Оценка материальных затрат в составе себестоимости

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Сентября 2015 в 21:41, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является рассмотрение состава материально- производственных запасов и, в частности, материалов, используемых для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг ; способов оценки материалов при их поступлении в организацию и отпуске в производство.
Исходя из поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:
представить определение понятия и сущности материальных затрат предприятия, их классификацию и методы оценки;
изучить структуру и состав материальных затрат, использованных на предприятии;

Содержание

Введение...................................................................................................................
4
Материальные затраты как элемент классификации затрат.........................................................................................................................
7
1.1Понятие материальных затрат, классификация и методы их оценки.......................................................................................................................
7
1.2Задачи и источники анализа материальных затрат.........................................................................................................................
12
Анализ и оценка материальных затрат на ОАО «Слонимский мясокомбинат».........................................................................................................
15
2.1Краткая характеристика ОАО «Слонимский мясокомбинат».........................................................................................................
15
2.2 Анализ состава и структуры материальных затрат организации. Материальные затраты на единицу продукции и факторы на них влияющие..................................................................................................................

21
Направления совершенствования анализа и резервы снижения материальных затрат................................................................................................
29
Заключение...............................................................................................................
35
Список использованных источников.....................

Вложенные файлы: 1 файл

КУРСАЧ АХД.docx

— 126.98 Кб (Скачать файл)

 

Рассчитаем динамический срок окупаемости предлагаемого проекта по формуле:

                                                                                                 (3.4)

PP = 7 – = 7,8 лет.

 

Таким образом, время, необходимое для  возмещения суммы вложенных средств (с учетом дисконтирования) составит 7,8 или 7 лет 10 месяцев.

Что касается коммерческой эффективности проекта, то можно сделать вывод о его эффективности: сравнивая затраты на осуществление проекта с производственными мощностями предприятия, хорошо видно, что данные затраты имеют незначительный размер. Поэтому предприятие сможет осуществлять свою коммерческую деятельность в нормальном режиме, и существенных проблем, связанных с дефицитом финансовых средств, в функционировании наблюдаться не будет.

Как видно из представленного расчета, при вводе нового оборудования и проведении дополнительных работ по внедрению современных технологий годовой экономический эффект от снижения затрат на покупку сырья составит 117 млн. руб. (с учетом ежегодного роста данной экономии на 1,5 % в соответствии с разработанными на предприятии прогнозами снижения материалоемкости). При этом по динамическим показателям эффективности данный проект является целесообразным и начнет приносить прибыль через 7 лет 10 месяцев. Данное мероприятие дает возможность повысить эффективность использования сырьевых ресурсов колбасного цеха ОАО «Слонимский мясокомбинат», улучшить их состав и структуру, а также рациональнее обосновать производственную программу в будущем году.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Материальные ценности являются предметами, на которые направлен труд человека с целью получения готового продукта (выполнения работ, оказания услуг). В отличие от средств труда, сохраняющих в производственном процессе свою первоначальную форму и переносящих стоимость на продукт постепенно, предметы труда потребляются целиком и полностью переносят свою стоимость на этот продукт и заменяются после каждого производственного цикла.

В промышленности постоянно увеличивается потребление товарно-материальных ценностей в производстве. Это обусловливается постоянным расширением производства, значительным удельным весом материальных затрат в себестоимости продукции и ростом цен на услуги.

В условиях рыночной экономики важное значение приобретает улучшение качественных показателей использования материальных ценностей (снижение удельных затрат материалов в себестоимости продукции, всемерная экономия и т.д.). Эту задачу можно решить путем применения более прогрессивных конструкционных материалов, замены дорогостоящих материалов более дешевыми без снижения качества продукции, сокращения отходов и потерь в производстве, комплексного использования природных и материальных ресурсов, максимального устранения потерь и непроизводительных расходов, широкого вовлечения  в хозяйственный оборот вторичных ресурсов и попутных продуктов.

Рыночные отношения предполагает конкурентную борьбу между различными товаропроизводителями, победить в которой смогут те из них, кто наиболее эффективно использует все виды имеющихся ресурсов.

