Впровадження стратегічного маркетингу в діяльність фермерського господарства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2013 в 23:56, курсовая работа

Краткое описание

Метою написання курсової роботи є дослідження впровадження стратегічного маркетингу на підприємстві.
Об’єктом дослідження являється фермерське господарство «Лагуна+».
Предметом курсової роботи є маркетингова стратегія підприємства.

Содержание

ВСТУП2
РОЗДІЛ 1. СТРАТЕГІЧНИЙ МАРКЕТИНГ ЯК ПЕРША СТАДІЯ ЖИТТЄВОГО ЦИКЛУ ОБ’ЄКТІВ ТА ЙОГО РОЛЬ В ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА4
1.1 Сутність стратегічного маркетингу та його взаємозв’язок з принципами управління економікою4
1.2 Стратегії маркетингу, їх види та етапи розробки6
1.3.Контроль за виконанням організацією маркетингової
стратегії9
РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЙНО – ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ФГ «Лагуна+»13
2.1. Характеристика організаційної структури управління ФГ «Лагуна+»13
2.2. Економічний аналіз господарської діяльності фермерського господарства «Лагуна+»20
2.3. Оцінка економічної ефективності виробництва ФГ «Лагуна+»26
РОЗДІЛ 3. Впровадження стратегічного маркетингу в діяльність фермерського господарства «Лагуна+»34
3.1.Стратегія формування цінової політики для підвищення обсягів реалізації овочевої продукції ФГ «Лагуна+»34
3.2.Впровадження методів просування овочевої продукції на ФГ «Лагуна+»37
Висновки 46
Список використаних джерел48
Додатки 50

Вложенные файлы: 1 файл

Курсова Впровадження стратегічного маркетингу в діяльність фермерського господарства.docx

— 247.77 Кб (Скачать файл)

 

Згідно таблиці 2.1 штатний розпис ФГ «Лагуна+» в господарстві зареєстрований штат робітників в кількості 50 чоловік. Штатний розпис затверджений печаткою господарства і підписами керівника і головного бухгалтера фермерського господарства «Лагуна+».

Весь апарат управління фермерського господарства «Лагуна+» має повну вищу освіту. Всі інші працюють з середньою – спеціальною та на повною вищою освітою.

Місячний фонд заробітної плати в господарстві складає 60215,00 грн.

Розглянемо організаційну  структуру фермерського господарства «Лагуна+» (рис. 2.1).

Голова фермерського господарства «Лагуна+»



Нач. охорони ФГ«Лагуна+»




Заступник голови фермерського господарства «Лагуна+»



Виробничий  відділ

Відділ кадрів



Бухгалтерія

Відділ збуту


Планово-економіч-ний відділ


Інспектор по кадрам


Економіст ФГ


 


Керуючий 

Головний  агроном


Головний  інженер



Охорона



 

 

 

 

 

Менеджер  зі збуту


Головний  бухгалтер



 



Лабораторія

з якості

Бригада  
механізаторів і водіїв


 


Касир, вагар, комірник


Бухгалтер

Овочева бригада



 

 

 

Рис. 2.1. Організаційна структура фермерського господарства «Лагуна+»

 

Як ми бачимо, на рис. 2.1 ФГ «Лагуна+» притаманна лінійна організаційна структура, якій характерний поділ праці між керівниками що здійснюється за принципом поділу об’єктів, а не функцій управління.

При лінійному управлінні кожна ланка і кожен підлеглий мають одного керівника, через який по одному каналу проходять усі команди управління. У цьому випадку управлінські ланки несуть відповідальність за результати всієї діяльності керованих ними об'єктів. Йдеться про пооб'єктне виділення керівників, кожний з який виконує усі види робіт і приймає рішення, пов'язані з управлінням об'єктом.

Оскільки в лінійній структурі  управління рішення передаються по ланцюжку "зверху вниз", а сам керівник нижньої ланки управління підлеглий керівнику вищого рівня, формується свого роду ієрархія керівників конкретної організації. У даному випадку діє принцип єдиного керівника, суть якого полягає в тому, що підлеглі виконують розпорядження тільки одного керівника. Вищий орган управління не має права віддавати розпорядження виконавцям, минаючи їхнього безпосереднього начальника.

Лінійна структура управління є логічно побудованою і формально  визначеною, але разом з тим  і менш гнучкою.

