Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия СПК «Новая заря»

 

    На основание этого  на перспективу также принимают  решение: следовать скотоводческому  направлению со специализацией  – молоко.                    

 

1.4.  Размер и структура земельных  угодий.

Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства. Будучи основой производства, земля выступает не только как средство производства, но и как предмет труда. Основная задача каждого сельскохозяйственного предприятия – полное и рациональное использование каждого гектара земли.

Важным показателем является показатель размера земельных угодий, в том числе пашни, сенокосов, пастбищ, так как именно на этих видах угодий растут корма для животных.

                                                                                                              

                                                                                                                                 Таблица 4.

Земельные угодья по состоянию на 1.11.2001 г.

Виды угодий	Всего	Структура, в % к итогу
1. Пашни – всего	974	44,4
В т. ч. посевов	537	24,5
паров	437	19,9
2. Сенокосов – всего	56	2,6
В т. ч. суходольных	56	2,6
3. Пастбищ – всего	432	19,7
В т. ч. суходольных	387	17,6
Заболоченных	45	2,1
ИТОГО с.-х. угодий	1462	66,6
4. Лесов и кустарников	640	29,1
5. Болот	26	1,7
6. Прудов и других водоёмов	2	0,09
7. Дорог и скотопрогонов	63	2,9
ИТОГО общественных земель	2196	100

 

Можно заметить, что среди всех видов угодий преобладает пашня – 44,4%. В составе сельскохозяйственных  угодий на пашню приходится – 66,6%. Также значительную площадь в общей земельной площади занимают леса и кустарники. В то время как доля сельскохозяйственных угодий составляет 66,6%. Сенокосы и пастбища занимают 2,6 и 19,7% соответственно, причём все естественные и 45 га пастбищ или 2.1% от общей земельной площади при этом заболочены. Здесь скрыт резерв увеличения  производства кормов.

 

1.5. Размеры производства.

Рассмотрим общие показатели размеров производства, так как не только размер земельных угодий даёт информацию о размере производства хозяйства. Кроме этого к показателям характеризующим размеры производства относят:

1. стоимость валовой сельскохозяйственной продукции в сопоставимых ценах;
2. стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения;
3. численность среднегодовых работников;
4. поголовье животных, в том числе крупного рогатого скота и коров.

 Стоимость валовой продукции  в среднем больше, чем за два последних года , но в 2000 и2001 годах она была почти на одном уровне.

Стоимость фондов из года в год постепенно снижается , только в 2001 году они увеличились на десять тысяч рублей. В среднем она превосходит показатели двух последних лет . то же самое можно сказать и о численности работников. В целом хозяйство старается сохранить площадь пашни  на достигнутом  уровне. Поголовье животных в целом, а также крупного рогатого скота  и коров снижается. Например, за последний год поголовье крупного рогатого скота снизилось на 25%, в том числе коров на 22,8%. Более подробные данные можно просмотреть в таблице 5.

 

 

                                                                                                                                Таблица. 5

Размеры производства предприятия.

Показатели	1999 г.	2000 г.	2001 г.	В среднем по хозяйству
Стоимость валовой с.-х. продукции в сопоставимых ценах, тыс. рублей	82	64	62	69,3
Стоимость  основных производственных фондов с.-х. назначения, тыс. рублей	12378	11455	11466	11766,3
Численность среднегодовых работников в основном производстве, чел.	36	25	20	27
Площадь с.-х. угодий, га	1462	1462	1462	1462
в т. ч. пашня	974	974	974	974
Поголовье животных на конец года, гол.	115	88	66	89,7
Крупного рогатого скота – всего, гол.	113	87	65	88,3
В т. ч. коров	71	57	44	57,3

 

В общем можно сказать. что размеры производства за последний год сократились, но объём валовой продукции и стоимость производственных фондов почти не изменились. Это говорит о не которой стабилизации производства. Опасения вызывают лишь сокращение поголовья стада крупного рогатого скота и коров в частности, а также значительное сокращение численности работников.

 

6. Обеспеченность рабочей силой.

В последние время вопрос обеспеченности рабочей силой является одним из главных. За последние годы малое количество трудовых ресурсов приходит в сельское хозяйство. Пожилые работники уходят на заслуженный отдых, а молодёжь не хочет идти работать в сельское хозяйство из-за тяжелых условий труда, низкой оплаты за выполненную работу, не обустроенной социальной сферы. А обеспеченность трудовыми ресурсами – фактор, оказывающий существенное влияние на деятельность предприятия. Из-за нехватки работников предприятие не может расширить посевы сельскохозяйственных культур, не обеспечивается должный уход за животными.

Посмотрим как складывается ситуация с обеспеченностью рабочей силой в СПК «Новая заря» (таблица 6).

