчета показателей
Таблица 1.3.1 - Показатели экономической эффективности производства в СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ за 2007-2010гг
Показатели |
Годы |
В среднем по РТ за 2009 г | |||
2007 |
2008 |
2009 |
2010 | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Стоимость валовой продукции в расчете на: |
|
|
|
|
|
100 га соизмеримой пашни, тыс. руб. |
181,2 |
175,5 |
169,8 |
134,1 |
227,4 |
1 среднегодового работника, тыс. |
7,1 |
8,7 |
9,2 |
7,9 |
26,0 |
100 руб. основных |
2,5 |
2,4 |
2,3 |
1,9 |
2,9 |
100 руб. издержек производства, руб. |
3,3 |
2,8 |
2,7 |
2,0 |
3,7 |
Сумма валового дохода в расчете на: |
|||||
100 га соизмеримой пашни, тыс. руб. |
2187,3 |
2349,5 |
1732,7 |
2224,3 |
993,5 |
1 среднегодового работника, тыс. |
85,5 |
116,6 |
93,6 |
131,8 |
113,7 |
100 руб. основных |
30,6 |
32,0 |
23,4 |
31,1 |
12,8 |
100 руб. издержек производства, руб. |
39,7 |
37,9 |
27,2 |
33,8 |
16,2 |
Сумма прибыли в расчете на: |
|||||
100 га соизмеримой пашни, тыс. руб. |
117,0 |
2,2 |
-201,9 |
-417,0 |
186,5 |
1 среднегодового работника, тыс. |
4,6 |
0,1 |
-10,9 |
-24,7 |
21,3 |
100 руб. основных |
1,6 |
0,02 |
-2,7 |
-5,8 |
2,4 |
100 руб. издержек производства, руб. |
2,1 |
0,03 |
3,2 |
-6,3 |
3,0 |
Уровень рентабельности (убыточности), % |
3,5 |
0,06 |
-5,1 |
-9,6 |
4,1 |
Норма прибыли (убытка), % |
5,0 |
7,1 |
1,8 |
3,0 |
30,0 |
Проанализировав рассчитанные показатели, мы можем сделать выводы об экономической эффективности использования основных факторов производства. Экономическую эффективность продукции земледелия можно увеличить за счет увеличения стоимости валовой продукции, суммы валового дохода, суммы прибыли. Также можно увеличить и использование трудовых ресурсов и производственных затрат – за счет снижения издержек производства.
Все показатели из года в год колеблются, но, несмотря на это в хозяйстве стоимость валовой продукции на 100 га пашни в среднем за 4 года ниже среднереспубликанских значений на 51,9 тыс. рублей (22,8%). Самая высокая сумма – в 2007 году – 181,2 тыс. руб.
Стоимость валовой продукции на 1 среднегодового работника в среднем за 4 года ниже и среднереспубликанских значений на 67,9%.
Сумма валового дохода в
Конечный финансовый результат, который характеризуется прибылью или убытком в 2009 году составил – 5,1%, это на 9.2 пункта меньше чем в среднем по республике
Уровень рентабельности в
2 Анализ производственно – финансовой деятельности
2.1 Оценка итогов деятельности хозяйства по основным показателям
Показатели итогов деятельности предприятия должны характеризировать:
1) изменение объема и уровня производства продукции;
2) степень выполнение плана-заказа;
3) уровень и эффективность
использование земли, труда,
Таким образом, показатели характеризуют ресурсы, производственный процесс и полученные результаты. Их можно разделить на количественные (объемные) и качественные (в виде трудовых, материальных и денежных затрат).
Одним из важных обобщающих показателей следует считать, объем производства продукции. При этом разные виды продукции приводятся к единому показателю путем применение единых сопоставимых цен. Таким показателем выступает стоимость валовой продукции, которая оценивается в единых сопоставимых ценах 1994 г.
Все основные показатели для комплексной оценки можно подразделить на три группы:
1) факторные;
2) результативные;
3) относительной эффективности.
Первая группа включает все ресурсы производства - это земельные, трудовые, средства производства.
Вторая группа содержит валовую продукцию, товарную продукцию, валовой доход, прибыль.
Третья группа показывает об эффективности использование земли, трудовых ресурсов, средств производства.