Переваги лінійної організаційної структури управління ФГ «Лагуна+»:

  • єдність і чіткість розпоряджень;погодженість дій виконавців;
  • простота управління (один канал зв'язку);
  • чітко виражена відповідальність;
  • оперативність у прийнятті рішень;
  • особиста відповідальність керівника за кінцеві результати діяльності свого підрозділу.

Недоліки лінійної організаційної структури управління ФГ «Лагуна+»:

  • високі вимоги до керівника, який повинен бути підготовлений усебічно, щоб забезпечити ефективне управління;
  • відсутність ланок з планування і підготовки рішень;
  • перевантаження інформацією, безліч контактів з підлеглими, вищестоящими і суміжними структурами;
  • концентрація влади в управлінській верхівці.

Як було уже зазначено  раніше (рис. 2.1), фермерське господарство «Лагуна+» має лінійну організаційну структуру. Вся організаційна структура розбита по відділах, де кожен відділ відповідає за свою діяльність в господарстві і підпорядковується тільки керівнику господарства або його заступнику.

В господарстві функціонують такі відділи: планово-економічний, збутовий, бухгалтерія, кадровий, виробничий і  відділ охорони.

Планово-економічний відділ господарства відповідає за складання бюджету ФГ «Лагуна+», аналізує та контролює хід його виконання протягом року, контролює дотримання затверджених розцінок та розробляє штатний розпис та оплату праці на сільськогосподарських роботах. Головний економіст в кінці року складає річну звітність по господарству.

Законодавча база господарства забезпечується юристом. В його обов’язки входить також  юридичне оформлення договорів господарства.

Збутовий відділ відповідає за процесом реалізації продукції господарства, щоб вона була продана вчасно і  по найкращих умовах для господарства, пошук вигідних каналів збуту. Також  відділ збуту відповідальний за роботу з клієнтами і споживачами  господарства.

Лабораторія з якості в  господарстві, яка підпорядкована відділу  збуту, слідкує за дотриманням якості продукції відповідно до стандартів.

Бухгалтерія в господарстві здійснює ведення первинного і бухгалтерського  обліку, а головний бухгалтер. Головний бухгалтер слідкує за веденням обліку в господарстві і складає бухгалтерську  звітність по господарству в кінці  року.

За кадровий відділ в господарстві відповідальний інспектор з кадрів. Він слідкує за плинністю кадрів у напружені періоди роботи і загалом на протязі року.

Відділ охорони в господарстві відповідає за охорону і порядок.

Виробничий відділ в господарстві самий чисельний і займається процесом виробництва. Здійснює посівні  і збиральні роботи, проводить  меліорацію усіх посівних площ господарства. Керуючий дільницею здійснює контроль за виробничими процесами в господарстві, а саме на території де розташовані  склади і тепличний комплекс. Головний агроном здійснює керівництво виробничими процесами в польовій місцевості господарства. Головний інженер забезпечує організацію технічного обслуговування техніки, здійснює контроль за її експлуатацію, ремонтом, та зберігання в період міжсезоння. Енергетик обслуговує загальну мережу електропостачання по всіх підрозділах підприємства. Електромонтер обслуговує лінію сортування продукції господарства.

Місія ФГ «Лагуна+» - вирощування високоякісної продукції, максимальне задоволення потреб клієнтів і споживачів своєї продукції.

Цілі:

Довгострокові:

    • розширення площі сільськогосподарських угідь до 600 га;
    • відкриття галузі тваринництва;

Середньострокові:

    • вирощування нових видів продукції, таких як сельдерей і редька;
    • вкладення інвестицій в поліпшення, модернізацію обладнання підприємства;
    • удосконалення тепличного комплексу;
    • придбання пневматичної сіялки.

Короткострокові:

  • удосконалення лабораторії для перевірки якості продукції;
  • пробиття додаткових свердловин для забезпечення інтенсивнішого поливу посівних площ.

 

2.2. Економічний  аналіз господарської діяльності фермерського господарства «Лагуна+»

 

Перехід до ринкової економіки  потребує від підприємства підвищення ефективності виробництва, конкурентоздатності продукції і послуг на основі впровадження досягнень науково-технічного прогресу, ефективних форм господарювання і управління виробництвом, активізації підприємництва і т.п. Важлива роль у реалізації цієї задачі приділяється економічному аналізу господарської діяльності підприємств. З його допомогою виробляються стратегія і тактика розвитку підприємства, обґрунтовуються плани й управлінські рішення, здійснюється контроль за їхнім виконанням, виявляються резерви підвищення ефективності виробництва, оцінюються результати діяльності підприємства, його підрозділів і робітників.

