Документация об аукционе (совместные торги) для проведения аукциона в электронной форме на право заключения договора на оказание услуг п

8.1.8. Обеспечить  пищеблок в полном объеме весоизмерительным  оборудованием, с действующим  сроком поверки и клеймения.

8.1.9. Содержать  оборудование в надлежащем порядке,  с соблюдением установленных  правил и требований санитарной, технической и пожарной инспекции и нести полную ответственность соблюдения указанных правил и требований сотрудниками столовой перед соответствующими органами государственного надзора.

8.1.10. Проводить  ежедневно бракераж готовой пищи  с участием представителей администрации Заказчика и медицинского работника муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения  в соответствии с действующим положением о бракераже.

8.1.11. Укомплектовать столовую квалифицированными кадрами, знающих основы организации и технологию школьного питания, имеющих допуск к работе на предприятиях общественного питания, к работе на производственно-технологическом и холодильном оборудовании, прошедших медосмотр, гигиеническое обучение и аттестацию органами  Роспотребнадзора. Наличие в штате санитарного врача, диспетчера по питанию, технолога, заведующего складом, инспектора охраны труда обязательно.

8.1.12. Допускать к работе в столовой работников, прошедших обязательные периодические медицинские осмотры в порядке и в сроки, установленные действующим законодательством. Оплачивать расходы по проведению медицинских обследований работников Исполнителя, работающих в столовой.

8.1.13.  Обеспечить наличие в столовой следующих документов: заявки на питание, бракеражные журналы, книга меню, технологические и технико-технологические карты на блюда и изделия; приходные документы на продукцию, документы, удостоверяющие качество поступающего сырья, полуфабрикатов, продтоваров (сертификаты соответствия, удостоверения качества, накладные с указанием сведений о сертификатах, датах изготовления и реализации продукции), книга жалоб и предложений, журнал здоровья и осмотра работников, информация об Исполнителе и услугах.

8.1.14. Обеспечить сохранность товарно-материальных ценностей, размещенных в столовой.

8.1.15. Довести в наглядной и доступной форме до сведения обучающихся и работников Заказчика необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах посредством ежедневного меню (ассортимента) продукции утвержденного Заказчиком, которое вывешивается в местах ее реализации. Информация должна содержать: цены, фирменное наименование предлагаемой продукции с указанием входящих в них основных ингредиентов; сведения о весе (объеме) порций готовых блюд продукции.

8.2. Исполнителю предоставляется право пользования движимым и недвижимым имуществом, необходимым для организации питания обучающихся на срок действия Договора. Исполнитель, на время действия Договора на оказание услуг, принимает от Заказчика в пользование движимое и недвижимое имущество по акту приема – передачи: помещения пищеблока и материально-техническое оборудование (мебель, торгово-технологическое, холодильное оборудование), необходимые для организации питания обучающихся, с оплатой арендной платы, в соответствии с заключенными договорами аренды муниципального имущества закрепленного на праве оперативного управления за муниципальным бюджетным учреждением. Площадь помещения пищеблока Заказчика составляет: 139 м2. Остаточная балансовая стоимость движимого имущества Заказчика составляет: 260909,05 руб.

8.3. Расчет аренды движимого и недвижимого имущества производится в соответствии с Постановлением Главы Екатеринбурга от 28.04.2011 № 1878 «Об установлении базовой ставки арендной платы», Постановлением Главы Екатеринбурга от 20.03.2008 № 1007 «Об утверждении корректировочных коэффициентов к базовой ставке арендной платы по договорам аренды объектов муниципального нежилого фонда муниципального образования «город Екатеринбург» в редакции Постановления Главы Екатеринбурга от 17.12.2009 № 5709, Решение Екатеринбургской городской Думы от 09.02.2010 № 13/17 «О внесении изменения в Решение Екатеринбургской Думы от 11 марта 2008 № 20/55 «Об утверждении Положения «Об особенностях передачи в аренду имущества, закрепленного за муниципальными бюджетными учреждениями на праве оперативного управления».

9. Требования к качеству услуг:

9.1. Исполнитель обязан осуществлять организацию питания детей в соответствии с действующими государственными стандартами и технологическими нормативами, техническими условиями, действующими правилами и нормами пожарной безопасности и производственной санитарии согласно требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания», СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания»,  СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

9.2. Обеспечить производственный контроль качества выпускаемой продукции в соответствии с требованиями законодательства, производить входной контроль качества поступающих продуктов, оперативный контроль в процессе их обработки, контроль качества продукции на выходе, производить оплату расходов за счет собственных средств на основании договора с санитарно-технологической лабораторией.

10. Требования к безопасности оказания услуг: Исполнитель обязуется обеспечивать при оказании услуг необходимые мероприятия по технике безопасности, пожарной безопасности.

11. Порядок сдачи и приемки результатов услуг:

По окончании  каждого месяца стороны оформляют  акт сдачи-приемки оказанных услуг. Заказчик и Исполнитель проводят сверку расчетов за оказанные услуги по организации питания ежемесячно, на основании отчета, подписанного Сторонами, в период с «01» по «10» число каждого месяца, следующего за отчетным.

12. Требования по объему гарантий качества услуг: 100% на все услуги, широкий ассортимент продуктов и приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и требованиями СанПиН относящимися для данных видов услуг.

 

Заказчик:   ______________________/                     /      М.П.