На основании проведенного исследования ОАО «Слонимский мясокомбинат» можно сделать следующие выводы о производственно-хозяйственной деятельности предприятия, и об эффективности использования материальными ресурсами в частности.

На предприятии использется метод оценки материальных затрат по средней себестоимости , т.к. этот метод является традиционным для отечественного учета. Средняя себестоимость по каждому виду (группе) запасов определяется как частное от деления общей себестоимости вида (группы) запасов на их количество, включая количественно-стоимостные остатки по видам запасов на начало месяца и поступление запасов за отчетный период.

ОАО «Слонимский мясокомбинат» функционирует с достаточно высокой эффективностью, однако имеются некоторые отрицательные тенденции в финансово-хозяйственной деятельности предприятия, требующие повышенного внимания со стороны руководства и специалистов предприятия. К таким относятся темпы роста затрат на производство и материальных затрат, превышающие объемы производства продукции. Также следует отметить, что наблюдается рост среднегодовой стоимости капитала и уменьшение прибыли отчетного периода, что привело к снижению показателя рентабельности капитала в течение всего анализируемого периода.

Что касается структуры материальных затрат, то наибольший удельный вес в них занимают затраты на сырье и материалы. Так, их доля в 2012 году составила 95,84 %, в 2013 году – 95,56 %. Наименьший удельный вес в материальных затратах приходится на затраты на текущий ремонт зданий и сооружений и прочие материальные затраты, а именно налог за использование природных ресурсов (экологический налог), плата за природное сырье.

Темп роста материальных затрат в 2013 году по отношению к 2012 году составил 121,76 %. Такие результаты являются достаточно высоким значением для данного показателя, что является негативным фактором производственной деятельности предприятия. Наибольшее влияние на увеличение материальных затрат оказали темпы роста затрат на перевозку грузов, а также затраты на сырье и материалы.

В результате изучения влияния эффективности использования материальных ресурсов на прибыль и объем выпуска продукции можно сделать следующие выводы.

Прибыль от реализации снизилась в результате изменения материалоотдачи и рентабельности выпущенной продукции. Увеличение величины данных показателей является резервом увеличения прибыли от реализации. В 2013 году по сравнению с 2012 годом изменение материальных затрат оказывало положительное влияние на изменение прибыли от реализации.

На увеличение объема производства продукции оказало влияние за весь анализируемый период изменение затрат на производство и доли материальных затрат в затратах на производство. Рост объема производства продукции наблюдался в 2013 году по сравнению с 2012 годом несмотря на незначительное снижение материалоотдачи. Увеличение данного показателя является резервом увеличения выпуска продукции.

В результате проведенного анализа материальных затрат на производство были выявлены направления, позволяющие снизить их расход, повысить конкурентоспособность продукции. Предложены следующие мероприятия:

  • комплексное мероприятие по замене технологически и морально устаревшего оборудования и проведение дополнительных работ по внедрению современных технологий;
  • замена деревянных оконных блоков двойного остекленения в производственном цеху на стеклопакеты из ПВХ с тройным остекленением;
  • преобретение автомобилей для перевозки грузов в собственность предприятия;
  • за не имением возможности преобретения автомобилей, заключить договор о перевозке с другой организацией на более выгодных условиях.

Полученный эффект от снижения расхода материальных ресурсов составил  117 млн. руб.

Высокая материалоёмкость продукции мясожирового производста и его большая специфика вызывает необходимость детального анализа прямых материальных затрат, чтобы можно было выявлять реальные резервы экономии материальных ресурсов и выработать конкретные мероприятия по их использованию.

Предлагаемые в данном курсовом проекте мероприятия по повышению эффективности использования материальных ресурсов ОАО «Слонимский мясокомбинат» характеризуют улучшение функционирования предприятия в целом, облегчая принятие управленческих решений в данной сфере, повышая количественные и качественные характеристики снабженческой деятельности предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

