Прогнозирование системы гетерозиса

Условия, материалы и методы. Был изучен эффект истинного гетерозиса по шестнадцати продуктивным признакам в зависимости от условий кормления и содержания свиней крупной белой (КБ) и белой короткоухой (БК) пород при чистопородном разведении и при разных вариантах простого промышленного и возвратного скрещивания с хряками крупной чёрной (КЧ) порды и дюрок (Д) в ООО «Никифоровское», ОАО «Сатинское» и СПК «Русь» Тамбовской области (таблица 2).

Величину истинного гетерозиса определяли по формуле:

ИГ = (Е_{f *} 100)/Е_р

где Е_f  — показатель помесной группы;

 Е_р — показатель исходной материнской породы.

Всего были проанализированы характеристики 3359 полновозрастных свиноматок с  тремя и более опоросов, которые  были разделены на 13 групп по генотипу. Два первых предприятия — это  крупные свиноводческие комплексы  с содержанием свиней безвыгульным и станко-выгульным способом. Расход кормов составляет 21,5 ц корм.ед. на одну условную голову. СПК «Русь» среднее по размеру хозяйство Тамбовской области. Расход кормов на одну условную голову — 18,0 ц корм.ед., содержание свиней безвыгульное, а в летний период — лагерно-пастбищное.

Результаты  и обсуждения. Наиболее ярко эффект гетерозиса проявился по четырнадцати показателям из шестнадцати у двухпородных свиней группы (КБхД)хД из ООО «Никифоровское». В частности, по массе печени в возрасте 7-7,5 месяцев, он был равен 155,2 %, по относительному приросту за весь период — 138,8 %, по массе длиннейшей мышцы спины — 131,9 %. По остальным показателям эффект гетерозиса, по сравнению с материнской породой, составил в среднем 4,2...19,5 %. По признаку многоплодия эффект гетерозиса в этом хозяйстве отсутствовал у всех без исключения генотипов.

В ОАО  «Сатинское» помеси (КБхБК)хД явно превосходили другие генотипы по эффекту гетерозиса по семи (живая масса в 7,5 мес. возрасте, среднесуточный прирост, скороспелость, площадь «мышечного глазка», масса длиннейшей мышцы, содержание мышечной ткани и масса печени), а БКхКБ — по шести (промеры туловища, многоплодие, масса гнезда, печени и молочность) показателям. При этом у особей с генотипом (КБхБК)хД эффект гетерозиса по массе длиннейшей мышцы спины (129,7 %) и печени при 100 кг живой массы (129,4 %) — был наибольшим по хозяйству. По остальным лучшим показателям он варьировал в интервале 8,1...17,9%. У потомства от скрещивания БКхКБ наибольший эффект гетерозиса был установлен по многоплодию (110,8 %) и молочности (117,9 %), а по промерам длины (105 %) и обхвата (106,1 %) туловища он был наивысшим по предприятию.

Наименее  ярко был выражен, а иногда и отсутствовал эффект гетерозиса в группе животных (КБ х БК) х КБ. При этом по относительному приросту, многоплодию, молочности, массе гнезда и печени они уступали лучшим на 18...36 %.

Хорошие показатели по проявлению эффекта гетерозиса установлены и в группе КБхБК. При этом по живой массе в возрасте 7 месяцев он составил 112,8 %, по массе гнезда — 120,2 %, по сохранности — 102,5 %, по затратам корма — 89,6 %, по относительному росту — 129,4 % и был максимальным в этом хозяйстве. Наибольший эффект гетерозиса по этологической активности животных в ОАО «Сатинское» отмечен у двухпородных помесей КБхД, которые превосходили исходную материнскую породу на 30 %. У животных остальных генотипов эффект гетерозиса по большинству показателей был незначительным, а в ряде случаев отсутствовал.

При несколько  пониженном уровне ведения свиноводства в СПК «Русь» эффект гетерозиса более  ярко проявлялся по 13 показателям при  простом промышленном скрещивании БКхКБ и КБхБК. Так, в группе БКхКБ наибольшая его величина (112... 139,5 %) установлена для показателей многоплодие, молочность, масса гнезда и печени, несколько меньше она была по промерам туловища и затратам корма на 1 кг прироста (4,1...8,0). В то же время по скорости относительного роста животные этого генотипа, уступали материнской породе на 7,4 %. У свиней группы КБхБК эффект гетерозиса был выявлен по показателям живой массы в 7 месяцев, сохранности молодняка, среднесуточного прироста, скороспелости, количеству мышечной ткани в туше и активности в поведении. Он составлял 6,4...11,2 % и был наибольшим по хозяйству. Вместе с тем по обхвату груди помеси КБхБК уступали матерям на 0,4 %, что было самым низким результатом среди остальных групп.

 

Таблица 2

 

 

Выводы. Таким образом, для повышения эффективности производства свинины в условиях ООО «Никифоровское» необходимо использовать помесных свиноматок КБ хД, покрывая их хряками породы дюрок, менее желательно варианты скрещиваний (КБ X КЧ) X КБ, (КБ х КЧ) X КЧ. Это объясняется их производственным и конституциональным типом.

