Анализ производства продукции сельского хозяйства в целом и растениеводства

Вывод:  Данные расчётов показывают, что стоимость валовой продукции с\х в 1 подстановке уменьшилась за счёт изменения среднегодовой численности рабочих 437.92 руб, Во второй подстановке уменьшилась на 687.39 руб., за счёт изменения отработанного чел\час одним работником. В третьей подстановке уменьшилась на 885.47 руб., за счёт уменьшения производительности продукции с\х на 1 чел\час.

 

2.2.Анализ стоимости валовой продукции растениеводства

 

Валовой сбор - это сбор продукции со всей площади. Объем произведенной продукции растениеводства является одним из основных показателей, которые характеризуют деятельность сельскохозяйственного предприятия. От объема произведенной продукции зависит объем реализации. А также уровень себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности и финансовое положение предприятия. На валовой сбор продукции растениеводства оказывают влияние два фактора:

1. Размер посевных площадей - который  зависит от специализации хозяйства, госзаказа, наличие земельных, трудовых  и материальных ресурсов, внутрихозяйственные  потребности и экономической  эффективности выращивания культур.

2. Урожайность, которая зависит  от качества семян, агротехники возделывания, наличия гербицидов и удобрений.

Анализ производства валовой продукции растениеводства начинают с оценки общей картины выполнения плана валового сбора продукции по хозяйству в целом. При этом произведенную продукцию каждого вида, полученную от разных культур, определяют в денежном выражении, так как применение натурального измерителя здесь невозможно. В этих целях используют сопоставимые или закупочные цены, по которым оценивают плановую и фактическую продукцию отчетного года, а также продукцию, произведенную в хозяйстве в предыдущие годы.

Таблица 2.4

 

Анализ изменения стоимости валовой продукции растениеводства

Показатель	Баз. год	Отч. год	Отклонения (+;-)
1.Площадь с/х угодий, га	2346	2327	-19
2. Производство продукции раст-ва на 1га с/х угодий, руб.	1.774	1.633	0.141
Ст-ть валовой прод-ии растениеводства (в соп. ценах), тыс. руб.	4162	3799	-363

1ф= (2327-2346)*1.774= -33.71 
2ф= ( 1.633-1.774) * 2327= - 328.11 
Проверка: -33.71+ (-328.11)= -363

 

Показатели	Площадь с/х угодий, га		Производство продукции раст-ва на 1га с/х угодий, руб.		Ст-ть валовой прод-ии растениеводства (в соп. ценах), тыс. руб.			Отклонение (+,-)
								общее	за счет
	баз.	отч.	баз.	отч.	баз.	отч.	усл.		1ф	2ф
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Ст-ть валовой прод-ии растениеводства (в соп. ценах), тыс. руб.	2346	2327	1.774	1.633	4162	3799	4128.1	-363	-33.9	-329.1

Вывод: Данные расчётов показывают, что в целом стоимость продукции растениеводства уменьшилась на 363 тыс\руб, за счёт него 1 фактор уменьшился на 33.9 тыс\руб. Этот фактор оказал отрицательное влияние на РП. 2 фактор оказал отрицательное влияние на РП, за счёт него 2 фактор уменьшился на 329.1 тыс\руб.

Для определения причин отклонения валового сбора продукции исчисляют показатель валового выхода продукции с фактической площади при плановой (или прошлогодней) урожайности. Этот показатель дает возможность определить отклонения от плана за счет повышения или снижении урожайности. Изменение валового выхода продукции за счет изменения посевных площадей определяют сопоставлением валового сбора по плану с фактической площади при плановой урожайности.

При анализе валового выхода продукции приходится иметь дело с разными показателями. В силу этих причин при анализе валового выхода продукции используют стоимостные показатели, чтобы установить, в какую сторону произошли сдвиги: в сторону продукции с меньшей или большей ценой. Для этого валовой сбор продукции по плану и фактический надо выразить в денежном измерении в единых ценах, используя сопоставимые или закупочные цены, а также плановую себестоимость.

Таблица 2.5

Анализ влияния основных факторов на валовой сбор продукции растениеводства

Виды культур	ПЛАН			ОТЧЕТ			Валовой сбор по площади, урожайности и фактической площади, ц	Отклонение (+;-) за счет
	Площ, га	Урожайность, ц/га	Валовой сбор, ц	Площ, га	Урожайность, ц/га	Валовой сбор,ц		Всего	Изменение площади	Изменение урожайности
Озимые Яровые Зернобобовые Всего зерновых Картофель	729 226 388 1363 5	11,7 8,4 9,3 10,3 70	8530 1900 3610 14040 350	586 150 298 1040 3	15,9 11,6 5,5 12,2 76,7	9317 1735 1640 12692 230	6856 1260 2771 10712 210	787 -165 -1970 -1348 -120	-1674 -640 -839 -3328 -140	2461 475 -1131 1980 20

 

Вывод. Из таблицы видно, что увеличение валового сбора зерна озимых культур произошло за счет увеличения роста урожайности на 4,2 ц/га, мы получили 2461ц. А площадь под озимыми уменьшилась на 143 га На уменьшение валового сбора зерна яровых культур решающее влияние оказало снижение площади посева на 76 га, в то время как урожайность возросла по сравнению с планом на 3,2 ц/га, что составило 475 ц Уменьшение валового сбора по зернобобовым произошло за счет уменьшения посевных площадей на 90 га и за счет уменьшения урожайности на 3,8 ц/га. На уменьшение валового сбора картофеля решающее влияние оказало снижение площадей посева, в то время как урожайность возросла на 6,7 ц/га. Причинами изменения посевных площадей стало недостаток основных и оборотных средств; большую площадь оставили под пары.