Исполнитель:   ___________________/__________/ М.П.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложение  к договору

№ __2___от  «___»____________2012_года

 

РАСЧЕТ  ЦЕНЫ ДОГОВОРА на оказание услуг

по  организации питания  обучающихся в МБОУ - СОШ № 28

№ п/п	Наименование  услуги	Категории учащихся	Цена за ед. услуги (руб.)	Количество  дето/дней питания	Стоимость, в  т.ч. НДС, руб.
1	Организация питания обучающихся в МБОУ _ СОШ № 28	Обучающиеся 1- 4-х классов (за исключением специальных (коррекционных) классов) – одноразовое питание		7852
2		Обучающиеся 1-4-х  специальных (коррекционных) классов – двухразовое питание (завтрак и обед)		-
3		Обучающиеся 5-11 классов (за исключением категорий  обучающихся 5-11-х классов – детей семей, имеющих среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума, установленного в Свердловской области, детей многодетных семей, детей оставшихся без попечения родителей – опекаемых, детей - инвалидов)		4925
4		Обучающиеся 5-9-х  специальных (коррекционных) классов – двухразовое питание (завтрак и обед)		-
5		Обучающиеся 5-11 классов из числа – детей семей, имеющих среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума, установленного в Свердловской области, детей многодетных семей, детей оставшихся без попечения родителей – опекаемых, детей - инвалидов)  - одноразовое питание		1705
6.	ВСЕГО:

 

ИТОГО: цена договора составляет: ___________(указать значение цифрами и прописью), рублей   с учетом НДС в размере ________ рублей.

 

Участник  аукциона	______________________	_____________________
	(личная подпись)	(расшифровка  подписи)
Главный бухгалтер	______________________	_____________________
М.П.	(личная подпись)	(расшифровка  подписи)

 

Проект  Договора  

Договора  № ____

на  оказание услуг по организации питания обучающихся

(наименование  услуг)

 

г.         город Екатеринбург

«____»________ 2012г.

 

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 62  в лице директора Дикина Николая Александровича, действующего на основании Устава,  именуемое в дальнейшем «Заказчик», с одной стороны и ____________________________, именуемое в дальнейшем «Исполнитель», в лице   __________________________________________, действующего на основании ______________________________________________, с другой стороны, именуемые в дальнейшем «Стороны», на основании протокола комиссии по размещению заказа № ____ от «___» ______ 2012 года  заключили настоящий Договор (далее – Договор) о нижеследующем:

 

1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА

1.1. Исполнитель  обязуется оказать услуги по  организации питания обучающихся в МБОУ СОШ, а Заказчик обязуется оплатить эти услуги.

1.2. Исполнитель оказывает услуги в соответствии с Техническим заданием (Приложение № 1 к Договору) и Расчетом цены договора (Приложение № 2 к Договору), согласованными Сторонами и являющимися неотъемлемой частью Договора.

 

2. СРОКИ ПО ДОГОВОРУ

2.1. Сроки  оказания услуг:

2.1.1 Начало  оказания услуг: с «07» апреля  2012 года;

2.1.2 Окончание  оказания услуг: по «31» мая  2012 года.

2.2. Договор считается заключенным с момента подписания его Сторонами.

2.3. Срок  действия Договора по 31 мая 2012 года, а в части оплаты до полного исполнения Сторонами своих обязательств.

 

3. ЦЕНА  УСЛУГ И ПОРЯДОК  ИХ ОПЛАТЫ

3.1.   Заказчик  оплачивает Исполнителю  оказанные услуги по Договору в размере (___указать цифрами и прописью____) рублей с учетом НДС и иных расходов Исполнителя.

3.2.  Оплата услуг производится в рублях в безналичной форме на следующих условиях: аванс 30% от цены договора, который уплачивается в течение 10 рабочих дней после заключения договора, окончательный расчет производится после 5-го числа текущего месяца за предыдущий месяц по выставленным счетам - фактурам (по фактической численности детей), при этом сумма аванса, выплаченная Исполнителю засчитывается в счет оплаты цены услуг.

 

4. ОБЯЗАТЕЛЬСТВА СТОРОН

4.1. Заказчик  обязуется:

1) в  соответствии с установленным  лимитом бюджетных обязательств и ценой услуг, оплатить услуги по договору за счет средств бюджетных учреждений;

2) предоставить  Исполнителю помещения столовой  и оборудование в общеобразовательном  учреждении на срок оказания  услуг по Договору аренды муниципального имущества закрепленного на праве оперативного управления за муниципальным бюджетным учреждением (движимое и недвижимое имущество);

3) назначить  ответственного за организацию  питания детей в столовой, в  том числе, за ведение учета  фактически питающихся детей;

4) ежедневно  предоставлять заявки на питание  детей на следующий день не  позднее, чем за 2 часа до окончания  работы столовой;

5) осуществлять контроль за исполнением Договора Исполнителем, в том числе соблюдением сроков (графика) оказания услуг, не вмешиваясь при этом в оперативно-хозяйственную деятельность Исполнителя.

4.2. Исполнитель обязуется:

1) самостоятельно  оказать услуги, предусмотренные  Договором;

2) принять  помещения столовой и оборудование  в общеобразовательном учреждении  на срок оказания услуг по Договору аренды муниципального имущества закрепленного на праве оперативного управления за муниципальным бюджетным учреждением (движимое и недвижимое имущество);

3) организовать  питание в соответствии с рациональным примерным 2-х недельным меню, утвержденным с Заказчиком. С учетом возраста обучающихся в меню должны быть соблюдены требования по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах для различных групп обучающихся.