В условиях ОАО «Сатинское» наиболее предпочтительно скрещивание по схеме (КБ X БК) хД и простое промышленное скрещивание БКхКБ и КБхБК. По всей видимости, эффект гетерозиса, проявляющийся при простом промышленном скрещивании, объясняется тем, что белая короткоухая порода свиней лучше адаптирована к местным климатическим и производственным условиям содержания животных.

И, наконец, в СПК «Русь», с пониженным уровнем зоотехнической работы, для увеличения производства мяса, следует использовать простое промышленное скрещивание плановых пород центрального региона. [9]

 

 

2.5 ГЕТЕРОЗИС В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ

 

В условиях племрепродуктора по черно-пестрой породе СХА «Михайловское» Саратовской области были изучены продуктивные качества коров-первотелок за 305 дней лактации – дочерей быков линий М. Чифтейна (Россия), В. Айдиала (Германия) и Р. Соверинга (Канада).

Установлено, что удои коров-первотелок по группам составили – 4389,5; 4218,7 и 3960,2 кг с содержанием жира 3,91; 4,04 и 3,94 %, при этом первотелки линии  М. Чифтейна по удою превосходили своих  сверстниц на 4,0% и 10,8%.

По содержанию жира в молоке более высокие результаты получены от потомства быков немецкой селекции –4,0%, которое имело преимущество в сравнении с дочерьми быков  отечественного и канадского генофонда  на 0,09 и 0,06 %. Количество молочного жира было более высоким у коров-первотелок от быков линии М. Чифтейна – 171,6 кг против 169,1 и 156,0 у сверстниц от быков линии В. Аидиала и Р. Соверинга.

Оценка вымени показала, что у животных I, II, III групп ваннообразную форму имеют соответственно 59,9; 56,6 и 61,7%, а у остальных форма вымени чашеобразная. Скорость молокоотдачи составила соответственно – 1,42; 1,37– 1,34 кг/мин.

Таким образом, при использовании  быков отечественной и зарубежной селекции наиболее высоким показателем удоя, количеством полученного жира, более развитым выменем и интенсивностью молокоотдачи обладают дочери быков Р. Соверинга, затем следуют первотелки от быков немецкой и российской линии.

При дальнейшем совершенствовании голштинизированного скота наиболее эффективными оказались: внутрилинейное разведение животных линии М. Чифтейна (по % жира) и кроссы быков этой линии с коровами линии Р.Соверинга; по жирномолочности наиболее высокие результаты при всех сочетаниях получены у дочерей от быков линии Р.Соверинга.

Анализ различных сочетаний  линий голштинской породы в СХА «Михайловское» выявил, что лучшие результаты по надою обеспечивает линейное разведение животных линии М. Чифтейна, у которых удой первотелок составил 4202 кг с содержанием жира 3,9 %. При межлинейных кроссах наиболее высокая продуктивность при подборе к коровам линии М. Чифтейна с быками линии В.Аидиала. Наиболее удачными вариантами подбора по жирномолочности были комбинации коров линии М. Чифтейна и Р. Соверинга с быками линии В. Аилиала (3,91 %) и внутрилинейный подбор

животных линии М. Чифтейна.

Сравнение с продуктивностью  матерей свидетельствует, что более  высокая прибавка к удою (+370 кг) получена от сочетаний коров линии Р. Соверинга  с быками М. Чифтейна, по содержанию жира (+0,37 %) от кроссов быков линии  М. Чифтейна с коровами линии В. Аидеала. [10]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.6 РОЛЬ МАТЕРИНСКОЙ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ В ФОРМИРОВАНИИ ЭФФЕКТА ГЕТЕРОЗИСА В СВИНОВОДСТВЕ

 

При изучении эффекта гетерозиса наиболее объективную оценку сочетаемости пород, типов и линий свиней в кроссах получают при реципрокном скрещивании. Реципрокным называется скрещивание, когда спаривают животных двух разных генотипов одновременно в двух вариантах: в первом одна порода используется в качестве материнской формы, во втором — в качестве отцовской. Порядок очередности использования пород в качестве материнской или отцовской условный. Если в первом случае скрещивание считается прямым, то во втором оно будет реципрокным, то есть обратным. Для определения эффективности скрещивания в качестве контроля одновременно разводят в чистоте обе исходные породы (линии).

Необходимость такого подхода  при изучении комбинационной способности  мотивируется тем, что многими специалистами  признается возникновение при скрещивании так называемого материнского эффекта. Одни считают, что этот эффект проявляется только по репродуктивным качествам животных, другие, опираясь на конкретные результаты, признают возможность его проявления и по откормочным качествам.

Что же представляет собой  материнский эффект? Имеющиеся определения в общем дают сходное толкование данному понятию, под которым понимают комплекс явлений, связанных с влиянием материнского организма на потомство ближайшего поколения, или сумму факторов, которые идут от матери помимо ее вклада в геном общего потомка. Следовательно, признается, что степень проявления гетерозиса связана в той или иной мере с качеством свиноматки, отобранной для скрещивания. И хотя свиноматка в одинаковой степени с хряком-производителем влияет через свой геном на образование генотипа потомства, надо иметь в виду, что в период эмбриогенеза и в молочный период выращивания потомства материнский организм выполняет роль воспитателя, выступая в качестве дополнительного плазмона.

