Аналіз ефективності систем оплати праці закладу рекреаційної сфери

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Января 2014 в 15:11, дипломная работа

Краткое описание

Мета роботи – дослідження особливостей аналізу формування та використання фонду оплати праці на підприємстві.
Завданнями дослідження є:
розкрити організаційні основи оплати праці;
обґрунтувати доцільність державного та договірного механізму регулювання оплати праці;
охарактеризувати сучасні форми і системи заробітної плати

Содержание

ВСТУП
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ТА МЕТОДОЛОГІЯ ФОРМ ТА
СИСТЕМ ОПЛАТИ ПРАЦІ НА ПІДПРИЄМСТВІ 10
Сутність та економічний зміст форм та систем оплати праці на підприємстві 10
Основні принципи організації та регулювання оплати праці 20
Методи морального та матеріального стимулювання 28
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ СИСТЕМ ОПЛАТИ ПРАЦІВ САНАТОРІЇ «ПРИМОРСЬКИЙ» 35
2.1. Економіко-організаційна характеристика підприємства 35
2.2. Аналіз забезпеченості трудовими ресурсамисанаторія «Приморський» 47
2.3. Аналіз фонду оплати праці на підприємстві 57
2.4. Охорона праці робочого місця працівника відділу кадрів 65
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

Вложенные файлы: 1 файл

Дипломна робота Шабанова Виктория.docx

— 265.48 Кб (Скачать файл)

 

Отже, за аналізом економічних показників санаторій «Приморський» має  стабільний рівень прибутку, забезпечене  власним капіталом. В санаторії  прослідковується зростання обсягів  продажу товарів, прискорення товарообігу, що позитивно впливає на економічний  стан.

 

2.2. Аналіз забезпеченості  трудовими ресурсами санаторія  «Приморський»

До трудових ресурсів відноситься  та частина населення,котра володіє  необхідними фізичними даними,знаннями та навиками праці у відповідній  галузі. Достатня забезпеченість підприємств  необхідними трудовими ресурсами, їх раціональне  використання, високий  рівень продуктивності праці мають  велике значення для збільшення обсягів  продукції (послуг) та підвищення ефективності виробництва.

В сучасних умовах виробництва  ефективність використання виробничих фондів, сировини, покращення якості продукції (послуг) залежать як від кількості  працюючих, так і від рівня  їх кваліфікації. Неврівноважений склад  персоналу досить часто спричиняє  негативний вплив на якість та динаміку обсягу продукції (послуг).

Від забезпеченості підприємства трудовими ресурсами та ефективності їх використання залежать обсяг та своєчасність виконання всіх робіт, ефективність використання обладнання, машин, механізмів і як результат  –обсяг виробництва продукції (послуг), її собівартість, прибуток та інші економічні показники [11].

Основними завданнями аналізу  є:

  1. вивчення та оцінка забезпеченості підприємства та його структурних підрозділів трудовими ресурсами в цілому, а також за категоріями та професіями;
  2. визначення та вивчення показників плинності кадрів;
  3. виявлення резервів трудових ресурсів, більш повного та ефективного їх використання.

Починати аналіз окресленого  кола питань доцільно з характеристики динаміки чисельності працюючих  на підприємстві (з обов'язковим  виділенням чисельності працівників  основної діяльності) за останні 3 роки. Такий аналіз дає змогу оцінити, наскільки успішно підприємство витримує конкурентну боротьбу на ринку  своїх послуг і на ринку трудових ресурсів.

Ясна річ, просте порівняння чисельності працівників підприємства за кілька років повної відповіді  на ці питання не дає (хоч воно має  певне аналітичне значення). Лише в  ув'язці з динамікою виробничих потужностей  підприємства, їх використання, динамікою  продуктивності праці висновки про  динаміку чисельності працівників  підприємства набувають обґрунтованості  й аналітичної цінності [7].

Якщо за незмінних (або  змінених незначною мірою) виробничих потужностей на підприємстві з року в рік скорочуються чисельність  персоналу і пропорційно –  обсяг випуску продукції, тобто  коли скорочення чисельності персоналу  не компенсується зростанням продуктивності праці, а, отже, відбувається зниження показника використання виробничої потужності підприємства, це однозначно свідчить про недоліки в організації  виробництва, маркетингової служби, про неспроможність власників і  керівників підприємства утримати його, зберегти трудовий колектив.

Така ситуація потребує з’ясування конкретних причин відпливу робочої  сили і розробки рекомендацій для  стабілізації становища [11].

Забезпеченість підприємства трудовими ресурсами визначається шляхом порівняння фактичної її наявності  по категоріям та професіям з плановою потребою [8].