Під економічним аналізом розуміється  засіб пізнання предметів і явищ навколишнього середовища, заснований на розчленовуванні цілого на складові частини і вивчення їх у всьому різноманітті зв'язків і залежностей.

Зміст аналізу випливає з функцій. Однією з таких функцій являється  вивчення характеру дії економічних  законів, встановлення закономірностей  і тенденцій економічних явищ і процесів у конкретних умовах підприємства. Наступна функція аналізу - контроль за виконанням планів і управлінських  рішень, за економічним використанням  ресурсів. Центральна функція аналізу - пошук резервів підвищення ефективності виробництва на основі вивчення передового досвіду і досягнень науки і практики. Також інша функція аналізу - оцінка результатів діяльності підприємства по виконанню планів, досягнутому рівню розвитку економіки, використанню наявних можливостей.

Почнемо економічний аналіз господарської  діяльності ФГ «Лагуна+» з аналізу земельних угідь господарства.

Найважливішою складовою природних  ресурсів є земля - це основний засіб  виробництва у сільському господарстві, а також охоронниця природних  багатств, основа рослинного і тваринного світу, операційний базис розміщення об’єктів промисловості, населених  пунктів та доріг. Сільськогосподарські угіддя фермерського господарства «Лагуна+» складає тільки рілля.

 

 

 

 

Таблиця 2.2

Склад і структура земельних  угідь ФГ «Лагуна+»

Види угідь

2010 р.

2011 р.

2012 р.

га

%

Га

%

га

%

Загальна земельна площа

311,68

100

390

100

450

100

в т. ч.

площа сільськогосподарських  угідь

288,1

92,43

366,42

93,95

426,42

94,76


 

За даними табл. 2.2 можна зробити висновок, що загальна земельна площа господарства в 2012 р, в порівняно з 2010 р збільшилася на 138,32 га (30%). Збільшення загальної земельної площі господарства спричинив і збільшення розміру сільськогосподарських угідь на 2,33% у загальній структурі земельних угідь господарства.

Характеризуючи ФГ «Лагуна+» по забезпеченості виробничими ресурсами, визначають:

    • землезабезпеченість,
    • наявність і використання трудових ресурсів,
    • наявність і стан обладнання та механізмів.

Землезабезпеченість – це показник, який визначається навантаженням  ріллі та сільськогосподарських угідь на одного середньорічного працівника (табл.2.3).

Таблиця 2.3

Землезабезпеченість ФГ «Лагуна+»

Роки

Площа с – г угідь,

Га

Середньорічна чисельність  працівників, чол.

Припадає с – г угідь на одного середньорічного працівника, га

2010

311,68

27

11,54

2011

390

38

10,26

2012

450

50

9,0

2012/2010,%

144,4

185,2

78,0


 

Провівши аналіз землезабезпеченості ФГ «Лагуна+» за період з 2010 р по 2012 р сільськогосподарськими угіддями, можна сказати, що вона має тенденцію до зменшення. Це показує процентне співвідношення 2012 р до 2010 р (на 22%). Це пояснюється тим, що відбулось збільшення чисельності працівників за аналізований період на 23 чол.

Структура посівних площ передбачає встановлення відношення посівної площі під певною культурою до загальної посівної площі. Аналіз такої структури допомагає визначити, вирощуванню якої культури підприємство надає перевагу.

Таблиця 2.4

Структура посівних площ зернових культур ФГ «Лагуна+»

Культури

2010

2011

2012

2012/2010,%

га

%

Га

%

га

%

Помідори

80

25,7

70

17,9

60

13,3

75

Огірки

21

6,7

19

4,9

18

4,1

85,7

Цибуля

120

38,5

148

37,9

156

34,8

130

Капуста

25

8,0

73

18,7

91

20,2

Збільш. в 3,6 рази

Морква

60

19,3

53

13,6

65

14,4

108,3

Буряки столові

5,68

1,8

12

3,2

15

3,3

Збільш. в 2,6 рази

Ягоди (суниця)

-

-

15

3,8

20

4,4

-

Баштанні

-

-

-

-

25

5,5

-

Всього

311,68

100

390

100

450

100

144,4

Информация о работе Впровадження стратегічного маркетингу в діяльність фермерського господарства