Таблица 2.1.1 - Комплексная оценка деятельности в СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ
Показатели |
Базисный год (2009) |
Отчётный год (2010) |
Отчётный в % к базисному |
Отклонение +,- от базисного |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Факториальные показатели: Сельхозугодия, га |
919 |
919 |
100,0 |
0 |
Среднегодовая численность работников, чел |
35 |
32 |
91,4 |
-3 |
ОПФ с/х тыс. руб. |
13608,5 |
13140,0 |
96,6 |
-468,5 |
Производственная |
11324,0 |
12695,0 |
112,1 |
+1371 |
Полная себестоимость с/х |
7241 |
3975 |
110,1 |
+734 |
Суммарный коэффициент факториальных показателей. |
Х |
Х |
Х |
Х |
Результативные показатели: Валовая продукция с/х в сопост. цен.тыс.руб. |
312,0 |
246,3 |
78,9 |
65,7 |
Валовой доход, тыс. руб. |
3183,0 |
4086,0 |
128,4 |
+903 |
Денежная выручка от реализации продукции, тыс. руб. |
6870,0 |
7209,0 |
104,9 |
+339 |
Прибыль от реализации в тыс. руб. |
-371,0 |
-766,0 |
- |
- |
Суммарный коэффициент результативных показателей. |
Х |
Х |
Х |
Х |
Показатели экономической эффективности производства: Выход на 1 га с/х угодий, руб. Валовой продукции с/х |
339,5 |
268,0 |
78,9 |
-71,5 |
Валового дохода |
3463,5 |
4446,1 |
128,4 |
+982,6 |
Денежной выручки |
7475,5 |
7844,4 |
104,9 |
+368,9 |
Прибыли |
-371,0 |
-766,0 |
- |
- |
Суммарный коэффициент использования ОПФ. |
Х |
Х |
Х |
Х |
Выход на 1 р. затрат, руб. Валовой продукции |
0,028 |
0,019 |
67,9 |
-0,009 |
Валового дохода |
0,28 |
0,32 |
114,3 |
+0,04 |
Денежной выручки |
0,61 |
0,57 |
93,4 |
-0,04 |
Прибыли |
-0,03 |
-0,06 |
- |
- |
Суммарный коэффициент издержек производства. |
Х |
Х |
Х |
Х |
Рентабельность полной себестоимости % |
-5,1 |
-9,6 |
- |
- |
Рентабельность продаж, %. |
. |
. |
- |
- |
Суммарный коэффициент |
Х |
Х |
Х |
Х |
Из таблицы 2.1.1 видно, что в отчётном году, по сравнению с базисным, наблюдается рост факториальных показателей. Для повышения экономической эффективности должно быть повышение результативных показателей быстрее, чем факториальных, в этом и суть интенсификации. Эффективно использовались земля, и трудовые ресурсы. Эффективность использования ОПФ повысилась на уровне базисного года. И в базисном, и в отчетном году СХПК «Тауиле» не является рентабельным хозяйством.
2.2 Анализ производства продукции
Проведём анализ производства продукции растениеводства и животноводства, для этого используем следующие таблицы.
Таблица 2.2.1 - Характер изменения объёма валовой продукции растениеводства в СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ за 2009-2010гг
Виды продукции |
Базисный год (2009) |
Отчётный год (2010) |
Отчётный в % к базисному |
Отклонение +, - от базисного |
Пшеница, ц. |
1717 |
1078 |
62,8 |
-639 |
Горох, ц. |
20 |
325 |
16,3 |
+305 |
Овес, ц. |
12 |
80 |
6,7 |
+68 |
Из таблицы 2.2.1 видно, что в отчётном году наблюдается спад производства зерна пшеницы на 37,2 % или на 639 ц. Производство гороха повысилось на 16,3 % или на 305 ц., производство овса так же повысилось на 6,7% или на 68ц.
Таблица 2.2.2 - Анализ стоимости валовой продукции растениеводства и факторов ее, определяющих в СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ за 2009-2010гг
Показатели |
Базисный год (2009) |
Отчётный год (2010) |
Отклонение +, - от базисного |
1 |
2 |
3 |
4 |
Площадь с/х угодий, га |
919 |
919 |
0 |
СВП на 1 га, с/х угодий, руб. |
339,5 |
268,0 |
-71,5 |
СВП всего, тыс. руб. |
312,0 |
246,3 |
-65,7 |
Отклонение СВП отчётного года от плана за счёт изменения: а) площади с/х угодий; б) СВП с 1 га с/х угодий. |
Х Х |
Х Х |
0 -72 |
Из таблицы 2.2.2 видно, что повышение СВП растениеводства на 72 тыс. руб. явилось следствием уменьшени СВП на 1 га сельскохозяйственных угодий на 71,5 руб.
Таблица 2.2.3- Анализ влияния факторов на выполнение производства продукции растениеводства в СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ за 2009-2010 гг.
Культура |
Посевная площадь, га. |
Урожайность ц с 1га. |
Валовой сбор, ц. |
Отклонение (+, -) от базисного
| |||||
Базисный год (2009) |
Отчётный год (2010) |
Базисный год (2009) |
Отчётный год (2010) |
Базисный год (2009) |
Отчётный год (2010) |
Всего |
В т. ч. за счёт | ||
S - посевов |
Урожайности | ||||||||
Озимые зерновые |
- |
10 |
- |
17,4 |
- |
174 |
+174 |
+141 |
+33 |
Яровые зерновые |
260 |
250 |
28,3 |
13,4 |
7366 |
3341 |
-4025 |
-291 |
-3734 |
Зернобобовые |
59 |
40 |
13,0 |
6,9 |
768 |
275 |
-493 |
-248 |
-245 |
На основании данных таблицы 2.2.3 можно сделать вывод о том, что валовое производство озимых увеличилось на 174 ц, в том числе за счёт увеличения урожайности на 33 ц и за счет увеличения посевных площадей на 141ц. Производство яровых зерновых уменьшилось на 4025 ц: за счёт урожайности на 3734ц, а за счет уменьшения размера посевной площади дополнительно не смогли получит 291ц. Валовое производство зернобобовых снизилось на 493ц., в основном за счет снижения урожайности на 245ц.
Таблица 2.2.4 - Характер изменения объёма валовой продукции животноводства в СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ за 2009-2010гг