 

 

 

                                                                                                                                Таблица 6

Обеспеченность предприятия рабочей силой

Показатели	1999 г.	2000 г.	2001 г.
Численность среднегодовых работников	36	25	20
В основном производстве в расчёте на 100 га с.-х. угодий	2,5	1,7	1,3
Приходится с.-х. угодий на среднегодового работника, га:
в основном производстве	40.6	58,48	73,1
в целом по хозяйству	40,6	58,48	73,1
На тракториста - машиниста	208,9	292,4	292,4
На работника конно-ручных работ	112,5	208.9	208,9

За последний год численность среднегодовых работников снизилась на 5 человек, или на 20%, а в период с1999г. по 2001г. – на 16 человек, или на 44,4%. Это не замедлило сказаться и на обеспеченности предприятия рабочей силой. Так, например, за последний год численность работников в основном производстве в расчёте на 100га с.-х. угодий уменьшилась с 1,7 до 1,3 человек. Соответственно, возросла и нагрузка на одного человека в целом по хозяйству с 58,48га до 73,10га, то есть на 25%, в то время как на тракториста-машиниста – с 208,9 до 292,4га, или на 40%. С такими показателями видно, что хозяйству катастрофически не хватает работников, чтобы обрабатывать все имеющиеся площади. 

 

1.7.  Использование рабочего времени.

Расчёт использования рабочего времени производится исходя из того, что одним работником за год может быть отработано 270 дней. Следствием нехватки рабочих кадров является то, что увеличивается количество отработанных дней на одного работника. В целом по хозяйству этот показатель за последний год вырос на 7,1%. Если сравнивать растениеводство и животноводство, то мы увидим, что работники полеводства недоиспользуют годовой фонд рабочего времени, в отличие от работников животноводства, где, наоборот, идёт переработка. Это связано, прежде всего, с сезонностью производства продукции растениеводства. Смягчение сезонности является самым значительным резервом более полного использования трудовых ресурсов. Более полная информация содержится в таблице 7.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                             Таблица 7.

Использование рабочего времени

Показатели	1999 г.	2000 г.	2001 г.
Отработано 1 работником за год, дней: В среднем по хозяйству	305	280	300
Трактористом-машинистом	286	200	171
Шофёром	291	227	195
В полеводстве на конно-ручных работах	166	156	176
В животноводстве рабочим	294	299	301
в том числе в скотоводстве	294	299	301
Уровень использования возможного годового фонда рабочего времени, %
в целом по хозяйству	109,0	100,3	107,5
трактористами-машинистами	102,0	71,7	61,3
шоферами	104,0	81,4	70,0
рабочими полеводства	114,5	107,9	121,4
рабочими животноводства	105,4	107,2	107,9
в том числе скотоводство	105,4	107,2	107,9

 

1.8. Обеспеченность и вооружённость  основными фондами.

Основные фонды представляют собой совокупность материально-вещественных объектов и ценностей, действующих в неизменной форме в течение длительного периода времени и переносящие свою стоимость на готовую продукцию по мере своего износа.

Для анализа обеспеченности  и вооружённости основными фондами необходимо сравнить такие показатели, как фондообеспеченность, фондовооружённость, фондоотдача и рентабельность использования фондов. Показатель фондообеспеченности показывает, сколько тысяч рублей фондов приходится на 100га сельскохозяйственных угодий. С каждым годом обеспеченность основными фондами снижается, но за последний год снижение произошло несущественное, лишь на 0,5 тысяч рублей. Так как большая часть фондов находится в животноводстве, то и обеспеченность основными фондами в животноводстве выше, чем в растениеводстве. Обеспеченность остаётся примерно на одном и том же уровне – 0,68 – 0,75 штук на 100га с.-х. угодий. По фондовооружённости можно сказать, что она с каждым годом увеличивается. За анализируемый период она возросла на 68,9%.

 

 

 

 

 

                                                                                                                                         Таблица 8

Обеспеченность и вооружённость основными фондами

Показатели	1999 г.	2000 г.	2001 г.
1. Фондообеспеченность , тысяч рублей на 100 га  с.– х. угодий	1045,7	981,7	981,2
Основные производственные фонды с.-х. назначения	846,6	783,5	784,2
в т. ч. в животноводстве	550,3	517,1	501,9
в растениеводстве	296,3	266,4	282,4
Тракторы и с.-х. машины	0,7	0,68	0,75
2.Фондовооружённость тысяч рублей  на 1 среднегодового работника в основном производстве	424.7	574.1	717,3
Основные производственные фонды  с.-х. назначения	34.8	572,7	573,3
в т. ч. в животноводстве	223,5	377.0	366,9
в растениеводстве	120,3	195,7	216,4
Тракторы и с.-х. машины	0,28	0,4	0,55
3.Фондоотдача(на100руб.фондов),рублей в целом по с.-х. производству	2700	3044	3520
в растениеводстве	500	2009	2253
в животноводстве	2100	1035	1367
4. Рентабельность использования фондов, %
в целом по хозяйству	-5,1	-1.7	-2,5
в растениеводстве	-6.8	-1,3	-1.8
в животноводстве	-1,8	-1,8	-2,7