Значит, прежде чем приступить к гибридизации или скрещиванию, необходимо предварительно провести несколько  реципрокных скрещиваний, чтобы  определить, какую породу или линию  свиней следует использовать в качестве материнской, а какую — в качестве отцовской, чтобы более эффективно использовать дополнительное влияние на потомство материнского организма.

Анализ результатов реципрокных  скрещиваний показывает, что материнский эффект может проявляться в различных формах. Рассмотрим на конкретных примерах (вариантах), как влияет материнская наследственность на репродуктивные качества свиноматок.

Вариант 1. Одна из исходных пород, участвующих в скрещивании, при чистопородном разведении имеет явное преимущество по воспроизводительным качествам над другой породой (табл. 3).

В наших исследованиях  лучшей была порода ландрас (Л) в сравнении  с северокавказской (СК), в исследованиях  Г. Тимошенко — крупная белая  порода (КБ) по отношению к уэльской (У), у А. Крючковского — крупная  белая в сравнении с сибирской  северной (СС). Многоплодие маток лучших пород в исследованиях указанных авторов составило 9,8—10,7 поросенка, молочность - 52—60 кг, масса гнезда при отъеме — 117— 209 кг, средняя масса 1 поросенка при отъеме — 13,3—21,2 кг. В прямых скрещиваниях, когда высокопродуктивные породы животных использовались в качестве материнской формы, они практически по всем показателям не только сохраняли свое преимущество над второй породой, но и существенно увеличивали его. При скрещивании маток породы ландрас с хряками северокавказской породы, свиноматок крупной белой породы с хряками уэльской и сибирской северной пород был получен самый высокий эффект гетерозиса: многоплодие повысилось до 10,8—11,6 поросенка, молочность — до 54—62 кг, масса гнезда при отъеме в 2 мес. — до 166—213 кг, средняя масса поросенка в 2 мес. — до 17,7—21,6 кг. Так как эти показатели были значительно выше, чем у лучшей исходной породы при чистопородном разведении, значит, при сочетании указанных генотипов получен истинный гетерозис.

Материнский эффект, проявившийся у лучшей из двух пород в результате скрещивания еще большим повышением продуктивных качеств, следует называть реализованным материнским эффектом, детерминированным высокими наследственными качествами маток.

Вариант 2. При чистопородном разведении животных одна из исходных пород превосходит по репродуктивным качествам другую породу. В нашем примере — это скороспелая мясная порода (СМ-1), ростовский мясной тип (РМ) и сибирская черно-пестрая порода (СЧП). Многоплодие маток этих пород при чистопородном разведении составило 10,5—11,2 поросенка, молочность — 50—57 кг, масса гнезда при отъеме — 142—196 кг (табл. 4).

Использование лучшей породы в скрещивании в качестве материнской  формы показывает худший результат, чем в обратном скрещивании, когда в качестве материнской формы используются матки второй породы, показавшие более высокий эффект гетерозиса. В приведенных исследованиях у маток лучших исходных пород многоплодие составляло 10,5—11,2 поросенка, при использовании их в скрещивании оно снизилось до 9,8— 10,4 поросенка. В то же время у маток вторых исходных пород при разведении в чистоте многоплодие было 9,6—10,2 поросенка, а при использовании их в скрещивании оно повысилось до 10,4— 11,0 поросят, то есть стало таким, как у лучших маток исходных пород до скрещивания. Аналогичная зависимость наблюдается по молочности и массе гнезда поросят при отъеме.

При реципрокном скрещивании  свиней ростовского мясного (РМ) и донского мясного (ДМ-1) типов материнский эффект зафиксирован в обратном скрещивании: при использовании маток донского типа по многоплодию 1,2 поросенка, молочности - 3 кг и живой массе гнезда при отъеме — 20 кг.

Таким образом, от маток менее  продуктивных пород при скрещивании  получают более высокий эффект гетерозиса, а матки более продуктивных пород  при скрещивании снижают свою продуктивность. Следовательно, высокопродуктивные матки не всегда реализуют свой генетический потенциал продуктивности при использовании их в скрещивании и проявляют отрицательный материнский эффект.

Тот факт, когда менее  продуктивная порода при реципрокном  скрещивании обеспечивает получение гипотетического гетерозиса, значительно превышая свой генетический потенциал продуктивности, следует назвать доминирующим материнским эффектом.

Вариант 3. При выборе пород для скрещивания обычно стремятся к тому, чтобы каждая из них передавала потомству какие-то ей присущие полезные признаки и этому способствует наличие генетической дифференциации пород. Случается, что породы, подбираемые для скрещивания по откормочным или мясным качествам, мало или почти не различаются по репродуктивным качествам. В таком случае как бы стихийно происходит однородный подбор по признакам, на которые в большей степени влияет материнская наследственность. О том, к чему может привести такой подбор, свидетельствуют результаты исследований А. Гришковой (табл. 5).