  1. Абрютина Н.С. Грачёв А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие – М.: «Дело и сервис», 2008. – 216 с.
  2. Анализ себестоимости предприятия [Электронный ресурс] / Белорусская цифровая библиотека. – Минск, 2015. - Режим доступа: http://library.by. – Дата доступа: 25.04.2015.
  3. Бородако, Н.А. Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) / Н.А. Бородако // Справочник экономиста. 2011. - №2 (16). – С.49-68.
  4. Елисеева, Т.П. Экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие / Т.П. Елисеева. – Минск: Современная школа, 2007. – 944 с.
  5. Ермолович Л.Л. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / Ермолович Л.Л. [и др.]; под общ. ред. Л.Л. Ермолович. – Минск: Современная школа, 2006. – 736 с.
  6. Зимин Н.Е. Анализ и диагностика финансово–хозяйственной деятельности предприятий: Учебник / Н. Е. Зимин, В. Н. Солопова. – Москва: КолосС, 2007. – 382 с.
  7. Инструкции по бухгалтерскому учету доходов и расходов Постановление Министерства финансов Республики Беларусь 31.12.2013 № 102 // Консультант Плюс: Беларусь. Технология Проф. 3000 [Электронный ресурс] / ООО ”ЮрСпектр“, Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2015.
  8. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник / В. В. Ковалев, О. Н. Волкова. – Москва: Проспект: Велби, 2008. – 420 c.
  9. Кожарский, В.В. Бухгалтерский учет, анализ и аудит: учебно-практическое пособие / В. В. Кожарский, Н. В. Кожарская; под ред. В. В. Кожарский. - Минск: Экоперспектива, 2010. - 256 с.
  10. Мясникова, О.В. Себестоимость продукции и ее государственное регулирование в контексте изменения отчетности белорусских организаций в 2012 году / О.В. Мясникова // ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ – 2012. – № 4. – С.76-84.
  11. О бухгалтерском учете и отчетности Закон Республики Беларусь, 12 июл. 2013г. № 57-З // Консультант Плюс: Беларусь. Технология Проф. 3000 [Электронный ресурс] / ООО ”ЮрСпектр“, Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2015.
  12. О ценообразовании Закон Республики Беларусь 11.07.2014 № 192-З // Консультант Плюс: Беларусь. Технология Проф. 3000 [Электронный ресурс] / ООО ”ЮрСпектр“, Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2015.
  13. Об утверждении Национального стандарта бухгалтерского учета и отчетности «Учетная политика организации, изменения в учетных оценках, ошибки» Постановление Министерства финансов Республики Беларусь 10 декабря 2013 г. № 80// Консультант Плюс: Беларусь. Технология Проф. 3000 [Электронный ресурс] / ООО ”ЮрСпектр“, Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2015.
  14. Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг) Постановление Национального статистического комитета Республики Беларусь 08.05.2014 №43 // Консультант Плюс: Беларусь. Технология Проф. 3000 [Электронный ресурс] / ООО ”ЮрСпектр“, Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2015.
  15. Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: Краткий курс для высш. учеб. заведений / Г.В. Савицкая. - 3-е изд., испр. - М.: Инфра-М, 2007. – 320 с.
  16. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия : Учеб. пособие для вузов / Г.В.Савицкая. - М.: ИНФРА-М, 2011. – 356 с.
  17. Славников, Д. В. Аналитические инструменты управления затратами в системе контроллинга: учеб. пособие /Д. В. Славников. – Минск: Регистр агентство, 2007. – 248 с.
  18. Справочник Бухгалтера: бухгалтерский учет, проводки, налоги [Электронный ресурс] / ИКЦ ”Системы и технологии“. – Минск, 2014. - Режим доступа: http://www.e-reading.club. – Дата доступа: 25.04.2015.
  19. Стражев В.И. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: учебник / В.И. Стражев [и др.]; под общ. ред. В.И. Стражева, Л.А. Богдановской. – 7-е изд., испр. – Минск: Выш. шк., 2008. – 567 с.
  20. Шеремет, А. Д. Анализ и диагностика финансово–хозяйственной деятельности предприятия: учебник / А. Д. Шеремет. – Москва: Инфра-М, 2009. – 365 с.
  21. Шеремет, А. Д. Комплексный анализ хозяйственной деятельности: учебник / А. Д. Шеремет. – Москва: Инфра-М, 2009. – 415с.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЯ

 

 


Информация о работе Оценка материальных затрат в составе себестоимости