Тож проаналізуємо забезпеченість трудовими ресурсами санаторія  «Приморський» (табл.2.5).

 

Таблиця 2.5 - Забезпеченість санаторія «Приморський» трудовими  ресурсами

 

Категорії працівників

Чисельність  робітників

Відхилення

2009

2010

2011

+/-

%

Адміністративно-управлінський  персонал

13

12

12

-1

7,69

Інженери

15

18

18

3

20,00

Медичний персонал

11

13

17

6

54,55

Робітники з громадського харчування

22

25

30

8

36,36

Робітники з прийому та розміщення

9

10

13

4

44,44

Всього

70

81

90

20

28,57


 

Результати аналізу показують, що склад працюючих по категоріям персоналу  значно змінився.

Як бачимо за даними табл.2.5, чисельність персоналу в звітному році у порівнянні із минулим збільшилась  на 28,57%, що в абсолютному виразі склало 20 чоловік. Збільшилась частка інженерів, медичного персоналу, робітників з  громадського харчування та прийому  і розміщення, але зменшилась кількість  адміністративно-управлінського персоналу.Як видно із діаграми (рис.2.2), на підприємстві переважають робітники з громадського харчування, інші категорії персоналу  представлені приблизно однаковою  кількістю.

Рис. 2.2 – Динаміка кількості персоналу за категоріями робітників у 2009-2011 рр.

 

Прогресивною вважається структура трудових ресурсів, у якій більше осіб віком до 40 років. В умовах науково-технічного прогресу це найважливіший  фактор трудозабезпечення майже  всіх галузей економіки. Аналіз тенденцій  природного приросту населення, зрушень  у його віково-статевій структурі  є основою для прогнозування  на перспективу чисельності й  структури трудових ресурсів. Методи прогнозування різноманітні, але  їх метою є найбільш репрезентативні  дані про майбутні кількісні і  якісні параметри трудового потенціалу.

Тому слід аналізувати і якісний склад трудових ресурсів за віком, статтю, освітою, кваліфікацією (табл. 2.6).

Якісними формальними ознаками керівного персоналу насамперед є, як відомо, об’єктивні дані про освіту (з урахуванням її підвищення), професійну кваліфікацію, наявність ученого ступеня чи звання, вміння працювати на комп’ютері, знання іноземних мов, наявність заохочень або покарань, а також результати голосування при обранні й наступних атестацій тощо. Тільки на підставі всієї сукупності зазначених формальних та інших об’єктивних даних можна скласти правильне уявлення про того чи іншого робітника.

 

Таблиця 2.6 - Якісний склад трудових ресурсів санаторія «Приморський»

 

Показник

Чисельність працюючих на кінець року

2009 рік

Питома вага, %

2010 рік

Питома вага, %

2011 рік

Питома вага, %

Групи працівників:

           

За віком, років :

           

- від 15 до 34

0

0

0

0

1

6,25

- від 35 до 49

10

76,93

10

83,34

11

68,75

- від 50 до 54

1

7,69

1

8,33

4

25,00

- від 55 до 59

2

15,38

1

8,33

0

0

Всього

13

100

12

100

16

100

За статтю :

           

- чоловіки

10

76,92

8

66,67

11

68,75

- жінки

3

23,08

4

33,33

5

31,25

Всього

13

100

12

100

16

100

За освітою :

           

- неповна та базова  вища освіта

1

7,69

11

8,33

14

12,5

- повна вища освіта

12

92,31

1

91,67

2

87,5

Всього

13

100

12

100

16

100


 

Дані таблиці 2.6 свідчать про те, що в санаторії «Приморський»  переважають чоловіки від 35 до 49 із вищою освітою. Все це свідчить про  те, що підприємство віддає перевагу більш кваліфікованим та освіченим працівникам. Отримані дані були зведені у діаграми (рис.2.3).

 

Рис. 2.3 - Динаміка курсу зміни якісного складу трудових ресурсів у 2009-2011 рр.

 

Далі потрібно провести аналіз показників руху та постійності кадрів (табл. 2.7).  Рух персоналу на підприємстві пов'язаний з набором нових і звільненням колишніх працівників, а також з переміщеннями всередині підприємства.

Процес оновлення колективу  в результаті руху персоналу називається  змінністю (оборотом) кадрів. Вибуття  обумовлюється різноманітними як об'єктивними (скорочення виробництва, досягнення пенсійного віку, призов на військову службу, вступ  до навчального закладу), так і  суб'єктивними причинами (перехід  на роботу, що краще задовольняє  потреби працівника; особисті чи сімейні  обставини).Доведено, що в мобільному колективі менше передумов ефективної праці, ніж у стабільному, оскільки відсутні загальні норми поведінки, не сформована система взаємних обов'язків  і вимог, розмита неформальна  структура.