 

2.3.Анализ влияния изменения  структуры площадей на стоимость  валовой продукции растениеводства

 

Расчет влияния структуры посевных площадей на выход продукции по группе однородных культур и в целом по растениеводству можно осуществить двумя способами: цепной подстановки и абсолютных разниц.

При первом способе (табл. 2.5) сравнивается общий выход продукции при фактической и базовой структуре посевных площадей. Общая посевная площадь и выход продукции с 1 га по каждой культуре при этом должны быть одинаковы:

Как видим, общий размер посевной площади в обоих случаях фиксируется на фактическом уровне отчетного периода, урожайность — на базовом. Различна только структура посевов: в первом случае — фактическая, во втором — базовая.

В нашем примере (табл. 2.6) увеличилась доля более урожайных культур — пшеницы и ячменя. За счет этого производство зерна выросло на 762 ц (35 750 — 34 988), а средняя урожайность — на 0,61 ц/га (762 / 1250 га).

 

Таблица 2.6

Расчет влияния структуры посевов зерновых культур на объем производства способом цепной подстановки

Чтобы рассчитать влияние структуры посевов на выход продукции растениеводства способом абсолютных разниц, изменение удельного веса каждой культуры необходимо умножить на базовый выход продукции с 1 га соответствующей культуры и затем результаты просуммировать по всем культурам. Тогда определим, как изменился средний выход продукции с 1 га (табл. 2.7). Если же полученную величину умножим на общую фактическую площадь посевов всех культур, то узнаем изменение общего выхода продукции:

Изменение валового сбора за счет структуры посевов составляет: ΔВП= 0,61 ц- 1250 га = +762 ц.

Мы рассмотрели методику расчета влияния структуры посевов на выход продукции и среднюю урожайность только по зерновым культурам. Практически же анализ необходимо делать по всем культурам. Только в этом случае выход продукции с 1 га и со всей площади в среднем за 3—5 лет определяется в кормовых единицах или в стоимостном выражении.

 

Таблица 2.7

Расчет влияния структуры посевов на объем производства продукций способом абсолютных разниц

 

Эта же методика может быть использована и для расчета влияния структуры посевов на затраты производства, сумму прибыли и другие показатели. Однако тогда в расчет будут приниматься не выход продукции с 1 га, а затраты на 1 га и всю площадь или сумма прибыли на 1 га и всю площадь.

2.4.Анализ валового сбора с/х  культур

Таблица 2.8

Анализ влияния факторов на валовой сбор с/х культур

 

Культуры	Площадь, га		Урожайность 1 га, ц		Валовой сбор. ц			Отклонения (+;-)
	Базисный год	Отчётный год	Базисный год	Отчётный год	Базисный год	Отчётный год	Условный	общие	за счет:
									1 ф	2 ф
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Кукуруза	221	245	57.9	58	12795.9	14210	14185.5	+1414.1	1389.6	+24.25
Овощи	111	76	270.4	265.4	30014.4	20170.4	20550.4	-9844	-9464	-380
Плоды	161	163	23.64	61.8	3806.04	10073.4	3853.32	+6267.36	+47.28	+6220.88

Вывод: Данные расчётов показывают, что в отчётном году по сравнению с базисным годом товарной продукции по кукурузе увеличилась на 1414.1, по овощам уменьшилась на 9844, плоды увеличились на 6267.36.

 

2.5.Факторный анализ валовых сборов основных с/х культур

 

Выращивание урожая и формирование урожайности — сложный и длительный материальный процесс, связанный с действием многих факторов. Их можно разделить на две большие группы: природные и экономические. Природные факторы (условия) включают в себя состояние и качество почв, метеорологические и климатические условия произрастания культур. Экономические условия создаются людьми в процессе их хозяйственной деятельности в рамках определенных территорий — предприятий, хозяйств, севооборотов, полей, производственных, опытных и других участков.

Таблица 2.9

Анализ влияния факторов на изменение объёма реализации основных видов  продукции сельского  хозяйства

Культуры	Кол-во, ц		Цена реализ., руб.		Товар. прод., тыс. руб.			Отклонения (+;-)
	Базисный год	Отчётный год	Базисный год	Отчётный год	Базисный год	Отчётный год	Условный	общие	за счет:
									1 ф	2 ф
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Овощи	29777	20113	32.27	75.22	961	1513	649	552	864	-312
Виноград	22110	20716	84.26	129.51	1863	2683	1746	820	937	-117
молоко	25267	24084	39.89	79.47	1008	1914	961	906	953	-47