Водночас не можна розглядати проблеми, пов'язані зі зміною місця  роботи, тільки в негативному плані. Так, зміна місця роботи може сприяти  підвищенню ефективності праці, якщо нова робота більшою мірою відповідає інтересам і здібностям працівника.

Таблиця 2.7 - Показники руху працівників, чол.

 

Показники

2009 рік

2010 рік

2011 рік

Абсолютний приріст, чол

Відносний приріст, %

1

Складало працівників  на початок періоду

15

13

12

-3

-20

2

Прийнято всього,

88

87

56

-32

-36,36

3

Вибуло всього,  у т. ч.:

92

139

52

-40

-43,48

 

- за власним бажанням

91

137

52

-39

-42,86

 

-за порушенням трудової  дисципліни

1

2

0

-1

-100

4

Складає працівників на кінець періоду

13

12

16

3

23,08

5

Середньооблікова чисельність  працюючих

45

46

12

-33

73,33

6

Кількість працівників, що працювали  весь рік

11

12

12

1

9,09


 

Із даних таблиці 2.7 ми бачимо, що кількість прийнятих працівників  зменшилась на 36,36%. Разом з тим, зменшилась кількість працівників що вибули на 43,48%. А кількість працівників, що працювали весь рік збільшилася  на 9,09%, що позитивно впливає на роботу підприємства.

Так, зміна місця роботи може сприяти підвищенню ефективності праці, якщо нова робота більшою мірою  відповідає інтересам і здібностям працівника. Крім того, зміна змісту праці знижує її монотонність, а  зміни в складі трудового колективу  можуть поліпшити соціально-психологічний  клімат.

Для характеристики руху персоналу, потрібно розрахувати та проаналізувати динаміку наступних показників:

Коефіцієнт оберту по прийманню  робітників (Кпр):

 

Кпр = Кількість прийнятого персоналу на роботу / Середньооблікова чисельність персоналу;

 

Коефіцієнт оберту по вибуттю (Кв):

 

Кв = Кількість працівників  що звільнилися / Середньооблікова чисельність  персоналу;

 

Коефіцієнт плинності  кадрів (Кп):

 

Кп = Кількість працівників  що звільнилися за власним бажанням та за порушення трудової дисципліни / Середньооблікова чисельність;

 

Коефіцієнт постійності  складу персоналу підприємства (Кп.с.):

Кп.с. = Кількість працівників, пропрацювавши весь рік / Середньооблікова чисельність персоналу [10].

 

Далі необхідно розрахувати  всі ці показники для санаторія  «Приморський».

1) Коефіцієнт оберту по  прийманню працівників:

Кпр1 = 88 / 45 * 100% = 195,56% – за 2009 рік;

Кпр2 = 87 / 46 * 100% = 189,13% – за 2010 рік;

Кпр3 = 56 / 12 * 100% = 466,67% – за 2011 рік.

2) Коефіцієнт оберту по  вибуттю:

Кв1 = 91 / 45 * 100% = 202,22% – за 2009 рік;

Кв2 = 137 / 46 * 100% = 297,83% – за 2010 рік;

Кв3 = 52 / 12 * 100% = 433,33% – за 2011 рік.

3) Коефіцієнт плинності:

Кп1 = 91+1 / 45 * 100% = 204,44% – за 2009 рік;

Кп2 = 137+2 / 46 * 100% = 302,17% – за 2010 рік;

Кп3 = 52 / 12 * 100% = 433,33% – за 2011 рік.

4) Коефіцієнт постійності  персоналу:

Кп.с.1 = 11 / 45 * 100% = 24,44% – за 2009 рік;

Кп.с.2 = 12 / 46 * 100% = 26,09% – за 2010 рік;

Кп.с.3 = 12 / 12 * 100% = 100% – за 2011 рік.

Розрахувавши коефіцієнти  руху робочої сили видно, що в санаторії  «Приморський» коефіцієнт оберту по прийманню дуже високий: за 2009 та 2010 рр. майже однакові (195,56%, 189,13%), а за 2011 рік дуже високий та складає 466,67%, це свідчить про те що в 2011 р. саме більше було прийнято робітників. Також дуже високі коефіцієнти плинності персоналу, та невисокі коефіцієнти постійності персоналу за 2009 та 2010 рр., а в 2011 р. спостерігається збільшення коефіцієнту постійності персоналу, все це пов’язано з тим, що підприємство працює сезонно.

Информация о работе Аналіз ефективності систем оплати праці закладу рекреаційної сфери